164 ēdieni 22 sadaļas
PASNIETS AR MĀJĀS GATAVOTU ĶIPLOKU UN PĒTERSĪĻU MAJONĒZI
APMAISĪTAS AR ĶIPLOKIEM UN SVAIGIEM GARŠAUGIEM, ĶIRŠU TOMĀTI, BALTVĪNS, 600 g MĪDIJAS PASNIEDZ AR SVAIGI APGRAUZDĒTU MAIZI
PASNIETS AR SVAIGIEM ZAĻAJIEM SALĀTIEM & AR SAULĒ KALTĒTIEM ĶIRŠU TOMĀTIEM, JOGURTA MĒRCI AR 380g ASTOŅKĀJA
PASNIETS AR FRĪ KARTUPEĻIEM / MĀJĀS GATAVOTU TARTARA MĒRCI
Pasniedz ar frī kartupeļiem / aioli mērci
MARINĒTI AR MELNAJIEM PIPARIEM, INGVERA PULVERI UN APELSĪNA MIZU, KĀ ARĪ MŪSU ĪPAŠAJIEM GARŠAUGIEM PASNEGTI AR KRAUKŠĶĪGIEM FRĪ KARTUPEĻIEM / 7 gab.
SASTĀVDAĻAS: SVAIGI SALĀTI, ĶIRŠU TOMĀTI, LOLOROSA, GURĶIS, BIETES, REDĪSI, BURKĀNI, KRĀSAINĀ PAPRIKA & AVOKADO, MĀJAS MĒRCE ATSEVIŠĶI
280 g SVAIGA LIELLOPA GAĻAS KOTLETE, SALĀTI, LIELLOPA GAĻA, TOMĀTS- SIERS, BEKONS UN MĀJAS MĒRCE
300 g SVAIGA MALTĀ VISTAS GAĻA, DZELTENĀS SINEPES, WORCESTERSHIRE MĒRCE, KŪPINĀTA PAPRIKA, ĶIPLOKU PULVERIS
SASPIESTI ZIRŅI, KARTUPELIS, BURKĀNS, PUPIŅAS, ZIEDKĀPOSTS, SVAIGI GARŠAUGI, SAKAPĀTS ĶIPLOKS, OLĪVEĻĻA UN GARŠVIELAS SĪPOLS, SALĀTI, TOMĀTS GROMMED ASS, MĒRCE AR BRIOŠAS BULCIŅĀM, PASNIEGTS AR KRAUKŠĶĪGIEM FRĪ KARTUPEĻIEM
6 gab. CLAMP, 5 gab. MUSSELS, 4 gab. notīrīta king garnele, 50 g SQUID, ķiršu tomāti, ķiploks, svaigi garšaugi, čili pārslas, baltvīns un 160 g svaigu spageti pastas — jūras garša
160 g SVAIGAS PASTAS, TRĪS LIELI OLU DZELTENUMI, PECORINO- ROMANO, 150 g GUANCIALE UN GARŠA PĒC JŪSU IZVĒLES
200 g ASTOŅKĀJIS, ĶIPLOKS, ĶIRŠU TOMĀTI, SVAIGI- ZAĻUMI, BALTVĪNS & 160 g SVAIGAS LINGUINE
160 g SVAIGAS PASTAS, 180 g VISTAS KRŪTIŅA, SPARĢEĻI- MEŽA SĒNES, PABEIGTS AR SVAIGU KRĒJUMU UN GRANA SIERU
Pistāciju pasta / ķirštomāti / ķiploks / čili lociņi / garneles ar asti
SPARĢEĻI / SAVVAĻAS SĒNES / TRIFEĻU PASTA / KRĒJUMS GRANNA SIERS
MARINĒTS AR SASMALCINĀTIEM MELNAJIEM PIPARIEM, ĶIPLOKU, SĀLI UN DAŽIEM SLEPENIEM GARŠAUGIEM IZVĒLIES PIEDERUMU - RĪSI VAI NŪDELES / SEZONAS DĀRZEŅI & FRĪ KARTUPEĻI
Marinēts ar mājās gatavotiem īpašiem garšaugiem Izvēlieties piedevu - rīsi vai nūdeles / sezonas dārzeņi un frī kartupeļi
