The Avenue
77 јадења во 8 секции
ПРЕДЈАДЕЊА
Леб со лук
Леб со лук и сирење
Брускета (за 1 лице)
Потпечен леб со сечкани домати и зачини
Брускета и сирење (за 1 лице)
Вегетаријански пролетни ролни
Пролетни ролнички со патка
Супа на денот (домашна)
Свежо пржени лигњи
Zuppa di Cozze (Свежи школки)
Готвено во бело вино и свежи домати
Тартар од лосос
На основа од авокадо, со кедрови оревчиња одозгора во пикантен сусамов сос
Тартар од туна
На основа од авокадо, одозгора со пињоли во лут сусамов сос (сезонски)
Пармиджана
Пилешки крилца
Во сладок чили сос
Севиче од лосос и цвекло
Се служи со вакаме, киселен ѓумбир и чили
Фокача
Надополнета со чили, рузмарин, маслиново масло, лук, струготини од пармезан и рукола
Салати
Капрезе салата со авокадо
Авокадо, биволска моцарела и домати
Салата со говедско
Говедски сирлоин, фета сирење, рукола, кромид и сусам
Цезар салата со пилешко
Парчња пилешко на скара, сланина, струготини од пармезан, крутони и Цезар дресинг
Grilled Salmon Salad
Salad Leaves, Cherry Tomatoes, Rucola, Onions, Fresh Salmon & Honey Mustard Dressing
Салата Chicken Coronation
Пилешко на скара, чери домати, пченка, краставица, бадемови листиња, султанки и Coronation сос
Поке боул со лосос
Салата од сиров лосос во хавајски стил со разновиден зеленчук, лук и теријаки сос на подлога од ориз
Поке боул со туна
Хавајска салата од сурова туна со разновиден зеленчук, лук и теријаки сос на подлога од ориз (сезонски)
Веги Поке Боул
Тофу, авокадо и поке боул со разновиден зеленчук со теријаки сос на подлога од ориз
ТЕСТЕНИНИ И ЖИТАРКИ
Шпагети Алио, Олио е Пеперончино
Лук, маслиново масло и чили
Шпагети Наполетана
Доматен сос, лук и маслиново масло
Farfalle alla Trapanese
Свежи домати, лук, босилек, песто и рикота салата
Талијатели со тиквички
Тиквички, рикота салата, песто и свежи домати
Пене ал’ Арабиата
Доматен сос, маслинки, лук, чили и павлака
Фузили Вегетаријана
Карфиол, сушени домати на сонце, спанаќ, доматно пире, допир од павлака и струготини од пармезан
Шпагети Вонголе
Школки, вино, магдонос и послужено in bianco (кога е достапно)
Лингуине аи Фрути ди Маре
Доматен сос, свежи школки, каламари, ракчиња, октопод, риба и лук (со доматен сос или in bianco)
Равиоли со тиква
Сос од жалфија и путер
Таљателе со пилешки џигер
Пилешки џигер, кромид и павлака
Шпагети ала Карбонара
Гуанчале, Пекорино Романо и јајце
Fusilli del Re
Пилешки гради, печурки, спанаќ, павлака, чили паста и доматен сос
Макерончини „ала Норчина“
Малтешка колбасица, павлака, диви печурки и струготини од пармезан
Тортелини ала крема
Свежа павлака, печурки, грашок, шунка и сланина
Tagliatelle Avenue
Доматен сос, свежа павлака, печурки, грашок, кромид, сланина и шунка
Fusilli alla Siciliana
Сицилијанска колбасица, кромид, маслиново масло, сушени домати на сонце, доматен сос, модри патлиџани и допир од павлака
Spaghetti della Casa
Доматен сос, парчиња говедско филе, павлака, сушени домати на сонце и модри патлиџани
Печено на ќумур
Свински котлети
Bistecca Palermitana
Печен во рерна, тенко слоест стек во презла
Патешки гради – специјалитет на куќата
Патка со кремаст праз и сос Мадеира
Премиум јагнешки каре – специјалитет на куќата
Во сос од печурки, вино и кромид
Француски рак – риб ај од теле хрането со млеко
На коска, послужено со сос од тартуф
Томахавк стек
За 2 до 3 лица
Prime rib eye стек (свежо исечен) 300 г (суров)
Филе стек (свежо говедско месо од Prime класа) 280 г (сурово)
Биф Велингтон – специјалитет на куќата
Свеж говедски филе во лиснато тесто со полнење од паштета
Говедска талијата
Се служи со рукола и струготини од пармезан
Спеар рибс со домашен сладок и леплив глазур сос
Цел rack
ЖИВИНА
10 пилешки нагетси, помфрит и салата
Половина пилешко со помфрит и салата
Пилешки гради, помфрит и салата
РИБА
Свежа сребрена ципура (Awrata)
Свеж морски бас (Spnott)
Свежо печен лосос на скара
Лосос во лиснато тесто
Свеж лосос, крем сирење и спанаќ, завиткани во нашето домашно лиснато тесто
Лосос со билна коричка
ПИЦА
Маргерита
Домати, моцарела и оригано
Nettuno
Домати, моцарела, туна, аншоа, кромид и маслинки
Калцоне (затворена пица)
Домати, моцарела, јајце, шунка, печурки и оригано
Ai Funghi
Домати, моцарела, печурки и оригано
Quattro Formaggi
Домати, моцарела, сирење со лук, сино сирење, грјуер и магдонос
Maltija
Домати, моцарела, капоната, сирење од Гозо, малтешки колбас, кромид и оригано
Капричоза
Домати, моцарела, шунка, јајце, печурки, маслинки, срца од артичока и оригано
Авенија
Домати, моцарела, маслинки, парма шунка, печурки, спанаќ, јајце, маслинки и оригано
Пица Пеперони
Домати, моцарела и пеперони
Пица Брезаола
Рукола, струготини од пармезан, брезаола, моцарела ди буфала и масло од тартуф
Пица Бурата
Доматен сос, рукола, бурата и чери домати
Пица Мортадела, ф'стак и бурата
Моцарела, бурата, мортадела и дробен ф'стак