DON Pizza Bar
141 јадења во 21 секции
Мезе (Предјадење)
Помфрит
Микс помфрит (порција)
Petal помфрит, сладок компир.
Фокача со лук
Фокача, чили-луково масло, аншоа.
Don cheddar
Помфрит, wudy, чедар сос.
Дон Пистачио помфрит
Помфрит, крем од ф'стаци, гуанчале.
Don burrata
Бурата со тартуф, парма шунка, микс домати, послужено со леб и салата од рукола.
НАШИТЕ БРУСКЕТИ (Се служат по 3 парчиња)
La Bella
Чери домати, жолти датерино домати, свеж босилек, италијанско маслиново масло, оригано.
DON Star
Парче лардо, дождовен мед, ореви.
Donna Mela
Сос од ф'стаци, страчатела, мортадела DOP, босилек и дробени ф'стаци.
Платери
Don Amore
Мал избор од италијански сувомеснати производи, зрели сирења, маслинки и домашна фокача. Совршено за споделување пред главното јадење
Donna Lola
Голем избор, вклучува две пијалаци
Тестенини
Аматричана
Гуанчале, доматен сос, пекорино.
Norma
Пржен модар патлиџан, доматен сос, солена рикота, босилек.
Карбонара
Гуанчале, жолчка од јајце, црн бибер, пекорино.
Don Italy
Песто од босилек, stracciatella di bufala, крцкав капоколо, сушени домати на сонце.
Pistacchio
Крем од ф'стаци, спек, страчатела.
Салата
Цезар салата
Мешана зелена салата, пилешко на скара, грана сирење, чери домати, цезар дресинг, бадеми и крутони. (Додадете сланина за 2€)
Салата со лосос
Мешана зелена салата, чери домати, вакаме, ореви, манго, чаден лосос и винегрет.
НАШИТЕ МАРГЕРИТИ
Маргерита
San Marzano DOP домати, свежа fior di latte моцарела, свеж босилек.
Жолта Маргерита
Жолти datterino домати, свежа fior di latte моцарела, свеж босилек.
Bufala
San Marzano DOP домати, сурови ливчиња од кампанијска буфала моцарела, свеж босилек.
НАША СПЕЦИЈАЛИТЕТ
Маринара
San Marzano DOP домати, лук, италијанско маслиново масло, свеж босилек.
Пеперони
San Marzano DOP домати, свежа fior di latte моцарела, лут салам.
Norma
San Marzano DOP домати, свежа fior di latte моцарела, пржен модар патлиџан, ricotta salata DOP.
DON Chapo
San Marzano DOP домати, spianata салама, калабриска nduja, крцкав кромид, црни маслинки
Капричоза
San Marzano DOP домати, свежа fior di latte моцарела, артичоки, јајца, варена шунка, црни маслинки, свежи печурки, италијанско маслиново масло.
Donna Daniela
Свежа fior di latte моцарела, крем од тартуф, зрела тартуф мортадела, порчини печурки.
Каноли Сицилијано (chapo)
Свежа fior di latte моцарела, мус од рикота, дробени ф’стаци, чери домати, мортадела.
Donna Mari
San Marzano DOP домати, свежа fior di latte моцарела, чери домати, салата од рукола, парма шунка, струготини од пармезан, италијанско маслиново масло.
DON Giovanni
Свежа моцарела fior di latte, кремаста горгонзола, струготини од пармезан, мус од рикота, лута спианата салама.
Гурмански пици
Карбонара
Пекорино сирење, моцарела, јајца, жолчка, бибер, гуанчале.
Аматричана
Доматен сос, гуанчале, пекорино, фондју.
Пармиджана
Доматен сос, моцарела fior di latte, пржен модар патлиџан, шунка, сирење, печена грана, варени јајца.
Туна
Доматен сос, моцарела fior di latte, туна, кромид, маслинки.
Мени
DON Michele
San Marzano DOP домати, свежа fior di latte моцарела, црни маслинки, салама Napoli, црвен кромид, сицилијанско tuma сирење.
Donna Ivana
Зреено чедар сирење, свежа fior di latte моцарела, крцкав бекон, пржени батати, чедар сос.
DON Ciro
Свежа моцарела fior di latte, италијанска колбасица сотирана во бело вино, friarielli, сирење tuma persa со арома на лимон.
DON Alessandro
Свежа моцарела fior di latte, печено сирење Grana, салата од рукола, брезаола, кора од лимон, сирење бурата.
Donna Vic
Крем од печурки и порчини, свежа fior di latte моцарела, спек, фондју од тартуф, потпечени бадемови ливчиња.
