Mamma Mia
10 വിഭാഗങ്ങൾ വിഭാഗങ്ങളിലായി 69 വിഭവങ്ങൾ
പങ്കിടാൻ
Bruschetta Classic (2 Pieces)
പുതുതായി അരിഞ്ഞ തക്കാളി, സസ്യസുഗന്ധങ്ങൾ, ഉള്ളി, ഉരുകിയ ചീസ് എന്നിവ പിസ്സ ബ്രെഡിൽ
ബ്രുഷെറ്റാ മാൾട്ടിയ (2 കഷണങ്ങൾ)
പിസ്സ ബ്രെഡിൽ കാപോണാറ്റയും പെപ്പാറ്റോ ചീസും
Bruschetta Tre Colore (2 Pieces)
പിസ്സ ബ്രെഡിൽ ബഫല മൊസാരെല്ല, ചെറി തക്കാളി, പ്രൊഷൂട്ടോ, റൂക്കോള, ഗ്രാന ഷേവിംഗ്സ്
ബ്രുഷെറ്റ സാൽമൺ (2 കഷണങ്ങൾ)
പുകവലിച്ച സാൽമൺ, റൂക്കോള, സ്ട്രാച്ചിയാറ്റെല്ല, നാരങ്ങ തൊലി എന്നിവ പിസ്സ ബ്രെഡിൽ വിളമ്പുന്നു
ഫൊക്കാച്ചിയ റോസ്മേരി
ഒലീവ് ഓയിൽ, വെളുത്തുള്ളി, تازാ റോസ്മേരി, ഹിമാലയൻ ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർത്ത പിസ്സ ബേസ്
Focaccia Grana
ഒലീവ് ഓയിൽ, ഗ്രാന ചീസ്, പാർസ്ലി എന്നിവയോടുകൂടിയ പിസ്സ അടിസ്ഥാനം
Focaccia Dip Dip
ക്രിസ്പിയായ പിസ്സ സ്ലൈസ്, മൂന്ന് ഡിപ്പുകളിൽ നിന്ന് തിരഞ്ഞെടുക്കാവുന്നതോടുകൂടി: സാൽമൺ, ട്യൂണ, ബിഗില്ല, ഹമ്മസ്
Focaccia Italian
മോർട്ടഡെല്ല, സ്ട്രാച്ചിയാറ്റെല്ല, പിസ്താചിയോ കണങ്ങൾ, പെസ്റ്റോ ജെനോവേസെ ചേർത്ത് തളിച്ചത്
ചീസ് & സ്റ്റേക്ക് സ്പ്രിംഗ് റോളുകൾ
സൂക്ഷ്മമായി അരിഞ്ഞ ചീസ്, സ്ലൈസ് ചെയ്ത ഉള്ളി, ക്യാപ്സിക്കം, ചീസ് എന്നിവ പാസ്ട്രിയിൽ പൊതിഞ്ഞ് ചീസ് ഡിപ്പിംഗ് സോസിനൊപ്പം വിളമ്പുന്നു
ഡക്ക് സ്പ്രിംഗ് റോളുകൾ
വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കിയ താറാവ്, പച്ചക്കറി സ്പ്രിംഗ് റോളുകൾ സാലഡും മധുരമുള്ള ചില്ലി സോസും കൂടെ നൽകുന്നു
ചിക്കൻ വിങ്സ്
BBQ അല്ലെങ്കിൽ മസാലയുള്ള പെരി പെരി സോസ് കൂടെ വശത്ത് നൽകി വരുന്ന ചിക്കൻ വിങ്സ്
കാലമാരി ഫ്രിട്ടി
ഞങ്ങളുടെ മാവിന്റെ റെസിപ്പിയിൽ മൂടിയ കാലമാരി വളയങ്ങൾ ടാർട്ടർ സോസിനൊപ്പം വിളമ്പുന്നു
സലാഡുകൾ
പ്രൊഷുട്ടോ & ബുഫാല
പതിഞ്ഞ പ്രൊഷുട്ടോയും മൊസറെല്ല ഡി ബുഫാലയും, ക്രിസ്പിയായ ലെറ്റ്യൂസ്, റുക്കോള ഇലകൾ, പിസ്ത, പുതിയ പീച്ച് ക്വാർട്ടറുകൾ എന്നിവയുടെ കിടക്കയിൽ ഒരുക്കിയത്. സിട്രസ് വിനൈഗ്രെറ്റ് ഡ്രസ്സിംഗ് ഒഴിച്ചതാണ്
