The Wild West Bar & Grill

Rancher kamambēra kumosiņi

6 panēti kamambēra kumosiņi, pasniegti ar vīģu čatniju.

Sheriff's pīles gjoza

4 cepti pelmeņi, pildīti ar plucinātu pīli un dārzeņiem, pasniegti ar wakame, sojas mērces pārslacījumu, kraukšķīgiem sīpoliem un sezama sēklām.

Wrangler's avokado kumosiņi

Pikanti panēti avokado daiviņas, pasniegtas ar koriandra un laima majonēzi.

Han's Kimchi Gunmandu

3 cepti pelmeņi, pildīti ar asu fermentētu kāpostu un dārzeņiem, pasniegti ar marinētiem sarkanajiem kāpostiem, sezama sēklām, lociņiem un asu majonēzi.

Zeltainās kukurūzas ribiņas

Dziļi fritētas kukurūzas ribiņas, jūraszāles un garšvielu maisījums, pasniegts ar laima un koriandra majonēzi un laima daiviņu.

Calamari Fritti

Dziļi eļļā cepti kalmāri, tartara mērce, citrona daiviņa un jauktas salātlapas.

Rustikāls brusketa trio

3 gabaliņi plakanmaizes ar bruskettu, baklažānu mērci, ceptu baklažānu, scamorza un muhammara, valriekstiem, sumaku un fetas sieru.

Vistas brīnumi

Paniņās cepta vista ar paniņām, marinēti sarkanie sīpoli, kajuna garšvielas, medus majonēze un rukola.

Cūkgaļas vēderiņš ar gochujang

Kraukšķīgi cūkgaļas vēderiņa kumosi, lociņi, sezama sēklas, kraukšķīgi sīpoli un ķiploku majonēze.

Sriracha vistas spārniņi

Vistas spārniņi ar kaulu, sriracha sviesta emulsija, loki, marinēti sarkanie čili un kraukšķīgi sīpoli.

Plakanmaize ar jēra gaļu

Sarkano piparu mērce, lēni gatavota jēra gaļa, feta, sarkanais sīpols, piparmētra, plakanmaize, sumaks, cepti pipari, valrieksti un laims.

Homestead desiņu duets

Grilēta liellopa desa, fenheļa un cūkgaļas desa, pasniegta ar rukolu un ķiploku–piparu aioli.

Mīdijas ar čorizo

Vidusjūras mīdijas, ķiploki, sīpoli, čorizo, lociņi, baltvīns, kokosriekstu piens, pētersīļu sviests un citrons.

Sundown Brie

Brī tarte, pošēts bumbieris, dukkah, kraukšķīgi sīpoli, medus un sezama sēklas.

Načo

Tortilju čipsi, siera mērce, halapenjo, gvakamole, skābais krējums, pico de gallo un lociņi Pievienot chili con carne Pievienot plucinātu cūkgaļu

The Old West fokača

Rozmarīna eļļa, konfītēts ķiploks, anšovi, parmezāns, ķirštomāti un maurloki.

Ranch fokača

Kazas siers, rukola, lazdu rieksti, pošēti bumbieri, olīvas, marinēti ķirštomāti un olīveļļa.

Šaronas boutique fokača

Olīvas, zilais siers, kraukšķīgs kāposts (kale), sarkanie sīpoli, rozmarīns, olīveļļa, valrieksti un medus.

The Wild Chick

Jauktas salātu lapu mikss, grilēta vista, ķirštomāti, sarkanie sīpoli, grauzdiņi, cepti pipari, turku zirņi, edamame pupiņas un aprikožu vinegrets.

Ranchero Bowl

Lipīgie rīsi, liellopa gaļas strēmelītes, wakame, mango, marinēti violetie kāposti, mini kukurūza vālītes, lociņi, burkāni, sezama sēklas un sojas mērces piedeva.

Dabas Raža

Mungo pupiņas, kvinoja, radikio, lapu kāposts (kale), avokado, redīsi, bietes, ķirštomāti, sarkanie sīpoli, burkāni un tahini mērce.

