SKYBEACH
308 јадења во 52 секции
Крцкави залаци
КРЦКАВО ПИЛЕ
Тесто со пармезан | крцкаво пиле | лут сос | слоу микс СОДРЖИ - ЈАЈЦА, МЛЕЧНИ ПРОИЗВОДИ, ГЛУТЕН, ЦЕЛЕР
ПЛАЖНИ КАЛАМАРИ
Свежи каламари | мајонез со билки | парче лимон СОДРЖИ - ЈАЈЦА, МЕКОТЕЛИ, РИБА, ГЛУТЕН, СЕНФ
АЗИСКИ ПРОЛЕТНИ РОЛНИЦИ
Пролетни ролници со патка | терјаки дресинг | зелена салата СОДРЖИ - ЈАЈЦА, МЛЕЧНИ ПРОИЗВОДИ, РИБА, СУСАМ, ГЛУТЕН, СОЈА, СЕНФ
Залакчиња халуми
Крцкаво халуми | ф'стак | доматна салса V СОДРЖИ - ЈАТКАСТИ ПЛОДОВИ, МЛЕЧНИ ПРОИЗВОДИ, СУСАМ, ГЛУТЕН, ЦЕЛЕР, СУЛФИТИ
ПРЕДЈАДЕЊА И САЛАТИ
Salmon Avo Crunch
Сечена рустик багета | згмечено авокадо | мариниран/суво-солен лосос | вакаме | беби зелени СОДРЖИ - РИБА, СУСАМ, ГЛУТЕН, СОЈА, СЕНФ
СЛАТКО-КИСЕЛИ РАКЧИЊА
Панирани ракчиња со опашка | слатко-кисел сос | пиперки | сусам | свеж коријандер СОДРЖИ - ЈАЈЦА, МЛЕЧНИ ПРОИЗВОДИ, РАКОВИ, РИБА, ГЛУТЕН, СОЈА
ХУМУС И ЦВЕКЛО
Дип од наут | киселено цвекло | маслиново масло | краставица | мини пита V СОДРЖИ - МЛЕЧНИ ПРОИЗВОДИ, СУСАМ, ГЛУТЕН, СУЛФИТИ
MISTY POKE
Пилешка салата | манго | суши ориз | кикирики | домати | ротквица | едамаме грав | дресинг од лимета СОДРЖИ - ЈАТКАСТИ ПЛОДОВИ, КИКИРИКИ, СУСАМ, ГЛУТЕН, СОЈА, СУЛФИТ
Бурата Блис
Бурата | свежи биф домати | салата рукола | калинка | маслиново масло | сол Maldon GF, V СОДРЖИ - МЛЕЧНИ ПРОИЗВОДИ
ЛЕТНА ДИЊА & FETA WHIP
Разладена лубеница | анизет | мус од фета | Парма шунка | листови рукола | кандирани кашу ореви | Каламата маслинки GF, V СОДРЖИ - ЈАТКАСТИ ПЛОДОВИ, МЛЕЧНИ ПРОИЗВОДИ, ЦЕЛЕР, СУЛФИТИ, СЕНФ
Нередно и вкусно
LAZY DAY НАЧОС
Сос од сирење | доматна салса | сос за макање гвакамоле-мајонез GF, V СОДРЖИ - ЈАЈЦА, МЛЕЧНИ ПРОИЗВОДИ
FIESTA TACOS
Авокадо | краставица | наут | пико де гајо | киселен кромид GF, V, VG
КЛАСИЧНИ BEEF MELT СЛАЈДЕРИ
Говедски плескавици | бриош | Cheddar Dream сос | карамелизиран кромид | SB зачинети помфритчиња СОДРЖИ - МЛЕЧНИ ПРОИЗВОДИ, ГЛУТЕН, СОЈА
ЧИЗИ МАШРУМ СТЕК
Говедски плескавици | бриош | сос од печурки | динстани печурки | чадено сирење | SB зачинети помфритчиња СОДРЖИ - МЛЕЧНИ ПРОИЗВОДИ, ГЛУТЕН, СОЈА
SKY WAGYU SLIDERS
Вагју плескавици | бриош | солен путер | корнишони | чедар | сиров кромид | SB зачинети помфрит СОДРЖИ - МЛЕЧНИ ПРОИЗВОДИ, ГЛУТЕН, ЦЕЛЕР, СУЛФИТ
ПИЛЕШКО И СЛОУ МИКС
Пилешко запечено на тава | лут слоу микс | кисели краставички | SB зачинети помфритчиња СОДРЖИ - ЈАЈЦА, МЛЕЧНИ ПРОИЗВОДИ, ГЛУТЕН, ЦЕЛЕР, СУЛФИТ
SKY CRUDO
ЛЕСНО КАРПАЧО
Punju дресинг | салса од авокадо и ананас | семки од калинка GF СОДРЖИ - РАКОВИ, РИБА, СОЈА, ЦЕЛЕР, СУЛФИТИ, ЛУПИН
РАКЧИЊА И СКАЛОП
Цитрусен дресинг | манго | свеж власец | wakame | свежо чили GF СОДРЖИ - РАКОВИ, РИБА, СУСАМ, СОЈА, ЦЕЛЕР, СУЛФИТИ, ЛУПИН