Quinoa (Avocado & Prawns)
പാകം ചെയ്ത ചെമ്മീൻ, അവക്കാഡോ, തക്കാളി, വെള്ളരിക്ക, കാരറ്റ്, മിന്റ് ക്രീം എന്നിവ ചേർത്ത ക്വിനോവ
ഗ്രീക്ക് ചിക്കൻ
വീട്ടിൽ തന്നെ മാരിനേറ്റ് ചെയ്ത എല്ലില്ലാത്ത ചിക്കൻ തൈകൾ, പച്ച ഇലക്കറികളുടെ മിശ്രിതം, കൂസ്കൂസ്, കടല, വെള്ളരിക്ക, ചീസ്, ഉള്ളി, നിറമുള്ള കാപ്സിക്കം, ചെറി തക്കാളി, ഒലീവ് എന്നിവയ്ക്കൊപ്പം, വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കിയ യോഗർട്ട് ട്സാറ്റ്സിക്കി ഡ്രസ്സിംഗോടെ വിളമ്പുന്നു
ചിക്കൻ സീസർ
സീസണൽ പച്ചക്കറികൾ, തക്കാളി, ഒലീവ്, ഗ്രാന ചീസ്, ക്രൂട്ടോണുകൾ, ചാർക്കോൾ ഗ്രിൽ ചെയ്ത ചിക്കൻ എന്നിവ ചേർന്ന നിറപ്പകിട്ടുള്ള സാലഡ്. ക്രീമിയായ സീസർ ഡ്രസ്സിംഗിനൊപ്പം വിളമ്പുന്നു
പുതിയ സാൽമൺ
ഓറഞ്ചും ഇഞ്ചിയും ചേർന്ന മാരിനേഡിൽ പാൻ-സീയർ ചെയ്ത സാൽമൺ ഫില്ലറ്റ്, പച്ച ഇലകളുടെ മേൽ, നിറമുള്ള കാപ്സിക്കം, അവക്കാഡോ, ആട് ചീസ്, ഒലീവ്, ചെറി തക്കാളി, മധുര ചോളം എന്നിവയോടെ, സിട്രസ്-ഹെർബ് മയോണൈസിനൊപ്പം
പാസ്ത
പരമ്പരാഗത കാർബോണാര
ക്രിസ്പിയായ ഗ്വാൻഷ്യാലെ, തകർത്ത കുരുമുളക്, പെക്കോറിനോ റൊമാനോ ചീസ്, ക്രീമിയായ മുട്ടയുടെ മഞ്ഞക്കുരു എന്നിവ ചേർത്ത് കലർത്തിയ ഗാർഗനെല്ലി
പെന്നെ കേജുൻ
കേജുൻ മസാലകൾ, പുതിയ സുഗന്ധസസ്യങ്ങൾ, ഉള്ളി, കൂൺ, ക്രീം എന്നിവ ചേർത്ത ചിക്കൻ കഷണങ്ങൾ. വലിയത് €15.95
ചിക്കൻ പാൻചെട്ടാ റൈസ്
ചിക്കൻ കഷണങ്ങൾ, പാൻചെട്ടാ, കൂൺ, ഉള്ളി, പാർമസാൻ ചീസ്, സൂര്യത്തിൽ ഉണക്കിയ തക്കാളി, വൈറ്റ് വൈൻ, കൂടാതെ അല്പം ഫ്രെഷ് ക്രീം. വലിയത് €15.95
കറി റൈസ്
മൃദുവായ ചിക്കൻ കഷണങ്ങൾ കറി മസാലകൾ, ഉണക്കപ്പഴം, ലീക്സ്, തേങ്ങാ ക്രീം എന്നിവയോടെ. വലുത് €15.95
സ്പാഗറ്റി റാബിറ്റ്
മുയൽ കഷണങ്ങൾ, ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി, തൈം, പയർ, ചുവപ്പ് വൈൻ, തക്കാളി സോസ്. വലിയത് €16.95
Fusilli Salsiccia
