Las Palmas

Trio Dips

വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കിയ കാക്‌മാക് സഹിതം വിളമ്പുന്നു

ദിവസത്തിലെ സൂപ്പ്

ഇന്നത്തെ തിരഞ്ഞെടുപ്പ് അറിയാൻ നിങ്ങളുടെ വെയിറ്ററോട് ചോദിക്കുക

പുതിയ ഗില്ലാർഡോ ഓയിസ്റ്ററുകൾ

2 എണ്ണം / 4 എണ്ണം

സാൽമൺ ടാർട്ടാർ

ഹൗസ് സ്പെഷ്യൽ സോസും അവക്കാഡോയും ചേർന്ന സാൽമൺ കഷണങ്ങൾ

സാൽമൺ കാർപ്പാച്ചിയോ

പുതിയ സാൽമൺ, മാസ്കാർപോണെ സുമാക് ചേർത്ത ഹൗസ് റാഡിഷ്, ചുവന്ന റാഡിഷ്, ക്യാപേഴ്സ്, നാരങ്ങ തൊലി, ഡിൽ, ഒലീവ് ഓയിൽ

ബീഫ് ടാർട്ടാർ

മുളകുള്ള ടാർട്ടാർ സോസ്, ഗെർകിൻസ്, കാപേഴ്സ്, മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കരു എന്നിവയോടുകൂടിയ ഉന്നത നിലവാരത്തിലുള്ള ബീഫ് ഫിലറ്റ് കഷണങ്ങൾ

സർലോയിൻ കാർപ്പാച്ചിയോ

പുല്ല്‌മേയുന്ന അർജന്റീനിയൻ സർലോയിൻ, വറുത്ത കാപേഴ്സ്, ജാപ്പനീസ് മയോ, ചുരണ്ടിയ പെക്കോറിനോ, അറുഗുല ഇലകൾ

വറുത്ത കലമാരി

ആഴത്തിൽ വറുത്ത കലമാരിയും സുക്കിനിയും ലൈം ടാർട്ടർ സോസിനൊപ്പം വിളമ്പുന്നു

ഗോർമേറ്റ് മസൽസ്

ക്രീമി വൈറ്റ് വൈൻ സോസിൽ വേവിച്ച മസൽസ്, ഗ്വാൻഷ്യാലെ, ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി, പാർസ്ലി എന്നിവയോടെ

തീയിൽ ഗ്രിൽ ചെയ്ത കിംഗ് പ്രോൺസ്

കാവിയാർ, നാരങ്ങ കഷണം, ഒലീവ് ഓയിൽ എന്നിവയോടുകൂടിയ മീഡിയം-റെയർ കിംഗ് പ്രോൺസ്

ബീഫ് കരൾ

ചിമിച്ചുറി ചേർത്ത് മുകളിൽ അലങ്കരിച്ച ഗ്രിൽ ചെയ്ത നേർത്ത ബീഫ് കരൾ കഷണങ്ങൾ

സ്പാനിഷ് ശ്രിംപ് പോട്ട്

ഒലീവ് ഓയിൽ, മുളകു, വെളുത്തുള്ളി ഇൻഫ്യൂഷൻ എന്നിവയിൽ പാകം ചെയ്ത ചെമ്മീൻ, ബ്രെഡിനൊപ്പം വിളമ്പുന്നു. ഫെറ്റ ചേർക്കുക: €2

മെസെ പ്ലാറ്റർ

വെളുത്തുള്ളി ബ്രെഡ്, വറുത്ത കാലമാരി, വൈറ്റ്‌ബെയിറ്റ് മീൻ, ഗ്രിൽ ചെയ്ത ഹല്ലൂമി, ഫെറ്റ ചീസ്, 4 ഡിപ്പുകൾ, കലമാറ്റ ഒലിവുകൾ, വെള്ളരി, സെലറി, കാരറ്റ്

ചാർക്യൂട്ടറി പ്ലാറ്റർ

2 പേർ / 4 പേർ – ഇബെറിക്കോ ഹാമോൺ (50%), സ്ലാവോണിയൻ തണുത്ത പുകവച്ച പന്നിക്കഴുത്ത്, റോസ്റ്റ് ബീഫ് സിർലോയിൻ, ആട് ചീസ്, മൊസാരെല്ല ഡി ബുഫാല, കാമംബർ, നട്സുകളും ഫല ജാമുകളും

Gillardeau ഓയിസ്റ്റേഴ്സ് പ്ലാറ്റർ

പുതിയ Gillardeau ഓയിസ്റ്ററുകളുടെ 10 എണ്ണം

Napoletana

തക്കാളി സോസ്, ആഞ്ചോവീസ്, ഒലിവുകൾ, വെളുത്തുള്ളി, ഒലിവ് ഓയിൽ, ക്യാപേഴ്സ്

Margherita

തക്കാളി സോസ്, Parmigiano Reggiano, മൊസാരെല്ല, ബേസിൽ

Capricciosa

തക്കാളി സോസ്, മൊസാരെല്ല, പ്രോഷുട്ടോ കോട്ടോ, കൂണുകൾ, കറുത്ത ഒലിവുകൾ, ഓറിഗാനോ, ആർട്ടിച്ചോക്കുകൾ

