Peppino's
9 വിഭാഗങ്ങൾ വിഭാഗങ്ങളിലായി 63 വിഭവങ്ങൾ
മാൾട്ടീസ് വിഭവങ്ങളും സ്റ്റാർട്ടറുകളും
മാൾട്ടീസ് ബ്രുഷെറ്റ्टा
തക്കാളി, ഒലീവ്, ഉള്ളി, ബേസിൽ, വെളുത്തുള്ളി, പുതിന
ALJOTTA SOUP
പ്രാദേശിക മിശ്രിത മീൻ സൂപ്പ്
മാൾട്ടീസ് സോസേജ്
തക്കാളി സാൽസ, വറുത്ത ബ്രെഡ്
ആഴത്തിൽ വറുത്ത പ്രാദേശിക ചീസ്
ġbejna ചീസ്, വന്യ ബെറി ജാം
BIGILLA DIP & GALLETTI
ചുവപ്പ് പയർ, മുളക്, ഒലീവ് ഓയിൽ, ഔഷധസസ്യങ്ങൾ
BRESAOLA CARPACCIO
പഴുത്ത ബീഫ് ഫിലറ്റ്, പോർചിനി, റൂക്കോള, പാർമസാൻ, മഷ്റൂം പിക്കിൾ
CALAMARI FRITTI
ബ്രെഡുചെയ്ത കലാമാരി, ടാർട്ടർ സോസ്
FRITTO MISTO
മീൻ, സ്ക്വിഡ്, ചെമ്മീൻ, കിംഗ് പ്രോൺ
വൈൻ ഉള്ള കറുത്ത മസൽസ്
വെളുത്തുള്ളി, ഉള്ളി, വൈൻ, ഔഷധസസ്യങ്ങൾ
സാൽമൺ കാർപ്പാച്ചിയോ
മാൾട്ടീസ് ബ്രാജിയോളി
ചതച്ച പന്നിയിറച്ചിയും ബീഫ് മാംസവും നിറച്ച ബീഫ് റോൾസ്, മാഷ് ചെയ്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചേർത്ത് അലങ്കരിച്ചത്
റോസ്റ്റഡ് റാബിറ്റ്
സുഗന്ധമുള്ള ഔഷധസസ്യങ്ങൾ, വൈൻ, മാഷ് ചെയ്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ്
മാൾട്ടീസ് സോസേജ് & ബ്ലൂ ചീസ് ഗ്നോക്കി
മൃദുവായ ഔഷധസസ്യങ്ങൾ, ക്രീം, ബ്ലൂ ചീസ്, പാർമസാൻ
പാസ്തയും റിസോട്ടോയും
സ്പാഗെട്ടി അറബിയാറ്റ
വെളുത്തുള്ളി, മുളക്, ബേസിൽ, സാൻ മാർസാനോ തക്കാളി
സ്പാഗറ്റി കാർബോണാര
ഗ്വാൻഷ്യാലെ, മുട്ടയുടെ മഞ്ഞ, പെക്കോറിനോ
സ്പാഗറ്റി അമാട്രിച്ചിയാന
ഗ്വാൻഷ്യാലെ, സാൻ മാർസാനോ തക്കാളി, പെക്കോറിനോ, മുളക്
GNOCCHI ALLA SORRENTINA
മൊസറെല്ല, സാൻ മാർസാനോ തക്കാളി, ബേസിൽ, പാർമസാൻ
TAGLIATELLE BOLOGNESE
ബീഫ് റാഗു, San Marzano തക്കാളി, പർമസാൻ
റാവിയോളി കാചിയോ പെപ്പെ
പെക്കോറിനോ, കറുത്ത മുളക്, ക്രീം, റിക്കോട്ട
RISOTTO SPAGHETTI
ചെമ്മീൻ, ചെറുചെമ്മീൻ, കക്ക, മസൽസ്, ബിസ്ക്, വെളുത്തുള്ളി, തക്കാളി സോസ്
SPAGHETTI FRUTTI DI MARE
ചെമ്മീൻ, ചെറുചെമ്മീൻ, ക്ലാംസ്, മസൽസ്, ബിസ്ക്, വെളുത്തുള്ളി, തക്കാളി സോസ്
റിസോട്ടോ ലോബ്സ്റ്റർ
1/2 ലോബ്സ്റ്റർ, ചെമ്മീൻ, വോംഗോലെ, ബിസ്ക്, തക്കാളി സോസ്