മാൾട്ടീസ് സോസേജ് റാഗു, പുതുവെള്ളച്ചെടികൾ, വെയിലിൽ ഉണക്കിയ തക്കാളി, അല്പം ക്രീം എന്നിവ ചേർത്ത് മുകളിൽ ഗ്രേറ്റുചെയ്ത Pecorino pepato ചീസ് ചേർത്തത്. വലിയത് €15.95
ലിംഗ്വിനി ഫില്ലറ്റ്
മൃദുവായ ലോയിൻ ഫില്ലറ്റിന്റെ തുണ്ട്, കൂൺ, പാൻചെറ്റ, ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി, വൈറ്റ് വൈൻ, കൂടാതെ അല്പം ക്രീം. വലിയത് €18.95
Farfalle Zarina
വെളുത്തുള്ളി, ഉള്ളി, തക്കാളി സോസ്, പുതിയ ഔഷധസസ്യങ്ങൾ, ക്രീം, ഫ്രെഷ് ക്രീം എന്നിവയോടുകൂടിയ സ്മോക്ക് ചെയ്ത സാൽമൺ. വലിയത് €15.95
Linguine Nettuno
പുതിയ കാലമാരി, ചെമ്മീൻ എന്നിവ വെളുത്തുള്ളിയും ഉള്ളിയും ചേർത്ത് പാനിൽ വറുത്തത്, പെർനോഡ് ചേർത്ത് ഫ്ലാംബ് ചെയ്ത്, ചെമ്മീൻ ബിസ്കിൽ കലർത്തി, അവസാനം അല്പം ക്രീം ചേർത്ത് പൂർത്തിയാക്കിയത്. വലുത് €18.95
Linguine Octopus
Octopus pieces pan fried in garlic with fresh herbs, white wine and tomato sauce. Large €18.95
സ്പാഗറ്റി സീഫുഡ്
ചെമ്മീൻ, ക്ലാംസ്, മസൽസ്, കലമാരി, ഒക്ടോപസ് എന്നിവയെല്ലാം വെളുത്തുള്ളി, പുതിയ തക്കാളി, വൈറ്റ് വൈൻ, പുതിയ ഔഷധസസ്യങ്ങൾ ചേർന്ന സോസിൽ കലർത്തിയത്. വലിയത് €18.95
ടോർട്ടെല്ലാച്ചി അസ്പാരഗസ് & റിക്കോട്ട
വെളുത്തുള്ളിയും ചീരയും, പാൻചെട്ടയും, വെയിലിൽ ഉണക്കിയ തക്കാളിയും, വൈറ്റ് വൈനും ചേർത്ത് കലർത്തി, ഒടുവിൽ അല്പം ക്രീം ചേർത്ത് പൂർത്തിയാക്കിയ ടോർട്ടെല്ലാച്ചി. വലിയത് €16.95
Panzerotti Porcini
വൈൽഡ് മഷ്റൂം റവിയോളി ടാർട്ടുഫോ പേസ്റ്റും ബ്ലൂ ചീസ് ക്രീമും ചേർത്ത് വിളമ്പുന്നു
ബീഫ് സ്ട്രോഗനോഫ്
മഷ്റൂമുകളും ഉള്ളിയും ചേർത്ത് സോട്ടേ ചെയ്ത ബീഫ് സ്ട്രിപ്പുകൾ, ബ്രാണ്ടി, മധുര പാപ്രിക്ക, നാരങ്ങാനീര് എന്നിവ ചേർത്ത് ഫ്ലേം ചെയ്തതും, അല്പം ക്രീം ചേർത്തതും, അരിയോടൊപ്പം വിളമ്പുന്നതും
കോഴിയിറച്ചി
എല്ലില്ലാത്ത പകുതി കോഴി
വെളുത്തുള്ളി, ഉള്ളി, മിഡിൽ ഈസ്റ്റേൺ മസാലകൾ എന്നിവ ചേർത്ത് രുചികരമാക്കിയ, ചാർക്കോൾ ഗ്രില്ലിൽ വേവിച്ച എല്ലില്ലാത്ത കോഴി, വിങ് അസ്ഥിയോടെ, മാഷ് ചെയ്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, പച്ചക്കറികൾ, ബാബാ ഗനൂഷ് ഡിപ്പ് എന്നിവയോടൊപ്പം
