Sensi Restaurant
176 ēdieni 36 sadaļas
Brokastis — Naked Sourdoughs (JAUNUMS)
XXL tosts ar olu kulteni un bekonu
Olu kultenis, saspiests avokado, kraukšķīgs bekons, karamelizēts sīpols.
XXL trifeļu sēņu tosts
Trifeļu mērce, ķiploku sēnes, provola, karamelizēti sīpoli, parmezāna „sniegs“, cepta ola.
Lasis uz ierauga maizes
Krēmsiers, rukola, avokado, kūpināts lasis, ķirštomāti, dilles.
Sourdough maize ar avokado un buratu
Saspaidīts avokado, buratas krēms, jaukti ķirštomāti, baziliks.
Parmoso ar ieraugu
Pistāciju pesto, rukola, burrata krēms, Parmas šķiņķis.
Brokastis — tradicionāla maltiešu maize (Ftira)
Tradicionāla maltiešu ftira
Tomātu pasta, tuncis, olīvas, kaperi, sīpols, saulē kaltēts tomāts, baziliks, piparmētra, olīveļļa, kazas siers, sāls un pipari.
Ftira ar olu un bekonu
Salātlapas, tomāts, cepta ola, bekons.
Brokastis — Tosti
Tostmaize ar šķiņķi un sieru
Salātlapas, tomāts, šķiņķis, siers.
B.L.T tostermaize
Bekons, salāti, tomāts.
Brokastis — angļu brokastis un omletes
Angļu brokastis
2 ceptas olas (sunny side up), 3 bekona gabaliņi, 2 desiņas, ceptas pupiņas, hashbrowns, ķiploku sēnes, grilēts tomāts un grauzdēta maize.
Omlete ar šķiņķi un sieru
3 olas, šķiņķis un siers. Pasniedz ar ierauga maizi.
Omlete ar sēnēm un tomātu
3 olas, sēnes ar ķiploku un tomāts. Pasniedz ar ierauga maizi.
Brokastis — Pankūkas
Nutella pankūka
Pistāciju pankūka
Brokastis — Veselīgas bļodas
Veselīga granolas bļoda
Grieķu jogurts, granola, rieksti, banāns, medus, mellenes un avenes.
Brokastis — Kruasāni
Parasts kruasāns
Kruasāns ar Nutella
Pistāciju kruasāns
Maltas plate
Maltiešu plate (dalīšanai)
Saulē kaltēti tomāti, vietējais kazas siers, maltiešu desa, bigilla, melnās olīvas un maltiešu maize.
Uzkodas
Itāļu brusketa
Olīveļļa, baziliks un tomātu maisījums. Pievienojiet burratas krēmu +€3.00.
Gillardeau austeres
Cena par vienu austeri.
Arancini
Arancini ar trifelēm un sēnēm. Pasniedz ar parmezāna krēmu.
Liellopa karpačo
Tomātu mikss, parmezāna „sniegs“ un spināti.
Vietējās svaigās garneles
5 jēlas garneles, olīveļļa un citronu sula.
Trio Bruschetta
Itāļu brusketa, vietējā jēlā garnele, Parmas šķiņķis un burratas krēms.
Tunzivs karpačo
Olīveļļa, svaigi spiesta citronu sula, pētersīļi un vīģu ievārījums.
Crudo dalīšanās plate (mazā)
Laša karpačo, tunča karpačo, astoņkāja karpačo, austeres un vietējās sarkanās garneles.
Crudo koplietošanas plate (vidēja)
Laša karpačo, tunča karpačo, astoņkāja karpačo, austeres un vietējās sarkanās garneles.
Crudo dalīšanās plate (Liela)
Laša karpačo, tunča karpačo, astoņkāja karpačo, austeres un vietējās sarkanās garneles.
Astoņkāja karpačo
Olīveļļa, kaperi, saulē kaltēts tomāts, svaigs citrons un pētersīļi.
Calamari Fritti
Cepti kalmāri, pasniegti ar tartara mērci un citronu.
Laša karpačo
Olīveļļa, svaigi spiesta citronu sula, pētersīļi, dilles un sīpolu džems.
Tunzivju gaspačo
Auksta gaspačo mērce, plānās šķēlēs sagriezts svaigs jēls tunzivs un ķirštomāti.
Vongole un mīdiju sautējums
Vongole un mīdijas, gatavotas baltvīnā ar ķiplokiem, pētersīļiem, citronu un olīveļļu.
Polpette Neonati
Mājās gatavotas polpette neonati, pasniegtas ar tartara mērci un citronu.
Jūras asara tartars
Jūras asaris, zaļš ābols, sarkanais sīpols, svaigs čili, laima miziņa un wakame.
