160 ēdieni 15 sadaļas
Tradicionāla Gozo zivju zupa, pasniegta ar zivju gabaliņiem un basmati rīsiem.
Pajautājiet viesmīlim par šodienas zupu.
Valriekstos panēts piparots Gozo siers, pasniegts uz salātu gultnes ar mango mērci.
Pildītas ar jēra gaļu un sēnēm, ceptas piparmētru krējuma mērcē un pārkaisītas ar mocarellu un Parmigiano sieru.
Grilēti baklažāni, ar pipariem gatavoti mazi sieriņi, saulē kaltēti tomāti, kaperi, olīvas, cūkgaļas desa, bigilla un ūdens cepums.
Pārlieti ar ķiplokiem, pētersīļiem un augstākā labuma olīveļļu, pārkaisīti ar piparu sieru.
Kraukšķīgi mīklā cepti kalmāri, pasniegti ar tartāra mērci piedevās.
Svaigi ravioli ar kazas sieru, pasniegti ar tomātu un bazilika mērci. Uzkodas porcija €8.90 · pamatēdiens €11.00.
Penne zilā siera mērcē ar valriekstiem, pārklāta ar mocarellu un Parmigiano sieru. Uzkodas porcija €9.50 · pamatēdiens €11.90.
Spageti tiek pasniegti ar sautējuma mērci no truša gaļas, aknām, zirņiem un tomātiem. Uzkodas porcija €9.90 · pamatēdiens €12.90.
Ar kūpināta laša krēmu un Zucchine. Uzkodas porcija €9.50 · pamatēdiens €11.90.
Spageti, kas gatavoti Marinara, kalmāru, mīdiju, vongole un garneļu maisījumā ar ķiplokiem, svaigiem garšaugiem, baltvīnu un svaigi sakapātiem tomātiem. Uzkodas porcija €11.90 · pamatēdiens €13.90.
Pagatavots ar ķiplokiem, svaigiem garšaugiem, baltvīnu un svaigi sakapātiem tomātiem. Uzkodas porcija €10.90 · pamatēdiens €13.90.
Pagatavots ar ķiplokiem, svaigiem garšaugiem, kaperiem, melnajām olīvām, baltvīnu un tomātu mērci. Uzkodas porcija €11.50 · pamatēdiens €13.90.
Spageti, pasniegti ar tomātu mērci, maltu liellopu gaļu, cūkgaļu, ķiplokiem, vīnu un garšaugiem. Uzkodas porcija €8.90 · pamatēdiens €11.50.
All main courses include roast potatoes or chips and seasonal vegetables. Side sauces €2.00 — mushroom or pepper sauce.
Grilēta vistas krūtiņa, pasniegta ar sinepēm un estragona krējuma mērci
Grilēta vistas krūtiņa, pasniegta ar melnajām trifelēm, valriekstiem zilajā sierā un krējuma mērci.
Grilēta vistas krūtiņa, pasniegta ar sēnēm un krējuma mērci.
Pilns cūkgaļas ribiņu komplekts ar dūmakainu garšu, pasniegts ar ābolu BBQ mērci.
Vietējais trusis, gatavots ar ķiplokiem, sīpoliem, kaperiem, melnajām olīvām, saulē kaltētiem tomātiem un sarkanvīna mērcē.
Uz kokogļu grila cepts rib-eye steiks (300 g).
All main courses include roast potatoes or chips and seasonal vegetables.
Astoņkājis, pagatavots ar ķiplokiem, sīpoliem, kaperiem, melnajām olīvām, baltvīnu, svaigi sakapātiem tomātiem un svaigiem garšaugiem.
Cepeškrāsnī cepta laša fileja, pasniegta ar mājās gatavotu tartāra mērci.
Grilēti kalmāri ar ķiplokiem, olīveļļu un Vidusjūras garšām.
Grilēts tunča steiks, pasniegts ar kaperu mērci.
Grilēts jūras asaris ar svaigiem garšaugiem, ķiplokiem, sasmalcinātiem tomātiem un olīveļļas piedevu.
Karaliskās garneles, apceptas ar ķiplokiem un svaigiem garšaugiem, flambētas ar konjaku un pabeigtas ar baltvīnu.
Kraukšķīgi kalmāri, mazas garneles, whitebait zivis un cukīni, pasniegti ar tartāra mērci.
(salāti, tomāts, gurķis, burkāni, jaukti saldie pipari, sīpols, kaperi, olīvas un astoņkājis, marinēts svaigos garšaugos un olīveļļas mērcē).
(salāti, tomāts, gurķis, burkāni, jaukti saldie pipari, sīpoli, kaperi, olīvas, astoņkājis, kalmāri, garneles, mīdijas, maisījums ar svaigiem garšaugiem un olīveļļas mērci).
(salāti, tomāts, gurķis, burkāni, jaukti saldie pipari, sīpoli, kaperi un olīvas, grilēta vistas krūtiņa ar aioli mērci).
(salāti, tomāts, gurķis, burkāni, sīpoli, kaperi, olīvas).
(salāti, tomāts, gurķis, burkāni, sīpoli, kaperi, olīvas un tuncis).
(salāti, tomāts, gurķis, burkāni, sīpoli, kaperi, olīvas un kūpināts lasis).
(tomāti, mocarella, oregano).
(tomāti, mocarella, sēnes, šķiņķis, olas, zaļās olīvas, oregano).
(tomāts, mocarella, pikants salami, sīpols, zaļā paprika).
(tomāti, mocarella, vistas krūtiņa, šķiņķis, bekons, pikanta salami desa, desiņas).
(svaigs tomāts, kartupelis, melnās olīvas, kaperi, anšovi, sīpoli).
Pasniedz ar frī kartupeļiem un salātiem.
Pasniedz ar frī kartupeļiem un salātiem.
Ceptas pankūkas, pildītas ar jauktiem dārzeņiem (V/VE)
Mīkla, pildīta ar cūkgaļu un dārzeņiem
Cepta maize ar kartupeļu biezeni un medu
Kraukšķīga pankūka, pildīta ar lipīgajiem rīsiem, kūpinātu cūkgaļas pavēderi un dārzeņiem
Ceptas ribiņas ar aromātiskiem garšaugiem
Pavasara rullītis, klimpa, vistas spārniņš un stilbiņš, trīsstūra maize, vistas kebabs, ribiņa
Pankūkas, hoisin mērce, gurķi un sīpoli.
Glāze €1.80 · pudele €2.80 · pinte €3.00.
Glāze €1.80 · pudele €2.80 · pinte €3.00.
Glāze €1.80 · pudele €2.80 · pinte €3.00.
Glāze €1.80 · pudele €2.80 · pinte €3.00.
Glāze €1.80 · pudele €2.80 · pinte €3.00.
Glāze €1.80 · pudele €2.58 · pinte €3.00.
Glāze €1.80 · pinte €3.00.
Glāze €1.80 · pinte €3.00.
Glāze €1.80 · pinte €3.00.
Glāze €1.80 · pinte €3.00.
Glāze €1.80 · pinte €3.00.
Glāze €3.00.
Mazais €2.00 · lielais €3.80.
Mazais €2.00 · lielais €3.80.
BALTVĪNS / SARKANVĪNS