ടാരഗൺ ചിക്കൻ
മഷ്റൂം, ഉള്ളി, ബ്രാണ്ടി, ടാരഗൺ, ഫ്രെഷ് ക്രീം, അല്പം നാരങ്ങാനീർ എന്നിവ ചേർത്ത മൃദുവായ ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ്. സലാഡും ഫ്രൈസും കൂടെ വിളമ്പുന്നു
ചിക്കൻ ഡിപ്പേഴ്സ്
വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കിയ ബ്രെഡുചെയ്ത ചിക്കൻ ടെൻഡർലോയിനുകൾ കോൾസ്ലോ, ഫ്രൈസ്, ഹണി-കജുൻ മയോ, BBQ ഡിപ്പിംഗ് സോസ് എന്നിവയോടൊപ്പം വിളമ്പുന്നു
സമുദ്രഭക്ഷണം
ബേക്ക് ചെയ്ത സാൽമൺ
സൺ-ഡ്രൈഡ് തക്കാളിയും ഔഷധസസ്യങ്ങളുമുള്ള ക്രസ്റ്റ് ചേർത്ത സാൽമൺ ഫില്ലറ്റ്, ചീരയുടെ അടിത്തട്ടിൽ പ്രാവൺ സോസും മാഷ് ചെയ്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങും സഹിതം വിളമ്പുന്നു
Octopus
വെളുത്തുള്ളിയും تازാ ഔഷധസസ്യങ്ങളും ചേർത്ത് പാനിൽ വറുത്തെടുത്ത മൃദുവായ പുതിയ ഒക്ടോപസ് കഷണങ്ങൾ, സലാഡും ഫ്രൈസും ചേർത്ത് വിളമ്പുന്നു
ഗെയിം
Rabbit
വെളുത്തുള്ളി, സ്പ്രിംഗ് ഉള്ളി, വൈറ്റ് വൈൻ എന്നിവയോടെ പാനിൽ വറുത്ത റാബിറ്റ്. റാബിറ്റ് ജ്യൂസും ഫ്രൈസും കൂടെ നൽകുന്നു
മാംസം
Lady Steak - Tagliata (350g)
നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമുള്ള രീതിയിൽ പാകം ചെയ്ത ചാർഗ്രിൽ ചെയ്ത ബീഫ് സ്കർട്ട്, റുക്കോളയും പാർമസാൻ ചീസും, ഫ്രൈസും വശത്ത് പോർട്ട് വൈൻ ജ്യൂസും സഹിതം
Ribeye Steak (350g)
നിങ്ങളുടെ ഇഷ്ടാനുസരണം ചാർക്കോൾ ഗ്രിൽ ചെയ്ത പ്രൈം കട്ട് ബ്ലാക്ക് ആംഗസ് റിബൈ, മാഷ് ചെയ്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങും പച്ചക്കറികളും സഹിതം വിളമ്പുന്നു
Fillet Chef
ഉദാരമായ അളവിലുള്ള പ്രൈം ഫിലറ്റ് സ്റ്റേക്ക്, ചാർക്കോൾ ഗ്രിൽ ചെയ്ത്, പുതിയ കൂണുകൾ, ഉള്ളി, പാൻചെട്ട, ഫ്രെഷ് ക്രീം, സാലഡ്, ഫ്രൈസ് എന്നിവയോടൊപ്പം വിളമ്പുന്നു
Fillet Peppered
