Westreme Kitchen + Bar
55 јадења во 8 секции
ПРЕДЈАДЕЊА И МЕЗЕ
Такоси со свински образи
Свински образи | Пченкарна тортиља Киселен кромид | Чипотле аиоли Свеж коријандер
БРУСКЕТА
Печен локален леб на скара | Домати Капари | Маслинки | Маслиново масло
Крцкави каламари
Тартар сос | Парчиња лимон
ТАРТАР ОД ТУНА
Свежа туна | Пржен нори | Авокадо Дресинг со соја мајонез | Кора од лимон
КРОКЕТИ СО ХАМОН
Хамон | Бешамел сос Мајонез со тартуф | Рукола
БАФАЛО КРИЛЦА
Крцкави пилешки крилца Лут Buffalo сос | Млад кромид
MAC ‘N’ CHEESE
Макарони | Чедар сирење | Пармезан
ТЕСТЕНИНИ И РИЖОТО
РИГАТОНИ СО ДИМЕН ЛОСОС
Ригатони | Димен лосос | Павлака Вотка | Чери домати Доматен сос | Рукола | Власец
ЛИНГВИНИ СО МОРСКИ ПЛОДОВИ
Vongole | Црни школки | Каламари Ракчиња | Чери домати Биск сос | Бело вино | Магдонос
ТАЛИЈАТЕЛЕ СО ЌОФТИЊА
Доматен сос | Свежи ќофтиња Пармезан | Свеж босилек
РИЖОТО СО ПЕЧУРКИ
Ориз Арборио | Маскарпоне сирење Фрикасе од печурки | Путер Власец | Пармезан
ПИЛЕШКИ РАВИОЛИ
Пилешки равиоли | Павлака | Панцета Сечкани печурки | Власец Зреено пекорино
Големина на главното јадење - €3.50
Главно јадење
ТРАДИЦИОНАЛЕН МАЛТЕШКИ ЗАЈАК
Пржен зајак | Лук | Грашок Сос | Пире од компири | Власец
РИБАЈ НА СКАРА
Зреен рибај | Сос од порчини Пире од сладок компир
ЈАГНЕШКИ РАМП
Мариниран јагнешки рамп Чимичури сос | Жу од црвено вино Зелена боранија на пареа
ПИЛЕШКО СУПРИМ СО Ф’СТАК
Пилешко суприм | Ситнет ф’стак Пире од цвекло | Бејби моркови
ПЕЧЕН ЛОСОС
Свеж лосос | Пире од целеријак Медитерански билки Италијанско чили масло
ФИШ ‘Н’ ЧИПС
Бакалар во пивско тесто | Згмечен грашок Тартар сос | Помфрит
BBQ СВИНСКИ РЕБРА
Глазирани свински ребра, послужени со помфрит и колсло
БУРГЕРИ
WESTREME BURGER
Ангус плескавици | Бриош лепче Baby Gem марула | Крцкав бекон Домат | Бургер сос | Сос од сирење Компир wedges
ПИЛЕШКИ БУРГЕР
Крцкаво пилешко | Колсло Бриош лепче | Baby Gem зелена салата Кисели краставички | Помфрит
ВЕГЕТАРИЈАНСКИ БУРГЕР
Плескавица од авокадо | Безглутенско лепче Домати | Baby Gem зелена салата Џем од кромид | Компир wedges
Салати
КЛАСИЧЕН CAESAR
Ракчиња | Крцкава панчета Струготини од пармезан | Крутони Baby gem | Caesar дресинг
BANG BANG CHICKEN
Пилешки гради | Крцкави нудли Индиски ореви | Коријандер Сечена краставица | Bang Bang прелив
САЛАТА ОД ЦВЕКЛО
Цвекло | Малтешко козјо сирење Бејби спанаќ | Жолт чери домат Прелив од мед и лимон
САЛАТА СО ГОВЕДСКО
Парчиња говедско | Baby Gem Beurre Noisette | Чери домати Аспарагус | Црвена ротквица | Шалот
ТРАДИЦИОНАЛНИ ПИЦИ
Маргерита
Доматен сос | Моцарела | Босилек
CAPRICCIOSA
Доматен сос | Моцарела | Печурки Шунка | Варени јајца | Маслинки | Оригано
PARMA
Рукола | Проскуто ди Парма Маслинки | Чери домати Листи пармезан Екстра девствено маслиново масло
ЛУК И ФЕТА
Кремаст спанаќ со лук Фета сирење | Мед
WESTREME SPECIAL
Доматен сос | Туна | Школки Ракчиња | Димен лосос | Босилек
Аматричана
Доматен сос | Панчетa Црн бибер | Рендан пекорино
DIVOLA
Доматен сос | Моцарела Пеперони | Босилек | Чили снегулки
GOZITAN
Доматен сос | Моцарела Малтешки колбаси | Компири Пиперливо козјо сирење | Маслинки
BBQ ПИЛЕШКО
Доматен сос | Моцарела | Пилешко Пиперка | Халапењо | Слатка пченка BBQ сос
ВЕГАН
Доматен сос | Веган сирење Зеленчук на скара | Босилек
Суши
EBITEN SUSHI
Темпура од ракчиња | Краставица | Авокадо Kewpie мајонез | Крцкав панко
КРЦКАВО ПИЛЕШКО
Карааге пилешко | Авокадо Краставица | Мисо аиоли
PACIFIC SUNRISE
Свеж лосос | Авокадо Краставица | Крем сирење
ВЕГАН РОЛ
Авокадо | Морков | Краставица Веган мајонез
SAKURA ROLL
Стомачен дел од туна | Манго | Власец
SUNSET MIX (16 ПАРЧИЊА СУШИ РОЛНИ)
4 парчиња ролна со пилешко теријаки 4 парчиња ролна со лосос 4 парчиња Ebiten ролна | 4 парчиња ролна со туна
ПЛАТО МАКИ РОЛНИ СО ПОТПИС НА ШЕФОТ (32 ПАРЧИЊА СУШИ РОЛНИ)
Селекција на маки ролни
