199 јадења во 40 секции
1.Коцки панир (свежо сирење) крчкани во ароматична масала од кромид и домат.
2. Северноиндиско кари јадење подготвено со бел наут, кромид, домати, зачини и билки.
3. Коцки сирење со пржени семки од ким, сечкана пиперка, кромид и доматен сос.
4. Мариниран панир на скара, послужен во лут сос познат како тика масала.
5. Богато, кремасто кари подготвено со панир, мешавина од зачини, кромид, домати, кашу и путер.
6. Подготвено како кремасто кари со панир во путерлив сос од кромид и домати, со прав од кашу и зачини.
7. Кидни грав приготвен со кромид, домати, толчен ѓумбир и лук и билки.
8. Мешан зеленчук, кромид, домат и сос од кашу со индиска кари паста.
9. Основа од сос од кромид и домат со овие три зеленчуци: компири, карфиол и грашок
10. Варена леќа, подготвена со процес на пржење и „разбудување“ на зачини, билки и лук во маснотија како гхи (ghee).
11. Подготвено со фритери од парчиња карфиол, измешани и пржени во вок со чили сос
12. Крцкаво пржена карфиол, обложен со слатко-кисел, лут и со умами богат индо-кинески сос.
13. Печурки во богата доматна масала, зачинета со мелен ѓумбир, семки од анасон и ким.
1 варено јајце крчкано во лут сос од кромид и домати — супер вкусно и полно со ароми.
2. Пилешко зготвено во богат путер со доматен сос и павлака.
3. Пилешко зготвено со пржен коријандер и семки од ким, сечкана пиперка, кромид и доматен сос.
4. Печено говедско месо зготвено со сечкан кромид, лук и ѓумбир, со индиски зачини
5. Кари јадење подготвено со пилешко без коски, мелени зачини, кромид, домати, павлака и билки.
6.Пилешко кари во еден сад, преполно со примамливиот вкус на кромид, ароматични индиски зачини и кремаст јогурт.
7. Ракчиња зготвени во индиски стил во паста од ѓумбир и лук со грејви сос од кромид и домати.
Долгозрнест басмати ориз зготвен со ароматични индиски зачини и biryani masala, со кашу одозгора и послужен со јогурт чатни со зеленчук. Достапно во veg и non veg варијанта, со прилог салата од зеленчук.
Специјален долгозрнест ориз пржен со мешавина од veg/non veg, темен соја сос и зачини
На пареа
Пржено
Чили
Супа (Џхол)
На пареа
Пржено
Чили
Супа (Џхол)
Приготвено на пареа
Пржено
Чили
Супа (Jhol)
На пареа
Пржено
Чили
Супа (Џол)
Thukpa е супа со нудли и класичен зеленчук како зелка, пиперка, моркови, домати, млад кромид, спанаќ и избор на вегетаријанска или невегетаријанска варијанта, подготвена во супена основа.
Нудли на паре, пржени со зелка, моркови, пиперка, грам житарки, зачини и избор на вег или не-вег топинг, со свеж коријандер, послужени со специјален сос sangrila
Кинеска вегетаријанска супа со мешан зеленчук, лук, ѓумбир, соја сос и мелен бибер.
Супа подготвена со мешано пилешко месо, зеленчук, лук, ѓумбир, соја сос и мелен бибер.
Преполна со вкус благодарение на свеж ѓумбир, печурки, тофу, соја сос и бел бибер.
Супа со нудли Wai Wai, подготвена со нудли, јајца и зеленчук.
Супата со бибер го комбинира светлиот цитрусен вкус на лимонот со топлите, пикантни ноти на црн бибер.
Оваа здрава, свежа супа се подготвува со состојки од оставата. Едноставни зачини, свежи зелени листови.
Пилешко месо тивко крчкано во вкусен бујон, со нежни кромид, моркови и целер.
330 мл
50 мл
50 мл
50 мл
50 мл
50 мл
ML.50