Sirens Bistro
114 ēdieni 16 sadaļas
Ēdienkarte
PROTEĪNA PANKŪKAS
VANIĻAS PROTEĪNA PANKŪKAS, KĻAVU SĪRUPS/MEDUS, GRIEĶU JOGURTS, OGAS.
Saspaidīts avokado
SASPAIDĪTS AVOKADO UZ APGRAUZDĒTAS MALTAS MAIZES, POŠĒTA OLA, BIETES HUMUSS, ĶIRBJU SĒKLAS
FRANČU TOASTS
2 ŠĶĒLES FRANČU TOASTA, KĻAVU SĪRUPS/MEDUS, PŪDERCUKURS
Brokastu burrito
Kultas olas, bekons, siers, tortilja.
BRANČA SALĀTI
VISTA, OLAS, ZAĻUMI, TOMĀTI, VINEGRETS.
KRUASĀNA SENDVIČS
OLAS, SIERS, KRUASĀNS, ŠĶIŅĶIS.
BANĀNU MAIZE
MĀJĀS GATAVOTAS BANĀNU MAIZES ŠĶĒLE, PASNIEGTA AR ZEMESRIEKSTU SVIESTU UN GRIEĶU JOGURTU
ŅUJORKAS BEIGELS
Ņujorkas stila beigels, kūpināts lasis, krēmsiers, kaperi, gurķis, dilles
Svaiga apelsīnu sula
Pievienot bekonu
Pievienot kūpinātu lasi
Pievienot banānu
PIEVIENOT ZEMESRIEKSTU SVIESTU
Uzkodas
Tosters ar šķiņķi un sieru
Šķiņķis, siers un sviests
Vistas wraps
Laša wraps
Tunzivju wraps
Brokastu wraps
Big Chips
Mazie frī kartupeļi
Salāti
Vistas Cēzara salāti.
Grilēta vistas krūtiņa uz salātlapu, tomātu un bekona gultas, ar grauzdiņiem un mājās gatavotu Cēzara mērci.
Caprese
Sagriezti tomāti, Mozzarella di Bufolla un pesto.
Šķiņķa, siera un olu salāti.
Sagriezts šķiņķis, siers un vārīta ola uz jauktu salātu lapu gultnes, ar balzametiķi.
Tunzivju salāti
Tunzivju pārslas uz lapu salātu pamatnes, tomāti, olīvas, sīpoli, ola, avokado
Kūpināta laša salāti.
kūpināts lasis, tomāti, jauktas lapas, olīvas
Uzkodas
Bruschetta
4 gabali maltiešu brusketa, tomāti, sīpoli, olīvas, kaperi, svaigi maigi garšaugi.
Calamari fritti
pasniedz uz rukolas gultnes ar tartāra mērci.
Pikantas sēnes
sēnes, apceptas ar ķiploku, uz tosta, papildinātas ar mūsu krēmīgo mājās gatavoto viegli pikanto sarkano mērci
Pasta ēdieni
A’Olio Pasta
saulē kaltēti tomāti, olīvas, paprika, sīpols un ķiploks.
Boloņēze
Pasta ar tomātu mērci, maltu liellopu gaļu, burkāniem, sīpoliem, ķiplokiem un vīnu.
Rizoto ar vistu un sēnēm.
Vista, bekons, sēnes, krējums un sīpoli.
Linguine al mare
Linguine ar jūras velšu izlasi, ķiplokiem, pētersīļiem un svaigu tomātu mērci.
Spageti ar astoņkāji
Astoņkājis, ķiploki, olīvas, bisque mājās gatavotā tomātu mērcē
Veģetārie makaroni
Grilēti dārzeņi, sarkanā mērce un ricotta salata
Bezglutēna pasta par papildu maksu
Pamatēdiens
Vistas krūtiņa ar sēņu mērci
Vistas gaļa ala Bebakers
vista, sīpols, ķiploks, garšvielu maisījums, sviests, krējums un fokača
Pilns BBQ ribiņu komplekts.
Grilēts ribeye steiks, pagatavots pēc jūsu gaumes.
Tagliatta
Grilēts svaigs lasis
Grilēta zobenzivs
Piparu un sēņu mērce par papildu maksu
Uzkodu plates
Maltiešu plate
Maltiešu siers, Bigilla mērce, water biscuits, maltiešu maize ar tomātu pastu, saulē kaltēti tomāti un olīvas, pārslacītas ar olīveļļu
Ninu’s īpašais plate
Sīpolu gredzeni, vistas spārniņi, vistas strēmelītes, mocarellas nūjiņas, desiņas un divu mērču izvēle.
Jūras velšu platters
Svaigu vietējo jūras velšu izlase atbilstoši sezonai
Jaukto sieru plate
Zilais siers, edams, burrata, kazas siers, Pecato, majonēze atsevišķi, maltiešu water biscuits un mērce.
Gaļas plate
Desa, vista, tagliata, mini burgeri, paprika un sīpoli.
Veģetārais plate
Kartupeļi, majonēze, paprika, baklažāns un humuss
Burgeri
vienkāršs Angus liellopa gaļas burgers
Ta’ Ninu burger
burgers ar olu un sieru, ar frī kartupeļiem
Tanti īpašais bagātīgi papildinātais burgers
olas, bekons, siers, desa, liellopa burgers un frī kartupeļi
Vistas burgers
PAPILDU POZĪCIJAS
Siers
Bekons
Ola
Desa
Sīpolu gredzeni
CITI
Zivs ar frī kartupeļiem
Kordons blū ar frī kartupeļiem
Nageti un frī kartupeļi
Hotdogi
Hotdogs maizītē ar sieru, ceptām pupiņām un karamelizētiem sīpoliem, pasniegts ar frī kartupeļiem.
Pica
Margherita
Tomātu mērce un mocarella
Capricciosa
Tomātu mērce, mocarella, olīvas, artišoki, šķiņķis un olas.
Marinara
Jūras velšu maisījums uz tomātu mērces un mocarellas pamatnes
Pepperoni
Pepperoni, mocarella uz tomātu mērces pamatnes
Quattro Stagioni
ola, sēnes, šķiņķis, zirnīši, mocarella, peperoni
Quattro Formaggi
Zilais siers, Čedars, Red Leicester, mocarella.
Rugsti
Sēnes, mocarella uz tomātu mērces pamatnes
BBQ vistas pica
Vistas strēmelītes, saldā kukurūza, BBQ mērce, mocarella uz tomātu mērces pamatnes
Maltija
Maltas desa, kazas siers, saulē kaltēti tomāti uz tomātu mērces pamatnes
Vienkārša fokača
Fokača ar jauktiem garšaugiem, ķiršu tomātiem un nedaudz olīveļļas
Focaccia La Bufola
Fokača ar jauktiem garšaugiem, ķirštomātiem, mozzarella di Bufola un nedaudz olīveļļas
Focaccia Ta’ Ninu
Lasis un jaukti garšaugi
