Nine Arches

Аранчини со црн тартуф

Моцарела, диви печурки и тартуф

Пилешки пуканки со леплив мед и соја

Ранч дип

Богати начос

Пченкарни чипсови, чедар сирење, халапењо, салса, кисела павлака, гвакамоле Додадете говедско рагу +€4.00

Помфрит со пармезан и тартуф

Тартар од туна

Васаби дресинг, манго, чили, крцкав сусам

Темпура од ракчиња

Лајм дип

Ролни со свинско и естрагон

Кисел сенф

Пржени лигњи

Лимон, лук ајоли

Зачинети ќофтиња од говедско и свинско месо

Маринара сос, крем од лук, власец

Крцкаво малтешко сиренце, чинија со смоква и рукола

Запечени тиквички, пиперки, потпечени бадеми, аспарагус на скара, џем од смокви, винегрет од лимон и босилек

Салата со печено цвекло и тофу со заатар

Запечена пченка, мешани билки, потпечени ф’стаци, салса верде

Класичен Цезар

Бејби гем зелена салата, крутони, зреан пармезан, чери домати Додајте пилешко на скара +€4.00 · ракчиња на скара +€6.00

Суперхрана салата со печен лосос

Кељ, авокадо, киноа, чери домати, мариниран шалот, семки од тиква, цитрус винегрет

Равиолоне со рикота и спанаќ

Путер со жалфија, пире од тиквички, пармезан сирење

Печена лазања

Бавно готвено говедско рагу, сос од домати, бешамел со пекорино

Пакери

Сос од домати, чери домати, бурата, свеж босилек

Таљатели со конфит од зајак

Боранија, ф’стаци, сос од зајак, малтешко козјо сирење

Класична Маргерита

Домат, фиор ди лате, масло од босилек, прелив од маслиново масло

Флатбрeд со пршута, рукола и пармезан

Песто од босилек, рукола, струготини од пармезан

Пеперони со сирење во кората

San Marzano домати, fior di latte моцарела

Пица џеб со искинато говедско месо

Бавно готвено искинато говедско месо, бурата, бејби спанаќ, балсамико глазура

Клуб сендвич

Домат, сланина, домашен мајо дресинг, baby gem зелена салата, пржено јајце, помфрит

Стек багет

Café de Paris путер, конфит кромид, рукола, кисели краставички, мајонез со сенф, помфрит

Бејгл со чаден лосос

Спирално кроасан лепче, крем фреш, кисела краставица, рукола, чери домати, емулзија од власец, домашни чипсови

Гурмански чизбургер

Врвско говедско месо, чадена сланина, домашно ајоли, кисели краставички, зрело чедар сирење, бриош лепче, зачинет помфрит

Крцкав пилешки бургер со матеница

Салата од спанаќ, мајонез со лајм, кромид, власец, бриош, помфрит

Веган бургер

Запечен модар патлиџан, baby gem зелена салата, домат, домашен веган мајонез, помфрит

Медитеранска чинија

Хумус, чаден намаз од модар патлиџан, локално сирење, халуми на скара, маслинки, туршија, топла пита

Даска со сирења

Фармерски сирења, чатни од смокви, сушено овошје, локални сушени домати, водени бисквити, стапчиња од леб

Месна даска

Прошуто, салама, печено свинско месо и колбас со тарагон, глазирани ќофтиња, туршија, сенфови, чатни, рустичен леб

Зачинети помфрит

Салата со рукола

Пармезан, чери домати, балсамико винегрет

Салата од домати и краставици

Прелив од лимон

Леплив тофи пудинг

Сладолед од виски, зачинет карамел сос, пралине од пекан

Парфе од млечно чоколадо Ерл Греј

Мандарина, чоколаден крамбл, dulce de leche, топол чај Ерл Греј со млечно чоколадо