Hard Rock Cafe Malta

ЛЕГЕНДАРНИ НАЧОС (V)

Крцкави тортиља чипс во слоеви со црн грав и кесо, одозгора со свежо пико де гајо, лути халапењо, растопен Чедар и Монтереј Џек сирење, киселени црвен кромид, млад кромид и завршено со лајм крема.*

Додадете гвакамоле* (GF, VG) €1.00 или пилешко на скара €2.00 или стек на скара* €5.00 или кинато свинско €4.00

СЛАЈДЕРИ СО ПРЖЕНО ПИЛЕ

Три слајдери со пржено пилешко, со jalapeño колсло, крцкави кисели краставички и лут мед.

LITTLE LEGENDS

Три мини-бургери со Чедар сирење, свински стомак, кисели краставички и дијонез на потпечени занаетчиски лепчиња.*

Loaded Tots

Златни тетер-тотс наредени во слоеви со кинеано свинско, коријандер, киселени кромидчиња, лајм крема и пивски сос од сирење.

ONE NIGHT IN BANGKOK SPICY SHRIMP™

Крцкави ракчиња, измешани во кремаст, лут сос, со млад кромид одозгора, послужени на подлога од кремаст колсло.

САУТВЕСТ ПРОЛЕТНИ РОЛНИЦИ

Крцкави пролетни ролници со црн грав, печена пченка, сирење Монтереј Џек, црвени пиперки и халапењо, послужени со гвакамоле ранч сос за макање.

КРИЛЦА* (GF)

Изберете ги нашите препознатливи бавно печени WINGS или крцкавите BODACIOUS BUFFALO WINGS, измешани со сос по ваш избор и послужени со целер и дресинг од сино сирење.

Бодејшс бафало крилца

СОСОВИ:

Класичен Бафало Слатко и лутo, со киселкаста нота Домашен барбекју

MESSI BURGER (GF-A)

Двоен стек од најквалитетно говедско месо, со проволоне сирење, сечкано чоризо, карамелизиран црвен кромид и нашиот препознатлив лут, чаден сос. Се служи со зачинети помфритчиња.*^ €16.95 Подигнете го искуството со додавање пржено јајце за само €2.50.

MESSI ПИЛЕШКИ СЕНДВИЧ

Нашиот крцкав пилешки сендвич во милански стил, послужен во тостирана занаетчиска лепче со проволоне сирење, ајоли со билки, домат и рукола. Се служи со зачинети помфрит. €14.95 Подигнете го доживувањето со додавање пржено јајце за само €2.50.

BABY BACK РЕБРА (GF)

Зачинети со нашата препознатлива мешавина од зачини, потоа глазирани со наш домашно подготвен барбекју сос и печени на скара до совршенство; се служат со зачинети помфрит, колсло и smokehouse грав.*

РИБАЈ (GF)

300 г рибај на скара, со путер од билки одозгора, послужен со зачинети помфрит и свеж зеленчук.*

ПОЗНАТИ ФАХИТАС

Класични фахитас во Tex-Mex стил, послужени со свежо pico de gallo, Monterey Jack и Cheddar сирење, домашно гуакамоле, кисела павлака и топли тортиљи.

Пилешко на скара

Стејк на скара*

Дуо комбо*

Вегетаријански фахитас* (V, VG-A)

ЛОСОС НА СКАРА (GF)

Норвешки лосос на скара, послужен со слатко-лут сенф глазур, со зачинети помфрит и свеж зеленчук.*

Извртени макарони, пилешко и сирење

Пилешки гради на скара, исечени на парчиња и послужени врз cavatappi тестенини измешани во сос од сирење со коцки црвена пиперка.

SMOKEHOUSE BBQ КОМБО (GF-A)

Бавно готвени Baby Back ребра и рачно распарчено чадено свинско, послужени со нашиот домашно подготвен барбекју сос. Совршена комбинација од нашите smokehouse специјалитети, послужена со зачинети помфрит, колсло и smokehouse грав.

