Electra Cafeteria & Restaurant

Брускета Класика

Свежи домати, босилек, лук, лук и капари послужени на потпечен занаетчиски леб.

Брускета со сирење

Сино сирење, малтешка колбасица, потпечени ореви и допир од мед на крцкав занаетчиски леб.

Капрезе

Свежа моцарела, домати, свеж босилек, листови рукола и екстра девствено маслиново масло.

Печурки со лук

Сотирани печурки во путер со лук и лесен крем-сос, послужени со леб со лук.

Рибја супа (традиционален стил)

Класична рибја чорба со ориз, свежа риба, лук и свежи билки, послужена со леб со лук и свежи билки, послужена со леб со лук.

Супа на денот

Прашајте го вашиот келнер за денешниот избор.

Градинарска мешана салата

Свеж микс од зелени салати со домати, рукола, маслинки, кромид, капари и сушени домати на сонце.

Пилешка Цезар салата

Пилешки гради на скара со крцкав бекон, свежи зелени салати, домати, кромид, крутони, струготини од пармезан и Цезар дресинг.

Салата со говедско и горгонзола

Сечено говедско со горгонзола, свежи зелени салати, домати, пармезан и ореви.

Салата со туна и јајца

Парчиња туна со варени јајца, домати, свежи зелени салати, кромид, капари и црни маслинки.

Салата со чаден лосос

Чаден лосос послужен со свежи зелени салати, домати, кромид, маслинки и капари.

Салата со пиперливо гозо сирење

Локално пиперливо гозо сирење со свежи зелени листови, домати, рукола, маслинки, сушени домати на сонце, кромид и капари.

Пилешко кари со ориз

Нежни парчиња пилешко, тивко крчкани во богат, ароматичен кари сос, послужени со ориз.

Рижото со морски плодови

Кремасто рижото со мешани морски плодови, лук, бело вино и допир од павлака.

Рижото со печурки

Диви печурки со кромид и лук во кремасто рижото, завршено со пармезан.

Октопод и ориз со пекорино

Бавно готвен октопод во богат доматен гулаш, со ориз и завршен со растопено пекорино сирење.

Пене ал Салмоне

Димен лосос со лук во лесен крем-сос, завршено со кавијар.

Шпагети ал рагу

Богат сос од говедско месо и домати, завршен со доматно конкасе.

Пене со малтешка колбасица

Малтешка колбасица со козјо сирење, сушени домати, кромид и лук во лесен крем-сос.

Традиционален сос од зајак

Зајак запечен на тава, бавно готвен во лесен сос од домати и бело вино со грашок, лук, кромид и ловоров лист.

Свински образи (во гулаш стил)

Бавно готвени свински образи со кромид, лук, ѓумбир, јаболко и допир од сладок чили.

Говедска талијата

Исечено грилувано говедско месо, послужено со рукола, чери домати и струготини од Грана.

Риб-ај стек

Риб-ај стек на скара, подготвен според вашата желба.

Печено јагнешко

Бавно печено јагнешко со лук, кромид и нане, завршено со богат џус.

Сос од печурки

Диви печурки со кромид и лук во кремасто рижото, завршено со пармезан.

Печено пилешко гради

Печено пилешко гради од пилешко хрането со пченка, послужено со кремаст сос од печурки.

Пилешка фахита со шунка и пармска шунка

Пилешки гради на скара со горгонзола и пармска шунка во лесен кремаст сос.

Патка во сос од слива

Печена половина патка без коски, послужена со богат сос од слива и длабоко пржен ориз.

Традиционална зајачка чорба

Зајак запечатен на тава, бавно готвен во лесен сос од домати и вино со грашок, лук, кромид и ловоров лист.

Свински образи

Говедска талијата

Рибај стек

Печено јагнешко

Класичен Ангус бургер

Бургер од грилувано Ангус говедско месо и карамелизиран кромид.

