Tigne Beach Club
264 ēdieni 39 sadaļas
Dalīšanai pie galda
Calamari Fritti (G,M,E)
Tartara mērce, nelieli salāti
Arančīni ar vietējām garnelēm (D,E,S)
Smalki garšaugi, citronu aioli
Marokāņu vistas filo rullīši (G,D,E)
Ar garšvielām apvīta vista, garšaugi, jogurta mērce, sezams
Šefpavāra dienas mērcīšu (dipu) izlase (G,D) (Lūdzu, pajautājiet viesmīlim par šodienas svaigo izlasi)
Pasniedz ar crudités, mini pitu un grissini
Burrata antipasto (D)
Marinēts baklažāns, grilēts cukīni, tomāts
Veal Tonnato (D,E)
Plāni sagriezta pošēta teļa gaļa, tunča putas, kaperu ogas
Pasta
Vongole (G,M)
Spageti, gliemenes, baltvīns, ķiploks un sviests ar garšaugiem
Garneles un nduja (G,D,S)
Strozzapreti, vietējās garneles, nduja, gliemju bisque un krējums
Amatriciana (G,D)
Linguine, guanciale, pecorino, tomātu fondī un baziliks
Pasta ar pikantu desu (G,D)
Tagliatelle, pikanta desa, čili, pecorino un pētersīļi
Risoto ar citronu un cukīni (D)
Arborio rīsi, cukīni, citrons, parmezāns un smalki garšaugi
Maiznīca
XL tosts (G,D)
Kūpināts šķiņķis, čedara siers
Tunzivs ftta vai wraps (G,D,F)
Tunzivs, kaperi, olīvas, sīpols, kazas siers
Vistas Ftta vai wraps (G,D)
peri peri vista, kāpostu salāti (coleslaw), čedaras siers
JĒLS UN KALTĒTS
Lasis Gravadlax (F,D,G)
Mārrutku krēms, grauzdēta feta
Boquerones (F)
Anšovi vieglā saldā marinādē
Zobenzivs karpačo (F)
Citrusu vinegrets, fenhelis, maurloki
Garnaļu karpačo (S)
Citrons un čili, garšaugi
Tunzivs karpačo (F)
Sicīlijas olīveļļa, jūras sāls, citrona miziņa
Šefpavāra dienas svaigā crudo izlase
Salāti
Vistas Cēzara salāti (G,D,E)
Grilēta vista, romiešu salāti, bekona lardoni, parmezāns, grauzdiņi un Cēzara mērce
Burrata salāti (D,N)
Jauktas lapu salātu maisījums, vasaras dārzeņi, grauzdēti lazdu rieksti, chardonnay vinegrets
Laša salāti (G,F)
Laša gravlakss, mieži ar citronu un timiānu, vasaras dārzeņi
Panzanella salāti (G)
Jauktas salātu lapas, vasaras dārzeņi, melone, grauzdiņi, baziliks un šerija vinegrets
Bērnu ēdienkarte
Vistas nageti un frī kartupeļi (G)
Zivju pirkstiņi un frī kartupeļi (G,F)
Pasta ar tomātu mērci (G)
Tortellini, šķiņķis un sēnes (G,D)
Bērnu čīzburgers un frī kartupeļi (G,D,E)
Liellopa gaļas kotlete, amerikāņu siers, mājas mērce
PAMATĒDIENI
Visi pamatēdieni tiek pasniegti ar ceptiem dārzeņiem, frī kartupeļiem vai ceptiem kartupeļiem
Ribeye (D)
300 g Urugvajas ribeye, portvīna jus
Jūras asaris (F)
Krāsnī cepts jūras asaris, tomāts, olīvu un kaperu salsa
Iberiko cūkgaļas pluma
Fenheļa kāpostu salāti, chimichurri
Peri Peri vista (D)
Vista ar peri peri garšvielām, grilēta saldā kukurūza
Siera burgers (G,D,E)
200 g liellopa gaļas kotlete, amerikāņu siers, mājas mērce, sīpols
Paniņu vistas burgers (G,D,E)
Paniņās cepta vista, amerikāņu siers, mājas mērce, sīpols
Piedevas
Frī kartupeļi ar trifelēm (D)
Sparģeļi
Broccolini
DESERTI
Lūdzu, jautājiet savam viesmīlim par mūsu ikdienas svaigo desertu, saldējumu un sorbetu izlasi
Klasisks
Espreso
Dubultais espresso
Espresso Lungo
Bez kofeīna espresso kafija
Espresso Macchiato
Dubultais makjato
Americano
Amerikāno bez kofeīna
Espresso corretto (Sambuca)
MAROCCHINO
Īru kafija
TĒJAS PACIŅĀ
ENGLISH BREAKFAST, ZAĻĀ TĒJA, KUMELĪTE, PIPARMĒTRA, EARL GREY, SARKANIE AUGĻI
