Al Ponte Restaurant & Pizzeria

БРУСКЕТА (G) (M) (N) (SFH)

страчатела – конфит домати – песто – парма шунка

Крцкав домашен фалафел (G) (SES) (V) (VG)

баба гануш – калинка – коријандер – чили масло

AEGEAN SPREADS (G) (M) (SFH) (V)

карамелизиран кромид и кисела павлака – сушени домати на сонце и артичоки – дипови од авокадо и грчко сирење – парата леб и пита гиро

ПРЖЕНИ КАЛАМАРИ (CL) (G) (CR) (E) (L) (MOL) (SFH)

чили – ѓумбир – коријандер – млад кромид – мајонез со капари

ЦРНИ ШКОЛКИ (CL) (G) (CR) (F) (M) (MOL) (SFH) (A)

богат рибен бујон

ПОРЧИНИ ПЕЧУРКИ И БРИ АРАНЧИНИ (CL) (G) (E) (L) (M) (V)

мајонез со тартуф

РОЛАТ ОД ТЕСТО ЗА ПИЦА (G) (M) (V)

путер со лук – чери домати – моцарела fior di latte – босилек – сицилијанско екстра девствено маслиново масло

ДОМАШНА ФОКАЧА ПЕЧЕНА ВО РЕРНА (G) (M)

моцарела – кромид Тропеа – свинско – рузмарин – сицилијанско екстра девствено маслиново масло – црн бибер – хималајска сол

ДОМАТ, ТАЏАСКА МАСЛИНКИ И БУРАТА (M) (N) (SFH) (V)

наследни домати – бурата – маслинки – пињоли – босилек – винегрет со црвено вино

СУПА НА ГОТВАЧОТ

прашајте го вашиот келнер за дневната супа

ЛЕПЛИВО ПИЛЕ (G) (P) (SES) (SFH) (SY)

маринирани пилешки копани – зелена салата – бела и црвена зелка – краставица – моркови – млад кромид – коријандер – едамаме – авокадо – крцкав ориз – peanut rayu прелив

MAPLE HALLOUMI (G) (M) (SFH) (V)

grilled halloumi – char-grilled red peppers & lemon pearl couscous – roasted sweet potato – cherry tomatoes – lentils – pomegranate – baby spinach – avocado – cinnamon and maple dressing

ЛОСОС СО ЛИМОНСКИ БИБЕР И МЕД (G) (F) (SFH) (SES)

мариниран лосос пржен во тава – марула – краставица – црвен кромид – чери домати – рукола – калинка – бејби спанаќ – радичо – млад кромид – сусам – прелив со лимонски бибер и мед

ЛУТ БЕЈОУ ГОВЕДСКО (G) (M) (SES) (SFH) (SY)

запечено говедско со кајун зачини – зелена салата – печена пченка – црвен кромид – краставица – коријандер – грчки јогурт – едамаме грав – авокадо – трошки фета сирење – сусам – слатка зелена преливка

ТЕМПЕХ ЦЕЗАР (G) (SES) (SY) (V) (VG)

марула – крцкав наут – бејби спанаќ – краставица – црвен кромид – киноа – калинка – веган пармезан сирење – тахини дресинг

ORECCHIETTE AL RAGÚ (A) (CL) (E) (G) (M) (SFH) (SY)

говедско рагу – страчатела

STROZZAPRETI (G) (E) (M) (SFH)

сланина – пилешко – радичо – султанки (суво грозје) – кремаст сос со пармезан

РИЗОТО АМАТРИЧИАНА (CL) (M) (SFH)

зреено гуанчале – доматен сос – пекорино Романо

GARGANELLI AL BOSCO VERDE (A) (E) (G) (M) (SFH) (V)

