Titanic bistro coffee bar
90 јадења во 16 секции
Мени
РАН ПОЈАДОК
Се служи од 8:00 до 15.00
Локален појадок
Варени јајца - Малтешки колбас - Локално сирење - Исечен домат Маринирани маслинки - Потпечен леб
Целосен англиски појадок
Свинска колбасица - Бекон - Пржени јајца - Печен грав - Домати Печурки - Потпечен леб.
Турски појадок
Фета сирење - Домати - Краставица - Варено јајце - Џем - Маслинки - Путер - Тахини пекмез - Потпечен леб.
Тостирани сендвичи
Шунка - сирење и салата.
Кајгана.
Чаден лосос - крем сирење - салата.
Бекон - колбас - салата.
ОМЛЕТИ
Обичен омлет, послужен со тостиран леб и салата.
Омлет со шунка и сирење, послужен со тостиран леб и салата.
Омлет со печурки и кромид, послужен со тостиран леб и салата.
Омлет со ракчиња, послужен со тостиран леб и салата.
ТРАДИЦИОНАЛНИ И РАМНИ ЛЕБОВИ.
МАЛТЕШКА FTIRA, БАГЕТ, ЧИАБАТА, WRAP, ИНТЕГРАЛЕН ЛЕБ, ЛОКАЛЕН ЛЕБ, БЕЗ ГЛУТЕН.
Бекон, јајце и колбас
Бекон - колбас - пржено јајце - карамелизиран кромид - кафеав сос - салата.
Микс од туна
Kunserva - туна - капари - црни маслинки - маслиново масло - салата.
Caprese
Босилек - Домат - Mozzarella di bufala - Екстра девствено маслиново масло - Салата.
Пилешко
Пилешко - Варени јајца - Цезар сос - Салата.
Минутен стек
Грејви сос - Пржен кромид - Парче сирење - Карамелизиран кромид - Салата.
Шефов специјалитет FTIRA
Мортадела - шунка - салама - ланч месо - сирење - салата.
Лосос и сирење
Лосос - крем сирење - салата.
СУПИ И ПРЕДЈАДЕЊА
Супа на денот
Традиционална рибја супа ‘Aljota’
Ориз, свежи билки, мешани морски плодови, бела риба.
Леб со лук
Путер - лук - магдонос.
Брускета
Домат – Лук – Свеж босилек – Маслиново масло.
Полнет чаден лосос
Маринирани ракчиња – лосос – крем сирење – салата
Пржено гозо сирење (Ġbejna)
Микро салата - сируп од калинка.
Полнети ловорови листови
Ориз| Зеленчук- се служи со салата.
Домашна рибна плескавица
Микро салата - тартар сос.
ПЛАТА ЗА СПОДЕЛУВАЊЕ.
(За 2 лица)
ГОЗИТАН ПЛАТЕР
Локален леб со доматна паста и EV масло - капари - црни маслинки- Сушен домат на сонце – кромид - мариниран грав - свежо локално сирење- Сирење со бибер - малтешка колбасица - Gallet’s - Bigilla.
Бистро плато
Парма шунка – пеперони- чоризо- малтешка колбасица- мортадела- Свежо сирење- сино сирење- бри сирење- пармиџано- ореви- Црни маслинки- локален леб- biskets.
Бургери
Зеленчуков бургер
Веган сирење - помфрит - салата.
Крцкав пилешки бургер
Растопен чедар - лут мајонез - крцкав кромид.
АНГУС ГОВЕДСКИ БУРГЕР
Пржено јајце – стопен чедар – карамелизиран кромид – BBQ сос – Надополнето со чери домат и ловорови листови.
КЛАСИЧЕН БУРГЕР
Бекон – стопен чедар.
ДВОЕН БУРГЕР СО РАСТОПЕНО СИРЕЊЕ
Бекон-растопен чедар-прстени од кромид.
Прилог:
ПИЛЕШКИ НАГЕТСИ
3 парчиња
ПИЛЕШКИ НАГЕТСИ
6 парчиња
Пилешки нагетси
9 парчиња
ПИЛЕШКИ КРИЛЦА
3 пар.
ПИЛЕШКИ КРИЛЦА
6 парчиња
ПИЛЕШКИ КРИЛЦА
9 парчиња
ПРСТЕНИ ОД КРОМИД
3 парчиња
КРОМІДОВИ ПРСТЕНИ
6 парчиња
ПРСТЕНИ ОД КРОМИД
9 парчиња
Помфрит во чинија
ПОМФРИТ ОД СЛАДОК КОМПИР
Салата во чинија
САЛАТИ.
САЛАТА СО ЛОСОС (GF)
Димен лосос – мешана зелена салата – чери домати – зелени маслинки – прелив со капари.
ЦЕЗАР САЛАТА
Пилешко на скара – сланина – Цезар дресинг – крутони – Пармиджано.
