131 јадења во 16 секции
Крцкав пападам, прелиен со освежителна пикантна мешавина од сечкан кромид, домати, коријандер и прстофат чaat масала.
Јужноиндиска солена пржена закуска направена од мелено урад дал (леќа black gram), зачинета со зачини и листови кари.
Крцкави пржени ќофтиња од леќа со мешавина од зачини и билки.
Крцкаво тесто полнето со зачинет компир и грашок. Класична вегетаријанска закуска.
Здробена крцкава самоса, прелиена со киселкаст тамаринд чатни, лут зелен чатни, јогурт, кромид, домати и сев.
Мек панир потопен во зачинето тесто од брашно од наут и пржен до златна совршеност.
Крцкава индиска пржена закуска од мешан зеленчук, обложена со зачинето тесто од брашно од наут и пржена во длабоко масло.
Самоса, пакора од кромид, панир бхаџи, урад дал вада, послужено со чатни.
Вег самоса, урад дал вада, Chicken 65, пилешки лолипоп.
Нежна бејби пченка обложена со лесна, крцкава темпура смеса и пржена во длабоко масло до златна совршеност.
Мелено јагнешко месо измешано со кромид, ѓумбир, лук, листови кари и коријандер, потоа пржено во длабоко масло.
Нежни пилешки крилца маринирани во вкусна мешавина од индиски зачини, потоа пржени до крцкава, златна совршеност.
Сечкани парчиња пилешки гради маринирани со кокос, домат, оцет и сок од портокал.
Лут и богат со вкусови јужноиндиски апетизер, направен од пилешко без коски маринирано во мешавина од зачини, јогурт и билки.
Длабоко пржени ракчиња маринирани со ѓумбир, лук, соја сос, рафинирано брашно и пченкарно брашно.
Ракчиња пржени во тава со ѓумбир, лук, зелено чили, кокос и оцет.
Подготвен со изматено јајце, кромид, домати, толчен црн бибер и свеж коријандер.
Крцкави пржени кнедли полнети со говедско месо и измешани со кромид, лук и индиски зачини.
Јајце измешано со тесто за доса, со мелен црн бибер, зелени чили пиперчиња, кромид и листови од коријандер.
Chicken tikka, pahadi kebab, banjara kebab и malai tikka, послужени со chutney и салата.
Ладен и освежителен прилог на база јогурт со ситно сечкани краставици и кромид, зачинет со ароматични зачини
Освежителна мешавина од ситно сечкани краставица, домати, кромид и коријандер, зачинета со сок од лимон и сол
Класично јадење во кое нежни компири се пржат со семки од кумин и мешавина од зачини.
Нежни парчиња пилешко без коски, маринирани во јогурт и ароматични зачини, потоа совршено печени на скара во тандур.
Сочно пилешко без коски, маринирано во кремаста мешавина од јогурт, кашу, свежа павлака и благи зачини, потоа печено на скара до совршена мекост.
Вкусно северноиндиско јадење на скара со пилешко маринирано во зелена мешавина од билки од нане, коријандер, спанаќ, јогурт и зачини, со чаден, киселкаст и благо лут вкус.
Богат и лут индиски ќебап, подготвен со маринирано пилешко во кремаста мешавина од јогурт, семки од синап, зачини и билки, потоа печен на скара до совршенство за чаден, полн со вкус финиш.
Сочни парчиња пилешко батакче маринирани во мешавина од јогурт, тандури зачини и билки, потоа печени на скара до совршенство во традиционална глинена печка.
Minced lamb mixed with aromatic spices, herbs, and grilled on skewers to smoky perfection.
Меки коцки панир маринирани во зачинет јогурт со тандури масала, нанижани на ражен со кромид и пиперки, потоа печени на скара во глинена печка
Нежни рибни филети маринирани во мешавина од јогурт, тандури зачини и билки, потоа печени на скара во традиционална глинена печка за чаден финиш.
Нежно пилешко подготвено во тандури, во кремаст сос од домат и путер, збогатен со ароматични индиски зачини. Класичен омилен избор!
Сочно пилешко, тивко крчкано во вкусна мешавина од кромид, домати и традиционални индиски зачини. Утеха во секој залак!