ചാർക്കോൾ ഗ്രില്ലിൽ വേവിച്ച പ്രൈം ഫിലറ്റ് സ്റ്റീക്കിന്റെ ഉദാരമായ ഒരു കഷണം, തകർത്ത പെപ്പർകോർൺ, ഫ്രെഷ് ക്രീം, സാലഡ്, ഫ്രൈസ് എന്നിവയോടൊപ്പം വിളമ്പുന്നു
ബാർബിക്യൂ റിബ്സ്
പന്നിയിറച്ചി റിബ്സ് BBQ സോസും, കോൾസ്ലോയും ഫ്രൈസും ചേർത്ത് വിളമ്പുന്നു. വലിയത് €25.95
Tennessee Ribs
അമേരിക്കൻ സോസും, കോൾസ്ലോയും, ഫ്രൈസും ചേർത്ത് വിളമ്പുന്ന പന്നിയിറച്ചി റിബ്സ്. വലിയത് €25.95
അമേരിക്കൻ ബീഫ് ബർഗർ
ഗ്രിൽ ചെയ്ത ധാന്യാഹാരത്തിൽ വളർത്തിയ വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കിയ പാറ്റി, ബണിൽ ലെറ്റ്യൂസ്, തക്കാളി, ഗെർകിൻസ്, വറുത്ത ഉള്ളി, പാൻചെറ്റ, ചെഡാർ ചീസ് എന്നിവയോടെ, ഫ്രൈസും വീട്ടിലെ പ്രത്യേക സോസും കൂടെ വിളമ്പുന്നു
മെക്സിക്കൻ ബീഫ് ബർഗർ
ഗ്രിൽ ചെയ്ത ധാന്യാഹാരത്തിൽ വളർത്തിയ വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കിയ പാറ്റി ബണ്ണിൽ, ഗ്വാക്കമോളി, ബീൻസ്, ജലാപീനോ എന്നിവയോടെ, ഉരുകിയ മെക്സിക്കൻ ചീസ് മുകളിൽ ചേർത്ത്, ഫ്രൈസും മസാലയുള്ള മെക്സിക്കൻ ഡിപ്പ് സോസും സഹിതം വിളമ്പുന്നു
പിസ്സ
അധിക ടോപ്പിംഗുകൾ €1.00 മുതൽ ആരംഭിക്കുന്നു
പുട്ടാനെസ്ക
തക്കാളി സോസ്, കാപേഴ്സ്, ആഞ്ചോവീസ്, സൂര്യത്തിൽ ഉണക്കിയ തക്കാളി, സ്ട്രാച്ചിയറ്റെല്ല ചീസ്, ഓറിഗാനോ
Margherita
തക്കാളി സോസ്, മൊസാരെല്ല ഫിയോർ ഡി ലാറ്റേയും ഒറിഗാനോയും
Margherita di Bufala
തക്കാളി സോസ്, mozzarella di bufala, പുതിയ ബേസിൽ, ഒലീവ് ഓയിൽ, ഓറിഗാനോ
Mortadella
പിസ്താ പെസ്റ്റോ, മൊസാരെല്ല ഫിയോർ ഡി ലാറ്റ്റെ, മോർട്ടഡെല്ല, പിസ്താ കണങ്ങൾ
Capricciosa
തക്കാളി സോസ്, മൊസാരെല്ല ഫിയോർ ഡി ലാറ്റ്, കൂൺ, ഹാം, മുട്ട, ഒലീവ്, ആർട്ടിച്ചോക്ക് ഹാർട്ട്സ്, ഓറിഗാനോ
പെപ്പറോണി
തക്കാളി സോസ്, മൊസാരെല്ല ഫിയോർ ഡി ലാറ്റ്, പെപ്പറോണി, ഒറിഗാനോ
വീഗൻ
മാരോവിന്റെ ക്രീം, വഴുതന, പോർചിനി, വറുത്ത മാരോ, വീഗൻ മൊസാരെല്ല, ചെറി തക്കാളി, ഒറിഗാനോ
BBQ ചിക്കൻ
തക്കാളി സോസ്, മൊസാരെല്ല ഫിയോർ ഡി ലാറ്റേ, ചിക്കൻ, നിറമുള്ള കാപ്സിക്കം, പാൻചെട്ട, BBQ സോസ്
Holy Smoke n' Ribs