Крцкав пилешки бургер

Крцкаво пилешко филе со крцкав бекон и лимон

Куќен Angus говедски бургер

Грилуван Angus говедски бургер, надополнет со сино сирење, пржено јајце и карамелизиран кромид.

Ангус бургер со сино сирење и печурки

Грилуван Ангус бургер од говедско месо, со сино сирење, сотирани печурки и карамелизиран кромид.

Домашен фиш енд чипс

Златно панирано филе од бакалар, послужено со тартар сос и парче лимон.

Пилешки нагетси

Седум златни пилешки нагетси.

Октопод ала Гозитана

Бавно готвен октопод во богат сос од лук, лук, домати, нане, босилек и бело вино.

Каламари запечени на тава

Лесно набрашнети и пржени во длабоко масло каламари, послужени со домашен тартар сос.

Fritto di Pesce

Избор од сезонска риба, каламари, ракчиња и ракчиња, послужени со домашно подготвен тартар сос.

Мешани школки и морски плодови

Морски микс од школки, дагњи, ракчиња и каламари, зготвен во богат сос со лук, бело вино и биск од ракчиња.

Печен лосос

Филе од лосос печено во рерна, послужено со тартар сос.

Ред снапер (peraglia)

Печено во рерна, послужено со сос од домати и капари.

Свежа риба на денот

Ве молиме прашајте го вашиот келнер за денешниот избор.

Омлет со шунка и сирење

Класичен омлет со шунка и растопено сирење.

Омлет со печурки

Свежи печурки свиткани во лесен и мек, пенест омлет.

Омлет со домати и кромид

Едноставен, вкусен омлет со домати и кромид.

Омлет со сланина и кромид

Крцкава сланина и кромид во свежо подготвен омлет.

Маргерита

Доматен сос, моцарела и оригано.

Наполитана

Доматен сос, моцарела, аншоа, маслинки и оригано.

Ai Funghi

Доматен сос, моцарела, печурки и оригано.

Al Tonno

Доматен сос, моцарела, туна, маслинки и оригано.

Вегетаријанска

Доматен сос, моцарела, печурки, кромид, зелени пиперки, лук, сушени домати на сонце, маслинки и оригано.

Лута пеперони

Доматен сос, моцарела, лута пеперони салама и оригано.

Парма шунка и рукола

Доматен сос, моцарела, рукола, Парма шунка, струготини од Грана, парчиња домат и оригано.

Капричоза

Доматен сос, моцарела, печурки, јајце, шунка и оригано.

Електра Специјал

Доматен сос, моцарела, печурки, салама, шунка, кромид, зелени пиперки, јајце и оригано.

Гозитана Фтира

Свежи домати, компири, кромид, аншоа, капари, маслинки, лук и оригано.

Хавајска

Доматен сос, моцарела, ананас, шунка и оригано.

La Maltija

Доматен сос, моцарела, локален колбас, локално пиперливо сирење, зелени пиперки, сушени домати на сонце и оригано.

Месна гозба

Доматен сос, моцарела, салама, шунка, колбаси, пеперони и оригано.

Кватро Формаджи

Доматен сос, моцарела, чедар, едам, пармезан и оригано.

Маринара

Доматен сос, моцарела, ракчиња, школки, туна, аншоа, маслинки и оригано.

BBQ пилешко

Доматен сос, моцарела, кромид, пилешки ленти и BBQ сос.

Тирамису

Класично италијанско тирамису со слоеви пандишпан натопен со кафе и крем од маскарпоне.

Фритери со урми (Imqaret)

Традиционални малтешки фритери со урми, послужени топли со сладолед од ванила.

Домашна пита со јаболка

Класична печена пита со јаболка, послужена топла.

Чоколадно-портокалово гато

Богата чоколадна торта со нијанса на портокал.

Торта од морков

Богата чоколадна торта со нијанса на портокал.

Баунти торта

Чоколадна и кокосова торта инспирирана од класични вкусови.

Салата од свежо овошје

Избор од свежо сезонско овошје.

Палачинка со Нутела

Мека палачинка полнета со Нутела.