Нежно пилешко зготвено во сос на база на кокосово млеко со печени зачини — богато, ароматично и полно со јужен шмек.
Луто и полно со вкус пилешко, зготвено во силна Четинаду масала со црн бибер, кокос и печени зачини – класика од Јужна Индија.
Миризливо јужноиндиско кари со пилешко, тивко крчкано во свежа зелена паста од билки од нане, коријандер и зачини — богато, живописно и полно со вкус.
Традиционално јужноиндиско јадење со кокос и семки од анасон, измешани со сос од кромид и домати.
Луто, ароматично јадење со сочно пилешко зготвено во огнен сос од црн бибер со смела мешавина од зачини—совршено за љубителите на лутото!
Кремасто, полно со вкус кари со пилешко, готвено во спанаќен сос. Богато, ароматично и преполно со добрина.
Нежно пилешко и печурки зготвени во богат, зачинет сос—спојувајќи ја земјената нота на печурките со ароматични индиски зачини.
Сочни парчиња пилешка тика, зготвени во кремаст, зачинет сос од домати и пиперка. Богат и вкусен класик, сакан ширум светот.
Лут и ароматичен печен специјалитет од нежно пилешко, маринирано во традиционални јужноиндиски зачини и печено до совршенство.
Миризливо, полно со вкус јадење од Керала—нежно пилешко зготвено во богат сос од кокос и зачини.
Богато и благо киселкасто кари со сочно пилешко, готвено во ароматен сос на база на кокос, со компир зачинет со мирисни зачини за уникатен јужноиндиски вкус.
Нежни парчиња јагнешко, бавно готвени во богат, зачинет сос со ароматични билки и совршен спој од традиционални индиски зачини.
Нежно јагнешко зготвено во богат, ароматичен сос од јогурт, домати и мешавина од миризливи кашмирски зачини.
Мелено јагнешко месо зготвено со нежни зелени грашокчиња во богат, зачинет сос. Совршен спој на вкусови што ја комбинира срдечноста на јагнешкото со слаткоста на грашокот.
Смело, луто кари во јужноиндиски стил со нежно јагнешко, тивко крчкано во богата основа од домат и кромид, збогатено со печени зачини и црвени чили пиперки.
со дарежлива количина кромид—и сотиран и блендиран— комбиниран со богати зачини.
Нежни парчиња говедско, бавно готвени во богат, зачинет сос со кромид, домати и традиционни индиски масали.
Огнено лут јужноиндиски кари со нежно говедско месо, тивко крчкано во богат сос на база на домати.
Говедско месо пржено на силен оган со шарени пиперки, кромид и домати во пикантен, благо киселкаст сос.
Луто и полусуво јадење од говедско во стилот на Керала, бавно готвено со печен кокос, црн бибер и ароматични зачини.
Бавно печено говедско месо, подготвено со кромид, црн бибер и традиционални зачини.
Сув и лут јужноиндиски деликатес—меки коцки говедско месо брзо пржени со лентички кокос, црн бибер, листови кари и смел домашен зачин.
Нежно говедско месо крчкано во киселкасто-лута сос со оцет, компир, лук, листови кари и печени јужноиндиски зачини.
Киселкасто и луто кари со риба, готвено на богата основа од кокосово млеко и зачинето со уникатна мешавина од малабарски зачини.
Вкусно и пријатно киселкасто кари со риба, зготвена во богат и ароматичен сос, со сладоста на зрело манго и совршено избалансирана мешавина од зачини.
Вкусно и ароматично рибјо кари, тивко крчкано во богат, зачинет сос што ја балансира лутината и киселкастата нота.
Традиционален деликатес од Керала: нежна риба зготвена во кремаста основа од кокосово млеко со мешавина од благи зачини.
Класично јадење од Керала, со сочни ракчиња зготвени во богат, кремаст сос од кокосово млеко, нежно зачинет со мешавина од благи зачини.
Сочни ракчиња зготвени во богат, зачинет сос со совршен спој од ароматични зачини и кокос.