крем од шумски печурки – бејби спанаќ – мајчина душица – масло од тартуф

MACCHERONI (G) (CL) (M) (SES) (SFH) (A)

mac ‘n’ cheese сос – лут свински рагу

ШПАГЕТИ ВОНГОЛЕ (G) (CL) (CR) (F) (M) (MOL) (SFH) (A)

vongole veraci – лук – чили – бело вино – рибен и бульон од ракчиња – свежи билки – екстра девствено маслиново масло – лимонов pangrattato

ЛИНГВИНИ АЛО СКОЛИО (A) (CL) (G) (CR) (E) (F) (M) (MOL) 21.00

вонголе – каламари – школки – ракчиња – билки – бело вино – доматен сос со лук

CACIO E PEPE RAVIOLI (G) (E) (M)

гуанчале – путер со жалфија – струготини од пекорино сирење

Достапна е паста без глутен

КЛАСИЧЕН (G) (E) (M) (SFH)

бургер од чисто говедско месо – крцкав кромид – чаден мајонез

AMERICAN CHEESY (G) (E) (M) (SFH)

бургер од чисто говедско месо – двојно американско сирење – џем од домати – крцкав кромид

МЕКСИКАНСКО (G) (CL) (E) (M) (SFH)

нашиот препознатлив чили сос – говедски бургер – Red Leicester сирење – прошарана сланина – крцкав кромид

BACONNAISE ANGUS (G) (E) (M) (SFH)

100% говедски бургер од ирски сертифициран ангус – pepper jack сирење – baconnaise сос – пржен кромид

ЧАДЕНО И СЛАТКО АНГУС (G) (E) (M) (SFH)

Ирски сертифициран Angus 100% говедски бургер – Гауда сирење – чадено-слатка мајонеза од кромид – црвен кромид – кисели краставички

TRUFFLE (G) (E) (M) (SFH)

говедски бургер – грилувани king oyster печурки – паста од тартуф – пушено сирење скаморца – крцкав кромид

КРЦКАВО ПИЛЕ СО ЛУТ МЕД (G) (CL) (E) (M) (SFH)

глазура од лут мед – ранч дресинг – салата од зелка и кромид (slaw) – кисели краставички

СВИНСКИ СТОМАК CHAR SIU (G) (E) (M) (SY) (SFH)

глазираn свински стомак печен на тава – парчиња сланина – char siu кечап – крцкав кромид – млад кромид - халапењо

КРЦКАВО ХАЛУМИ (G) (E) (M) (CL) (SES) (SFH) (V)

халуми сирење во сусам – црвен кромид – марула – печурки – леплив чили сос

сите бургери се служат со помфрит (G) (M) (V) и домашен сос (G) (E) (M) (V)

ЛОСОС НА СКАРА (G) (E) (M) (CL)

пире од грашок – орзо паста – пармезан велуте – тиквичка - грашок

Морски бас пржен во тава (G) (CR) (F) (M) (SFH) (A)

кремасти компири – наследни моркови – цвекло – брокула – велуте од ракчиња

АХИЉО РАКЧИЊА (G) (F) (M) (CL) (CR) (MOL) (SFH) (A)

лук – арбол чили – суво шери – шпанска слатка пиперка (паприка) – кора од лимон

ДИМЕНИ ПИЛЕШКИ БАТАЦИ МАРИНИРАНИ ВО ЈОГУРТ (G) (M) (SFH)

тиквичка – потпечена пченка – црвен кромид – босилек – цацики сос

КРЦКАВ СВИНСКИ СТОМАК (G) (M) (SFH)

пире од анасон и јаболко – салата од црвена зелка – свински џус

КАНАДСКО A3+ FLAP МЕСО СО КАФЕ-КОРА (G) (M) (SFH)

говедска талијата – кељ – шалот – печурки – чимичури путер

Грилуван аргентински говедски рибај (M)

пире од виолетов сладок компир – печен зеленчук

ГРИЛУВАН ГОВЕДСКИ ФИЛЕ (M)

пире од виолетов сладок компир – печени зеленчуци

СОСОВИ

сос од печурки (M) (MU) (SFH) (A) бибер сос (M) (SFH) (A) домашен BBQ сос (SFH)