Mortazza
Свежа fior di latte моцарела, занаетчиска мортадела, крем од ф'стаци, страчатела, дробени ф'стаци.
DON Ricardo
Свежа fior di latte моцарела, бурата сирење, печена грана, парма шунка, крем од ф'стаци.
DON Vincenzo
Свежа fior di latte моцарела, двоен крем од ф'стаци, сицилијански колбас, порчини печурки, крцкав кромид, ф'стаци, чипс од компир.
Лосос
Свежа fior di latte моцарела, чаден лосос, страчатела, црн бибер, кора од лимон, чери домати и жолти чери домати.
KIDDO
Мала Маргарита
Свежа fior di latte моцарела, San Marzano домат DOP, свеж босилек, wudy и помфрит.
Don Kiddo
Пилешки нагетси и помфрит.
Дополнителни состојки
ЈАЈЦА
Маслинки
Артичоки
Бекон
Пармезан
Доматен сос
Кромид
RUCOLA
Вуди
Моцарела
Салсича
Црни маслинки
Пржен модар патлиџан
Ндуја Калабрија
Обична салама
Крем од ф'стаци
Печурка
Лут салам
Туна
Шунка
Помфрит одозгора
Крем од тартуф
Пармска шунка
Чери домат
Порчини
Бафало
Гуанчале
Лосос
Бурата
Калцоне
Napoli
Мус од рикота, салама Наполи, свежа моцарела fior di latte, домати San Marzano DOP, свеж босилек.
Parm
Свежа fior di latte моцарела, порчини печурки, салата од рукола, Парма шунка, чери домати, балсамик глазура од Модена.
Тартуф Горгонзола
Свежа fior di latte моцарела, крем од тартуф, спек, горгонзола, мед и ореви.
ПИЦА БАЧИАТА
Bomba
Свежа fior di latte моцарела, парчиња mortadella DOP, крем од ф'стаци, stracciatella сирење.
DON Carmelo
Свежа fior di latte моцарела, порчини, печурки, сицилијански колбас и струготини од пармезан.
Десерт
Трио сицилијански каноли
Тирамису
Афогато ал кафе (Affogato al Caffè)
Фрителини со Нутела и ф’стак
Пица со Нутела и рикота
Пијалаци Дон
Лимончело сприц
Просеко, лимончело, парче лимон.
Мандаринo сприц
Просеко, мандаринчело, сода, парче портокал.
Amaro del Capo сприц
Просеко, Amaro del Capo, сода.
Rossini
Просеко, сируп од јагода, лајм.
Белини
Просеко, сок од праска, праска.
Аперол шприц
Просеко, Аперол, сода, парче портокал.
Кампари сприц
Просеко, кампари, сода, парче портокал.
Негрони
London Dry џин, Кампари, црвен вермут.
Негрони сбалјато
Просеко, Кампари, црвен вермут.
Американо
Црвен вермут, Кампари, сода.
Класично Мохито
Бел рум, сок од лајм, нане, шеќер, сода.
Мохито со пасифлора
Бел рум, сируп од пасифлора, лајм, нане, сода.
Мохито со јагода
Бел рум, сируп од јагода, лајм, нане, сода.
Вирџин Мохито
Лајм, нане, шеќер, сода вода.
Секс на плажа
Водка, праска шнапс, свеж портокал, брусница.
Сина лагуна
Вотка, син курасао, домашна лимонада.
Еспресо Мартини
Вотка, двојно еспресо, ликер од кафе, шеќерен сируп.
Џин Бејзил Смеш
Џин, свеж босилек, свеж лимон, шеќерен сируп.
Paloma
Бела текила, сода од грејпфрут, лимон, сол.
Порнстар Мартини
Ванила вотка, сируп од пасифлора, лимон, просеко послужено одделно.
Маргарита
Текила, трипл сек, свеж сок од лимон.
Пиња Колада (обична или замрзната)
Бел рум, кокосов крем, сок од ананас.
Замрзнат Даикири (јагода или пасифлора)
Бел рум, свежо овошје, лимон, шеќер.
Мени
Традиционален Мај Тај
Темeн рум, килибарен рум, портокалов курасао, лајм.
Амарето Сауер
Амарето, лимон, шеќерен сируп, белка од јајце.
Виски Сауер
Виски, лимон, едноставен шеќерен сируп, белка од јајце.
Водка Сауер
Вотка, лимон, шеќер, белка од јајце.
Писко Сауер
Писко, лимон, шеќерен сируп, белка од јајце.
Безалкохолен пијалак
Кока-Кола мала
Кока-Кола Зеро мала
Фанта
SPRITE
Голема вода
Негазирана или газирана