Кремаста, бавно готвена мешавина од црна леќа и црвен грав, тивко крчкана со путер, павлака и ароматични зачини за богат, раскошен вкус.
Жолта леќа зготвена до совршенство и зачинета со гхи, ким, лук и ароматични зачини.
Благо и кремасто јадење од мешан зеленчук, бавно готвен во кокосово млеко со ароматични зачини, создавајќи утешна, богата и заситувачка чорба.
Богато и кремасто кари со разновиден микс од зеленчук, бавно готвено во миризлива мешавина од кокосово млеко и зачини.
Кралско јадење со меки коцки панир, зготвени во богат, кремаст сос од кашу, павлака и ароматични зачини.
Меки коцки панир зготвени во мазен спанаќен сос, зачинети со џира (ким).
Зготвени парчиња панир тика, пиперка во кремаст и зачинет доматен сос.
Меки коцки панир зготвени во раскошен, кремаст доматен сос со путер и ароматични зачини.
Заситно и луто кари со наут, зготвен во киселкаст, зачинет сос на база од кромид.
Меки коцки панир зготвени со пиперки, кромид и богат спој од зачини.
Мек, традиционален индиски лепиња-леб, печен во традиционална тандури печка. Совршен за комбинирање со кари и сосови.
Мек наан печен во тандур, премачкан со растопен путер за богат и ароматичен финиш. Совршен придружник за секое кари.
Мек наан печен во тандури, со свеж лук одозгора, завршен со допир путер. Миризлив, полн со вкус и неодолив.
Мек, пухкав наан полнет со растопено чедар и моцарела сирење и печен до совршенство во тандур. Леплив, кремаст и исклучително заситувачки.
Мек наан печен во тандур, полнет со панир и богат спој од суво овошје, јаткасти плодови и кокос. Сладок, со јаткаст вкус и совршено се комбинира со лути карија.
Мек наан, печен во тандур, полнет со зачинета мелена јагнешка, приготвена со ароматични билки и зачини. Вкусно и заситно уживање што совршено се комбинира со кари.
Традиционална, мека плоска лепиња од пченично брашно, печена во тандур за чаден вкус и крцкава текстура.
Лиснат, мек и слоевит леп, стручно приготвен до златна совршеност.
Топла, мека лепиња полнета со зачинет пире од компири. Златна и крцкава однадвор, нежна одвнатре.
Златно пченично лепче пржено во длабоко масло, послужено топло и меко; класичен индиски омилен специјалитет.
Меко, топло и свежо подготвено лепче.
Лисната, мека и слоевита лепиња од регионот Малабар, мајсторски подготвена до златна крцкавост.
Искината малабарска парота, пржена со матени јајца, кромид и мешавина од зачини.
Искината парота пржена со нежни парчиња пилешко, матени јајца, кромид и мешавина од ароматични зачини.
Искината парота пржена со нежни парчиња говедско месо, матени јајца, кромид и мешавина од ароматични зачини.
Басмати ориз сварен во солена вода.
Басмати ориз зготвен со ароматични семки од ким (jeera) за топол, земјен вкус што совршено се комбинира
Басмати ориз нежно зготвен со ароматични зачини, нуди суптилна, но богата основа со вкус што одлично се надополнува со секое кари или јадење.
Миризливо јадење од ориз, приготвено со разновиден микс од зеленчук, ароматични зачини и билки, кое нуди шарен и вкусен прилог за секој оброк.
Кралско јадење од ориз направено со басмати ориз, зготвено со мешавина од суво овошје, јаткасти плодови и ароматични зачини.
Миризливо, полно со вкус јадење од ориз, подготвено со нежно пилешко, басмати ориз и мешавина од ароматични зачини.
Сочно пилешко со коска, маринирано со мешавина од традиционални јужноиндиски зачини, наредено во слоеви и бавно готвено во Dum стил.
Сочни парчиња јагнешко со коска, маринирани во мешавина од традиционални зачини, бавно готвени со миризлив ориз Seeraga Samba во класичен Dum стил.
Меки и воздушести оризови колачиња на пареа. Совршен почеток за секој јужноиндиски оброк.
Мини идли на пареа, измешани со лута „gunpowder“ (Podi) мешавина од зачини со допир на ги. Експлозија од смел јужноиндиски вкус во секој залак.
