Diar il-Bniet
4 വിഭാഗങ്ങൾ വിഭാഗങ്ങളിലായി 19 വിഭവങ്ങൾ
പങ്കിടാൻ
Tal-Bidwi
പങ്കിടാൻ പരമ്പരാഗത മാൾട്ടീസ് പച്ചക്കറി പ്ലാറ്റർ
Tal-Merca
പരമ്പരാഗത മാൾട്ടീസ് പങ്കിടൽ പ്ലാറ്റർ
സ്റ്റാർട്ടറുകൾ
Soppa tal-Armla
പരമ്പരാഗത മാൾട്ടീസ് വിധവയുടെ സൂപ്പ്
Bebbux
വെളുത്തുള്ളിയും ഔഷധസസ്യങ്ങളും ചേർന്ന സോസിൽ മാൾട്ടീസ് ചിപ്പികൾ
Pulpetti tat-Tonn
മാൾട്ടീസ് ട്യൂണ മത്സ്യക്കേക്കുകൾ
Gbintejn
വറുത്ത പ്രാദേശിക ആട്ടിൻപാൽ ചീസ് കട്ടകൾ
Sfineg tal-Incova
പരമ്പരാഗത ആഞ്ചോവി ഫ്രിറ്ററുകൾ
Torta tal-Fenek
മുയൽ പൈ
പാസ്ത
Ravjul tal-Gbejniet
പ്രാദേശിക ആട്ടിൻപാൽ ചീസുകൊണ്ട് നിറച്ച മാൾട്ടീസ് റവിയോളി. സ്റ്റാർട്ടർ ഭാഗം €12
Spaghetti tal-Fenek
പതുക്കെ വേവിച്ച മുയൽ സോസോടുകൂടിയ സ്പാഗറ്റി. സ്റ്റാർട്ടർ ഭാഗം €14
Timpana l-Antika
പരമ്പരാഗതമായി വേവിച്ച പാസ്ത പൈ
Ross il-Forn
പരമ്പരാഗത മാൾട്ടീസ് ബേക്ക് ചെയ്ത അരി
പ്രധാന വിഭവം
Fenek Moqli
വൈനും വെളുത്തുള്ളിയും ചേർത്ത് വറുത്ത മുയൽ
Bragjoli tac-Canga
മാൾട്ടീസ് ബീഫ് ഒലിവ്സ്
Qarabali
തക്കാളി സോസിൽ നിറച്ച മത്തങ്ങ
Kustilja tal-Majjal
പന്നിയിറച്ചി കട്ട്ലറ്റ്
Pixxispad
സ്വോർഡ്ഫിഷ് സ്റ്റേക്ക്
Stuffat tas-Summien
കാടപ്പക്ഷി സ്റ്റ്യൂ
Saqajn tal-Haruf
പുഴുങ്ങി മൃദുവാക്കിയ ആട്ടിൻ കാൽപ്പാദങ്ങൾ