Овошна палачинка

Палачинка послужена со свежо сезонско овошје.

Палачинка со шеќер и лимон

Лесна палачинка со шеќер и свеж лимон.

Палачинка со цимет и мед

Топла палачинка со цимет и мед.

Лимонов сорбе (по топка)

Освежително лимоново сорбе.

Сладолед (по топка)

Избор: ванила, јагода, чоколадо или банана.

Мала негазирана вода

Негазирана вода (голема)

Мала газирана вода

Голема газирана вода

Безалкохолни пијалаци

Кока-Кола/Спрајт/Фанта/Кини

Леден чај

Праска/Лимон

Сок

Портокал/Праска/Ананас/Јаболко/Манго

Свеж сок од портокал

Тоник вода

Горчлив лимон

Сода вода

Џинџер ејл

Ред Бул

Cisk лагер половина пинта

Пинта Cisk Lager

Cisk Excel половина пинта

Cisk Excel Пинта

Cisk Chill

Hopleaf

Шенди

Пинта Blue Label

Moretti (Морети)

Стела Артоа

Корона

Paulaner

Хајнекен

Budweiser

Пинта сајдер

Занаетчиски пива

Пинта Гинис

Аперол Шприц

Aperol / Prosecco / Сода

Бајтра Спритц

Ликер Бајтра / Просеко / Сода

Негрони

Џин / Кампари / Сладок вермут

Џин Колинс

Џин / Лимон / Сода / Шеќер

Мохито

Бел рум / Шеќер / Сода / Нане / Лајм

Секс на плажа

Вотка / Прасков шнапс / Сок од портокал / Сок од брусница

Лонг Ајленд Ајс Ти

Вотка / Рум / Текила / Коантро / Кола

Пиња Колада

Бел рум / Кокосов ликер / Кокосов крем / Сок од ананас

Сина лагуна

Вотка / Blue Curaçao / Лимонада

Јагодов Даикири

Рум / Лајм / Шеќер / Пире од јагода

Прикли Пинк

Ликер Bajtra / Вотка / Трипл сек / Лајм / Сок од брусница

Порн Стар Мартини

Ванила вотка / Ликер од пасифлора / Пасифлора / Просеко

Вирџин Мохито

Изгмечена нане, лимета и сируп, дополнето со сода вода.

Летен поветарец

Гренадин, сок од брусница, лимета и сода вода.

Вирџин Пиња Колада

Безалкохолен тропски пијалак со сок од ананас и крем.

Жестоки пијалаци

Ликери

Бренди

La Torre Chardonnay

Бело вино со средно тело, овошно со вкус на зрели цитруси.

1919 White

Овошни ароми на јаболка, лимета и цветна нијанса од цвет од портокал.

Ulysses White

Суво бело вино со средно тело, со вкусови на цитрус и коскесто овошје.

125 Малвазија Бјанка дел Саленто

Ароматично и овошно.

Соаве (Soave)

Заоблен и богат вкус на непцето, со многу ароми.

Mountain Ridge Chenin Blanc

Чисто, живо вино со нијанси на морско оревче и каранфилче.

Gavi Del Comune Di Gavi FANTINI

Овошно и цветно со минерални ноти. Суво, со добро избалансирана киселост и деликатен финиш со бадемов вкус.

Пекорино LANDS OF ABRUZZO IGP

Типично бело вино од регионот со уникатен вкус благодарение на неговата длабочина, свежина и структура. Праска, егзотично овошје, цитрус.

Пино Гриџо

Заслепувачко со примамливо овошје – блескав голток од богата праска и грејпфрут на непцето. Лимон, лајм и минерална крцкава свежина исто така се задржуваат, со нежен зачинет финиш.

Grillo VIGNETI ZABU

Свежо и минерално, со нијанси на жолти цветови, праски и цитрусно овошје. Вкусно и полно, со минерални ноти.