Pasta un ravioli
Spageti Carbonara
Guanciale, svaigi olu dzeltenumi, pecorino siers un melnie pipari.
Paccheri ar tunci
Dzelteno ķirštomātu mērce, baziliks un pa virsu tunča tartars.
Rigatoni ar vistu
Sviests, sēnes, parmezāns, krējums, bekons un vistas krūtiņa.
Spageti Vongole
Svaigas vongole gliemenes, čili, ķiploks, pētersīļi un olīveļļa.
Linguine ar pistācijām, burrata un garnelēm
Pistāciju pesto, burrata krēms, ķirštomātu mikss un pa virsu – jēlu garneļu tartars.
Linguine Marinara
Mīdijas, vongoles, kalmāri un karaliskās garneles, gatavotas garneļu bisque mērcē.
Ravioli ar krabi un omāru
Ravioli, pildīti ar krabi un omāru, gatavoti bagātīgā garneļu bisque mērcē ar svaigu baziliku.
Rigatoni Bolognese
Lēni gatavota liellopa gaļas boloņas mērce.
Gnocchi ar safrānu un mīdijām
Baltvīns, svaiga citronu sula, ķirštomātu maisījums, safrāns un mīdijas.
Spageti ar langustīnu
Rukolas krēms, ķirštomātu mikss un jēls langustīna tartars.
Paccheri ar astoņkāji
Tomātu mērce, ķiploki, sīpoli, olīvas, ķirštomāti un astoņkājis.
Burrata ravioli
Ar burratu pildīti ravioli, gatavoti dzelteno ķirštomātu mērcē, ar burratas krēmu un svaigu baziliku.
Rizoto
Risoto ar sarkanajām garnelēm
Olīveļļa, garneļu mērce, baziliks, pētersīļi, jēlas un gatavotas vietējās sarkanās garneles.
Rizoto ar vistu un safrānu
Sēnes, safrāns, vistas krūtiņa, sviests un parmezāns.
Rizoto ar ķirbi un guanciale
Olīveļļa, ķirbju krēms, burratas krēms un guanciale.
Burgeri
Klasiskais siers un bekons
Brioche maizīte, liellopa gaļas kotlete, amerikāņu siers, bekons, marinēti gurķīši, karamelizēti sīpoli un mājās gatavota burgeru mērce. Pasniedz ar frī kartupeļiem.
Vistas burgers
Brioche maizīte, cepta vista, karamelizēti sīpoli, salāti un ķiploku majonēze. Pasniedz ar frī kartupeļiem.
Chillies Cheese (Pikants)
Brioche maizīte, liellopa gaļas kotlete, amerikāņu siers, svaigi čili, karamelizēti sīpoli un mājās gatavota pikanta mērce. Pasniedz ar frī kartupeļiem.
Maltiešu
Brioche maizīte, liellopa gaļas kotlete, kazas siers, karamelizēti sīpoli, maltiešu desa un mājās gatavota burgera mērce. Pasniedz ar frī kartupeļiem.
Jack Daniel's
Brioche maizīte, liellopa gaļas kotlete, provolas siers, bekons, karamelizēti sīpoli un Jack Daniel's mērce. Pasniedz ar frī kartupeļiem.
Sensi Burger
Brioche maizīte, liellopa gaļas kotlete, provolas siers, bekons, cepta ola, karamelizēti sīpoli un mājās gatavota burgeru mērce. Pasniedz ar frī kartupeļiem.
Salāti
Grilētas vistas salāti
Jauktie zaļumi, gurķis, sīpols, ķirštomāti, vinegrets, grilēta vistas krūtiņa, parmezāna „sniegs” un ķiploku majonēze.
Salāti ar kūpinātu lasi
Jauktie zaļumi, gurķis, sīpols, ķirštomāti, vinegrets, avokado, kūpināts lasis un krēmsiers.
Grieķu salāti
Jaukti zaļumi, zaļā paprika, melnās olīvas, ķirštomāti, sīpols, gurķis, fetas siers un oregano.
Tunča salāti
Jauktie zaļumi, gurķis, sīpols, ķirštomāti, melnās olīvas, vinegrets, tunča gaļa un vārīta ola.
Wrapi
Vistas wraps
Jauktie zaļumi, tomāts, gurķis, cepta vista un ķiploku majonēze. Pasniedz ar čipsiem.
Kūpināta laša wraps
Jauktie zaļumi, tomāts, gurķis, krēmsiers, kūpināts lasis un saspiests avokado. Pasniedz ar čipsiem.
Tunča wraps
Jauktie zaļumi, tomāts, gurķis, tuncis, vārīta ola un ķiploku majonēze. Pasniedz ar čipsiem.
