Point de Vue Restaurant

Bruschetta

4 gabaliņi grauzdētas maizes ar ķiplokiem, sīpoliem, svaigiem tomātiem, olīvām un baziliku

Ķiploku maize

grauzdēta ķiploku maize ar pētersīļiem un mocarellu

Tanzānijas sēnes

ķiplokos ceptas sēnes, flambe ar brendiju, ar kausētu zilo sieru

Vistas spārniņi

marinēti ar BBQ mērci ar papildu ...

Jaunzēlandes zaļās mīdijas pusčaulā

pannā apceptas mīdijas olīveļļā ar ķiplokiem, baziliku, vīnu un tomātiem

Dienas zupa

svaiga dienas zupa, pasniegta ar grauzdiņiem (krutoniem)

Šefpavāra fokača

ķiploks, maigs čili, parmezāna skaidiņas, Parmas šķiņķis, rukola un ķirštomāti

Jauktais uzkodu plates kombo

vistas spārniņi, pavasara rullīši, panētas garneles, sīpolu gredzeni un vontoni, pasniegti ar saldo čili mērci un ķiploku maizi

Taste of Malta

bigilla, saulē kaltēti tomāti, ar pipariem apkaisīts kazas siers, pildītas olīvas, marinēti sīpoli, maltiešu desa, tomātu pasta, marinētas pupiņas un maltiešu galletti

Asorti plate

Mozzarella di bufola, zilais siers, Grana skaidiņas, piparots kazas siers, Parmas šķiņķis, čorizo, rieksti un sultānas rozīnes, mango čatnijs, water biscuits un grissini

Vistas Cēzara salāti

salātlapas, grauzdiņi, parmezāns, bekons, vista, ķirštomāti, sajaukti ar mūsu pašu Cēzara mērci

Itāļu salāti

rukolas bāze, Parmas šķiņķis, bufala, ķirštomāti, olīvas un bazilika eļļa

Laša un garneļu salāti

jauktas salātlapas, gurķis, ķiršu tomāti, kūpināts lasis, mazās garneles un tartara mērces mērce

Tunča un fetas siera salāti

jaukti salāti, tomāti, sīpoli, gurķi, olīvas, tuncis, feta un bazilika mērce

Veģetāriešu salāti

marinēti cepti dārzeņi, pasniegti ar riekstiem un balzametiķi

Rikotas ravioli

siera ravioli, apmaisīti ar garšaugiem un tomātu mērci

Tortellini Pink Lady

pagatavoti ar apceptām sēnēm, bekonu, krējumu un nelielu tomātu mērces piedevu

Pasta Marinara

pagatavota ar sīpoliem, svaigu ķiploku, astoņkāji, mīdijām, garnelēm, kalmāru gredzeniem, lielo garneli, baltvīnu, melnajām olīvām

Maltas pasta

pagatavota ar Maltas desu, kazas sieru, saulē kaltētiem tomātiem, sīpoliem, olīvām, caponata un nelielu tomātu mērces piedevu

Pasta siera cienītājiem

pagatavota ar sīpoliem, zilo sieru, parmezānu, valriekstiem, franču sinepēm un krējumu

Pasta Boloņēze

pagatavota ar sīpoliem, maltu liellopu gaļu, tomātu mērci, burkāniem, zirnīšiem un garšvielām

Pasta Rabbit

pagatavots ar truša aknām, sīpoliem, ķiplokiem, truša garšvielām un zirnīšiem

Pasta ar vistu

pagatavota ar vistu, saulē kaltētu tomātu pesto, krējumu un kausētu mocarellu

Veģetārie makaroni

pagatavoti ar sīpoliem, ķiplokiem un sezonas dārzeņiem

Vistas karija risoto

sautētas svaigas vistas strēmelītes, sīpols, karijs, sultāna rozīnes, kokosriekstu krēms, ananass un rieksti.

