Olive House - Lebanese Fusion Restaurant
81 јадења во 2 секции
Мени за ручек
ЛАДНО ПРЕДЈАДЕЊЕ
Хумус - €6 VG
наут, тахини, лимон Додади пилешко - €2 | Додади говедско - €2.5
Mutable - €6.5 VG
печен модар патлиџан, тахини, лимон
Мухамара - €8 VG
печени црвени пиперки, тахини, ореви, презла
Либанска брускета - €7 VG
пита леб, домат, нане, мајчина душица, меласа од калинка
Маки со лозови листови - €7.5 VG
ориз, домат, магдонос, нане, кромид, лимон, зрна од калинка меласа од калинка
Рапови и бургери
Пилешка шаварма врап - €8.5
пилешки гради на скара, помфрит, кисели краставички и лук сос
Врап со говедска шаварма - €9
печени на скара ленти говедско месо, зелена салата, домати, кисели краставички, кромид, магдонос и тахини сос
Olive House шаурма врап - €9
печено на скара говедско и пилешко, зелена салата, домати, кисели краставички, кромид, магдонос и тахини сос
Кофта врап - €9
грилувано мелено јагнешко и говедско месо, послужено со хумус, зелена салата, домати, кисели краставички, кромид, магдонос и тахини сос
Познат пилешки врап - €8.5
пилешки гради на скара, стопено сирење, зелена салата, домати, кисели краставички и сос од лук
Пилешка фахита тортиља - €9
пилешки гради на скара со зелени пиперки и кромид, растопено сирење, марула, сос од авокадо и мајонез
Пилешки врап со сладок чили сос - €8.5
пилешки гради на скара со зелени пиперки, растопено сирење, марула, кромид, сладок чили сос и мајонез
Филаделфија врап - €9
грилувани ленти од говедско месо со зелени пиперки, кромид и печурки, растопено сирење, марула и мајонез
Фалафел рап - €7.5 VG
фалафел, марула, домати, кисели краставички, магдонос и тахини сос Додадете халуми – €1.5
Смеш кофта бургер – €11
мешани плескавици од говедско и јагнешко, хумус, марула, тартар сос со тахини, се служи со помфрит
Крцкав кунафа пилешки бургер - €10.5
пилешки гради во панировка од кунафа, карамелизиран џем од кромид и лук, марула, кисели краставички, мајонез, послужено со помфрит
ТОПЛО ПРЕДЈАДЕЊЕ
Пилешки крилца Провансал - €7
пилешки крилца печени на пламен, приготвени со коријандер, лимон и лук
Арајес - €8.5
пита леб на скара со мелено јагнешко и говедско месо
Халуми на скара - €9 V
со пире од јаболко и мед, песто од нане и ливчиња од роза
Фалафел Попкорн - €7 V | GF
длабоко пржени топчиња од наут, послужени со тартар сос од тахини
Ролнички со сирење - €6.5 V
листи за спринг ролни полнети со моцарела, фета и семки од нигела
Помфрит – €3.5
Салата
Табуле - €8.5
магдонос, домати, кромид, булгур, нане, зачинето со маслиново масло и сок од лимон
Фатуш - €9
марула, домати, краставица, зелени пиперки, ротквици, свежо оригано кромид, крцкави лебчиња, сумак и прелив од калинка
Феникиски пилешки Цезар - €12
пилешко од слободен одглед на скара, ромена салата, капари, анчови, тахини, пармезан и крцкав пита леб
Крцкава салата со баклава - €13
марула, чери домати, кромид, кремасто фета сирење, урми, ореви и прелив од ф'стаци
ГЛАВНО ЈАДЕЊЕ
Микс грил - €25.50
мешана јагнешка и говедска кофта, јагнешко филе, шиш тавук, помфрит, бевaз
Шиш Тауок - €17.50
маринирани пилешки гради, јогурт-лук сос, леб со лук, помфрит.
