La Pira Maltese Kitchen
7 വിഭാഗങ്ങൾ വിഭാഗങ്ങളിലായി 31 വിഭവങ്ങൾ
സ്റ്റാർട്ടറുകൾ
ബിഗില്ല ഡിപ്പ് & ബ്രെഡ് ബാസ്കറ്റ്
മാൾട്ടീസ് ബ്രെഡ് | ഗല്ലെട്ടി (വാട്ടർ ബിസ്കറ്റുകൾ) | കാരം ചേർത്ത ബ്രോഡ് ബീൻ ഡിപ്പ്
മുയൽ സ്പ്രിംഗ് റോളുകൾ
വെളുത്തുള്ളി മയോ | (ഡീപ് ഫ്രൈ ചെയ്തത്)
കുതിരമാംസ പൈ
(ലഭ്യതയെ ആശ്രയിച്ച്) മന്ദമായി പുഴുങ്ങിയ കുതിരമാംസ സ്റ്റ്യൂ | ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പ്യൂറി
ഡീപ്പ് ഫ്രൈ ചെയ്ത പ്രാദേശിക ചീസ്
ഗ്ബെയ്‌ന ചീസ് | പ്രാദേശിക തേൻ | ബദാം
മാൾട്ടീസ് സ്പെഷ്യൽ
മാൾട്ടീസ് സോസേജ് | ആട്ടിൻപാൽ ചീസ് | ടോസ്റ്റ് ചെയ്ത ബ്രെഡ് | തക്കാളി ചട്നി | ഒലീവ്
ഓക്ടോപസും സ്ക്വിഡ് ഇങ്കും ചേർന്ന ക്രൊക്കറ്റുകൾ
സസ്യസുഗന്ധവർഗങ്ങൾ | വെളുത്തുള്ളി അയോളി | പെക്കോറിനോ
വറുത്ത കലാമാരി
നാരങ്ങ | വെളുത്തുള്ളി അയോളി | സുഗന്ധച്ചെടികൾ
അൽജോട്ട ഫിഷ് സൂപ്പ്
(മാൾട്ടീസ് മീൻ സൂപ്പ്) മസൽസ് | ചെമ്മീൻ & പച്ചക്കറി സ്റ്റോക്ക് | വെള്ളമീൻ | തക്കാളി | സുഗന്ധച്ചെടികൾ | അരി
പാസ്ത
പുൾഡ് റാബിറ്റ് റിഗറ്റോണി
സുഗന്ധമുള്ള ഔഷധസസ്യങ്ങൾ | വൈൻ ഗ്രേവി | ആട്ടിൻപാൽ ചീസിന്റെ തുരുവൽ
റെഡ് ശ്രിംപ് & റിക്കോട്ട കന്നെല്ലോണി
പ്രോൺ ബിസ്ക് | ശ്രിംപ് | തക്കാളി | വെളുത്തുള്ളി | റിക്കോട്ട | മൃദുവായ ഔഷധസസ്യങ്ങൾ
മാൾട്ടീസ് സോസേജും പിസ്ഥാനിയോ ഗ്നോക്കിയും
ബേസിൽ സോസ് | വെളുത്തുള്ളി | പിസ്ഥാനിയോ | പെക്കോറിനോ | ഹെർബ് ഓയിൽ
വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കിയ നിറച്ച റാവിയോളി
വൈൽഡ് മഷ്റൂം ടോർട്ടെല്ലോണി
ബട്ടർ സോസ് | സേജ് | ഹെർബ്സ് | പെക്കോറിനോ | ട്രഫിൾ മസാല
ബീഫ് & പെക്കോറിനോ റവിയോളി
ചീന്തിയ ബീഫ് | പെക്കോറിനോ | ക്രീം | സുഗന്ധച്ചെടികൾ | ജ്യൂ
മാംസം
പ്രാദേശിക മുയൽ
സുഗന്ധമുള്ള ഔഷധസസ്യങ്ങൾ | കാരറ്റ് | വൈൻ ഗ്രേവി | പീസ് (റോസ്റ്റ് ചെയ്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങിനൊപ്പം നൽകുന്നു)
മാൾട്ടീസ് സ്റ്റഫ്ഡ് മാരോ
അരച്ച ബീഫ് | പ്രാദേശിക സോസേജ് | തക്കാളി സോസ് | പെക്കോറിനോ (റോസ്റ്റ് ചെയ്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങിനൊപ്പം നൽകുന്നു)
ചിക്കൻ സുപ്രീം
