Trattoria del Mare
133 јадења во 33 секции
Предјадења
Морски антипасти
Пржени каламари сервирани со тартар сос
Длабоко пржени каламари, сервирани со тартар сос
Zuppa di cozze in rosso
Супа од школки во доматен сос
Pepata di cozze
Сотирани школки
Тартар од туна
Тартар од лосос
Остриги
(Цена по острига)
Локална црвена ракчиња (послужена сурова)
(Цена по ракчиња)
Аранчина фрути ди маре
Морска аранчина (4 парчиња)
Антипасти од копно
Брускета помодоро (4 парчиња)
Брускета со домат
Брускета помодоро и моцарела ди буфала (4 парчиња)
Брускета со домат и буфало моцарела
Involtini di Melanzana
Ролнички од модар патлиџан (Пармиджана)
Аранчина болоњезе (4 парчиња)
ПРВО ЈАДЕЊЕ
Први јадења од морски плодови
Фетучине вонголе
Свежи фетучине со школки
Фетучине ало сколио
Свежи фетучине со морски плодови
Caserecce со меч-риба, пржени модри патлиџани и чери домати
Caserecce со пржени модри патлиџани, меч-риба и чери домати
Пакери со ракчиња, песто од ф’стаци и чери домати
Пакери со црвени ракчиња, чери домати и песто од ф’стаци
Прими ди Тера
Равиоли полнети со рикота од биволско млеко, послужени со доматен сос
Равиоли полнети со биволска рикота во доматен сос
Доматен сос, пржени модри патлиџани и солена рикота
Caserecce Norma (Доматен сос, пржен модар патлиџан и рикота сирење)
Пакери со песто од босилек, чери домати и ореви
Пакери со домашно песто од босилек, чери домати и ореви
Пакери со рагу од колбас, печурки и домати
Пакери со рагу од колбас, печурки и домати
Второ јадење
SECONDI DI MARE
Туна во кора од сусам
Туна во кора од сусам
Salmone Grigliato
Филе од лосос
Печена риба-меч на скара
Риба-меч на скара
Паниран филе од лаврак
Панирано филе од морски лаврак
Дневна рибја супа
Рибја супа на денот
SECONDI DI TERRA
Ангус 300 г
Cotoletta alla Palermitana
Панирано телешко
Поло аростито
Панирано пилешко
Прилози
Прилози
Помфрит
Помфрит
Verdure grigliate
Зеленчук на скара
Пире од компири
Пасирани компири
Мешана салата
Мешана салата
Салати
Салати
Капрезе со Моцарела ди Буфала
Салата со пилешко (грилувани пилешки ленти, чери домати, салата, струготини од грана и јогурт-сос)
Пилешка салата (пилешки ленти, чери домати, салата, струготини од грана и јогурт-сос)
Мешана салата, чаден лосос, портокал, чери домати и снегулки од Philadelphia
Салата со лосос
Домат, краставица, црни маслинки, црвен кромид и фета
Грчка салата (домат, краставица, црни маслинки, кромид и фета)
Десерти
Долчи
Cannolo scomposto
Деконструиран каноло со рикота и ф'стацио