ĪPAŠĀ KAFIJA ESPRESSO
Pistacchio
Caramello
ĪPAŠAIS KAPUČĪNO
Kapučīno ar pistācijām
Cappuccino Nocio Caramello
Kapučīno tiramisu
Klasiskais kapučīno
Balts piens
BABICCINO
Liels kapučīno
Klasiskais kapučīno
Kapučīno bez kofeīna
Flat White
Latte Macchiato
Chai latte
Matcha latte
CAFFEE & LATTE
PIEVIENO GARŠU
VANIĻA - KARAMELE
PIEVIENO GARŠU
VANIĻA - KARAMELE
ĪPAŠS PIENS
AUZAS - KOKOSS - MANDELES - SOJA
ĪPAŠS PIENS
AUZAS - KOKOSS - MANDELES - SOJA
Karstā šokolāde
ARANCIA & CINNAMON
Klasisks
Pistacchio
WHITE / BIANCA
Piena kokteilis
Vaniļa
Caramello
Banāns
Šokolāde
STARWBERRY
COCONUT
Kafejnīca (CAFFEE)
Bezalkoholiskie dzērieni
AVOTA ŪDENS
NEGĀZĒTS VAI GĀZĒTS
Coca-Cola
Fanta Apelsīns
Sprite
Coca Zero
Sprite Zero
Fanta sarkanais apelsīns
Kinnie
Kinnie Zero
Kristal Still
KRISTAL gāzēts ūdens
Toniks Schweppes
Schweppes Ginger Ale
Schweppes Greipfrūts
Schweppes Bitter Lemon
Ledus tēja – jaukta garša
SULA
CAPPY JUICE
GLĀZĒ
Svaiga apelsīnu sula
Alus
CISK LARGER
Cisk Chill
Cisk Excel
SOL alus
STELLA
1/2 pinta
STELLA
Pinte
HEINEKEN
1/2 pinta
HEINEKEN
Pinte
BAVARIA
BAVARIA ZERO
BAVARIA RADLER CITRONS
STRETTA BEER
Lager vai IPA
Īpašie kokteiļi
Margarita ar halapenjo
Mule ar rozmarīnu un bumbieri
Vasaras Sour
AGAVE TIGNE SERENADE
OAK SMOKE FLAME
TALISMAN WAVES
PIMMS CUP ALE
Bazilika un citrona atvēsinošais dzēriens
Kokteilis krūzē dalīšanai
MOJITONE
Long Island Ice Ita
Sex on the Beach
Aperol Spritz
Kokteiļi
Aperol Spritz
Campari Spritz
Limoncello Spritz
Kinnie Spritz
Negroni
ROSSINI
Bellini
MIMOSA
Degvīna Martini
Piña Colada
Porn Star Martini
Sex on the Beach
Kubiešu mohito
Longailendas tēja
Espresso Martini
Daiquiri
Maskavas mūlis
Mai Tai
Caipirinha
Whisky Sour
GOD FATHER
Americano
Margarita
PIEVIENOJIET GARŠAS
PASIFLORAS-ZEMENE - PASIFLORA - MEŽA OGAS ARBŪZS
PIEVIENO GARŠAS
PASIFLORA-ZEMENE - PASIFLORA - MEŽA OGAS - ARBŪZS
Sangrija krūzē dalīšanai
SARKANĀ SANGRIJA AR APELSĪNU
Baltā sangrija ar persiku
TIKI KOKTEIĻU VASARA 2026
TIKIMON
SVAIGA LAIMA SULA, AVEŅU SĪRUPS, PASIFLORAS SĪRUPS, BANĀNU LIĶIERIS, GVAJAVAS NEKTĀRS, KAŠASA, IZTURĒTS JAMAIKAS RUMS (APPLETON SIGNATURE), AGRICOLE RUMS, ŠĶIPSNIŅA ANGOSTURA BITTERS, SASMALCINĀTS LEDUS, DEKORS: LAIMS
HIPNOTYC BIRD
IZTURĒTS JAMAIKAS RUMS (APPLETON 8, HAMPDEN VAI LĪDZĪGS), SVAIGA ANANASU SULA (SPOŽĀ, ČIVINOŠĀ AUGSTĀ NOTS), LAIMA SULA (PIEŠĶIR VIEGLUMU UN DZIRKSTI), PASIFLORU SĪRUPS (PASTIPRINA TROPISKO “SAUKLI”), FALERNUM (INGVERS, LAIMS)
ETI HAWAIN CHANT
IZTURĒTS TUMŠAIS RUMS, AUGSTAS STIPRĪBAS (OVERPROOF) JAMAikas RUMS, SVAIGA LAIMA SULA, PASIFLORAS SĪRUPS, ANANASU SULA, APELSĪNU SULA, ORGEAT, DAŽI PILIENI ANGOSTURA BITTERS SASALDINĀTS LEDUS WAR CHANT FLOAT: GRENADĪNS VAI GRANĀTĀBOLU SĪRUPS
VARAVĪKSNE VIRs PARADĪZES
SVAIGA LAIMA SULA, PASIFLORAS SĪRUPS, INGVERA SĪRUPS, KANĒĻA SĪRUPS, GVAIAVAS NEKTĀRS, ALLSPICE DRAM, CYNAR, IZTURĒTS JAMAIKAS RUMS (APPLETON SIGNATURE), TUMŠAIS JAMAIKAS RUMS (CORUBA), NAVY RUMS (HAMILTON 114)
TIGNE BLUE LAGOON
Ruma maisījums (The Tiki Signature), Jamaikas rums (funk + tropiska dziļuma nots), viegli izturēts rums (gluda struktūra) citrusaugļi un sulas, svaiga laima sula, ananāsu sula, apelsīnu sula krāsas un garšas akcenti, Blue Curaçao
