Santé - Mediterranean Kitchen - Sliema Malta

КЛАСИЧНА БРУСКЕТА

Домат, црвен кромид, босилек, маслиново масло (V)(G)

ПРЖЕНИ КАЛАМАРИ

Тартар сос (G)

POLPETTE DI NEONATI

Ајоли, рукола, чери домати (G,D)

АРАНЧИНИ СО РАГУ ОД ЗАЈАК

Домат и пекорино (G,D)

Говедски тартар

Шалот, кисели краставички, Дижон, жолчка, билки

Карпачо од црвени ракчиња

Цитрус и свежа нане

Плато со морски плодови

(ЗА ДВАЈЦА) Сезонска селекција

ЛОНЕЦ СО ШКОЛКИ

Чери домати, бело вино, магдонос

ЛИНГВИНИ ВОНГОЛЕ

Школки, бело вино, чери домати (G)

РАВИОЛИ СО РАКЧИЊА И ЈАСТОГ

Биск од ракчиња, чери домати, свеж босилек и турбот/бело вино (G)

ЛИНГВИНИ СО РАГУ ОД ЗАЈАК

Бавно динстан зајак, грашок во богат доматен сос (G,D)

РИЖОТО СО ЛОКАЛНИ ЦРВЕНИ РАКЧИЊА

Гуанчале, власец (D)

ЛИНГВИНИ АЛО СКОЉО

Ракчиња, лигњи, школки, бело вино (G,D)

Каламарата Норма

Модар патлиџан, босилек во богат доматен сос (G)

САЛАТА СО БИСЕРЕН ЈАЧМЕН

Сезонски зелениш, урми, орев, билки и (G)(V,F)

ЦЕЗАР САЛАТА

Аншоа, хамон, пармезан, Дижон Додадете пилешко - 5 (G,D,E)(Not V) Може да се прилагоди без аншоа

Грчка салата

Црвен кромид, маслинки, краставица, пиперка, домат, фета, оригано (D) (V)

ЏИГЕР ОД ЗАЈАК

Сос од карамелизиран кромид (G)

SIGNATURE SMASH BURGER

Бриош лепче, американско сирење, зелена салата, домат, кисели краставички Додади сланина +2 (G,D)

АРГЕНТИНСКИ РИБ АЈ НА ЖАР

Рукола и домат (D)

ТЕЛЕШКО МИЛАНЕЗЕ

Рукола, домат, струготини од пармезан (G,D)

Грилувано говедско филе

Традиционален пржен зајак

ЗАПЕЧЕН HISPI ЗЕЛКА

Тахини, кафеав путер, крцкаво чили (достапна опција) (D)

МОРСКИ БАС ВО ПАПИЛОТ

Сезонски зеленчук, чери домати, лимон и билки

УЛОВ НА ДЕНОТ

Прашајте го вашиот келнер

ПОМФРИТ

ПЕЧЕНИ КОМПИРИ

Мешавина од зеленчук

СЕЗОНСКА САЛАТА

PEPPERCORN

Чимичури

Московско муле

Водка, сок од лајм, ѓумбир пиво, нане, лајм

Маргарита

Текила, трипл сек, сок од лајм, солен раб

Еспресо Мартини

Вотка, еспресо, ликер од кафе, шеќерен сируп

Пиња Колада

Бел рум, кокосов крем, сок од ананас

Негрони

Џин, Кампари, сладок вермут

G&T Specia

Премиум џин, тоник вода, гарнирано со билки или цитрус

Спритц

Аперол или Лимончело или цвет од бозел, просеко, сода вода, портокал

Campari

Campari, сода вода, портокал

Мохито

Бел рум, сок од лимета, нане, шеќер, сода вода

Coca-Cola

Кока-Кола Зеро

Спрајт

Sprite Zero

Фанта

Фанта Зеро

Fuzetea Праска / Лимон

Мала вода

Llanyllr голема негазирана вода

Llanyllr голема газирана вода

Еспресо

Макијато

Двојно еспресо

Капучино

Кафе лате

Американо

Чај

SOMERSBY

Стела Артоа (33cl)

Бекс (27cl)

Sol

Cisk (пинта)

Cisk (½ пинта)

Blue Label

Ирски стаут Murphy’s

Гинис

Сомерсби (33cl)

Смирноф

Grey Goose

Гордонс

Бомбај

Gin Mare

Hendrick’s

Џејмсон

JB

Белс

Red Label

Black Label

Ballantine’s

Chivas

Jack Daniel’s

Самбука

Amaro del Capo

Франџелико

Амарето

Baileys

Амаро Монтенегро

Порт

Аверна

Просеко DOC - Екстра суво

Castelbert (Veneto, Italy)

Brut DOC Maximum

Ferrari (Тренто, Италија)

Brut Souverain

Шампањ Henriot (Шампањ, Франција)

Кике Траминер / Совињон Блан

Fina Vini (Марсала, Сицилија)

Alma Grillo

Џовинко (Сицилија)

Petra Lava Etna Bianco

Antichi Venaì (Etna, Sicily)

Пино Гриџо’ Монгрис DOC Колио

Марко Фелуга (Фриули, Италија)

Greco di Tufo DOCG

Feudi di San Gregorio (Кампања, Италија)

Фалангина

Piantrferrro (Кампања, Италија)

Roero Arneis DOCG

Bersano (Пиемонт, Италија)

Gavi DOCG del Comune di Gavi - Mirage

Bersano (Пиемонт, Италија)

Gavi

Паладино (Пиемонт, Италија)

Pecorino DOC

Кортеза (Абруцо, Италија)

Pecorino

Томбако (Италија)

Верментино

Campo Alla Cometa (Тоскана, Италија)

Chablis AOC

William Fevre (Бургундија, Франција)

Chablis AOC

Maison Castel (Бургундија, Франција)

Bourgogne Chablis

Пјер Андре (Бургундија, Франција)

Совинјон Блан

Maison Castel (Côtes de Gascogne, Франција)

Сансер

Жан Макс Роже (Sancerre, France)

Petit-Salé

Шато де Рокфор (Rhône, Франција)

Совинјон Блан

Greywacke (Нов Зеланд)

Совинјон Блан

Montes (Aconcagua Coast, Chile)

M Rosé

Minuty (Côtes de Provence, Франција)

Primitivo di Puglia IGT

Feudi di San Gregorio (Кампања, Италија)

Chianti Classico DOCG

Carpineto (Тоскана, Италија)

Рипаса Валполичела Супериоре DOC

Zenato (Veneto, Italy)

Бургон Пино Ноар

Antonin Rodet (Burgundy, France)

Médoc

Château Tertreugère (Бордо, Франција)