Morning Star Gastropub & Pizzeria

БРУСКЕТА СО ДОМАТИ VG

Свежо исечен домашен леб, сечкан домат, босилек, лук, екстра девствено маслиново масло (4 парчиња)

СВЕЖО ПРЖЕНИ КАЛАМАРИ

Свежо панирaни прстени од лигњи пржени во длабоко масло, послужени со тартар сос и лимон

ПАРМИЏАНА ДИ МЕЛАНЗАНЕ V

Модар патлиџан, доматна пасата, чадена провола/ моцарела, пармезан, босилек, се служи со топол домашен леб (содржи глутен, сусам)

КЛАСИЧНА КАПРЕЗЕ V

Mozzarella di bufala, свеж босилек, домати, балсамико сос, екстра девствено маслиново масло

Леб со лук

Свежо печен леб полнет со пире од лук, свеж магдонос, сусам и екстра девствено маслиново масло

ХАЛУМИ НА СКАРА СО ПЕСТО V

Печени на скара парчиња халуми сирење, рукола, длабоко пржени чери домати

ПОМИФРИТ СО БЕКОН И СИРЕЊЕ

Помфрит прелиен со домашно направено чедар сирење и парчиња бекон на скара

ПИЛЕШКИ ЗАЛЧИЊА

5 парчиња пилешки гради од класа A, пржени во длабоко сончогледово масло

ЧИЛИ СИРЕЊЕ НАГЕТС V

5 парчиња топчиња чили-сирењe нагетс, длабоко пржени во сончогледово масло

СТИКС ОД МОЦАРЕЛА V

5 парчиња моцарела стикс од класа A, пржени во длабоко сончогледово масло

САЛАТА СО АВОКАДО V

Ајсберг, чери домати, рукола, авокадо, варени јајца, балсамико сос

САЛАТА СО ЛОСОС

Микс зелена салата, чери домати, филе од лосос на скара, авокадо, крутони од сладок компир, ситно сечен црвен кромид, домашен сос од калинка,

Салата Бурата Парма

Ајсберг, чери домати, рукола, Prosciutto di Parma, бурата сирење, балсамико сос

Салата со говедска талијата

САЛАТА СО ТУНА

Ајсберг, чери домати, рукола, црвен кромид, струготини од Grana Padano, конзерва туна Rio Mare

Пилешка салата со шафран

Микс зелена салата, чери домати, струготини од Grana Padano, кора од лимон, грилувани пилешки гради маринирани со шафран

ПЕНЕ АЛ САЛМОНЕ (СПЕЦИЈАЛИТЕТ НА КУЌАТА)

Свежи маринирани парчиња лосос во исцеден сок од портокал, слатка павлака, пене тестенини, путер, сечкан магдонос, лук, кавијар од lumpfish, мелен црн бибер, Pecorino Romano

ПЕНЕ АЛ ПОМОДОРО И МОЦАРЕЛА V

Половинки чери домати, passata di pomodoro, лук, босилек, пене тестенини, mozzarella di bufala, Пекорино Романо

ПЕНЕ АЛ ПЕСТО (СОДРЖИ ПИНЈОЛИ) V

Домашно џеновезе песто, половинки чери домати, пене тестенини, босилек, Пекорино Романо

МАЛТЕШКИ РАВИОЛИ V

Равиоли полнети со овча рикота, послужени во медитерански сос од домати, капари и маслиново масло

ПРАЈМ КАНАДСКИ РИБАЈ СТЕК

250 г рибај парче говедско месо, послужено со салата и порција помфрит, или зачинети компир wedges

КАНАДСКА ГОВЕДСКА ТАЛИЈАТА

300 г говедски сирлоин, чери домати, рукола, струготини од Grana Padano, послужено со порција помфрит или зачинети компир wedges

BBQ ПИЛЕШКИ КРИЛЦА (10 парчиња)

Пилешки крилца свежо печени на скара и бавно готвени во BBQ сос

ПИЛЕШКИ ГРАДИ, ПОМФРИТ И САЛАТА

Пилешки гради маринирани со шафран, свежо печени на скара, послужени со порција помфрит и салата (со бесплатен сос од печурки)

ФИЛЕ ОД ЛОСОС

250 г маринирано свежо филе од лосос во исцеден сок од портокал, печено на скара и послужено со порција пире од компир и салата, прелиено со домашен сос од калинка

Филе од морски бас

Филе од свеж локален морски бас на скара, послужено со порција пире од компир и салата, прелиено со домашен сос од калинка

ФИШ ЕНД ЧИПС

Свежи филети од бакалар во пивско тесто, пржени во длабоко масло, послужени со помфрит и домашен тартар сос

Чизбургер

Две домашни говедски плескавици, чедар сирење, ајсберг салата, домат, мајонез, бриош лепчиња

Бургер со сланина

Две домашни говедски плескавици, streaky сланина, чедар сирење, ајсберг, домат, мајонез, бриош лепчиња