D Lone Rider

Brioche maizīte, mājās gatavots liellopa gaļas burgers ar karamelizētiem sīpoliem, siera maisījums, salātlapas, tomāti, marinēti gurķīši (gherkin) un burgeru mērce.

D Southern Fried

Brioche maizīte, cepti vistas šķiņķīši, siera maisījums, kraukšķīgs Parmas šķiņķis, salāti, tomāti, marinēti gurķīši (gherkin) un pikanta majonēze.

D "Philly"

Brioche maizīte, mājās gatavots liellopa gaļas burgers, siera mērce, salāti, sautēti sīpoli un paprika.

D Crispy Cod

Brioche maizīte, zivs alus mīklā, tomāti, sīpoli, rukola un tartara mērce.

D Coyote Falafel

Brioche maizīte, falafeļu burgers, salātlapas, tomāti, marinēti sīpoli, laims un koriandra majonēze.

D Messy Dog

Ar sezama garoziņu apcepts maizītis, liellopa desa, plucināta cūkgaļa, siera mikss, kraukšķīgi sīpoli un marinētu gurķīšu relīšs.

D Truffle Wrangler

Brioche maizīte, mājās gatavots liellopa gaļas burgers, kraukšķīgi sīpoli, bekons, brī siers, salāti un trifeļu majonēze.

Burgera piedevas (toppingi)

Papildu bekons Papildu cepta ola Papildu 4 sīpolu gredzeni

Papildu bekons

Papildu cepta ola

Papildus 4 sīpolu gredzeni

Mājas mērces papildinājumi

Pikanta majonēze Kajun medus majonēze Trifeļu majonēze Ķiploku majonēze

Pikanta majonēze

Cajun medus majonēze

Trifeļu majonēze

Ķiploku majonēze

Mac'n Cheese

Krāsnī cepti makaroni, sīpoli, ķiploki, baltvīns, jaukts siers, muskatrieksts, krējums un loki. Pievienot chili con carne Pievienot plucinātu cūkgaļu

Jūras risoto

Risoto, ķiploki, sīpoli, ķiršu tomāti, jauktas jūras veltes, gliemenes, mīdijas, karaliskā garnele, bisks, sviests un svaigi garšaugi.

Frontier Flame njoki

Kartupeļu njoki, čorizo, 'nduja, kalmāri, olīvas, sīpoli, ķiploki, baltvīns, tomātu mērce, bisks un maigi garšaugi.

Green Velvet paccheri

Guanciale, pistācijas, parmezāns, burrata un rupji sasmalcināti melnie pipari.

Scamorza Saddlebags

Svaiga olu pasta, pildīta ar baklažāniem un scamorza, ķirštomāti, cepti baklažāni, baziliks un tomātu–krējuma mērce.

Gold Rush Fiocchi

Svaiga olu pasta, pildīta ar speķi, fontina sieru, ķirbju velutē, sparģeļiem, lazdu riekstiem un svaigiem garšaugiem.

Farmhouse Penne

Sagriezta vistas gaļa kubiņos, sīpoli, ķiploki, Parmas šķiņķis, sēnes, baravikas, trifeļu krēmīgā mērce un svaigi garšaugi.

* Ribeye steiks (L)

300 grami ar zāli barota ribeye steika, grilēta uz oglēm pēc jūsu gaumes, ar akmens sāli un melnajiem pipariem, pasniegts ar ceptiem dārzeņiem.

* Liellopa tagliata (L)

350 g ar zāli barotas liellopa tagliata, grilēta uz oglēm pēc jūsu gaumes, ar akmens sāli un melnajiem pipariem, pasniegta ar rukolu, ķirštomātiem un parmezāna skaidiņām.

* Picanha (L)

300 g ar graudiem barotas liellopa sirloina cepurītes, grilētas uz oglēm pēc jūsu gaumes, ar akmens sāli un melnajiem pipariem, pasniegtas ar ceptiem dārzeņiem un chimichurri.

