64 јадења во 9 секции
Традиционални полжави крчкани со свежи билки и зачини
Традиционална пржена паста-фритер, приготвена со јајца, рендано сирење, лук и магдонос
Фокача со хумус, биџила и доматна салса
Се служи со мајонез со лимон
Глазирани со барбекју сос со пет зачини
Пролетни ролнички со патка, ражничи од пилешки сатај, зеленчукови вонтони, кромид бахџи, темпура ракчиња и резервни ребра, послужени со соја и слатко-чили сосови за дип. За 2 лица
Зготвени со лук и бело вино
Со моцарела сирење и говедско рагу
Со сос од печурки со лук и растопено сирење
Со чили кон карне, крем сирење, доматна салса и гвакамоле
Рибен бујон, кромид, лук, домати, босилек, нане и рибни остатоци, послужени со варен ориз на пареа
Говедска супа со моркови, кромид, компири, лук и говедско месо
Мешан лиснат зеленчук, домати, слатки компири, авокадо, маринирана киноа, мед и балсамико винегрет. Додадете пилешко €4.00, Додадете ракчиња €5.00, Додадете говедско €5.00
Печена пилешка гради, марула кос, ленти сланина, чери домати, крутони и струготини од грана, измешано со домашен цезар-дресинг
Сервирано врз чери домати со козјо сирење со бибер, кромид, слатки пиперки и масло инфузирано со маслинки и билки
Краставици, домати, маслинки, фета сирење, капари и кромид
Мешани пиперки, чили, босилек и млад кромид, крчкани во богат кокосов кари сос и послужени врз подлога од парен јасминов ориз. Додадете пилешко €4.00, Додадете говедско €5.00, Додадете ракчиња €5.00, Додадете лосос €5.00
Со шафран, со школки, ракчиња, пилешко, чоризо, пиперки, лук, праз и босилек
Рижото од карнароли, приготвено со кромид, лук, мајчина душица, рузмарин, печурки и струготини од пармезан
Рижото од ориз Карнароли, збогатено со школки, венерки, брич-школки, октопод, ракчиња, лук, босилек и софрито од чери домати
Со дагњи, школки, брич-школки, ракчиња и октопод, зготвено со лук и фондју од печени домати
Крчкана шкембе (kirxa) зготвено со басмати ориз
Пене паста измешана во раскошен крем-сос од грана, завршена со магдонос. Готвење во живо во тркало од Grana Padano — достапно за групи од 6+ лица, потребна е претходна резервација
Пене со пилешко, чадена сланина, печурки, магдонос, кромид и лук, измешани во кремаст сос
Шпагети со школки, венерки, ножести школки, октопод и ракчиња, измешани со лук со босилек и софрито од чери домати
Шпагети приготвени на традиционален начин со грашок и сос од зајак
Тортелачи со лосос во сос од домати, лук и босилек (софрито)
Пене со малтешка колбасица, сушени домати и крем-сос од козјо сирење со бибер
Полнети со пилешки мус, послужени со крем-сос од печурки и тартуфи и струготини од пармезан
Се служи во богат сос од говедски бујон
Со слатки компири и бадемова рикота, билки и доматен конкасе
12 парчиња равиоли со рикота, приготвени со kunserva (доматна паста)
Плескавица од говедско месо Black Angus со чадена сланина, мармалад од кромид, кремасти печурки, стопено сирење и пржено јајце
Пилешко бутче натриено со кајун зачини, Branston pickle, стопено Stilton сирење и ранч сос
Бавно печен свински врат со џем од домати, мармалад од кромид, прстени од кромид и растопено швајцарско сирење
Плескавица од црн ангус со зелена салата и свежи домати
Бавно печено свинско месо, послужено со печени компири и зеленчук на скара
Тенки ленти од говедско месо, полнети со мелено говедско, шунка и јајца, послужени со печени компири и крцкави додатоци
Гулаш од коњско месо
Запржен во тава со лук, мајчина душица и рузмарин, крчкан во бело вино и во сопствениот сос
Пилешки гради на жар со сос од печурки
350 г таљата, послужена со печени домати, рукола и пармезан
Аргентински риб-ај стек
Бавно печени 1 кг свински ребра, нежно крчкани во хикори BBQ сос, послужени со колсло
Крчкан во лук, домати, бело вино, босилек, маслинки, каперси и доматно фондју
Шкотски лосос запечен на тава, послужен со киноа и велуте со шафран
7 џиновски ракчиња фламбирани со перно и послужени на ориз со босилек и чаден путер
Филети од орада со салса од домати и капер бобинки
Локално уловен махи-махи, приготвен во доматен сос, капари, маслинки и салса од босилек
Филе од риба, 8 кралски ракчиња, дагњи, венерки, нож-школки, октопод и лангусти. За 2 лица
Доматен сос и моцарела
Доматен сос, моцарела и печурки
Доматен сос, моцарела, пеперони, кромид и лути чили снегулки
Моцарела, пилешки гради, сладок пченкар, пиперки, кромид и барбекју сос
Моцарела, мелено говедско месо, пилешки гради, пеперони и BBQ сос
Моцарела, печурки, кромид, сино сирење, мед и сусам
Печени модри патлиџани, тикви, тиквички, пиперки, слатка пченка, печурки, моркови, праз, сусам и рукола, додадете буфало моцарела €3.95
Доматен сос, школки, венерки, октопод, ракчиња и ножести школки
Полуотворена пица-брод со моцарела, печурки, сос, парма шунка, рукола, пармезан и масло од тартуф
Доматен сос, моцарела, печурки, малтешка колбасица, кромид, чадена шунка, јајца и црни маслинки без семки
Моцарела, печени компири, сушени домати, малтешка колбасица, кромид, семки од анасон и козјо сирење со бибер
Моцарела, печени компири, домати, малтешка колбасица, црни маслинки и козјо сирење со бибер
Доматен сос, моцарела, аншоа, црни маслинки, свежи домати и босилек
Доматен сос, моцарела, капуната, туна, зелени маслинки, мешани пиперки и кромид