Лут бургер со печурки

Две домашни говедски плескавици, чедар сирење, грилуван црвен кромид и печурки, домашна лута мајонеза, бриош лепчиња

Бургер со песто од босилек

Две домашни говедски плескавици, mozzarella di bufala, парма шунка, рукола, песто од босилек, бриош лепчиња

ПИЛЕШКИ БУРГЕР СО ШАФРАН

Пилешко маринирано со шафран и печено на ќумур, ајсберг салата, домат, мајонез, бриош лепчиња

ВЕГЕТАРИЈАНСКИ БУРГЕР V

Вегетаријанска плескавица, ајсберг салата, домат, грилувано халуми сирење, мајонез,

ПЛАТО СО МЕСО (ЗА 4 ЛИЦА)

Пилешки гради на скара, говедска талијата, рибај стек, пилешки крилца со шафран, послужено со зеленчук на скара и топол домашен леб

МИКС ПЛАТО (ЗА 4 ЛИЦА)

Бри сирење, сино сирење, бурата, Грана Падано, парма шунка, Саламе Наполи, Спианата, мортадела, ф'стаци, бадем, орев, семки од калинка, сушени бобинки, свежо исечен леб, крекери, мед, маслинки, рукола

ПОМФРИТ

Кромидови прстени

Компир клинови

Печен зеленчук на скара

Салата како прилог

Сенф

Сос од печурки

УТРИНСКА ЅВЕЗДА

Тартар сос

Сос од авокадо

Маринара VG

Сос од сливовидни домати San Marzano, лук, оригано, екстра девствено маслиново масло

Маргерита V

Сос од сливовидни домати San Marzano, моцарела fior di latte, екстра девствено маслиново масло, босилек

DIAVOLA

Сос од сливовидни домати San Marzano, моцарела fior di latte, Salame Piccante, екстра девствено маслиново масло, босилек

КУАТРО ФОРМАЏИ V

Провола Афумиката, моцарела фиор ди лате, Горгонзола, струготини од Грана Падано, екстра девствено маслиново масло

Капричоза

Сос од сливовидни домати San Marzano, fior di latte, печурки, Prosciutto cotto, артичока, маслинки без семка, јајца, екстра девствено маслиново масло

Фокача Парма

Чадена провола, Prosciutto di Parma, рукола, чери домати, струготини од Grana Padano, екстра девствено маслиново масло

PISTACCHIOSA

Димена провола, мортадела, бурата, песто од ф'стаци, струготини од ф'стаци, кора од лимон, екстра девствено маслиново масло

Калцоне (затворена пица)

Рикота, суптилен допир од сос од сливов домат San Marzano, fior di latte моцарела, Salame Napoli, босилек, црн бибер, екстра девствено маслиново масло

БАРБЕКЈУ ПИЛЕШКО (ХАЛАЛ)

Сос од сливовидни домати San Marzano, грилувани пилешки гради со шафран, моцарела fior di latte, црвен кромид, зелена пиперка, печурки, сладок пченкар, BBQ сос, екстра девствено маслиново масло

УТРИНСКА ЅВЕЗДА

Сос од сливовидни домати San Marzano, Provola Affumicata, моцарела fior di latte, печурки, црвен кромид, конзерва туна Rio Mare, црни маслинки без семка, пиперка, чили снегулки, екстра девствено маслиново масло

КУЌЕН ТОСТ СО ЈАЈЦЕ И АВОКАДО V

Исечен малтешки бел леб, рукола, киселкаст кремаст песто од авокадо, пржени јајца во путер и куркума, црн бибер, бејби спанаќ,

ТОСТ СО ХАЛУМИ И АВОКАДО V

Парчиња малтешки бел леб, рукола, киселкаст кремаст песто од авокадо, грилувано халуми сирење, гоџи бобинки, сусам, парче лимон

ЦЕЛОСЕН АНГЛИСКИ ПОЈАДОК

2 пржени јајца, свински колбаси, печен грав, сотирани печурки, хаш браунс, сотирани чери домати, парчиња streaky сланина, СЕ СЛУЖИ СО ПРИЛОГ ТОСТИРАН ЛЕБ И ПУТЕР

ОМЛЕТ АЛ ПОМОДОРО V

3 јајца изматени со сол и бибер, passata di pomodoro, рендан кромид, путер, босилек. СЕ СЛУЖИ СО ПРИЛОГ: ТОСТИРАН ЛЕБ И ПУТЕР

ПАЛАЧИНКИ СО ЈАВОРОВ СИРУП V

Меки палачинки во слоеви со јаворов сируп, глазура, јагоди и банана

ПАЛАЧИНКИ СО STREAKY БЕКОН

Меки палачинки наредени во слоеви со јаворов сируп и парчиња streaky бекон

Варени јајца

пржени јајца

матени јајца

Парчиња прошарана сланина

Свинска колбасица

Помфрит

Печен грав

Тост со шунка и сирење / кроасан со шунка и сирење