* Trial Boss Vista (L)

Vistas supreme, pildīts ar maltu vistas gaļu un sēnēm, ar bekonu un garšaugu sviestu, pasniegts ar ceptiem dārzeņiem.

* BBQ glazētas cūkgaļas ribiņas (G,L,M)

Lēni gatavotas cūkgaļas ribiņas, glazētas ar dūmakainu BBQ mērci, pasniegtas ar kolslovu un atlasītām lapām.

* Menca alus mīklā (G,E,L,F,M)

Kraukšķīga mīklā cepta zivs, pasniegta ar tartāra mērci, citronu un atlasītām lapiņām.

* Bandit’s Tomahawk (L)

Uz oglēm grilēta cūkgaļa ar kaulu, garšota ar akmens sāli, melnajiem pipariem un rozmarīnu, pasniegta ar ceptiem dārzeņiem.

** Miesnieka izvēles plate (G,L,S)

(Izcils mielasts 2 personām) Labākie gabali no ēdienkartes, tostarp liellopa tagliata, Bandit’s tomahawk, Homestead desiņu duets, sriracha vistas spārniņi un cūkgaļas vēderiņš ar gochujang.

Piparu mērce

Zilā siera mērce

BBQ mērce

Sēņu mērce

Chimichurri

Wakame salāti

6 gab. sīpolu gredzeni

Kraukšķīgi frī kartupeļi

Cepti dārzeņi

Cepti kartupeļi

Sānu salāti

Margherita (G,L)

Tomātu mērce un mocarella.

Capricciosa (G,E,L)

Tomātu mērce, mocarella, sēnes, šķiņķis, olas, olīvas un artišoki.

Pepperoni (G,L)

Tomātu mērce, mocarella, pepperoni un krāsainas paprikas.

Quattro Formaggi (G,L)

Tomātu mērce, mocarella, čedars, Red Leicester, zilais siers un parmezāns.

Parma Rucola (G,L)

Tomātu mērce, mocarella, Parmas šķiņķis, rukola, ķiršu tomāti, parmezāns un olīveļļa.

BBQ vista (G,L,M)

Tomātu mērce, mocarella, kubiņos sagriezta vista, sīpoli, krāsainas paprikas, saldā kukurūza un BBQ mērce.

Pesto un mortadella (G,L,N)

Pesto, mocarella, mortadella, saulē kaltēti tomāti, radikio, pistācijas un burrata.

Vegan Lover (G)

Ķirbju biezenis, ķirbju sēklas, ķirštomāti, sēnes, sīpoli, rukola un olīveļļa.

The Maverick Lamb (G,L,S)

Tomātu mērce, mocarella, cepta jēra gaļa, loki, turku zirņi, cepti baklažāni, pētersīļi, marinēts sarkanais čili, za’atar, tahini un sezama sēklas.

Tonnata (G,L,F)

Tomātu mērce, mocarella, tunča gabaliņi, sīpoli, olīvas un kaperi.

Il-Maltija (G,L)

Mocarella, maltiešu desa, olīvas, ar pipariem aromatizēts neliels sieriņš, saulē kaltēti tomāti un sagriezti kartupeļi.

Lucanica (G,L)

Tomātu mērce, mocarella, nduja, fenheļa desa, karamelizēti sīpoli un olīvas.

Mexicana (G,L)

Tomātu mērce, mocarella, sīpoli, krāsainas paprikas, čili con carne, pico de gallo un skābais krējums.