GARŠVIELU MAISĪJUMS AR MELNAJIEM PIPARIEM/INGVERU/ĶIPLOKU UN SEZAMA SĒKLĀM/ BRŪNAIS CUKURS / KALTĒTS OREGANO IZVĒLIETIES PIEDERUMU - RĪSI VAI NŪDELES / SEZONAS DĀRZEŅI & FRĪ KARTUPEĻI
LĒNI SUTINĀTS AR VĪNU UN ĶIPLOKU, CONFIT AR SVAIGIEM ZAĻUMIEM, BURKĀNIEM, PURAVIEM, SĪPOLIEM UN SELERIJU IZVĒLIES PIEDERUMU - RĪSI VAI NŪDELES / SEZONAS DĀRZEŅI UN FRĪ KARTUPEĻI
MARINĒTS AR MAGIC SMOKE LIME RUB / TĪRI MALTS ČILI / PIPARI / KŪPINĀTA PAPRIKA / CAJUN GARŠVIELAS UN LAIMA MIZIŅA IZVĒLIES PIEDERUMU - RĪSI VAI NŪDELES / SEZONAS DĀRZEŅI UN FRĪ KARTUPEĻI
300 g gliemenes (clam) / 200 g mīdijas / 200 g cepti kalmāri / 6 gab. lielās garneles / 200 g astoņkājis IZVĒLIES PIEDERUMU – RĪSI VAI NŪDELES / SEZONAS DĀRZEŅI & FRĪ KARTUPEĻI
Visu veidu sezonālie dārzeņi / frī kartupeļi / rīsi vai nūdeles
200 g VISTAS ŠĶIŅĶĪŠI / 200 g RIBEYE / 200 g CŪKGAĻA / 200 g JĒRA GAĻA IZVĒLIES PIEDERUMU - RĪSI VAI NŪDELES / SEZONAS DĀRZEŅI & FRĪ KARTUPEĻI
PASNIETS AR FRĪ KARTUPEĻIEM UN MĒRCI / KEČUPU UN MAJONĒZI
ŠĶIŅĶIS / KRĒJUMS UN SIERS
200 g liellopa gaļas kotlete / šķiņķis / siers, pasniegts ar frī kartupeļiem
200 g VISTAS KOTLETE / SIERS UN FRĪ KARTUPEĻI
LŪDZU, SAZINIETIES AR VIESMĪLI PAR SEZONĀLU INFUZĒTU DŽINU, KAS TIEK PASNIEGTS AR PREMIUM TONIKU
50 ml
50 ml
50 ml
50 ml
50 ml
50 ml
50 ml
50 ml
50 ml
50 ml
50 ml
50 ml
50 ml
50 ml
50 ml
50 ml
50 ml
50 ml
30 ml
30 ml
30 ml
30 ml
30 ml
Burbonis vai rudzu viskijs, cukurs, Angostura biters, apelsīna miziņa
Džins, Campari, saldais vermuts, apelsīna miziņa
TEKILA, COINTREAU VAI TRIPLE SEC, SVAIGA LAIMA SULA, SĀLS
Baltais rums, svaiga laima sula, cukura sīrups
Rudzu viskijs, saldais vermuts, Angostura biters, ķirsis
BURBONS, SVAIGA CITRONA SULA, VIENKĀRŠAIS SĪRUPS, OLU BALTUMS (PĒC IZVĒLES)
Degvīns, Cointreau, svaiga laima sula, dzērveņu sula
BALTAIS RUMS, SVAIGA LAIMA SULA, CUKURA SĪRUPS, PIPARMĒTRU LAPAS, SODA
Chardonnay, Itālija
Pinot Grigio — Itālija
Falanghina, Itālija
Greco, Itālija
Grillo Itālija
Sauvignon Blanc, Jaunzēlande
Moscato, Itālija
CORTESE, ITĀLIJA
Primitivo, Itālija
Syrah, Itālija
Nero d’Avola, Itālija
CARMENERA ČĪLE
Malbeks, Čīle
Merlo, Čīle
Nero d’Avola, Itālija
Glera, Itālija