Дуо комбо

ТУПЕЛО ПИЛЕШКИ ТЕНДЕРИ

Крцкави пилешки тендери послужени со зачинети помфрит, меден сенф и наш домашно подготвен барбекју сос.

АРОМАТИЧНО ПИЛЕ НА СКАРА СО ЛИМОН И БИЛКИ

227 г пилешки гради без коска, печени на скара и маринирани со свежи билки, лук, кора од лимон и чисто маслиново масло. Се служи со зачинети помфрит, свеж зеленчук и сотирани печурки.

Зачинети помфрит* (VG)

Извртени мак и сирење* (V)

Златна кула од прстени од кромид

Цезар салата како прилог* (GF-A)

Домашна салата како прилог* (GF-A)

Салата од краставица и домат

Smokehouse грав* (без глутен)

Леб со лук

ОРИГИНАЛЕН ЛЕГЕНДАРЕН® БУРГЕР (GF-A)

Бургерот со кој започна сè Стек бургер со чадена сланина, Чедар сирење, крцкав прстен од кромид, листеста зелена салата и домат созреан на лоза.* €16.95 Замена со GF лепче за €2.00

BBQ БЕКОН ЧИЗБУРГЕР (GF-A)

Стек бургер, зачинет и запечен со препознатлива мешавина од зачини, надополнет со домашен BBQ сос, крцкав кромид на тенки ленти, Чедар сирење, чадена сланина, листеста зелена салата и домат созреан на гранка.*^

THE BIG CHEESEBURGER (GF-A)

Две парчиња чедар сирење стопени врз нашиот стек бургер, со листеста зелена салата, домат зрееn на гранка, печени кромидчиња и легендарен сос.*^

MOVING MOUNTAINS® БУРГЕР (V-A, VG-A)

100% растителна плескавица, со Чедар сирење и крцкав прстен од кромид одозгора, послужена со листеста салата и домат созреан на гранка.*^

Сурф и Трф бургер

Нашиот препознатлив стек бургер, надополнет со One Night in Bangkok Spicy Shrimp® врз подлога од пикантен колсло.*

ЛОКАЛЕН ЛЕГЕНДАРЕН БУРГЕР

Подготвен со локален вкус и стил, нашиот Local Legendary бургер доаѓа со стек бургер, надополнет со малтешка мешавина од локална колбасица, каперси, маслинки и сушени домати на сонце, послужен со сирење Pepato, листеста марула и домат созреан на лоза.*

КЛАСИЧНИОТ БУРГЕР (GF-A)

Два сплескани и наредени бургери, запечени со тенко исечен бел кромид до medium-well, со американско сирење, листеста салата, домат зреењ на лоза, кисели краставички и легендарен сос.*

ШВАЈЦАРСКИ БУРГЕР СО ПЕЧУРКИ (GF-A)

Два сплескани и наредени бургери, зачинети и запечени до средно-добро печено, со швајцарско сирење, сотирани печурки, лисната салата, домат зрееn на лоза и дијонез.*

ЛУТ ДИАБЛО БУРГЕР (GF-A)

Два сплескани и наредени бургери, зачинети и запечени до средно-добро печено, со Pepper jack сирење, чипотле кромид, листеста салата, домат созреан на гранка и лут мајонез.*

BBQ СЕНДВИЧ СО РАСТРГАНО СВИНСКО (GF-A)

Рачно растргано чадено свинско со нашиот домашен BBQ сос, послужено во свежо потпечено лепче со колсло, кисели краставички и крцкави тенки лентички кромид.^

СЕНДВИЧ СО ПРЖЕНО ПИЛЕ

Крцкави пилешки гради маринирани во матеница, со лисната зелена салата, домат зрееn на лоза и ранч дресинг, послужено во свежо потпечено лепче.

Баффало сендвич со пилешко

Пржено пилешко маринирано во матеница, измешано со нашиот класичен баффало сос, со листеста салата, домат зрееn на лоза и ранч дресинг, послужено во свежо потпечено лепче.