Wild Storm

Garšvielots rums, zemeņu biezenis, kanēļa sīrups un ingvera alus

Melon Sour

Degvīns, melones liķieris, melones sīrups, citronu sula un ābolu sula

Tomma Tina

Baltais rums, Cointreau, citronu sula, tomātu ūdens, ābolu sula un baziliks

Pūķa asinis

Degvīns, Passoa, citronu sula, sāls un biešu sīrups

Kim Gin

Sausais džins, ananāsu sula, medus sīrups un laima sula

The Whipmaster

Ar pikantu šokolādi infuzēts degvīns, Baileys un papildināts ar dūmakainu kokosriekstu putukrējumu

Espresso Martini

Degvīns, kafijas liķieris, espresso un cukura sīrups

Jungle Bird

Tumšais rums, Campari, laima sula, Demerara sīrups un ananāsu sula

Whiskey Sour

Jameson, svaigi spiests citrons un cukura sīrups

Long Island Iced Tea

Degvīns, tekila, baltais rums, triple sec, sausais džins, svaigi spiesta citronu sula, cukura sīrups un kolas mikseris

Cosmopolitan

Degvīns, triple sec, dzērveņu sula un svaigi spiesta laima sula

Negroni

Sausais džins, Campari un saldais vermuts

Mai Tai

Baltais rums, tumšais rums, apelsīnu sula, mandeļu sīrups, citronu sula un piparmētru lapas

Hendrick’s Cucumber Bloom

50 ml Hendrick’s džina, LE original Indian tonic un gurķa lente

Mare Rosemary Coast

50 ml Gin Mare, LE oriģinālais Indijas toniks un rozmarīna zariņš

Pērtiķu mežs

50 ml Monkey 47 Schwarzwald Dry Gin, LE original Indian tonic un timiāna zariņš

Klusā migla

50 ml Silent Pool Gin, LE oriģinālais indiešu toniks un apelsīna tvists

Mango Tango

Pasifloru biezenis, mango biezenis, ananāsu sula, citronu sula un piparmētra

Gurķu brīze

Mājās gatavots gurķu un piparmētru sīrups, laima sula un club soda

Dzelkšņainais Spritzer

Bajtra liķieris, prosecco DOC un soda

Aperol Spritz

Aperol, prosecco DOC un sodas ūdens

Limoncello Spritz

Limoncello, prosecco DOC un kluba soda

Tutti Frutti

Banānu sīrups, meloņu liķieris un Passoa

Profesors Vailds

Tekila, Campari un ķiršu brendijs

Maltas karogs

Bajtra liķieris, tekila un kokosriekstu krēms

Saddle Sweet

Baileys un Cointreau

Cisk

33 cl

CISK

50 cl

Cisk Excel

33 cl

CISK EXCEL

50 cl

Cisk Zero

33 cl

Shandy

33 cl

Shandy

50 cl

Blue Label

44cl

Corona

35,5 cl

Guinness

44 cl

Heineken

33cl

Somersby kazene vai avene un laims

33cl

Stella Artois

33 cl

Sunset Blend

Zemenes, banāns un ābolu sula

Tropiskais trio

Mango, papaija, ananass un ābolu sula

Berry Kick

Zemenes, mellenes, avenes un ābolu sula

Piena kokteilis ar saldējumu

Ledus latte

Kanēlis / Karamele / Lazdu rieksts / Vaniļa

Vidēja izmēra bezalkoholiskie dzērieni

Lieli bezalkoholiskie dzērieni

Schweppes Mixers

Toniks / Soda / Ingvera eils / Rūgtenais citrons

London Essence Indijas toniks

London Essence ingvera alus

Liels ārzemju ūdens

Negāzēts / Gāzēts

Mazs ārzemju ūdens

Negāzēts / Gāzēts

Vidēja izmēra ledus tēja

Persiks / Citrons

Vidēja izmēra sula

Apelsīns / Persiks / Ananāss / Dzērvene / Ābols

Liela sula

Apelsīns / Persiks / Ananass / Dzērvene / Ābols

Vidēja izmēra svaigi spiesta apelsīnu sula

Liela svaigi spiesta apelsīnu sula

Red Bull

Espreso

Espresso Lungo

Espresso Macchiato

Dubultais espresso

Americano

Kapučīno

Latte Macchiato

Melnā kafija

Baltā kafija

Angļu brokastu tēja

ar piena krūzi

Zāļu tēja

Pieejamas dažādas garšas

Karstā šokolāde

(ar putukrējumu)