തക്കാളി സോസ്, പ്രൊവോള ചീസ്, ജലാപീനോ, എല്ലില്ലാത്ത റിബ്സ്, ഗ്വാൻഷ്യാലെ, കരമലൈസ് ചെയ്ത ഉള്ളി, BBQ സോസ്
മീറ്റ് ലവേഴ്സ്
തക്കാളി സോസ്, പ്രൊവോള ചീസ്, സൂക്ഷ്മമായി മുറിച്ച റിബൈ, സോസേജുകൾ, കാപ്സിക്കം, ഉള്ളി, കൂടാതെ യോഗർട്ട് ഡ്രസ്സിംഗ് ഒഴിച്ചത്
ഗാംബെറെട്ടി
മത്തങ്ങയുടെ ക്രീം, വറുത്ത മത്തങ്ങ, ചെമ്മീൻ, മൊസറെല്ല ചീസ്, പെപ്പെറോഞ്ചിനോ, നാരങ്ങയുടെ തൊലി
Calzone Parma (അടച്ചിരിക്കുന്നു)
മൊസാരെല്ല ഫിയോർ ഡി ലാറ്റേ, റിക്കോട്ട, ചെറി തക്കാളി, പാർമ ഹാം, റൂക്കോള, ഗ്രാന ഷേവിംഗ്സ്
Pizzotto
മൊസാരെല്ല ഫിയോർ ഡി ലാറ്റേ, കൂൺ, ഗോർഗോൻസോള, ഉള്ളി, വാൾനട്ട്, തേൻ, എള്ള് വിത്തുകൾ
ഞങ്ങളുടെ മധുരപലഹാരങ്ങൾ
ട്രൈഫിൾ
ചെറി ബ്രാണ്ടി, സ്പോഞ്ച് കേക്ക്, ക്രേമ പാസ്റ്റിസേര എന്നിവയോടുകൂടിയ ഫലങ്ങളുടെ പാളികൾ, മുകളിൽ ക്രീം ചേർത്തത്
Chocolate Dream
ചോക്ലേറ്റ് കേക്ക്, ചോക്ലേറ്റ് ബിസ്കറ്റുകൾ, നുട്ടെല്ല
Banoffee
ബിസ്കറ്റ് ക്രസ്റ്റ് അടിസ്ഥാനം, ടോഫി, പാകം ചെയ്ത വാഴപ്പഴം, മുകളിൽ ഷാന്തില്ലി ക്രീവും ചോക്ലേറ്റ് ഷേവിങ്സും
Cassata
ബിസ്കറ്റ് അടിസ്ഥാനം, മധുരമുള്ള റിക്കോട്ട, നട്സ്, ചോക്ലേറ്റ് ചിപ്പുകൾ എന്നിവ ചേർത്ത നിറവ്, സ്പോഞ്ച് കേക്കിന്റെ ഒരു പാളിയാൽ മൂടി, മുകളിൽ ബദാം മാർസിപാൻ ചേർത്തത്
Tiramisu
ബിസ്കറ്റ് അടിസ്ഥാനം, മാസ്കാർപോൺ ചീസ്, കാപ്പി, റം
ഇംക്വാരെറ്റ്
തീയതികളാൽ നിറച്ചതും ആർട്ടിസനൽ വാനില ഐസ്ക്രീമിനൊപ്പം വിളമ്പുന്നതുമായ മധുരമുള്ള പേസ്ട്രി
ആർട്ടിജിയാനാലെ ജെലാറ്റോ
Solo Cioccolato
ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റ് സോസോടുകൂടിയ ഡാർക്ക് ചോക്ലേറ്റ് ഐസ്ക്രീം
സ്ട്രോബെറി
സ്ട്രോബെറി ഐസ്ക്രീം, സ്ട്രോബെറി സോസോടെ മുകളിൽ ഒഴിച്ചത്
Freschezza Limone (പഞ്ചസാര രഹിതം)
പഞ്ചസാര രഹിതമായ, പുതുമയുള്ള നാരങ്ങ ഐസ്ക്രീം
Pistacchio
പിസ്ത കണികകൾ ചേർത്ത് പൂർത്തിയാക്കിയ പിസ്ത ഐസ്ക്രീം
Setteveli
Setteveli ഐസ്ക്രീം, ഹെസൽനട്ട് ബിസ്കറ്റുകൾ, ചോക്ലേറ്റ്