Фалангина

Свежа диња со минерални ноти, кои даваат подлога за полно, зрело непце и го издигнуваат финишот. Елегантно вино, со допир на мед на крајот.

Совинјон Блан Естејт DE MARTINO

Природно, раскошно и свежо вино. Егзотични ароми од карамбола и киви до цитрус и ананас. Лесен сув вкус со сочна киселост и разиграна, мазна текстура. Вкусно.

Lulu Sauvignon Blanc HEWITSON

Ова вино е експлозија од слатки, свежи и крцкави вкусови. Букетот изобилува со ноти на диња, круша, цитрус и навестувања на свежа трева, тропски нијанси и лист од црна рибизла.

La Torre Merlot

Лесно за пиење, овошно вино со ароми на зрели црвени плодови.

1919 Red

Полно тело црвено вино со интензивни ароми на зрело овошје и шумски бобинки

Ulysses Red

Изобилни танини и вкусови што потсетуваат на црна рибизла и боровинки

Nero D’Avola

Типично тревкаст нос, поткрепен со непце со забележителна должина

Chianti PICCINI

Средно интензивно тело, меки танини и долг послевкус

Mountain Ridge Pinotage

Многу вкусови на црвени бобинки, слива, виолетова и минерални ноти

Мистерио Малбек

Интензивна виолетова боја, црни овошја, брусница, црни цреши и темјанушки. На непце виното е овошно со типични вкусови на Малбек. Завршницата е свежа, мазна и избалансирана.

Montepulciano d’Abruzzo ZACCAGNINI

На нос доминираат темни, зрели бобичести овошја и ноти на слива, кои преминуваат во раскошно и богато чувство во устата со одлична структура и долг, сув, мазен финиш.

Bordeaux Rouge ROMAN BY CLINET

Ноти на цреша, малина и црна рибизла, со слатка пиперка. Прекрасно концентрирано, со зрели вкусови на малина, свежа цреша и црвена рибизла, надополнети со фини зачини.

Lulu Shiraz HEWITSON

Мастилести, длабоки ароми на темни бобинки: капина, црна малина, боровинка, црна маслинка, сланинска маст со мала цветна нота и прашина од какао. Богато тело, густо овошно јадро, сув финиш со нијанса на земја.

Malbec Serie A ZUCCARDI

Интензивни ароми на зрело црвено овошје како суви сливи и цреши, со црн бибер и тутун. Се забележуваат и чоколадо, ликер од цреша и зачински ноти. Мек и кадифен почеток, цврсти танини и прекрасен, сочен финиш.

Zolla Primitivo di Manduria VIGNETI DEL SALENT

Впечатлив квалитет на овошјето и длабочина на вкусот, интензивни и комплексни мириси на црвени цреши и капини, со нијанси на зачини и кожа што продолжуваат на непцето.

Розе д’Анжу

PONT DE L’IVIER - LOIRE, FRANCE Завршница со ноти на јагоди и црвени цреши.

Verdala Rosé

MALTESE ISLAND IGT Многу овошно, освежително мазно и лесно за пиење

Калалента Розе

ФАНТИНИ, АБРУЦО, ИТАЛИЈА Свежи и кременести ароми на јагода, свежо исечена лубеница и ливчиња од роза на нос, со минерални нијанси на непцето. Освежително, овошно и убаво заокружено

Зинфандел Розе

EAGLE CREEK - CALIFORNIA, USA Средно слатко со овошен карактер на црвена цреша и брусница.

Verdala Frizzante Gellewza

MARSOVIN, MALTA Завршница со јагоди и црвени цреши.

Просеко

BIANCA NERA, VENETO, ITALY Типично свежо и крцкаво, со избалансирана киселост.

Белстар Просеко екстра суво

BISOL, VENETO ITALY Меко, овошно и освежително пенливо Просеко со цитрус, бели праски и слатки круши проследено со цветни вкусови и ароми

Москато д’Асти

UMBERTO FIORE - Пиемонт, Италија Елегантно слатко вино со ароматични карактеристики.