Сите главни јадења се служат со помфрит (G) (M) (V)

Маргерита (G) (M) (V)

доматен сос – моцарела фиор ди лате – босилек

MISTO FUNGHI (G) (M) (V)

моцарела фиор ди лате – пире од порчини печурки – бели печурки – кашокавало сирење – масло од тартуф

CAPRICCIOSA (G) (E) (M)

доматен сос – моцарела fior di latte – печурки – шунка arrostino – јајца – артичоки – маслинки

Кватро Стаџиони (G) (E) (M)

доматен сос – моцарела fior di latte – печурки – салама – јајца – грашок – маслинки

PROFUMO DI MARE (G) (CR) (F) (M) (MOL)

доматен сос – моцарела fior di latte – ракчиња – црни школки во лушпа – каламари – вонголе – туна – маслинки – свежи билки

IL-PROPJA MALTIJA (G) (F) (M)

моцарела фиор ди лате – сечкани домати – печени компири – филети од аншоа – кромид – маслинки – масло од босилек

FRESCA (G) (M) (N) (V)

песто Џеновезе – моцарела фиор ди лате – страчатела – рендано сирење – полусушени домати – пињоли – босилек

FORMAGGI E PERE CON NOCI (G) (M) (N) (V)

доматен сос – моцарела фиор ди лате – проволоне – горгонзола – пекорино – чатни од круша – ореви

БУРАTA И ПОМОДОРИ (G) (M) (V)

моцарела fior di latte – бурата – жолти и црвени чери домати – листови спанаќ – здробен бибер – екстра девствено маслиново масло

СКАМОРЦА И ЛУТА НДУЈА (G) (M)

доматен сос – моцарела fior di latte – чадена скаморца – лута ндуја колбас – чатни од смокви – рукола

ПЕПЕРОНИ И КРОМИД (G) (M)

доматен сос – моцарела fior di latte – пеперони салама – кромид

SOLO CARNE (G) (M) (CL)

доматен сос – моцарела fior di latte – пилешки копани – сланина – малтешка колбасица – пеперони салама – карамелизиран кромид

ПИЦА КАРБОНАРА (G) (E) (M) (SFH)

моцарела fior di latte – пекорино Романо – зреено гуанчале – карбонара сос

Ф'СТАК И МОРТАДЕЛА (G) (M) (N)

моцарела fior di latte – страчатела – мортадела – песто од ф'стак – босилек

PARMEGGIATA (G) (M)

моцарела fior di latte – чери домати – грилувани модри патлиџани – парма шунка – рендано grana сирење – рукола – масло од босилек

TONNO E CAPPERI (G) (M) (F) (SFH)

моцарела фиор ди лате – доматен сос – босилек – сушени домати – туна – млад кромид – капари

Аматричиана (G) (M)

моцарела fior di latte – доматен сос – гуанчале – пекорино Романо – чили снегулки

AL PONTE (G) (M)

доматен сос – моцарела фиор ди лате – лута пилешка – зелени пиперки – пименто – сланина – праз – грашок

БУФАЛО ПИЛЕШКО (G) (M) (E) (MU)

моцарела fior di latte – доматен сос – пилешки копани – пиперки – слатка пченка – праз – чедар сирење – ранч дресинг

GUANCIALE E SALSICCIA (G) (M) (CL) (SFH) (A)

моцарела fior di latte – бавно динстани свински образи – сечкан лук – малтешка колбасица – печени компири – кромид – мајчина душица

Достапна е пица без глутен со доплата од €2.25

Пилешки нагетси и помфрит (CL) (G) (M) (MU) (SY)

Рибни нагетси и помфрит (CL) (G) (M) (SY) (F)

ШПАГЕТИ СО ДОМАТЕН СОС (G) (M) (V)

Пене со крем сос (G) (M) (V)

Детска пица (G) (M) (SFH)

доматен сос – моцарела – шунка – коктел виршли