Diavola

തക്കാളി സോസ്, മൊസാരെല്ല, മസാല സലാമി, ബേസിൽ, പർമിജാനോ റെജ്ജിയാനോ

Funghi

തക്കാളി സോസ്, മൊസാരെല്ല, ബേസിൽ, കൂൺ

Quattro Formaggi

ക്രീം ബേസ്, മൊസാരെല്ല, ഗോർഗോൻസോള, പാർമിജാനോ റെജ്ജിയാനോ

Mortadella & Bufala

പെസ്റ്റോ സോസ്, ഫിയോർ ഡി ലാറ്റ്റെ, മൊർട്ടഡെല്ല, മൊസാരെല്ല ഡി ബുഫാല, പിസ്താചിയോ പൊടി, ബേസിൽ ഓയിൽ

Iberico

വെള്ള സോസ്, ഫിയോർ ഡി ലാറ്റ്, ഗോർഗോൻസോള, ഇബെറിക്കോ ഹാമോൺ, അത്തിപ്പഴം, ചതച്ച വാൾനട്ട്, മേഫിൾ സിറപ്പ്

Cacio e Pepe

കാചിയോ ഇ പേപ്പെ സോസ് അടിസ്ഥാനം, ഫിയോർ ഡി ലാറ്റ്റെ, പാർമിജാനോ, ഗ്വാൻഷ്യാലെ

Popeye

തക്കാളി സോസ്, ഫിയോർ ഡി ലാറ്റേ, പർമിജാനോ, ചീര, ഇറ്റാലിയൻ സോസേജ്, ബഫലോ മൊസാരെല്ല, ചുവന്ന ഉള്ളി, കറുത്ത ഒലിവുകൾ

പ്രോസ്യൂട്ടോ ക്രൂഡോ

തക്കാളി സോസ്, മൊസാരെല്ല, പ്രോസ്യൂട്ടോ, റൂക്കോള, ചെറി തക്കാളി, പാർമിജാനോ റെജ്ജിയാനോ, ആസെറ്റോ

Tartufo Pancetta

ടാർടുഫാറ്റ, ഫിയോർ ഡി ലാറ്റ്റെ, കൂണുകൾ, വറുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, പാൻചെട്ട

സ്പൈസി Nduja

തക്കാളി സോസ്, ഫിയോർ ഡി ലാറ്റേ, nduja, ബഫലോ മൊസാരെല്ല, ബേസിൽ

Pistachio Bufala

പിസ്താ ക്രീം, ബേസിൽ, ഒലീവ് ഓയിൽ, ഗ്രാന പദാനോ. ഗ്വാൻഷ്യാലെ ചേർക്കുക: €2

Cacio e Pepe Bottoni

പെക്കോറിനോ റൊമാനോ DOP, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ നിറച്ച ഇറ്റാലിയൻ ക്ലാസിക് വിഭവം, ക്രീമിയായ സോസിൽ, മുകളിൽ ചുരണ്ടിയ പെക്കോറിനോയും കുരുമുളകും ചേർത്ത് പൂർത്തിയാക്കിയത്. ഗ്വാൻഷ്യാലെ ചേർക്കാം: €2

കാട്ടുപന്നി റാഗുവോടുകൂടിയ റിഗറ്റോണി

കാട്ടുപന്നിയുടെ അരിഞ്ഞ മാംസം, ചുവപ്പ് വൈൻ, ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി, സെലറി, തക്കാളി പേസ്റ്റ്, ബേസിൽ, ബേ ഇല

ഒക്ടോപസ് സാലഡ്

ഗ്രിൽ ചെയ്ത ഒക്ടോപസ്, മിശ്ര സാലഡ്, കാപേഴ്സ്, ഒലീവുകൾ, ചെറി തക്കാളി, വെളുത്തുള്ളി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ്

ശ്രിംപ് സീസർ സലാഡ്

ഗ്രിൽ ചെയ്ത ചെമ്മീൻ, ഗ്വാൻഷ്യാലെ, സീസർ ഡ്രസ്സിംഗ്, ലെറ്റ്യൂസ്, ചെറി തക്കാളി

ചിക്കൻ സീസർ സലാഡ്

ഗ്രിൽ ചെയ്ത ചിക്കൻ, ഗ്വാൻഷ്യാലെ, സീസർ ഡ്രസ്സിംഗ്, ലെറ്റ്യൂസ്, ചെറി തക്കാളി

ഷോപ്സ്ക സാലഡ്

തക്കാളി, വെള്ളരി, ഉള്ളി, ചുരണ്ടിയ വെളുത്ത ചീസ്

കാപ്രേസെ സലാഡ്

ചുവപ്പും മഞ്ഞയും നിറത്തിലുള്ള ചെറി തക്കാളികൾ, ബഫലോ മൊസറെല്ല, تازാ ബേസിൽ, പെസ്റ്റോ

