Rusty Spoon
87 јадења во 12 секции
Паб храна – предјадења и грицки...
Леб со лук (6 парчиња) (V) (L) (G)
Исечен, потпечен леб намачкан со путер со лук (путер ролна) Додадете дополнително сирење €1.00
Брускета (6 парчиња) (V) (L) (G)
Парчиња потпечен малтешки леб, со сечкани свежи домати и маслиново масло, прелиено со балсамико редукција Додадете сирење (M)(G) €1.00
Паб пилешки крилца (12 парчиња) (L) (N)
Глазирани со домашен BBQ сос
Chicken Dippers (6 парчиња) (G) (L)
Пилешки залчиња похувани со панко, послужени со ceasar сос
Длабоко пржени whitebait (G)
Се служи со мајонез од лајм и копар
Calamari Fritti (G)
Прстени од калмари посипани со брашно, послужени со сладок чили дип и парче лимон
Паб школки (1 кг) (L)
Зготвени со лук, чери домати, свежи билки и допир од чили
Салати
Цезар салата со пилешко (L) (G)
Пилешки гради на скара послужени врз мешана лисната салата со чери домати, крцкави парченца, крутони и струготини од пармезан. Цезар сос одделно
Салата со Парма и моцарела (L) (G)
Buffalo послужено врз мешана листеста салата со чери домати, краставица и кромид, прелиено со домашно подготвено билно масло
Говедска салата (L) (G)
Печени на скара ленти од филе (средно печено) послужени врз мешана лисната салата, со чери домати, краставица и струготини пармезан, прелиени со балсамико редукција
Салата со свеж лосос и авокадо
Филе од свеж лосос на скара, авокадо, четвртинки, лисната салата, чери домати, (пармезан), краставица, кромид, прелиено со масло од лимон и билки
Начос
Класик (V) (L) (G)
Домашна салса од домати и зелена пиперка, сос од сирење и уште повеќе растопен чедар
Spicy Mike! (V) (L) (G)
Како погоре, со халапењо, зрна розов бибер и повеќе сос од сирење и повеќе стопен чедар
Мексиканско чили (L) (G) (N)
Домашна salsa con carne со халапењо, сос од сирење и уште, со дополнително растопено чедар сирење
BBQ кинато свинско (V) (L) (G) (N)
Нежно кинато свинско, BBQ сос, растопен чедар и пржени ленти од кромид
Начос со четири вида сирење (V) (L) (G)
Чедар, моцарела, сино сирење и пармеџано
ТЕСТЕНИНИ
Лингвини Аљо Ољо
Микс од свежи црвени лути пиперчиња, лук, маслиново масло и магдонос
Ригатони ала Норма (G) (V)
Патлиџан исечкан на коцки, моцарела, свежи билки, доматен сос, нијанса чили, рикота салата
Лингуине со говедско рагу (L) (G)
Говедско рагу готвено во домашен доматен сос, бавно готвено, свежи билки крчкани во црвено вино и домат
Пене Гамбори и тиквички (L) (G)
Ракчиња, тиквички, биск од ракчиња, чери домати и свежи билки.
Casarecce Chicken Blues (L) (G)
Свежи пилешки ленти, сино сирење, павлака, потпечени ореви
Лингуине Паулиус (L) (G)
Свежи школки и ракчиња, домашен доматен сос зготвен со лук, чери домати, свежи билки и допир на чили
Лингвине Вонголе (L) (G)
Свежи школки, магдонос, чери домати, лук, свежи билки, допир од чили
Casarecce al Manzo (L) (G)
Свежи ленти од говедско месо зготвени со ловоров лист, спанаќ, лесен кремаст jus, струготини од грана и мајчина душица
Пене Малтезе (L) (G)
Локален малтешки колбас, сушени домати на сонце, во домашен доматен сос, одозгора со пиперливо козјо сирење.
ГЛАВНИ ЈАДЕЊА
Се служи со домашен помфрит и салата или печен зеленчук и компири
Таљата
Прибл. 350 г сурово месо, печено на скара по ваш вкус За 1 лице (400 г) За 2 лица (800 г)
Black Angus рибај
Прибл. 350 г сурово месо, печено на скара по ваш вкус
Печено свинско филе на скара
Медалјони од свинско филе на скара, натриени со билки, бавно приготвени, послужени со домашен чатни од круша и јаболко
Бавно динстан традиционален зајак
Лук, бело вино, свежи билки и зачини, послужено со печен зеленчук и домашен gravy сос
Халф Рабит
Цел зајак
BBQ ребра
Прибл. 900 г решетка ребра, натриени со сув зачин (dry rub), потоа бавно готвени и завршени со домашен BBQ сос и колсло Половина решетка Цела решетка
Пилешки гради на скара
Прибл. 350 г сурово месо, печено на скара
Chicken Melts
Пилешки гради на скара, доматно пире, свежи билки, стопена mozzarella di bufola и parmeggiano.