СЕНДВИЧ СО ПЕЧЕНО ПИЛЕ НА СКАРА (GF-A)

Свежо пилешко на скара со растопено Monterey Jack сирење, чадена сланина, листеста зелена салата и домат созреан на лоза, послужено во свежо потпечено лепче со сос од мед и сенф.^

КОБ САЛАТА СО СТЕК

Грилуван стек на постела од свежи мешани зелени салати со краставица, тврдо варено јајце, пченка, чадена сланина, грилуван кромид, домати, измешано со ранч дресинг и посипано со издробено сино сирење.*

Чинија со нудли и лосос на скара

Рамен нудли измешани со дресинг од сусам и соја врз подлога од мешани зелени салати, со едамаме, моркови исечени на жулиен, црвени пиперки, зелка и млад кромид, послужени со лосос на скара.

Замена со пилешко на скара*

Заменски стек на скара*

Југозападна чинија со пилешко (GF)

Пилешко зачинето со фахита зачини, салата од киноа и пченка, пико де гајо, зачинет црн грав и црвена зелка, послужено врз мешани зелени салати измешани со гуакамоле ранч дресинг.*

Заменски стек на скара*

ЦЕЗАР САЛАТА СО ПЕЧЕНО ПИЛЕ НА СКАРА (GF-A)

Пилешки гради, печени на скара и исечени, со свежа ромена салата измешана со класичен Цезар дресинг, надополнето со крцкави пармезан чипс, крутони и струготини пармезан.^

Замена: лосос на скара*

Додајте чадена сланина

Надградете на прстени од кромид

Надградба на помфрит со сирење и чадена сланина*^ (GF, V-A)

Легендарен сос* (GF)

Лута мајонеза* (GF)

Дижонез* (GF)

Ајоли со билки* (GF)

Баффало сос* (GF)

Барбекју сос* (GF)

Ајоли со лук* (GF)

HOT FUDGE BROWNIE (GF-A)

Топол чоколаден брауни со сладолед од ванила со зрнца ванила, топол фаџ, чоколадни трошки, свежо шлагувана павлака и цреша.^ €12.90. Надградба на GF за €2.00

ЊУЈОРШКИ ЧИЗКЕЈК

Богат и кремаст чизкејк во њујоршки стил, послужен со свеж сос од јагоди, свежо матена шлаг-павлака и листови нане.

ДОМАШЕН ЈАБОЛКОВ КОБЛЕР

Старомоден јаболков коблер со топли Granny Smith јаболка, печен до златно-кафеава боја и прелиен со сладолед од ванила со зрнца ванила и карамел сос.

СЛАДОЛЕД (GF)

Изберете ванила со зрнца ванила или богат чоколаден вкус.* Мал €3.90 | Голем €5.90

МИЛКШЕЈК ВО ДАЈНЕР СТИЛ (GF)

По ваш избор: сладолед од ванила со зрна ванила или богат чоколаден сладолед, густо изблендиран и завршен со шлаг*

СОРБЕ ОД ЈАГОДА (GF)

Сладок и лесен алтернативен десерт, произведен локално.

HURRICANE

Нашиот препознатлив коктел и класика од Њу Орлеанс од 1940-тите! Bacardi Superior Rum, мешавина од сок од портокал, манго и ананас и гренадин, завршено со „float“ од Captain Morgan Dark Rum и Amaretto.†

КЛАСИЧНО КАРИБСКО МОХИТО

Скапоцен омилен пијалак со малку дополнителен џез! Традиционална мешавина од Bacardi Superior Rum, свежа нане и лимета, пенлива сода, со премиум Bacardi Añejo Cuatro floater одозгора.

МАИ ТАИ СО ПАСИОНСКО ОВОШЈЕ

Тики класик измислен во 1940-тите во Калифорнија! Sailor Jerry Spiced Rum, пасионско овошје и мешавина од традиционални тики вкусови, надополнето со парче ананас.†

RHYTHM & ROSÉ MULE

Absolut Vodka и свежо розе, со освежителни вкусови на маракуја, зелен чај и лимета, заокружено со Fever-Tree Ginger Beer, послужено во нашата препознатлива Mule Mug кригла.