ТЕСТЕНИНИ И РИЖОТО
GARGANELLI PUGLIESI
гарганели паста | пире од чери домати | свеж босилек | бурата | маслиново масло | свежи билки
ТАЛИЈАТЕЛЕ „PASSION“ СО РАСКИНАТО ГОВЕДСКО
Свежи талијателе | бавно динстано раскинато говедско | говедски бујон | пекорино | сладок кромид | фрикасе од тиква
ПОЗЛАТЕНИ МОРСКИ РАВИОЛИ
Свежи равиоли | кремаст сос од ракчиња | чери домати | аспарагус | конзервиран лимон
РИЗОТО „MUSHROOM AFFAIR“
Aquerello ориз | пире од печурки | овенати печурки | пармезан | Jocca сирење
ГЛАВНИ ЈАДЕЊА - РИБА
Искушение запечено на тава
Филетиран лаврак запечен на тава | овенат спанаќ и кромид | пипер кулис | маслинов прав
ЦВРЧЕЧКИ ЛОСОС
Запечен лосос | фатуш салата | трошки грчко сирење | јогурт дресинг
ЗАВОДЛИВА ЗАПЕЧЕНА ТУНА
*Свежа туна запечена со пиперлив руб | слатко-кисел црвен кромид | аспарагус | цитрусни сегменти
ГЛАВНИ ЈАДЕЊА - МЕСО
ЗЕСТИ ПИЛЕШКО
Пилешки батаци без коска со лимон и мајчина душица | пире од морков со мед | сотирани аспарагуси
SKYBEACH TAGLIATA
Говедски фланк | листови рукола | печени шалоти | пекорино сирење | свежи чери домати
RIB EYE DESIRE
Класифициран говедски риб ај | овенати печурки | бок-чои | бибер сос
СВИНСКИ TOMAHAWK СО ФИСТАЦИ, ЗАПЕЧЕН НА ТАВА
Свински tomahawk | сос од мед и сенф | ф'стаци кора
Прилози
Печурки во луксузен путер со лук и билки
Сезонска салата како прилог
Помфрит од компир зачинет со SB зачини
Сос од бибер
Домашен BBQ сос
Кремаст сос од печурки
Крем сос со цитрус и власец
Навистина слатко
ЛЕТНО УЖИВАЊЕ
маракуја | јагодово крему
ТОРТА СО Ф'СТАК
Торта со ф'стак | лесна шлаг-крем | бретонски бисквит | сладолед од ванила | ф'стак крокан
COCOA BREEZE
Мус од темно чоколадо | путер од кикирики | солен карамел
КЛАСИЧНА ТАРТА СО МАНГО
Класичен слаткарски крем | мус од манго | сува меренга
OREO DREAM
мус Oreo Nero | сладолед Oreo | чоколаден бисквит
ПАНА КОТА „МАНГО РАЈ“
соја крем | мешунка ванила | манго на коцки
Салата од свежо овошје
Селекција на занаетчиски сладолед
1 топка
ИЗБОР НА ЗАНАЕТЧИСКИ СЛАДОЛЕД
2 топки
Избор на занаетчиски сладолед
3 топки
Плато со исечено овошје за споделување
Прашајте го услужниот тим за дополнителни детали
MAGNU OPUS
COSMOPOLITAN
Водка, ликер од портокал, сок од брусница, свеж лимета, шеќерен сируп
ЕСПРЕСО МАРТИНИ
Вотка, ликер од кафе, еспресо, шеќерен сируп
АПЕРОЛ ШПРИЦ
Aperol, Prosecco, клуб сода
ЈАПОНСКИ LONG ISLAND ICED TEA
Вотка, ликер Midori, рум, ликер од портокал, џин, свежа лимета, шеќерен сируп, 7Up
MAI TAI
Бел рум, темен рум, оржеат сируп, ликер од портокал, свежа лимета, сок од портокал, сок од ананас
ВИСКИ САУР
Бурбон виски, свеж лајм, шеќерен сируп, белка од јајце
