O'Sole Rooftop Bugibba

ХУМУС СО ПИПЕРКА

Основен хумус · Печена пиперка · Пржени наут · Фокача на скара

Изматена фета и авокадо

Сурови сусамови семки · Тартар од зелени маслинки · Печен леб од кисело тесто

ЕДАМАМЕ СО ТАРТУФ

Масло од тартуф · Сол од тартуф

ПРЖЕНИ КАЛАМАРИ

Лут тартар сос · Тиквичка

ПИЛЕШКИ КРИЛЦА

Лут меден сос · Власец

Залакчиња од свински стомак

Манго сос со хикори · Бок чој на скара

ЧИЗБУРГЕР ТАКО (3 ПАРЧИЊА)

Бургер сос · Кисела краставичка · Американско сирење

Медитерански loaded помфрит

Фета · Каламата маслинки · чери домати · ѕаѕики · оригано

AL OLIO

Маслиново масло · Лук · Босилек · Магдонос · Чили

UN PÒ PICCANTE

домат San Marzano · Fior di latte · Nduja · маслинки Kalamata · путер со лук · босилек

LA FAMOSA

Сос cacio e pepe · Fior di latte · Guanciale · Тартуф

Мортадела и ф'стаци

Песто од ф'стаци · Fior di latte · Мортадела · Страчатела · Дробени ф'стаци

САЛМОНЕ Е ЗУКИНИ

Крем од тиквички · Fior di latte · Димен лосос · Рукола · Рендана кора од лимон

O’SOLE CLUB SANDWICH

Пилешко на скара · Бекон · Сирење · Песто · Варено јајце · Мајонез · Марула · Домат · Крцкави помфрит

SMASHED CHEESE

Двојно смаширана говедска плескавица · Американско сирење · Кисела краставичка · Кромид · Марула · Крцкави помфрит

БУТЕРМИЛК ПИЛЕШКО

Пржено пилешко филе · Печена сланина · Јаворов сируп · Бри сирење · Срирача сос · Салата од црвена зелка · Крцкави помфрит

Фалафел бургер

Фалафел плескавица · Гуакамоле · Јогурт со лук · Бејби спанаќ · Киселен кромид · Крцкави помфрит

Халуми

Халуми на скара · Печена тиква · Манго · Киноа · Кељ · Рукола · Краставица · Сос од кикирики

Бурата

Бурата · парма шунка · праска · калинка · чери домат · мешани листови · ореви · крутони · ф'стак · цитрусно масло · дресинг со босилек

Лосос

Сашими од лосос · Козјо сирење · Грилувана тиквичка · Чери домат · Кромид · Ф'стак · Мешани листови · Ранч сос

ПИЛЕШКО

Пилешко на скара · Авокадо · Фета сирење · Чери домати · Мандарина · Јогурт со копар · Мешани листови · Сурови семки од сусам

Уживајте во нашите ротирачки истакнати јадења кога се достапни; прашајте го вашиот келнер или проверете го нашето онлајн мени за да видите што има оваа недела.

Павлова со манго

Крем од ванила · Свежо манго · Мед

РУМ БАБА СО Ф’СТАЦИ И СМОКВИ

Рум баба · Забајоне сос инфузиран со ф’стаци · Свежи смокви

ЧОКОЛАДО И МОРСКА СОЛ

Џандуја мус · Солени чоколадни пуканки · Крамбл од млечно чоколадо

Овошна плата

Зрели бобинки · Тропски парчиња · Цитрусни сегменти · Овошје од овоштарник - Совршено за споделување!

SHARING DESSERT O’SOLΕ

Крцкаво слатко фило · Патисер крем · Микс од свежи бобинки · Мед · Ф’стаци · Чоколаден сос од цреша

AVERNA

Италијански ликер

FERNET BRANCA

Италијански ликер

BRANCA MENTA

Италијански ликер

AMARO MONTENEGRO

Италијански ликер

JÄGERMEISTER

Германски ликер

ОСТРИГИ (3 ПАРЧИЊА)

јузу понзу сос · лути краставици

RED PRAWN

Страчатела · Киви · Икра

Запечен лосос

Зелено јаболко · Винегрет со џин · Крем од тахини

Скалопи со азиска глазура (3 парчиња)