Gaļas pamatēdieni
Liellopa tagliata
350 g liellopa tagliata, pasniegta ar rukolu, parmezānu, ķiršu tomātiem un ceptiem kartupeļiem.
Ribeye
350 g ribeye, pasniegts ar ceptiem kartupeļiem un ceptiem dārzeņiem.
Vistas krūtiņa
Grilēta vistas krūtiņa sēņu mērcē. Pasniedz ar ceptiem kartupeļiem un ceptiem dārzeņiem.
Cepts trusis ar mērci
Pannā cepts trusis, gatavots ar ķiplokiem un mērci. Pasniedz ar frī kartupeļiem.
Teļa gaļa Milanese
Cepta teļa gaļa, pasniegta ar frī kartupeļiem un salātiem.
Cūkgaļas fileja
Grilēta cūkgaļas fileja, pasniegta ar ceptu kartupeli, ceptiem dārzeņiem un jus mērci.
Zivju pamatēdieni
Fish & Chips
Mīklā cepta menca, frī kartupeļi, tartara mērce un svaigs citrons.
„Butterfly” jūras asaris
Pannā cepts „butterfly” jūras asaris ar ceptiem kartupeļiem, ceptiem dārzeņiem un sarkano kaperu mērci.
Grilēts lasis
Grilēts lasis, pasniegts ar ceptiem dārzeņiem un ceptiem kartupeļiem.
Tunzivs steiks
Grilēta tunzivs, pasniegta ar ceptu ķirbi, ceptiem kartupeļiem un citronu vinegretu.
Fritto Misto
Kalmāri, lielās garneles, polpetti neonati, lasis. Pasniedz ar tartara mērci un svaigu citronu.
Jūras velšu plate (dalīšanai)
Karaliskās garneles, grilēti kalmāri, jūras asaris, mīdijas un vongole.
Pica
Margherita
Tomātu mērce, mocarella un baziliks.
Pepperoni
Tomātu mērce, mocarella un pepperoni.
Capricciosa
Tomātu mērce, mocarella, sēnes, šķiņķis, vārīta ola un baziliks.
Tuncis
Tomātu mērce, mocarella, melnās olīvas, sīpols, tuncis un baziliks.
Maltiešu
Tomātu mērce, mocarella, melnās olīvas, sīpols, saulē kaltēti tomāti, kazas siers un maltiešu desa.
Rustica
Mocarella, sagriezts tomāts, anšovi, pekorīno un baziliks.
BBQ vista
Tomātu mērce, mocarella, vistas krūtiņa, sīpoli un BBQ mērce.
Pumpkin Love
Ķirbju krēms, mocarella, baziliks, bekons un provolas siers.
Parma
Tomātu mērce, mocarella, rukola, ķirštomāti, Parmas šķiņķis, olīveļļa un parmezāna „sniegs“.
Quattro Formaggi
Mocarella, provola, pekorīno, buratas krēms un pasniegts ar parmezāna garoziņu.
Carbonara
Mocarella, guanciale, ola, pekorīno, melnie pipari un pasniegta ar parmezāna garoziņu.
Trifeļu sēnes
Trifeļu krēms, mocarella, sēnes, sīpoli un rukola.
Salsiccia Piccante (Pikanta)
Tomātu mērce, mocarella, sīpoli, pikanta nduja, maltiešu desa un svaigi čili pipari.
Sensi Special
Pistāciju krēms, buratas krēms, mortadella, sasmalcinātas pistācijas un baziliks.
Nduja Calabrese (Pikants)
Tomātu mērce, nduja calabrese, mocarella, burrata krēms, sīpols, baziliks un pasniegts ar parmezāna garoziņu.
Pievienot parmezāna garoziņu
Bērnu zona
Spageti ar balto mērci un šķiņķi
Rigatoni ar sarkano mērci un parmezāna sieru
6 vistas nageti un frī kartupeļi
Klasiskie kokteiļi
Sex on the Beach
Degvīns, persiku šnaps, apelsīnu sula un dzērveņu sula.
Bahama Mama
Rums, Malibu, ananāsu sula, apelsīnu sula un grenadīns.
Blue Lagoon
Degvīns, Blue Curacao un Sprite.
Pink Colada
Rums, Malibu, kokosriekstu biezenis, ananāsu sula un piens.
Sensi Breeze
Rums, Malibu, ananāsu sula un Blue Curacao.
Fat Hooker
Degvīns, persiku šnapss, Malibu un apelsīnu sula.
Tequila Sunrise
Tekila, apelsīnu sula un grenadīns.
Mohito
Klasiskais Mojito
Rums, piparmētra, laima sula, brūnais cukurs un Schweppes sodas ūdens.