Меки, воздушести идли прелиени со ароматичен, благо киселкаст самбар и завршени со допир гхи. Класика од Јужна Индија што ја смирува душата.
Тенка, крцкава јужноиндиска креп-палачинка направена од ферментирано тесто од ориз и леќа. Лесна, златна и вкусно заситувачка.
Крцкава, златна доса, дарежливо прелиена со ароматично ги за богат, путерест вкус. Утешна, крцкава и неодоливо вкусна—се топи во уста.
Мека, ферментирана индиска, воздушеста и сунѓереста, направена од тесто од ориз и леќа.
Крцкава доса, дарежливо посипана со лута и ароматична јужноиндиска мешавина од нашите специјални зачини (Podi). Смела, солено-вкусна и полна со арома.
Мека, дебела и мекичка јужноиндиска доса, одозгора со мешавина од зеленчук.
Ароматична, богата со вкусови доса, полнета со пире од компири зачинето со масала.
Крцкава, златна доса, намачкана со лута Мајсор чатни и полнета со вкусна масала од изгмечен компир.
Фјужн уживање! Крцкава јужноиндиска доса полнета со компир и лутo мариниран панир тика, печена на скара до совршенство.
Вкусна фузија: крцкава јужноиндиска доса полнета со пире од компир и сочно, благо чадено chicken tikka, зготвено со ароматични зачини.
Богата, класична крцкава доса, полнета со нежна, бавно готвена говедска масала и јајце проткаено со ароматични зачини.
Богата, класична крцкава доса, полнета со нежна, бавно готвена јагнешка масала и јајце, со арома на зачини.
Нудли пржени во вок со шарена мешавина од свеж зеленчук, зачинети со соја сос и мешавина од ароматични зачини.
Нудли пржени во вок со нежни парчиња пилешко, шарен микс од свеж зеленчук, зачинети со соја сос и ароматични зачини.
Нудли пржени во вок со совршено матени јајца, свеж зеленчук и мешавина од ароматични зачини.
Крцкави, во тесто обложени цветчиња карфиол, измешани во богат, киселкасто-пикантен и лут сос од соја сос, ѓумбир, лук и мешавина од ароматични зачини.
Нежни парчиња пилешко зготвени во огнен, пикантно-киселкаст сос од кромид, пиперка, соја сос, ѓумбир, лук и зелени чили пиперчиња.
Нежни парчиња пилешко, пржени во длабоко масло до совршена крцкавост и измешани во вкусен, киселкаст и лут сос направен со соја сос, ѓумбир, лук и ароматични зачини.
Мирисна мешавина од совршено сварен ориз, пржен со асортиман свеж зеленчук, соја сос и ароматични зачини.
Вкусна комбинација од нежни парчиња пилешко, миризлив ориз и мешавина од свеж зеленчук, пржени со соја сос и ароматични зачини.
Едноставно, но вкусно јадење од совршено сварен ориз, пржен со матени јајца, свеж зеленчук, соја сос и ароматични зачини.
Уникатна фузија од традиционална јужноиндиска доса и богатата, кремаста сладост на Nutella, посипана со јаткасти плодови.
Крцкави, златно-кафеави пилешки нагетси, послужени со совршено зачинет, крцкав помфрит.
Крцкав, златно-кафеав помфрит, совршено зачинет и послужен топол.
Златна, крцкава пире-компир смеса со топчиња од моцарела и чедар.
Класичен индиски десерт натопен во миризлив сируп.
Изберете го вашиот омилен сладолед (ванила, чоколадо или јагода) со гулаб џамун.
Традиционален индиски замрзнат десерт направен од згуснато и засладено млеко, познат по својата густа, кремаста текстура и богат вкус.
Богат и кремаст индиски замрзнат десерт направен со засладено млеко и пире од зрело манго, со освежителен тропски вкус.
Густ и кремаст индиски замрзнат десерт направен од згуснато млеко и ситно сечкан ф'стак, со јаткаст и раскошен вкус.
Изберете го вашиот омилен сладолед (ванила, чоколадо или јагода)