МЕШАНА САЛАТА НА ШЕФОТ (GF)
Парма шунка- Mozzarella di Bufala- Овошје- Ореви.
Салата со локално сирење
Леб со лук-локално сирење-пржено сирење-мешана салата.
САЛАТА СО ТУНА (GF)
Капари - зелени маслинки - варено јајце - туна - аншоа.
САЛАТА СО ФАЛАФЕЛ
Домашно подготвени залчиња фалафел – кускус.
СВЕЖА ТЕСТЕНИНА
ПЕНЕ, ШПАГЕТИ (ИЛИ) БЕЗ ГЛУТЕН.
ШПАГЕТИ СО ЗАЈАК (GF)
Зајачки џигер – грашок – билки – доматен сос.
РАВИОЛИ СО ДИВИ ПЕЧУРКИ И ТАРТУФ
Путер–песто од тартуф–павлака. (Вегетаријанско) Лук–чери домати–магдонос. (Веганско)
РАВИОЛИ СО СИРЕЊЕ
Домат – Босилек – Лук
ШПАГЕТИ СО МОРСКИ ПЛОДОВИ (GF)
Чери домати- лук- мешани морски плодови- босилек- екстра девствено маслиново масло.
ШПАГЕТИ КАРБОНАРА (GF)
Гуанчале- Пекорино- Јајце- Скршен бибер.
ШПАГЕТИ БОЛОЊЕЗЕ
Мелено говедско месо- мелено свинско месо- доматен сос.
ГАРГАНЕЛИ СО ПИЛЕШКО (GF)
Печурки – крем – чери домати – пиперки.
ЛИНГВИНИ ПАСТА СО ПЕСТО И РАКЧИЊА (GF)
Песто сос- Чери домати- Ракчиња- Лук.
ШПАГЕТИ АГЛИО ОЛИО (GF)
Лук- Чери домати- Маслиново масло- Чили снегулки. (дополнителни чили снегулки по нарачка)
ШПАГЕТИ АЛА НАПОЛЕТАНА
Лук- Доматен сос- Чери домати- Екстра девствено маслиново масло- Босилек.
ОРИЗ СО КАРИ (GF)
Парчиња пилешко – кари – варено јајце – ананас.
СКАРА И ГЛАВНО ЈАДЕЊЕ
Избор на прилози по желба.
ЈАГНЕШКИ КОТЛЕТИ
На скара, послужени со сос од нане.
СВИНСКИ КОТЛЕТИ
Печени на скара во BBQ сос.
ПИЛЕШКИ ГРАДИ НА СКАРА
Се служи со сос од печурки
AR-ГРИЛУВАНА ТАЛИЈАТА
Рукола – чери домати – пармиџано – балсамико.
ЗАЈАЧКА ЧОРБА (ГУСТО ЈАДЕЊЕ)
Моркови – Грашок – Компири – Црвено вино – Доматен сос.
МОРЕ НА МАСА
Избор на прилози по ваш избор.
Лосос печен во рерна
Бело вино – лимонов сос – маслинки – чери домати – босилек – нане
Лаврак на скара
Скара морска ципура
Црвен снапер
Кралски ракчиња (8 парчиња)
ИЗБОР НА СОС
МЕНИ ЗА ПИЦА
Пица без глутен €2.00
Маргерита
Доматен сос - Fior di Latte - оригано.
FUNGHI
Доматен сос- Fior di Latte- Оригано- Печурки.
ПЕПЕРОНИ
Доматен сос – Fior di Latte – кромид – пиперки – пеперони – оригано.
VEGETARIANA
Доматен сос - Fior di Latte - тиквички - печурки - пиперки - кромид - црни маслинки.
CAPRICIOSA
Доматен сос – Fior di Latte – шунка – печурки – јајце – црни маслинки – оригано.
ПАРМА ШУНКА И РУКОЛА
Доматен сос- Fior di Latte- Рукола- Парма шунка- Струготини од Parmigiano -Оригано.
4-СИРЕЊА
Доматен сос - Fior di Latte - буфала - сино сирење - струготини од Parmigiano.
GOZITANA
Fior di latte- Сечен домат- Сечен компир- Каперси- маслинки- Кромид- Босилек- Маслиново масло.
Детско мени
Нагетси за деца
6 парчиња | Помфрит.
ГОВЕДСКИ БУРГЕР
Помфрит.
ПИЛЕШКИ БУРГЕР
Помфрит.
ПАСТА СО ПАВЛАКА
Гарганели или шпагети.
ДЕСЕРТИ
Чоколаден фондан
Локален „Imqaret“
Баклава (3 парчиња)
Сладолед
Сорбе од лимон
BAKLAVA HAVUC
(Додадете дополнителен сладолед 2.00)