Moka kafija

Īru kafija

Maltiešu kafija

Papildu panna

Auzu piens

Kafija bez kofeīna

Mazs piena krūzīte

1. Ziffa Chenin Blanc – Delicata

Chenin Blanc, Dienvidāfrika Svaigs un augļains ar zaļā ābola, bumbiera un vieglu citrusaugļu notīm. Kraukšķīgs skābums un tīra pēcgarša. Saderība: salāti, grilēta vista, mīkstie sieri, jūras veltes.

2. Medina Vermentino Zibibbo – Delicata

Vermentino, Zibibbo, Maltas salas Smaržīgs un dzīvīgs, ar citrusziedu, gatava persika notīm un vieglu Vidusjūras garšaugu pieskārienu. Svaigs un labi sabalansēts. Saderība: jūras veltes, gliemji un vēžveidīgie, viegli pastas ēdieni, svaigi salāti.

3. 1919 Girgentina – Marsovin

Girgentina, Malta D.O.K Maigi ziedu aromāti ar citrusziediem, persiku un smalku mineralitāti. Elegants un līdzsvarots. Saderība: gliemji un citi jūras produkti, viegli pastas ēdieni, zivs.

4. Falanghina d’Irpinia – Terredora di Paolo

Falanghina, Kampānija Spilgti citrusu, ābolu un ziedu aromāti ar dzīvīgu skābumu. Svaigs un izteiksmīgs. Saderība: jūras velšu risoto, antipasti.

5. Greco di Tufo ‘Cortegiana’ DOCG – Conti Uttieri

Greco di Tufo, Campania Strukturēts baltvīns ar kauliņaugļu, mandeļu un minerālām notīm. Kraukšķīgi svaigs, tomēr noapaļots. Saderība: zivs, krēmīga pasta, bifeļu mocarella.

6. Principato Pinot Grigio – Cavit

Pinot Grigio, Trentino Viegls un svaigs ar bumbieru, citrona un smalkām ziedu notīm. Saderība: viegli starteri, jūras veltes, vasaras salāti.

7. Soave – Cadis

Garganega, Veneto Maigs un elegants ar baltā persika, citrusaugļu notīm un mandeļu pēcgaršu. Saderība: Grilēti dārzeņi, maigi sieri.

8. Gavi di Gavi ‘Masseri Dei Carmelitani’ DOCG – Vite Colte

Cortese, Pjemonta Kraukšķīgs un izsmalcināts, ar zaļā ābola, citrusaugļu un minerālu svaiguma niansēm. Saderība: jūras velšu pasta, viegli putnu gaļas ēdieni.

9. Šablī – Louis Jadot

Chardonnay, Burgundija, Francija Kraukšķīgs un minerāls, ar zaļā ābola, citrusaugļu un krama notīm. Elegants un sauss. Saderība: zivis, krēmīgi jūras velšu ēdieni.

10. Sauvignon Blanc – Rapura Springs

Marlborough, Jaunzēlande Dzirkstošs un aromātisks ar pasifloras, laima un svaigi pļautas zāles notīm. Saderība: Āzijas ēdieni, kazas siers, jūras velšu salāti.

11. Casa Solis Chardonnay – Vina Casa Solis

Casablanca Valley, Chile Vidēji piesātināts, ar tropisko augļu notīm, vaniļas niansēm un līdzsvarotu skābumu. Saderība: cepta vista, krēmīga pasta.

12. Chenin Blanc – Simonsig

Stellenbosch, South Africa Svaigs un dzīvīgs, ar ābola, melones un smalkām medainām notīm. Saderība: jūras veltes, vasaras ēdieni.

13. Ziffa Syrah – Delicata

Syrah, ES izcelsme Maigi tanīni ar gatavu ogu augļainumu un vieglu garšvielu niansi. Viegli dzerams un gluds. Saderība: grilēta gaļa, burgeri, pica.