BAHAMA MAMA

Рум Bacardi Superior, Malibu Coconut, crème de banana, гренадин, сок од ананас и портокал.

SMOKED OLD FASHIONED

Димен пресврт на класичниот виски пијалак. Jack Daniel’s Bourbon димен со дрво, домашно направени портокалови и вишневи битери и гарнир од вишна.*

PALOMA

Освежителен класичен мексикански коктел. Jose Cuervo и свеж сок од грејпфрут со сируп од агава и нијанса на лајм, дополнето со сода.

DIRTY MARTINI

Absolut вотка, сок од маслинки, сув вермут, протресено и гарнирано со маслинки.

Космополитан

Absolut Vodka, Cointreau, сокови од лајм и брусница, протресено и послужено разладено.

ВИСКИ САУР

Виски популарно меѓу морнарите во 1800-тите и понатаму. Jack Daniel’s Bourbon, сок од лимон и белки од јајце се шејкуваат додека не станат пенливи и добро изладени.*

Џин и тоник

Првично послужен за медицински цели, овој G&T е токму она што докторот го нарачал. Hendrick’s Gin и Fever-Tree Elderflower Tonic, послужени со бобинки од смрека, краставица и лајм.

ЕСПРЕСО МАРТИНИ

Absolut вотка, Kahlúa ликер и свежо приготвено еспресо, протресени додека не станат пенливи и разладени.

MANHATTAN

NYC класика со потекло од 1800-тите. Jack Daniel’s бурбон и сладок вермут, cherry bitters и завршено со гарнир од цреша.

SOUTHERN ROCK

Jack Daniel’s Tennessee Whiskey, Southern Comfort, Chambord Raspberry Liqueur и Smirnoff Vodka измешани со лајм сода, надополнето со ананас.

ROCKIN’ FRESH RITA

Jose Cuervo, сок од лимета и нектар од агава, завршено со нашиот препознатлив слатко-солен раб.

ТРОПСКА МАРГАРИТА

Jose Cuervo и нашата домашна инфузија со свежи јагоди, Cointreau ликер од портокал и свежите вкусови на гуава, ананас и сок од лајм.

ELECTRIC BLUES

Smirnoff Vodka, Bacardi Superior Rum, Beefeater Gin, син курасао, сок од ананас, домашно подготвен sweet & sour и дополнето со Red Bull.

PURPLE HAZE

Smirnoff вотка, Beefeater џин и Bacardi Superior рум со домашно подготвен sweet & sour, надополнето со Sprite и Chambord ликер од малина.

ULTIMATE LONG ISLAND ICED TEA

Smirnoff Vodka, Bombay Sapphire Gin, Sailor Jerry зачинет рум, Cointreau ликер од портокал, домашно подготвен sour микс, завршено со малку Pepsi.

ЛИМОНАДА СО ЈАГОДА И БОСИЛЕК

Освежителна лимонада, изгмечена со свежи јагоди и босилек.

Манго Танго

Ред Бул сок од манго и сок од портокал.

MANGO-BERRY COOLER

Тропска мешавина од манго, јагоди и сок од ананас, со свежо подготвен слатко-кисел микс, надополнета со сода од лимон-лајм.

МИЛКШЕЈК COOKIES & CREAM

Ванила сладолед, блендиран со бело чоколадо и Oreo® колачиња, завршен со шлаг и дарежливо посипан со издробено квадратно парче Oreo® колаче

Енергетски пијалак Red Bull

Ред Бул без шеќер

Ред Бул Тропикал

Сода

Леден чај

Сок

Вода мала

Голема вода

Бабли

LA GIOIOSA VALDOBBIADENE SUPERIORE DOCG PROSECCO, Veneto - Italy

Светло - Суво - Свежо | Грозје - Глера (Просеко)