Сурови сусамови семки · Млад кромид · Коријандер · Лајм

ТАРТАР ОД ТУНА

Мандарина · Понзу · Ајоли со лимон и власец · Рибја икра

Пинчо со Wagyu говедско (3 парчиња)

Леб со квас · Маскарпоне · Кавијар

CRUDO DI MARE „NUDO & SEARED“ (плоча за споделување, совршено за двајца)

Јакобови школки · Црвени ракчиња · Лангустињ · Тартар од туна · Лесно запечен лосос · Бурата · Кавијар на тост · Вакаме · Икра од лосос · Винегрет со пасифлора и џин · Масло од лимончело. Направете го подиво: додадете свежи остриги во вашето крудо за 5€ по парче

РАТАТУЈ

Жолта тиквичка · Бејби модар патлиџан · Рома домати · Сос од пиперка и домати

Грчка салата

Фета · Домат · Краставица · Црвен кромид Red Baron · Нане · Лисја од босилек

АСПАРАГУС

Парма шунка · Мандарина · Цацики · Лешник

ЕДАМАМЕ СО ТАРТУФ

Масло од тартуф · Сол од тартуф

ĠBEJNA MELENZANE

Малтешка ġbejna · Печен доматен сос · Пињоли

Њоки пржени во тава

Њоки од цвекло · Бешамел со тартуф · Рустикално песто

ШКОЛКИ

Чери домати · Лук · Чили · Бело вино

ПРЖЕН АНЧОВИ

Зелен домат · Тартар од каламата маслинки · Ајоли со капари

ПИЛЕШКИ КРИЛЦА

Лут меден сос · Власец

ПИЛЕШКИ ЛОЛИПОПС (3 ПАРЧИЊА)

Димено сирење скаморца · Медено-сенф сос

Залакчиња од свински стомак

Манго сос со хикори · Бок чој на скара

КНЕДЛИ СО ЗАЈАК (5 ПАРЧИЊА)

Кнедли пржени во тава · Свеж ġbejna крем

Ќофтиња од јагнешко

Хумус · Кисела павлака

СКОЧ ЈАЈЦА СО МАЛТЕШКИ КОЛБАСИ (2 ПАРЧИЊА)

јајце од пет минути · аиоли со печен лук

МИНИ PHILLY CHEESE STEAK СЛАЈДЕРИ (2 ПАРЧИЊА)

Сос од сирење · Стек на скара · Кромид · Fior di latte

ЧИЗБУРГЕР ТАКО (3 ПАРЧИЊА)

Бургер сос · Кисела краставичка · Американско сирење

ПРЖЕНИ КАЛАМАРИ

Лут тартар сос · Тиквичка

Медитерански лоудед помфрит

Фета · Каламата маслинки · чери домати · ѕаѕики · оригано

Њоки пржени во тава

Њоки од цвекло · Бешамел со тартуф · Рустикално песто

ШПАГЕТИ АЛ ОЛИО

Лук · Чили · Магдонос · Босилек · Путер со лук · Бурата

PACHERI SALMON

Парчиња лосос · Брокула · Чери домати · Крем од чедар · Бејби спанаќ

АРГЕНТИНСКО TAGLIATA ИСКУСТВО (ПЛАТО ЗА СПОДЕЛУВАЊЕ, СОВРШЕНО ЗА ДВАЈЦА)

450 г аргентинско, хрането со жито · пире со тартуф · бејби брокула · чери домат · струготини од Grana.

BOTANICAL MIST

Џин · Сок од лимета · Шеќерен сируп · Пире од пасифлора · Краставица · Нане · Средство за пењење

LONDON SOUR

Бурбон виски · Сок од портокал · Сок од лимон · Оржеат сируп

SYMPHONY

Бел рум · Џин · Сок од лимон · Сок од ананас · Пире од пасифлора · Гренадин

LIGHT HOUSE

Вотка · Трипл сек · Сок од лимон · Мармалад од портокал · Сода вода

ROSS SNOW

Кашаса · Пире од гуава · Сок од лајм · Сируп од роза

PASSION КОКТЕЛ

Џин · Сок од лимон · Пире од пасифлора · Сок од ананас

PINK FREEZE

Розе вино · Аперол · сок од лимон · пире од праска — блендирано, замрзнато

CHILL VIBES

Бел рум · Сок од лимон · Свежа павлака · Кокосово млеко · Сок од ѓумбир · Кокосово пире