14. Medina Cabernet Franc – Delicata

Cabernet Franc, Maltas salas Vidēji piesātināts, ar sarkanajām ogām, niansētu garšvielu noti un maigu pēcgaršu. Saderība: gaļa, pasta ar tomātu mērci.

15. 1919 Gellewza – Marsovin

Gellewza, Malta D.O.K Bagātīgs un samtaini maigs, ar nogatavojušos plūmi, ķirsi un maigiem tanīniem. Saderība: maltiešu ēdieni, lēni gatavota gaļa, izturēti sieri.

16. Primitivo Salento 'Ancile' IGT – Conti Uttieri

Primitivo, Kampānija Pilnmiesīgs ar gatavām kazenēm, garšvielām un siltu nobeigumu. Saderība: BBQ gaļa, sātīga pasta, jēra gaļa.

17. Salice Salentino Riserva – Leone De Castris

Negroamaro, Apūlija Dziļš un intensīvs, ar tumšo augļu, garšvielu un zemes toņu niansēm. Saderība: sautēta gaļa, medījums, bagātīgi tomātu ēdieni.

18. Barolo DOCG – Manfredi

Nebbiolo, Pjemonta Spēcīgs un strukturēts ar ķiršu, rožu ziedlapu notīm un stingriem tanīniem. Piemērots nogatavināšanai un komplekss. Saderība: steiks, ēdieni ar trifelēm, izturēti sieri.

19. Le Merlaie Chianti – Trambusti

Sangiovese, Toskāna Spilgts ķirsis, augu notis un līdzsvarots skābums. Klasisks itāļu stils. Saderība: pasta, pica, grilēta cūkgaļa.

20. Montepulciano d'Abruzzo – Brumale

Montepulciano, Abruzzo Maigs un augļains, ar plūmju un vieglu garšvielu niansi. Saderība: pasta, cepta gaļa, itāļu iedvesmoti ēdieni.

21. Nero d'Avola DOC – Baglio Di Pianetto

Sicīlija Spēcīgs un bagātīgs, ar melno ķiršu, garšvielu notīm un zīdainiem tanīniem. Saderība: grilēta gaļa, baklažānu ēdieni, izturēti sieri.

22. Malbec – Alamos

Mendosa, Argentīna Samts un bagātīgs, ar plūmju, kazenes un kakao niansēm. Saderība: steiks, BBQ ribiņas, grilēta gaļa.

23. Bordeaux Rouge – Château Fonfroide

Bordo, Francija Klasisks maisījums ar upeņu, ciedra notīm un strukturētiem tanīniem. Saderība: rostbifs, jērs, cietie sieri.

24. Cabernet Sauvignon, Shiraz – Simonsig

Stellenbosch, South Africa Pilnmiesīgs ar tumšo augļu, garšvielu notīm un stingriem tanīniem. Saderība: Grilēti steiki, medījums, bārbekjū.

25. Casa Solis Carménère – Vina Casa Solis

Čīle Maigs un pikants, ar tumšo ogu notīm un mīkstiem tanīniem. Saderība: cepta cūkgaļa, grilēti dārzeņi, tapas.

26. Arnegui Crianza Rioja – Pagos Del Rey

Tempranillo | Rioja, Spain Līdzsvarots ozols, sarkanie augļi un vaniļas garšvielas. Maigs un elegants. Saderība: jēra gaļa, kaltēti/izturēti gaļas izstrādājumi.

27. Ziffa Rosé – Delicata

Maisījums, ES izcelsme Svaigs un augļains ar zemeņu un smalkām ziedu notīm. Saderība: salāti, jūras veltes, viegli pastas ēdieni.

28. Rosé d'Anjou – Clos du Beugnon (Jouin Damien)

Grolleau, Luāras ieleja, Francija Pussausais stils ar sarkanajām ogām un atsvaidzinošu skābumu. Saderība: pikanti ēdieni, vasaras salāti.