സ്മോക്ക്ഡ് സാൽമൺ സാലഡ്

സ്മോക്ക്ഡ് സാൽമൺ, കാപേഴ്സ്, മിശ്ര സാലഡ്, ക്രീം ചീസ്, ഡിൽ, ചെറി തക്കാളി, പോച്ചുചെയ്ത മുട്ട, മാങ്ങെ ടൗട്ട്

എലുമ്പോടുകൂടിയ പോർക്ക് ബെല്ലി

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കോൺഫിറ്റ്, പുതിയ സുഗന്ധസസ്യങ്ങൾ, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവയോടുകൂടിയ വറുത്ത പോർക്ക് റിബ് ബെല്ലി

ഗോർമേ പന്നി ടോമാഹോക്ക്

Café de Paris ബട്ടറോടുകൂടിയ 600 ഗ്രാം ഗ്രിൽ ചെയ്ത പന്നി ചോപ്പ്, potato confit, herbs, garlic എന്നിവയോടെ വിളമ്പുന്നു

Uvijach

ബേക്കണിൽ പൊതിഞ്ഞ സ്റ്റഫുചെയ്ത പോർക്ക് ലോയിൻ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കോൺഫിറ്റ്, ഔഷധസസ്യങ്ങൾ, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവയോടൊപ്പം വിളമ്പുന്നു

ഗോർമേറ്റ് ഡക്ക് ബ്രെസ്റ്റ്

മാഷ് ചെയ്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ബെറി സോസ്, ബ്ലൂ ചീസ് എന്നിവയോടൊപ്പം വിളമ്പുന്നു

ഗോർമേ റൂസ്റ്റഡ് ചിക്കൻ

വിങ് സഹിതമുള്ള സോസ്-വീഡ് സ്കിൻ-ഓൺ ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ്, യോഗർട്ട് മിന്റ് സോസും പോട്ടേറ്റോ കോൺഫിറ്റും ചേർത്ത് വിളമ്പുന്നു

ബീഫ് ലോകും

300 ഗ്രാം അർജന്റീനിയൻ ധാന്യാഹാരത്തിൽ വളർത്തിയ മെഡാലിയണുകൾ, ബട്ടർ ഫിനിഷോടെ, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കോൺഫിറ്റ്, ഹെർബ്സ്, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവയോടൊപ്പം വിളമ്പുന്നു

ബീഫ് റിബ് ഐ

300 ഗ്രാം അർജന്റീനിയൻ ഗ്രെയിൻ-ഫെഡ് റിബ് ഐ, പൊട്ടാറ്റോ കോൺഫിറ്റ്, ഔഷധസസ്യങ്ങൾ, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവയോടൊപ്പം വിളമ്പുന്നു

വീൽ ടോമാഹോക്ക്

പാലിൽ വളർത്തിയ വീൽ ടോമാഹോക്ക്, റോസ്റ്റ് ചെയ്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, റോസ്റ്റ് ചെയ്ത പച്ചക്കറികൾ, ചീസ് ചേർത്ത മുഴുവൻ കൂൺ, ഗ്രേവി സോസ് എന്നിവയോടൊപ്പം. €10 per 100g

ഗ്രിൽ ചെയ്ത സാൽമൺ

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സലാഡ്, ആഞ്ചോവീസ്, കാപേഴ്സ്, ഒലിവുകൾ, ഔഷധസസ്യങ്ങൾ, ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി, ക്രീമിയായ വൈറ്റ് വൈൻ സോസ് എന്നിവയോടൊപ്പം വിളമ്പുന്നു

Sea Bass Supreme

സോയ ബ്യൂർ ബ്ലാങ്കിൽ ഗ്രിൽ ചെയ്ത സീ ബാസ് ഫില്ലറ്റും ചെമ്മീനും, മുകളിൽ സുക്കിനി ചിപ്സും കിംഗ് പ്രോണും ചേർത്തത്

Swordfish Iberico

സ്വോർഡ്‌ഫിഷ് ഫില്ലറ്റ്, ഇബെറിക്കോ ജാമോൺ, ബ്ലാക്ക് ടൈഗർ പ്രോൺ, ഇറ്റാലിയൻ സോസേജുകൾ, കാപേഴ്സ്, വെളുത്തുള്ളി, ചെറി തക്കാളി, നാരങ്ങ എന്നിവ ചേർത്ത ക്രീമിയായ കാപേഴ്സ് സോസിനൊപ്പം വിളമ്പുന്നു

ഗ്രിൽ ചെയ്ത ഒക്ടോപസ്

ചിമിചുറി, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സലാഡ്, ആഞ്ചോവീസ്, കാപ്പേഴ്സ്, ഒലിവുകൾ, സുഗന്ധസസ്യങ്ങൾ, ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവയോടൊപ്പം വിളമ്പുന്നു

Pizza Bambi

ചിക്കൻ നഗറ്റ്സ്

തക്കാളി സോസോടുകൂടിയ പാസ്ത

കുട്ടികൾക്കുള്ള റിബ് ഐ സ്റ്റേക്ക്