Филе од лосос
Прибл. 300 г сурова тежина, послужено розево во средината. Прелиено со путер од лимон и билки
Фиш и чипс
Едно од омилените јадења во Британија. Горди сме што набавуваме филети од перч со највисок квалитет, домашна пивска смеса за похување, густи mushy peas и домашен тартар сос.
Додадете сос од страна
Печурки / бибер / сино сирење / грејви
Споделувањето е грижа!
Плато со сувомеснати и сирења
Избор од италијански сувомеснати и сирења, послужен со маслинки, сушени домати на сонце, домашен дип и ореви, water biscuits и грисини
Рибна плата
Риба во тесто, филе од бакалар, calamari fritti, школки, длабоко пржени whitebait, послужено со пире од грашок со нане, тартар сос и сладок чили сос
Плато без холестерол...
Совршено со пинта!! Jalapeno dippers, onion rings, nacho cheese fitters, chicken dippers послужени со топол сос од сирење и sweetchilli
ХОТДОГИ!!
Па, отприлика!! Го отфрливме франкфуртерот и наместо него се одлучивме за неговиот поголем брат — братвурст. Сите бургери и хотдози се служат со домашни помфрит и колсло (домашни лепчиња направени со свеж локален компир)
The Big Dog (L) (G) (N)
Големиот данец меѓу хот-договите. Прелиен со сирење, сенф и кечап
Чили дог (L) (G) (N)
Сакате хот-дог? И ние. Прелиен со чили говедско и растопен чедар
НАШИ ДОМАШНО ПОДГОТВЕНИ ПОМФРИТИ
Кошничка со помфрит (V)
Нашиот помфрит се подготвува на лице место со свежи малтешки компири
Обичните помфритчиња не се доволни?? Надополнете ги со...
Сирење (L) / Gravy сос / Кари сос или Бекон
БУРГЕРИ!
Сите домашно подготвени бургери на Rusty’s се 100% говедско месо — од вистинска крава! Сите се служат во квалитетно лепче, на постела од крцкава baby gem зелена салата, со исечени корнишони, вкусен релиш од црвен кромид и препознатливиот домашен сос на Rusty’s. Само не прашувајте — тоа е тајна. Вкусна тајна!
Класичен бургер (G) (N)
Класичниот домашен бургер на Rusty’s — треба ли да кажеме повеќе!
Класичен чизбургер (L) (G) (N)
Како погоре, но со стопен чедар
The Rusty Blues Burger (L) (G) (N)
Омилениот на The Rock! Прелиен со сино сирење (ако доаѓаше со лигавче, ќе го подарев)
Бургер со сланина и сирење (L) (G) (N)
Навистина? Не читаш? Го надополнуваме со чадена сланина и чедар сирење!
Big Hog Burger (G) (N)
Свињи насекаде! Домашно BBQ кинење свинско месо, сланина и крцкав кромид.
Чили чиз бургер (L) (G) (N)
Arriba! Arriba! Ова е лутата верзија на нашиот класичен чизбургер, со чили говедско, халапењос, крцкав кромид и чедар сирење одозгора
Mighty бургер со сланина и сирење (L) (G) (N)
Го земавме нашиот класичен bacon cheese и, епа… го направивме mighty! Двојно плескавица, двојно сирење, двојно сланина и неколку кромидни прстени во пивско тесто
Пилешки бургер (L) (G) (N)
Крцкав, домашно подготвен и сочен, послужен со Цезар сос
The Armie MAC Burger (L) (G) (N)
Кралицата на бургерите. Mac & Cheese фритер врз нашето неодоливо плескавица и чаден бекон. Ах, и сирење исто така. затоа што можеме!
Mighty Rusty Stack Burger (L) (G) (N)
Нашиот речиси славен бургер! Тргнете се настрана за овој. тројна плескавица, тројно сирење, тројно чадена сланина и неколку кромидни прстени во пивско тесто за мерак
Стилски италијански бургер (L) (G) (N)
Нема никаква врска со Кривата кула во Пиза. Едно плескавица, рукола, домати, крцкав парма шунка, свежа mozzarella di bufala и домашно песто од босилек
Фалафел бургер (G) (VGN)
Ниту една крава не е убиена за да се направи овој бургер! 100% на растителна основа. (ако е домашно направен, ве молиме имајте предвид дека овој производ не се подготвува во објектот)
Rusty Fish ‘n’ Chip Burger (L) (G) (N)
Филе од костур во пивско тесто, подготвено во куќа... без прашања!
КОКТЕЛИ
Еспресо Мартини
Лонг Ајленд Ајс Ти
Секс на плажа
Куба Либре
MOJITO
Класичен, пасифлора, малина, јагода
Текила Санрајз
ПИНА КОЛАДА
Класична, пасифлора, малина, јагода