29. Moscato d'Asti – Manfredi

Piemonte, Italy Viegli dzirkstošs un salds, ar persiku un ziedu aromātiem. Saderība: deserti, augļu tartes, viegli konditorejas izstrādājumi.

30. 075 Carati Prosecco – Piera Martellozzo

Glera, Veneto, Itālija Svaigs un dzīvīgs ar ābolu, bumbieru niansēm un smalkiem burbulīšiem. Saderība: aperitīvs, jūras veltes, svinības.

Izlases vīni, kas tiek piedāvāti glāzē

Džins (30 ml)

Gordon’s džins

Gordon's Pink Gin

Beefeater

Tanqueray 10

BOMBAY SAPPHIRE

Malfy Arancia

Rums (30 ml)

Bacardi Blanco

Havana Club Nr. 7

Captain Morgan Spiced Gold

Captain Morgan tumšais rums

Malibu

Don Papa rums 7 gadi

Tekila (30 ml)

Olmeca Blanco

Don Julio Reposado

J&B Rare

Jack Daniel's

Jameson

Chivas Regal 12 gadus

Ballantine's

Famous Grouse

Johnnie Walker Black Label

Johnnie Walker Red Label

Johnnie Walker Double Black

Johnnie Walker Gold Label

Glenmorangie 10 gadus

Glenfiddich 12 gadus

Dewar's White Label

Nikka viskijs Rare Old Super

Macallan 12 gadus

Glen Grant Major's Reserve

Smirnoff Red

Grey Goose

Belvedere

Hennessy VS

Remy Martin VSOP

COURVOISIER VS

Amaro Tosolini

Amaro Del Capo

Amaro Montenegro

Aperol

Averna

Branca Mentha

Campari

Cynar

Fernet Branca

Jägermeister

Martini Bianco

Martini Rosso

Martini Extra Dry

Amaretto Disaronno

Archers persiku šnapsis

Baileys

Cointreau

Crème de menthe

Drambuie

Frangelico

Kahlua

Limončello

Passoa

Dienvidu komforts

Bajtra liķieris

Sambuca

Sambuca Nero

Tia Maria

Pernod

Grand Marnier

Vaniļa

Mango

Šokolāde

Citronu sorbets

Zemene

Sālīta karamele

Pistācija

Stracciatella

Melone

Cepumi

Kivi

Košļājamā gumija (BUBBLE GUM)

Banāns

Jogurts

Zaļš ābols

Oreo

Apelsīnu siera kūka

Ķiršu siera kūka

DESSERT DRIFTER (3 GAB.)

Tradicionāls Maltas konditorejas izstrādājums ar saldu dateļu pildījumu, viegli fritēts līdz zeltainai krāsai un pasniegts ar vaniļas saldējumu.

SICĪLIEŠU GUNSLINGER (4 GAB.)

Kraukšķīgas sicīliešu cannoli čaulas, pildītas ar maigu rikotas krēmu, pārkaisītas ar pūdercukuru un pabeigtas ar sasmalcinātām pistācijām.

Berry Trail siera kūka

Bagātīga un krēmīga siera kūka ar košu aveņu glazūru. Pasniedz ar sasmalcinātiem cepumiem un panna.

Gold Rush semifredo

Tradicionāls itāļu semifredo, gatavots ar samtainu olu krēmu, grauzdētu lazdu riekstu pastu un svaigu krējumu.

Outlaw Brownie

Bagātīgs, fudgy šokolādes braunijs ar blīvu, mitru viduci, pasniegts silts ar vaniļas saldējumu.

SHERRIFF’S tiramisu

Savoiardi cepumu kārtas, kas izmērcētas espresso, pabeigtas ar zīdaini maigu maskarpones krēmu un kakao pārkaisījumu.

IZKUSIS ZELTS

Izsmalcināts šokolādes fondants ar maigu ārējo kārtiņu un plūstošu, izkusušas šokolādes centru, pasniegts ar vaniļas saldējumu.