Zemeņu mohito
Rums, piparmētra, laima sula, zemeņu biezenis un Schweppes sodas ūdens.
Pūķa augļa mohito
Rums, piparmētra, laima sula, pūķa augļa biezenis un Schweppes sodas ūdens.
Mojito ar pasifloru
Rums, piparmētra, laima sula, pasifloru biezenis un Schweppes sodas ūdens.
Džins un toniki
Bombay
Bombay džins un Schweppes toniks.
Tanqueray
Tanqueray džins un Schweppes toniks.
Hendrick's
Hendrick's džins un Schweppes toniks.
Gin Mare
Gin Mare un Schweppes toniks.
Klasika
Cuba Libre
Rums, kola un svaiga laima sula.
Negroni
Džins, Campari un Martini Rosso.
Moscow Mule
Degvīns, svaiga laima sula un Schweppes ingvera alus.
Spritz
Aperol Spritz
Aperol, Prosecco un Schweppes sodas ūdens.
Limoncello Spritz
Limoncello, Prosecco un Schweppes sodas ūdens.
Campari Spritz
Campari, Prosecco un Schweppes sodas ūdens.
Skābas vasaras
Long Island Iced Tea
Degvīns, rums, džins, tekila, triple sec, svaiga citronu sula un šļakats Coca-Cola.
Hugo Mother****er
Degvīns, rums, džins, tekila, triple sec, Blue Curacao, laima sula un Sprite.
Saldētie kokteiļi
Berry Colada
Degvīns, ananāsu sula, kokosriekstu biezenis, piens un zemeņu biezenis.
Zemeņu Daiquiri
Rums, svaiga laima sula un zemeņu biezenis.
Margarita ar pūķa augli
Tekila, triple sec un pūķa augļa biezenis.
Sensi kokteiļi
Paloma
Patron Silver, laima sula un greipfrūtu soda.
Karību nakts
Bacardi Gold rums, kakao liķieris, amaretto, kanēļa sīrups un ananāsu sula.
Hold Up
Degvīns, Aperol, citronu sula, pasifloru biezenis un ananāsu sula.
Bourbon Smash
Burbonis, piparmētra, medus un citronu sula.
Patrón Pikantā Margarita
Patron Silver, triple sec, brūnā marmelāde, laima sula un pikanta maliņa.
Vairāk Punča
Gin Mare, plūškoka ziedu liķieris, medus, ābolu sula, ingvera un citrona sula un Schweppes aveņu toniks.
Tiramisu Martini
Vodka del Capo, Crème de Cacao, cukura sīrups un 2 espresso šoti.
Šoti
White Russian
Degvīns, Kahlúa un krējums.
Cosmopolitan
Degvīns, triple sec, dzērveņu sula un laims.
Tequila Smash
Tekila, apelsīnu sula un grenadīns.
Paplāte ar 12 šotiem
Sangrija — dalīšanai
Sangrija 1 L (dalīšanai)
Rums, sarkanvīns, brendijs, Martini Rosso, apelsīnu sula, cukura sīrups, soda un svaigi augļi.
Mimosa
Šampanietis un apelsīnu sula.
Arbūzs
Ledains melons, alus, laima sula un asa mērce.
Stiprie alkoholiskie dzērieni
Amaro Del Capo
Amaro Montenegro
Frangelico
Averna
Amaretto
Limončello
Jägermeister
Baileys
Kahlua
Svaigi spiestas sulas
Svaiga apelsīnu sula
Svaiga arbūzu sula
Smūtiji
Coconut Crush
Kokoss, ananāss un banāns.
Zemeņu baudījums
Zemene, banāns un persiks.
Passion Paradise
Pasifloras auglis, mango, granātābols un bumbieris.
Tropu saules mirdzums
Mango, melone, ananāss un kivi.
Arbūzs
Arbūzs, zemene un laims.
Violets pūķa auglis
Pūķa auglis, zemenes, mango un papaija.
Mājās gatavotas ledus tējas
Persiku ledus tēja
Ledus tēja ar citronu un piparmētru
Zemeņu ledus tēja
Ledus tēja ar pasifloru
Arbūzu ledus tēja
Svaigas limonādes
Klasiska limonāde
Persiku un piparmētru limonāde
Zemeņu limonāde
Pasifloru limonāde
Arbūzu limonāde
Piena kokteiļi
Vaniļa un cepumi
Vaniļa, cepumu saldējums, vaniļa, karameļu sīrups un sasmalcināti cepumi.
Kinder Chocolate
Ingvera saldējums, vaniļa, šokolādes sīrups un Kinder šokolāde.
Zemene
Zemeņu saldējums, vaniļa, zemeņu sīrups un cukura dekoriņi.