FRESH FUSION

Вотка · Свежи листови нане · Сок од лимон · Свежо јаболко · Газирана вода — блендирано

PINK LADY

Розов џин · Свежи јагоди · Сок од лимета · Портокалови битерс · Тоник вода

TWIST SANGRIA

Црвено/бело/розе вино · Маракуја или малина · Свежо сезонско овошје

TWIST SANGRIA

Вино · Маракуја или малина · Свежо сезонско овошје

BLUE LAGOON

Вотка · Сино курасао · Лимонада

КЛАСИЧЕН МЈУЛ

Вотка · Сок од лимета · Џинџер ејл

FRESH FUSION

Вотка · Нане · Сок од лимон · Лимонада

SEX ON THE BEACH

Вотка · Прасков шнапс · Сок од портокал · Гренадин

АПЕРОЛ СПРИЦ

Aperol · Prosecco · Сода вода · Портокал

КАМПАРИ СПРИЦ

Campari · Prosecco · Сода вода · Портокал

HUGO SPRITZ

Ликер од цвет од бозел · Просеко · Сода вода · Свежа нане · Лајм

ЛИМОНЧЕЛО СПРИЦ

Лимончело · Просеко · Сода вода · Лимон

МАРТИНИ БИАНКО СПРИЦ

Martini Bianco · Просеко · Сода вода · Портокал + јагода

СПРИЦ СО ЈАБОЛКОВ САЈДЕР

Јаболков сајдер · Aperol · Prosecco · Мешавина од зачини од тиква

САРТИ СПРИЦ

Sarti · Просеко · Сода

COSMOPOLITAN

Вотка · Cointreau · Сок од брусница · Сок од лајм

Негрони

Џин · Кампари · Мартини Росо

ТЕКИЛА САНРАЈЗ

Текила · Сок од портокал 150 мл · Гренадин

ВИСКИ САУР

Бурбон виски · Сок од лимон · Шеќерен сируп

ТОМ КОЛИНС

Џин · Сок од лимон · Шеќерен сируп · Сода

MAI TAI

Рум · Ликер од портокал · Сок од лајм · Оржеат сируп

Класична Маргарита

Текила · Трипл сек · Сок од лимета

ЗАМРЗНАТ ДАЈКИРИ**

Рум · Сок од лајм · Шеќерен сируп

Секс на плажа

Водка · Прасков шнапс · Брусница · Сок од портокал

КЛАСИЧЕН МЈУЛ

Вотка · Сок од лајм · Ѓумбирово пиво

ПИЊА КОЛАДА

Рум · Сок од ананас · Кокосов крем

Лонг Ајленд Ајсд Ти

Вотка · Џин · Рум · Текила · Трипл сек · Сок од лимон · Кола

КАЈПИРИЊА

Кашаса · Свежа лимета · Шеќерен сируп

MIMOSA

Просеко · Сок од портокал

MOJITO**

Бел рум · Свежа нане · Ливчиња · Лајм · Шеќерен сируп · Сода вода.