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പ്യൂറി | ട്രഫിൾ മസാല | ലീക്സ് | ജ്യൂസ് (തൊലിയോടുകൂടിയ ഫ്രൈസിനൊപ്പം നൽകുന്നു)
ഇന്നത്തെ സ്റ്റേക്ക്
ഞങ്ങളുടെ ദിവസേനയുള്ള സ്റ്റേക്ക് വിഭവങ്ങളെക്കുറിച്ച് ചോദിക്കൂ (തൊലിയോടുകൂടിയ ഫ്രൈസിനൊപ്പം നൽകുന്നു)
മത്സ്യം
ഗ്രിൽ ചെയ്ത സീ ബാസ്
നാരങ്ങ | മൃദുവായ ഹെർബുകൾ | ചൈവ് ഓയിൽ (ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ക്രോക്കറ്റിനൊപ്പം നൽകുന്നു)
മസൽസ് പാത്രം
പുതിയ മീൻ സ്റ്റോക്ക് | വൈറ്റ് വൈൻ | മൃദുവായ ഔഷധച്ചെടികൾ | മുളക് | വെളുത്തുള്ളി | തക്കാളി (തൊലിയോടുകൂടിയ ഫ്രൈസിനൊപ്പം നൽകുന്നു)
വെളുത്തുള്ളിയോടുകൂടിയ ഒക്ടോപസ്
തക്കാളി | വൈൻ | വെളുത്തുള്ളി | മൃദുവായ ഹെർബുകൾ | മിശ്രിത മസാലകൾ | ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പ്യൂറി | ഒലീവ് (ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ക്രോക്കറ്റിനൊപ്പം നൽകുന്നു)
സൈഡ് വിഭവങ്ങൾ
തൊലിയോടുകൂടിയ ഫ്രൈസ്
തൊലിയോടുകൂടിയ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഫ്രൈസ്
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ക്രൊക്കറ്റ്
വെളുത്തുള്ളി മയോ | പെക്കോറിനോ
റോസ്റ്റ് ചെയ്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ്
ഹാസൽബാക്ക് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് | വെളുത്തുള്ളി & ഹർബ് ബട്ടർ | പെരുംജീരക വിത്തുകൾ
ഒലീവും തക്കാളി സലാഡും
ഒലീവ് | മിശ്രിത പച്ച ഇലക്കറികൾ | ചെറി തക്കാളി | ഒലീവ് ഓയിൽ | വിനിഗ്രെറ്റ്
പെരുംജീരക വിത്തുകളോടുകൂടിയ മാൾട്ടീസ് ബ്രെഡ്
വെളുത്തുള്ളി & ഹെർബ് ബട്ടർ | മാറ്റേസെ ബ്രെഡ് റോൾ
വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കിയ മധുരപലഹാരങ്ങൾ
ഹെൽവ ടാറ്റ്- ടോർക്ക് ഐസ് ക്രീം
ഹൽവ| ബിസ്കറ്റുകൾ | ഐസ് ക്രീം
ചോക്ലേറ്റ് & റിക്കോട്ട കന്നോളോ
ബദാം | വൈറ്റ് ചോക്ലേറ്റ് | ഐസ്‌ക്രീം
പിസ്ഥാന ക്രീം ടാർട്ട്
പിസ്ഥാന ക്രീം | ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റ് | ഐസ് ക്രീം
നാരങ്ങയും ബ്ലൂബെറിയും
ക്രീം ചീസ് | ടാർട്ട് | ഐസ്‌ക്രീം
Local Imqaret
ഡീപ്-ഫ്രൈ ചെയ്ത പേസ്ട്രി | മസാല ചേർത്ത ഈന്തപ്പഴം | നട്ടുകൾ | ഐസ്‌ക്രീം
ഇന്നത്തെ ഡെസേർട്ട്
ഞങ്ങളുടെ ഇന്നത്തെ ഡെസേർട്ടിനെക്കുറിച്ച് ചോദിക്കൂ