MIDORI SOUR
Ликер Midori, свеж сок од лимета, шеќерен сируп, белка од јајце
КУБАНСКО МОХИТО
Рум, клуб сода, свежа лајм, нане, кафеав шеќер
Овошно кубанско мохито *
Даикири
Рум, свеж сок од лајм, шеќерен сируп
Овошно даикири *
PUREES *
Малина | Маракуја | Јагода | Манго | Кокос | Праска
Сигнеچر Ендјуринг
SKYBEACH СПЕЦИЈАЛ
Maker’s Mark бурбон, кајсиева ракија, пире од праска, пире од пасифлора, свеж ѓумбир
AMBASS 3.0
Aperol инфузиран со Aperol, Martini Bianco, свеж сок од грејпфрут, свеж сок од лајм, пире од кокос, Prosecco
PUESTA DEL SOL
Havana 3-годишен рум, јузу пире, свеж сок од лајм, вода од краставица, џинџер ејл
ЧУДНО
Вотка, пире од зелено јаболко, ликер од цвет од бозел, просеко, свеж босилек
Изгрејсонце
SAKURA BLOSSOM
Џин инфузиран со јасмин и роза, даигинџо саке, свеж сок од лајм, Paragon Vetiver Cordial, сируп од цвет од цреша
KAISEN
Вотка инфузирана со еукалиптус и портокал, свеж сок од лајм, Даигинџо саке, сируп од лаванда, чоколадни битерс, средство за пена
ENJU-FA
Martini Rosso, домашен лут сируп од агава, свеж сок од лајм, газирано саке
IMPERIAL CRUST
Jummai Ginjo саке одлежано во снег, јапонски џин, свеж сок од лајм, сируп од орхидеја
ONE PUNCH
Јапонско виски Fujimi, Daiginjo саке, домашен јачменов сируп, свеж сок од лајм, портокалови битерс, сода вода
RONIN
Даигинџо саке, Осака џин, ликер од личи, свеж сок од лимета, сируп од васаби, свеж босилек
Пиперлив Спритц
RUE BERRY
Интензивно ароматично и свежо, со ноти на пасифлора, цвет од јасмин и сушено сено
TIMUR BERRY
Богати ноти на грејпфрут, пасифлора, манго и бели цветови
БЕЛ ПЕНЏА БИБЕР
Вкусни свежи ноти на ментол, суптилни цветни нијанси, цитрус и ноти на бел бибер
МИСТИК СПРИЦ
VETIVER
Доминантна земјеност, нијанси на бобинки и допир на сладок сладиќ
LABDANUM
Ноти на килибар и мошус и лесен допир на чадна сладост
PALO SANTO
Остри, освежителни ноти на пеперминт и кора од лимета, богата сладост со слоеви од зачини и кедрово дрво
Со слободен дух
RISING KINGDOM
Ванила шраб, свеж сок од грејпфрут, лут кајенски сируп, Paragon Labdanum кордијал, ѓумбирово пиво
X-PRESS
Rue Berry кордијал, cold brew, шеќерен сируп
ВИРЏИН КОЛАДА
Сок од ананас, кокосово пире, слатка павлака
ВИРЏИН МОХИТО
Кафеав шеќер, свежа лајм, свежа нане, сода вода
Овошно мохито *
PUREES *
Малина | Маракуја | Јагода | Манго | Кокос | Праска
Домашно инфузиран џин
Rose & Jasmine
Ѓумбир и драгон овошје
Евкалипт и портокал
Лаванда
Џин 0% ABV
Tanqueray
Tanqueray
РУМ
Havana Club 3 години
Havana Club 7-годишен
Хавана зачинето
Бакарди Карта Бланка
Zacapa Centenario 23 год.
Havana Club 3-годишен
Havana Club 7-годишен
Хавански зачинето (Havana Spiced)
Бакарди Карта Бланка
Zacapa Centenario 23 год.