ЗАМРЗНАТА МАРГАРИТА**

Текила · Трипл сек · Лајм · Сируп од агава

** ДОДАДИ ВКУС +€1

Манго · Јагода · Праска и пасифлора · Боровинка · Малина · Јаболко

BREEZE

Парчиња лимон · Лисја босилек · Слатко-кисела мешавина · Дробен мраз · Лимонада

GINGER MINJER

Пире од пасифлора · Листови од нане · Слатко-кисела мешавина - блендирано

BITTER & SWEET

Сок од грејпфрут · Сок од лимон · Пире од кокос · Тоник вода

ВИРЏИН МОХИТО**

Свежа нане · Сок од лајм · Шеќерен сируп · Сода вода · Мраз

Вирџин Колада

Сок од ананас · Кокосов крем · Дробен мраз

VIRGIN DAIQUIRI ЗАМРЗНАТ**

Сок од лимета · Шеќерен сируп · Дробен мраз

** ДОДАДИ ВКУС

Манго · Јагода · Праска и пасифлора · Боровинка · Малина · Јаболко

ТРОПСКО СОНЧЕВО СЈАЕЊЕ

Манго · Диња · Ананас · Киви

Јагодово уживање

Јагоди · Банана · Праска

PASSION PARADISE

Маракуја · Манго · Калинка · Круша

СУПЕР БЕРИ ХЕВЕН

Јагода · Малина · Капина

БЛАЖЕНСТВО СО БОРОВИНКИ

Боровинки · Малини · Манго · Папаја

COCONUT CRUSH

Ананас · Банана · Кокос

РАСТИТЕЛНА МОЌ ПРОТЕИН

Протеин од грашок · Пелети · Кељ · Банана · Манго · Маракуја

МИЛКШЕЈК

Изберете 1 вкус: Јагода Манго / Ванила / Чоколадо / Орео · Млеко · Сладолед

BAILEYS ФРАПЕ

Baileys · Сируп од лешник · Кафе · Млеко · Свежа павлака

ФРАПЕ СО КАЈСИЕВА РАКИЈА

Кајсиева ракија · Кафе · Млеко · Свежа павлака

АМАРЕТО ФРАПЕ

Амарето Disaronno · Сируп од амарето · Кафе · Млеко · Свежа павлака

Галиано ванила фрапе

Galliano Vanilla · сируп од ванила · кафе · млеко · свежа павлака

Еспресо

Американо

Капучино

КАФЕ ЛАТЕ

ЛАДНО КАФЕ

Вклучен е избор на сируп

Премиум избор на чаеви

Топло чоколадо

ABSOLUT

Шведска премиум вотка

BELVEDERE

Полска луксузна вотка

SMIRNOFF

Класична меѓународна вотка

GREY GOOSE

Француска премиум вотка

HENDRICK'S GARDEN

Премиум класичен индиски тоник / лесен тоник · ленти од краставица · ливчиња од роза

