RARE Steakhouse - Pub & Grill

Пилешко со лимон

Нежни пилешки гради зготвени со кромид, лимон и допир на павлака, послужени со печени компири и сезонски зеленчуци.

Свински ребра — цела порција

Нежни свински ребра, прелиени со чаден BBQ сос, послужени со печен зеленчук и помфрит.

Свински ребра — половина порција

Нежни свински ребра, прелиени со чаден BBQ сос, послужени со печен зеленчук и помфрит.

Уругвајски рибај

Уругвајски рибај 300 г, од говедско хрането со трева и подготвен по ваш вкус, сервиран со зеленчук и помфрит.

Телешки котлет

350 г телешки котлет од теле хрането со млеко, печен на жар по ваш вкус и сервиран со кремаст сос од лимон, печен зеленчук и пире од компири.

Говедско филе

250 г говедско филе, послужено со прилог од сотирани печурки и пире од компири.

Говедска талијата

Говедска талијата – 350 г меко говедско месо, зготвено по ваш вкус, послужено со листови рукола, чери домати, струготини од Grana и компир wedges.

Цело пиле

1,5 кг пилешко подготвено на четири различни начини, послужено со разновидни сосови и печени компири.

Талијата од говедско месо

800 г меко говедско месо, зготвено по ваш вкус, послужено со свежи листови рукола, чери домати, струготини од Grana и помфрит.

Шатобријан

400 г филе од предниот дел на бифтекот, печено на скара по ваш вкус и прелиено со богат сос бернез, послужено со мали печени компири и мешан зеленчук.

Говедски Томахавк

1,2 кг рибај со коска, печен на жар по ваш вкус и прелиен со вкусен говедски жу, сервиран со мешана салата и помфрит.

Печурка

Пепер (PEPPER)

Бернез

Сос од црвено вино

Горгонзола

Тартуф

Пилешки крилца

6 свежи пилешки крилца прелиени со нашиот препознатлив домашен BBQ сос.

Зајачки џигер

Зајачки џигер запржен на тава со лук и карамелизиран кромид, сервиран на потпечен локален леб и завршен со крцкава микро салата.

Говедски тартар

Нежно ситнето говедско филе измешано со шалот, сенф, жолчка од јајце, корнишони и бобинки од каперси.

Трио колбаси

Трио локално изработени колбаси, послужени со сос од мед и сенф од цели зрна.

Дипови

Трио свежо подготвени дипови, послужени со крцкави грисини и водени крекери.

Говедски образи

Бавно готвени динстани говедски образи, послужени со богат сос од црвено вино.

Потполошки

Потполошка пржена во тава со медена глазура, послужена со мешавина од суви јаткасти плодови.

Пакери со малтешки колбас

Пакери со малтешки колбас, сотирани со кромид, зелени пиперки, мешани билки и допир од павлака.

Шпагети со сос од зајак

Шпагети со сос од зајак, приготвени со кромид, лук, домати, грашок, моркови и зачин за зајак.

Таљателе со пилешко

Таљателе со нежно пилешко, печурки, сушени домати, кромид, свеж босилек и прелиени со малку екстра девствено маслиново масло.

Равиоли полнети со месо од елен

Равиоли полнети со месо од елен, послужени со богат доматен сос и прелиени со печени пињоли.

Рижото со аспарагус и лимон

Рижото со аспарагус и лимон со кремаст ориз карнароли, сотиран кромид, свеж аспарагус, освежителен лимон и малку магдонос.

Шпагети Карбонара

Шпагети Карбонара со крцкаво гуанчале, богат пекорино романо и кремасти жолчки од јајце.

Рижото со диви печурки

Рижото со диви печурки со кремаст ориз карнароли, сотиран кромид, мешавина од различни печурки, свеж магдонос и допир од крем од тартуф.

Крцкава салата со говедско

Крцкави длабоко пржени ленти од рибај, сервирани со кикиритки, мешана зелена салата, чери домати, кромид, пиперки и пикантен сладок чили сос.

Салата со пилешко и авокадо

Свежа мешавина од листови зелена салата, чери домати, пилешки копани, праз, краставица и авокадо, прелиена со винегрет од лимон и мед.

Салата со лосос

Свеж лосос запечен во тава со чери домати, црвен кромид, маслинки, краставица, тенко исечен анасон и пикантен прелив од мед и сенф.

Реар салата

Мешавина од млади листови, крцкави ореви, краставица, чери домати, крцкави парчиња круша и горгонзола.

Пилешки бургер

Крцкави пржени домашно подготвени пилешки копани во бургер, со салата од црвена зелка, лут сос, домат, корнишони, кромид и сервиран со помфрит од сладок компир.

Earth Burger

Earth Burger со сочна портобело печурка, зелена салата, месести домати, печени пиперки, тиквички и халуми сирење, сервиран со крцкави компир wedges.

Растегнат брискет

Бургер со растегнат брискет сервиран во меко лепче со Jack Daniel's сос, карамелизиран кромид, колсло и прилог од крцкави помфрити.

Говедски бургер

Говедски бургер од 300 г со растопено пржено бри сирење, свежа салата, домат, корнишони, крцкав кромид и кандирана сланина, сервиран со помфрит.

Реар Бургер

Rare Wagyu бургер од говедско месо (300 г сурово), совршено печен на пламен, прелиен со карамелизиран кромид, чадено applewood сирење и сервиран со крцкави компир wedges.

Пилешки тендери

Пилешки тендери и помфрит.

Шпагети со сос од домати

Шпагети измешани во нашето богато доматно фондју и пармезан сирење.

Пене со крем сирење

Кратка паста измешана со павлака и сирење.

Тортелини со сирење

Свежи тортелини со сирење измешани со кремаст пармезан.

Детски бургер

Едноставно јунешко плескавица во бриош лепче со помфрит.