Текила
JOSE CUERVO SILVER
Патрон Силвер
Патрон Ањехо
Дон Хулио Репосадо
Дон Хулио 1942
Класе Азул Репосадо
JOSE CUERVO SILVER
Патрон Силвер
Патрон Ањехо
Дон Хулио Репосадо
Дон Хулио 1942
Класе Азул Репосадо
Мескал
Се Буска Репосадо
Се Буска Репосадо (Se Busca Reposado)
Коњаци
Хенеси VS
Remy Martin VSOP
Хенеси XO
Хенеси VS
Реми Мартен VSOP
Хенеси XO
ШКОТСКО ВИСКИ
J&B Rare
Џони Вокер Ред Лејбл
Џони Вокер Блек Лејбл
Џони Вокер Блу Лејбл
J&B Rare
Џони Вокер Ред Лејбл
Џони Вокер Блек Лејбл
Џони Вокер Блу Лејбл
Аперитив
Аперол
Campari
Мартини Бјанко
Мартини Екстра Драј
Мартини Росо
Pimm’s
Аперол
Кампари
Мартини Бјанко
Мартини Екстра Суво
Мартини Росо
Pimm's
Пристаниште
Греамс Руби
Graham’s Fine Tawny
Graham's Ruby
Graham's Fine Tawny
ANISEETTE
Ricard
Перно
Водка
Absolut
Кетел Ван
Belvedere
Grey Goose
Вотка Сирок
Absolut
Кетел Ван
Belvedere
Grey Goose
Вотка Сирок
ЏИН
Бифитер Лондон Драј
Бомбај Сафир Драј
Tanqueray
Tanqueray 10
Hendrick’s
Monkey 47
Gin Mare
Jinzu (Џинзу)
Року џин
Козуе џин
Бифитер Лондон Драј
Бомбај Сафир Драј
Tanqueray
Tanqueray 10
Hendrick's
Monkey 47
Gin Mare
Jinzu (Џинзу)
Року џин
Козуе џин
СИНГЛ МАЛТ ВИСКИ
50 мл
Гленфидик 12-годишен
Гленфидик 18-годишен
Oban Malt 14 години
Talisker 10 години
Glenfiddich 12 години старо
Glenfiddich 18-годишно
Обан Малт 14 години
Talisker 10 години
ИРСКО ВИСКИ
50 мл
Џејмсон
Џејмсон
БУРБОН ВИСКИ
50 мл
Maker's Mark
Maker's Mark
ТЕНЕСИ ВИСКИ
50 мл
Jack Daniel's
Jack Daniel's
ЈАПОНСКО ВИСКИ
50 ml
Fujimi
Fujimi
ЛИКЕР
50 мл
Дисаронно
Прасков шнапс
Baileys
Коантро
Мидори Мелон
Калуа
Малибу
Пасоа
Patron Cafe
Франџелико
Самбука Молинари
Bajtra - малтешки ликер
Italicus
Дизаронно
Прасков шнапс
Baileys
Коантро
Мидори Мелон
Калуа
Малибу
Passoa
Patron Cafe
Франџелико
Самбука Молинари
Bajtra (малтешки ликер)
Italicus
КОРДИЈАЛИ 0% ABV
50 мл
Бел пипер Пенја
Тимур Бери
Ру Бери
Пало Санто
Vetiver
Лабданум
Дижестиви
50ml
Averna
Амаро Монтенегро
Лимончело
Јегермајстер
Лејла ликер од рогач
Amaro Del Capo
Amaro Amara
Averna
Амаро Монтенегро
Лимончело
Jägermeister
Ликер од рогач Леила
Amaro Del Capo
Amaro Amara
Грапа
50 мл
Бароло
Долчето
Бароло
Dolcetto
Точено пиво
Cisk Лагер
CARLSBERG
Cisk Excel
ФЛАШИРАНО ПИВО
Baladin IPA 33cl
Хајнекен 25 cl
Корона 35,5 cl
Гинис 44 cl
ФЛАШИРАНО ПИВО 0% ABV
Cisk 0% 33cl
Сајдер
Стронгбоу 27.5cl
ЕНЕРГЕТСКИ ПИЈАЛОК
Ред Бул
БУЗИ ФРАПЕ
НАТИ БЕЈЛИС
Baileys, сируп од лешник, Nescafé, млеко
APRI-COOKIE
Кајсиева бренди, сируп од чоколадни колачиња, Nescafé, млеко
DBL AMARETTO
Амарето Дисароно, сируп од амарето, Нескафе, млеко
БЕЗАЛКОХОЛНИ ПИЈАЛАЦИ
Пепси
Пепси Зеро
7Up
7Up Zero
Миринда
Кини (Kinnie)
Кини Зеро (KINNIE ZERO)
Горчлив лимон
Ѓумбиров ејл
Тоник вода
Сода вода
Ладен чај од праска
Леден чај со лимон
Миксери London Essence
Ѓумбирско пиво
Индиан тоник
Розов грејпфрут
Сода
СОКОВИ
Портокал
Брусница
Јаболко
Ананас
Праска
Домат
Свеж сок од портокал
МИНЕРАЛНА ВОДА
Acqua Panna 50 cl
Acqua Panna 75 cl
Сан Пелегрино 50 cl
San Pellegrino 100cl
ТОПОЛ НАПИТОК
Еспресо
Еспресо макијато
Двојно еспресо
Капучино
Кафе Лате
Англиски појадочен чај
Ерл Греј
Камилица
Зелен чај
Чај од пеперминт
Чај од црвени бобинки
Топло чоколадо
Ладно кафе
Ладно кафе
Ароматизирано ладно кафе *
Изберете го вашиот вкус:
Ванила | Карамела | Лешник | Амарето | Чоколадо | Чоколадно колаче
Милкшејк
Јагода
Ванила
Чоколадо
Смути
ZERO B&S
Свежа банана, пире од јагода, свеж сок, грчки јогурт 0% масленост
ЈОГУРТ БЛИС *
Составете ја вашата комбинација од опциите подолу * Јагода / Маракуја/Црвени бобинки / Кокос / Праска/ Манго