BOMBAY SAPPHIRE CLASSIC TWIST

Премиум тоник · Парче лимон · Бобинки од смрека

GIN MARE MEDITERRANEAN BREEZE

Премиум медитерански тоник · Рузмарин · Маслинка

ROKU BLOSSOM

Премиум тоник · Парче ѓумбир · Јадлив цвет

MALFY CITRUS BURST

Премиум тоник медитерански / лесен · парче грејпфрут · мајчина душица

MONKEY 47 BLACK FOREST

Премиум медитерански тоник · кора од портокал · капини

ТАНКЕРЕЈ ЛОНДОН ДРАЈ КЛАСИК

Премиум тоник · Парче лимета · Бобинки од смрека

TANQUERAY 0.0% ZERO PROOF

Премиум лесен тоник · Лимон твист · Рузмарин

PINK GIN CHERRY BLOSSOM

Премиум тоник од цвет од бозел · Парче лимон · Јадлив цвет

BOMBAY SAPHIRE

Лесен ароматичен џин

HENDRICKS

Мазен, цветен џин

GIN MARE

Медитерански џин

HAVANA CLUB 3Y

Лесен кубански рум · Коктел стандард

HAVANA CLUB 7Y

Одлежан кубански рум · Квалитет за уживање со голтки

KRAKEN

Црн зачинет карипски рум · Квалитет за сркање

Капетан Морган

Зачинет / темен кубански рум · Коктел-стандард

ZACAPA

Премиум гватемалски одлежан рум · За бавно сркање

BACARDI

Класичен бел рум

JOSÉ CUERVO SILVER

Класичен Silver

JOSÉ CUERVO GOLD

Класично златно

PATRÓN SILVER

Премиум бланко

AZUL REPOSADO

Одлежано во буриња

PATRÓN AÑEJO

Екстра одлежан премиум

HENNESSY VS

Класичен коњак

COURVOISIER VS

Премиум француско

RÉMY MARTIN VSOP

Коњак Fine Champagne

COURVOISIER XO

Луксузен, дополнително одлежан

J&B RARE

Блендирано шкотско виски

JAMESON

Ирско - мазно и тројно дестилирано

MAKER'S MARK

Кентаки бурбон

JOHNNIE WALKER RED

Блендиран скоч – почетно ниво

Џони Вокер Блек

Блендиран скоч старен 12 години

JOHNNIE WALKER BLUE

Ултра-премиум блендиран скоч

JIM BEAN

Бурбон

CHIVAS 12Y

Блендирано шкотско виски

HIBIKI HARMONY

Јапонска

JACK DANIEL'S

Тенеси - филтрирано со јаглен

OBAN 14Y

Вест Хајленд

GLENFIDDICH 12Y

Спејсајд · Најнаградуван во светот

TALISKER 10Y

Остров Скај · Тресетно

MACALLAN 12Y

Спејсајд

JURA 12Y

Остров Џура

LAPHROAIG 10Y

Ајлеј · Интензивно тресетен

AUCHENTOSHAN 12Y

Лоуленд · Тројно дестилирано · Меко

AMARETTO DISARONNO

Италијански бадем

BAILEYS

Ирски крем ликер

COINTREAU

Премиум француски трипл сек

KAHLÚA

Мексиканско кафе

MALIBU

Кокосов рум

PASSOÃ

Пасифлора

FRANGELICO

Италијански лешник

SAMBUCA

Италијански анасон

LIMONCELLO

Италијански ликер

PEACH SCHNAPPS

Ликер од праска

BAJTRA

Малтешка бодликава круша

APEROL

Италијански горчлив аперитиво

CAMPARI

Италијански битер

МАРТИНИ РОСО / БИАНКО

Сладок вермут / Бел вермут

МАРТИНИ ЕКСТРА ДРАЈ

Сув вермут

LILLET BLANC

Француско аперитивно вино

CISK LAGER DRAUGHT

Локален малтешки лагер

CISK EXCEL

Локално малтешко лагер пиво

CISK 0.0%

Локален малтешки лагер

CISK CHILL

Лимон

Карлсберг точено

Дански лагер

CORONA

Мексиканско пиво

CORONA КОФА (5 ШИШИЊА)

Мексиканско пиво

GUINNESS

Ирско стаут пиво

ЈАБОЛКОВ САЈДЕР

Јаболков сајдер

АРОМАТИЗИРАН ЈАБОЛКОВ САЈДЕР

Ароматизиран сајдер

БЕЗАЛКОХОЛНИ ПИЈАЛАЦИ / ДИЕТАЛНИ

Достапен е разновиден избор

Леден чај (ICED TEA)

Праска / Лимон

ТОНИК ВОДА

Schweppes

ПРЕМИУМ ТОНИК

Достапни се различни варијанти

Сода вода

Горчлив лимон

Џинџер ејл

Ѓумбирско пиво

Ред Бул

Негазирана вода

Газирана вода

Локално бело вино

Локално црвено вино

Локално розе вино

ATTO PRIMO PROSECCO

Шампањ

CHAMPAGNE DEUTZ

Јаболко · тост

RUINART BLANC

Цитрус · бела праска · бриош

DOM PÉRIGNON

Бриош · Сладок корен

MOET CHANDON ICE

Нектарина · Манго · Гуава

MOET CHANDON BRUT

Цитрус · Бели цветови · Бриош

FRANCIACORTA

Цитрус · тост

ПРОСЕКО DOC

Круша · јаболко

CAVA

јаболко · цитрус · фини меурчиња

Москато д'Асти

Праска · Грозје · Цветно

BRACHETTO

Розе · Јагода

Сотерн (50CL)

Мед · Кајсија

CÔTES DE PROVENCE

Јагода · Цитрус

МАЛТЕШКО РОЗЕ 1919

Цреша · Билки

ЗИНФАНДЕЛ РОЗЕ

Црвени бобинки

MARNISI

Црна рибизла · Кедар · Зачини

ANTONIN NOIR

Цреша · Црна рибизла · Боровинка

LAURENTI MERLOT

Темно овошје · Меки танини

PRIMUS OLD VINES

Суво овошје · Марена цреша · Зачини

1919 GELLEWŻA

Цреша · Сува слива · Нежни зачини

Кјанти Класико

Црвена цреша · Виолетова · Билки

Сагрантино ди Монтефалко

Капина · Темно чоколадо · Зачини

Монтепулчано д’Абруцо

Црна цреша · Слива · Какао

TAURASI

Темно овошје · Тутун · Зачини

PRIMITIVO

Капина · Џем · Ванила

Брунело ди Монталчино

Цреша · Кожа · Зачини

AMARONE

Суво овошје · Смоква · Чоколадо

BAROLO

Роза · Цреша · Тартуф

CÔTES DU RHÔNE

Темно овошје · Бибер

CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE

Темно овошје · Билки

ST EMILION GRAND CRU CHATEAU LA CROS

Црна рибизла · Кедар

POMEROL CLOS DE LA VIELLE ECOLE

Слива · Чоколадо

MARGAUX CHATEAU LE BARRAILLOTS

Црвени бобинки · Цветно

Бургундија Пино Ноар

Црвени бобинки · Цветно