MARTINI ASTI

Светло - Слатко - Овошно | Грозје - (Москато)

MARTINI ROYALE ROSATO, Венето - Италија

Бледо - Полуслатко - Овошно | Грозје - (Москато)

MOSCATO D’ASTI UMBERTO FIORE, Piedmonte - Италија

Светло - Слатко - Свежо | Грозје - Москато

G.H. MUMM GRAND CORDON BRUT, шампањ, France

Боја - бледа | Тело - лесно до средно | Суво | Грозје - Corinthe

БЕЛИ ВИНА

CARAVAGGIO CHARDONNAY, Camilleri Wines - Malta

Бледо - Средно полно - Суво | Грозје - Chardonnay

LA TORRE GIRGENTINA MALTESE ISLANDS I.G.T., Marsovin - Malta

Бледо - лесно до средно полно тело - суво | Грозје - Girgentina

FENICI D.O.K. MEDIRRANEO, Malta

Светло - со средно тело - суво | Грозје - Vermentino, Chardonnay, Viognier

CANTINA DI CASORZO GRIMONDOFRE, Piemonte - Италија

Бледо - лесно до средно полно тело - суво | Грозје - Cortese

CORVO CUCINEBIANCO (Sicily) - Italy

Светло - Средно полно тело - Суво | Сорта грозје - Inzolia, Catarratto, Grecanico

BOTTEGA PINOT GRIGIO DELLE VENEZIE, Veneto - Italy

Светло - Средно полно тело - Суво | Грозје - Pinot Grigio

DR LOOSEN RIESLING, Mosel - Germany

Бледо - свежо, бледо - слатко со ноти на бобинки | Грозје - Riesling

ROBERTSON WINERY CHENIN BLANC, Stellenbosch - South Africa

Бледо - Средно тело - Суво | Грозје - Chenin blanc

РОЗЕ ВИНА

DOMAINE LES CADELS, LOIRE VALLEY, Anjou - France

Бледо - суво, лесно тело - овошно | Грозје - Grolleau

BLOSSOM HILL Бел Зинфандел, Нов свет

Бледо - Средно тело - Балансирано | Грозје - Зинфандел

ЦРВЕНИ ВИНА

CARAVAGGIO CABERNET SAUVIGNON, Camilleri Wines - Malta

Непце - суво | Грозје - Cabernet sauvignon

FENICI D.O.K. MEDIRRANEO, Malta

Вкус - суво, темни овошја | Сорти грозје - Merlot, Cabernet Sauvignon, Malbec

ANTONIO NERO D’AVOLA (RISERVA), Veneto - Italy

Непце - суво, средно тело, балансирано | Сорта грозје - Nero D’Avola

CHÂTEAU LA PERRIÈRE SELECCION ESPECIAL, Castille - Spain

Непце - средно до полно тело - суво | Грозје - Merlot, Cabernet Sauvignon

ALTA VISTA MALBEC CLASSIC, Mendoza - Argentina

Непце - средно до полно тело - избалансирано | Грозје - Malbec

IRISH KISS

Ирско виски Jameson, Baileys Irish Cream и кафеав едноставен сируп, прелиено со шлаг и чоколаден сируп.

ИРСКО КАФЕ СО BAILEYS

Овој „пресврт“ на класиката е кадифена „прегратка“ во чаша. Ирски ликер Baileys и кафе, одозгора со шлаг.

ИРСКО КАФЕ

Вистински класик. Jameson Irish Whiskey и кафе, одозгора со шлаг.

KAHLÚA COFFEE

Совршен спој во кафен рај. Кафе, збогатено со ликер Kahlúa и надополнето со шлаг.

Дисароно Амарето (DISARONNO AMARETTO)

Бејлис Ајриш Крим

Портокалов ликер Cointreau

GRAND MARNIER

ЕСПРЕСО

КАПУЧИНО

КАФЕ ЛАТЕ

АМЕРИКАНО

ТОПЛО ЧОКОЛАДО

СПЕЦИЈАЛНИ ЧАЕВИ