Кофта на скара - €19
мешана кофта од јагнешко и говедско месо, послужена со ориз со вермичели и француски сос од кромид
Грилувана јагнешка колбасица - €15 GF
се служи со грилувани згмечени компири, карамелизиран кромид со калинка и јагнешки au jus
Chicken Shawarma Sizzler – €19 GF
пилешки гради од слободен одглед, печени на пламен, послужени со грилувани згмечени млади компири и лук-сос со чадена пиперка – 19 GF
Shawarma Steak Sizzler - €29.5 GF
рибај стек печен на отворен пламен, послужен со грилувани згмечени беби компири и тахини салса
Пилешки ескалоп со заатар - €17
панирани пилешки гради од слободен одглед со заатар, послужени со помфрит
Teta Kibbeh - €18 VG
пита од компир кибе со булгур, кромид, наут, сумах и ореви, послужена со салата како прилог
ДЕСЕРТИ
Мус од баклава со ф'стаци - €7.5 V
крем од ф'стаци, маскарпоне сирење, шлаг, издробена баклава со ф'стаци
Мухалабие Бриле - €6.5 V
пудинг од кокосово млеко, прелиен со карамелизиран шеќер
Крцкава чоко кунафа - €6.50 V
кунафа, чоколадо, крем, јајца, турско кафе
Мени за вечера
ЛАДНО ПРЕДЈАДЕЊЕ
Хумус - €6 VG
наут, тахини, лимон
Mutable - €6.5 VG
печен модар патлиџан, тахини, лимон
Мухамара - €8 VG
печени црвени пиперки, тахини, ореви, презла
Либанска брускета - €7 VG
пита леб, домат, нане, мајчина душица, меласа од калинка
Маки со лозови листови - €7.5 VG
ориз, домат, магдонос, нане, кромид, лимон, бисери од меласа од калинка
Ориентален лабне - €7
лабне, заатар, ф'стак, мед, маслиново масло
ТОПЛО ПРЕДЈАДЕЊЕ
Пилешка шаурма со марула - €9.5
пилешка шаурма со крцкави нудли одозгора, послужена со ајсберг марула и лук сос
Маканек фахита - €9
брзо пржени мешани пиперки и кромид, одозгора либанска колбасица печена на пламен, послужено со пире од авокадо
Кибех тако - €10
тако школка од мелено говедско, булгур, полнета со растргнато јагнешко
Yakirori јагнешки џигер - €9.5
јагнешки џигер на скара, со зрна калинка и меласа одозгора
Мушакан ѓоза - €7.5
печено пилешко, кромид, сумах, меласа од калинка
Арајес - €8.5
пита леб на скара со мелено јагнешко и говедско месо
Батата Хара Темпура - €8 VG
компир sous vide, коријандер, лук и благ чили сос
Фалафел Попкорн - €7 VG
длабоко пржени топчиња од наут, послужени со тартар сос од тахини
Халуми на скара - €9 V
со пире од јаболко и мед, песто од нане и ливчиња од роза
Ролнички со сирење - €6.5 V
листи за спринг ролни полнети со моцарела, фета и семки од нигела
Помфрит - €3.5
Салата
Табуле - €8.5
магдонос, домати, кромид, булгур, нане, зачинето со маслиново масло и сок од лимон
Фатуш - €9
зелена салата, домати, краставица, зелени пиперки, ротквици, свежо оригано, кромид, крцкав леб, сумаќ и прелив од калинка
Феникиски пилешки Цезар - €12
пилешко од слободен одглед на скара, ромен салата, капари, аншоа, тахини, пармезан и крцкав пита леб
Крцкава салата со баклава - €13
зелена салата, чери домати, кромид, кремасто фета сирење, урми, ореви и прелив од ф'стаци
ГЛАВНО ЈАДЕЊЕ
Микс грил - €25.50
мешана јагнешка и говедска кофта, јагнешко филе, шиш тавук, помфрит, бевaз
Кофта Мешвеја - €19
мешана кофта од јагнешко и говедско месо, послужена со ориз со вермичели и француски сос од кромид
Шиш Тауок - €17.50
маринирани пилешки гради, јогурт-лук сос, леб со лук, помфрит
Самкех Хара - €23
сезонска бела риба, мешавина пиперки, кромид, лук, коријандер, тахини сос со пиперка
Јагнешка коленица - €27
јагнешка коленица подготвена sous vide, послужена со салса од калинка
Фрике со печурки - €16
фрике, печурки, кромид, пармезан
Пилешка шаварма сизлер – €19
пилешки гради од слободен одглед, печени на пламен, послужени со грилувани згмечени млади компирчиња и лук-сос со чадена пиперка
Шаварма стек сизлер - €29.5
rib-eye стек печен на отворен пламен, послужен со грилувани згмечени млади компирчиња и тахини салса
Тета Кибе - €18 VG
пита од компир кибе со булгур, кромид, наут, сумаќ и ореви, послужена со салата како прилог
ДЕСЕРТИ
Мус од баклава со ф'стаци - €7.5 V
крем од ф'стаци, маскарпоне сирење, шлаг, издробена баклава со ф'стаци
Крцкава чоко кунафа- €6.50 V
кунафа, чоколадо, крем, јајца, турско кафе
Мухалабие Бриле - €6.5 VG
пудинг од кокосово млеко, со карамелизиран шеќер одозгора