Tradicionāls burgers

panēta vistas fileja vai liellopa burgers, pasniegts ar salātiem un frī kartupeļiem

Cēzara burgers

panētas vistas filejas burgers ar bekonu un parmezāna sieru, pasniegts ar Cēzara mērci, salātiem un frī kartupeļiem

Mango čatnija burgers

liellopa gaļas burgers ar mango čatniju, sīpoliem, sieru un čili, pasniegts ar salātiem un frī kartupeļiem

Īpašais burgers

Angus burgers ar sīpoliem, bekonu, sieru un ceptu olu, pasniegts ar sīpolu gredzeniem, 2 cūkgaļas desiņām, frankfurteri, salātiem un frī kartupeļiem

Prime Cut rib-eye steiks (c,v,p,s)

300 grami, grilēts pēc jūsu gaumes

USDA liellopa tagliata (c,v,p,s)

Tagliata strēmelītes, pasniegtas ar rukolu un parmezāna skaidiņām

Cūkgaļas karbonādes sīpolu mērcē (c,v,p,s)

Jauktais grils (c,v,p,s)

liellopa gaļa, cūkgaļas karbonāde, bekons, 2 cūkgaļas desiņas, grilēti tomāti un 2 olas

Sautēts trusis ar frī kartupeļiem

sautēts trusis ar ķiplokiem, truša garšvielām, vīnu un sojas mērci

Vistas krūtiņa (c,v,p,s)

grilēta sulīga svaiga vistas krūtiņa

Chicken Supreme (c,v,p,s)

vistas krūtiņa ar bekonu, sēnēm, krējumu un kausētu mocarellas sieru

Sēne

Pepper (PEPPER)

Bārbekjū

Zilais siers

Frī kartupeļi

Sīpolu gredzeni

Sānu salāti

Cepts kartupelis

Cepti dārzeņi

Karaliskās garneles (c,v,p,s)

apceptas pannā ar ķiplokiem, brendiju, baziliku un garneļu biski

Fish and Chips

Angļu stilā mīklā apcepts mencas gabals, pasniegts ar citronu un tartara salātiem

Filejēts jūras asaris (c,v,p,s)

krāsnī cepts zivju buljonā un ar svaigiem garšaugiem

Laša steiks (c,v,p,s)

krāsnī cepts lasis, pasniegts ar zivju mērci

Margherita

tomātu mērce, mocarella un oregano

FUNGHI

Tomātu mērce, mocarella un sēnes

Capriciosa

tomātu mērce, mocarella, šķiņķis, sēnes, artišoku sirdis, olas un olīvas

Quattro Stagioni Mix

tomātu mērce, mocarella, sēnes, salami, olas un zirnīši

Četri sieri

tomātu mērce, mocarella, zilais siers, maltiešu siers, parmezāns

Maltija

tomātu mērce, mocarella, kaponata, maltiešu desa, sīpoli, ar pipariem apbērts kazas siers un olīvas

Marinara

tomātu mērce, jauktas jūras veltes, olīvas un bazilika eļļa

BBQ vista

barbekjū vista, mocarella, vista, paprika, sīpoli un bekons

Gaļas cienītājiem

tomātu mērce, mocarella, pepperoni, malta liellopu gaļa, Maltas desa, šķiņķis un oregano

Mdina Pizza

tomātu mērce, anšovi, sīpoli, kaperi, olīvas un bazilika eļļa

Casino Notabile

Mocarella, karamelizēti sīpoli, fetas siers, valrieksti, olīvas, ķirštomāti, oregano

Prosciutto (aukstās sastāvdaļas)

svaigi tomāti, sīpoli, ķiploki, rukola, Parmas šķiņķis, bufola, olīvas un bazilika eļļa

Al Salmone (aukstās sastāvdaļas)

svaigi tomāti, sīpoli, ķiploki, rukola, kūpināts lasis, garneles, olīvas un bazilika eļļa

Kalcone (slēgta pica)

tomātu mērce, mocarella, šķiņķis, ola un sēnes

Diavola

tomātu mērce, mocarella, peperoni un čili

Havaju

tomātu mērce, mocarella, šķiņķis, ananass, saldā kukurūza un paprika

Veģetāra

tomātu mērce, mocarella, sēnes, paprika, zirnīši, sīpoli, artišoki, saldā kukurūza un oregano

Tuncis

tomātu mērce, mocarella, olīveļļa, tuncis, sīpoli, olīvas, kaperi un oregano

Point De Vue picas pīrāgs (var dalīties)

tomātu mērce, mocarella, sēnes, Parmas šķiņķis, zilais siers, valrieksti, sezama sēklas, glazēts ar medu