TAGLIATELLE LOBSTER
1/2 ലോബ്സ്റ്റർ, ചെമ്മീൻ, വോംഗോളെ, ബിസ്ക്, തക്കാളി സോസ്
RISOTTO CALAMARI & PRAWNS
ചെമ്മീൻ, കലമാരി, ചെറി തക്കാളി, വെളുത്തുള്ളി എണ്ണ, പാർസ്ലി, മുളക്
PUMPKIN RISOTTO & DUCK
താറാവിന്റെ നെഞ്ചുമാംസം, മത്തങ്ങ, വറുത്ത ഹേസൽനട്ടുകൾ, വെണ്ണ, ചീര, പാർമസാൻ
ചിക്കൻ മഷ്റൂം റിസോട്ടോ
ചിക്കൻ, വന്യ കൂണുകൾ, വൈൻ, വെളുത്തുള്ളി, ക്രീം, പാർമസാൻ
RISOTTO FRUTTI DI MARE
ചെമ്മീൻ, പ്രോൺസ്, ക്ലാംസ്, മസൽസ്, ബിസ്ക്, വെളുത്തുള്ളി, തക്കാളി സോസ്
സലാഡുകൾ
കാപ്രേസെ സാലഡ്
തക്കാളി, റൂക്കോള, ഒലിവുകൾ, ബേസിൽ പെസ്റ്റോ, ട്രഫിൾ ഡ്രസ്സിംഗ്, Mozzarella di Bufala
ക്രിസ്പി ചിക്കൻ സാലഡ്
ഐസ്ബർഗ്, മിക്സ് സലാഡുകൾ, ചെറി തക്കാളി, മുട്ട, ഫ്രൈഡ് ചിക്കൻ, സീസർ ഡ്രസ്സിംഗ്, പാർമസാൻ ഷേവിംഗ്സ്
സാൽമൺ കാർപ്പാച്ചിയോ സാലഡ്
പുതിയ സാൽമൺ കാർപ്പാച്ചിയോ, ഐസ്ബർഗ് ലെറ്റ്യൂസ്, വെള്ളരിക്ക, ചെറി തക്കാളി, റുക്കോള, ബുറാറ്റ, ബാൽസാമിക് ഡ്രസ്സിംഗ്
CAESAR SALAD
ഐസ്ബർഗ് ലെറ്റ്യൂസ്, ക്രൂട്ടോണുകൾ, മുട്ട, വറുത്ത ചിക്കൻ, സീസർ ഡ്രസ്സിംഗ്, പാർമസാൻ
പംപ്കിൻ സലാഡ്
വറുത്ത പംപ്കിൻ, ചീര, പോച്ചുചെയ്ത മുട്ട, ബ്ലൂ ചീസ്, ഹേസൽനട്ട്സ്
പിസ്സ
FOCCACIA
റോസ്മറി, വെളുത്തുള്ളി, ഒലീവ് ഓയിൽ, ചെറി തക്കാളി
മൊസാരെല്ലയോടുകൂടിയ ഫോക്കാച്ചിയ
ഫിയോർ ഡി ലാറ്റേ, വെളുത്തുള്ളി, ഒലീവ് ഓയിൽ
MARGHARITA
സാൻ മാർസാനോ തക്കാളി സോസ്, ഫിയോർ ഡി ലാറ്റ്റെ മൊസറെല്ല
CAPRESE
സാൻ മാർസാനോ തക്കാളി സോസ്, ഫിയോർ ഡി ലാറ്റ്റെ, ബുറാറ്റ ചീസ്, പിസ്ത, ചെറി തക്കാളി, ബേസിൽ പെസ്റ്റോ
DIAVOLA
സാൻ മാർസാനോ തക്കാളി സോസ്, ഫിയോർ ഡി ലാറ്റ്, മസാല സലാമി, കൂണുകൾ
PROSCIUTTO & RUCOLA
San Marzano തക്കാളി സോസ്, fior di latte, rucola, prosciutto, grana flakes
AMATRICIANA
സാൻ മാർസാനോ തക്കാളി സോസ്, ഫിയോർ ഡി ലാറ്റ്ടെ, ഗ്വാൻഷ്യാലെ, ഒലീവുകൾ, പെക്കോറിനോ
MORTAZZA
ഫിയോർ ഡി ലാറ്റ്റെ മൊസാരെല്ല, മൊർട്ടഡെല്ല, ബുറാറ്റ, പിസ്താചിയോ
പങ്കിടാൻ പ്ലാറ്ററുകൾ
മാൾട്ടീസ് പ്ലാറ്റർ
വെയിലിൽ ഉണക്കിയ തക്കാളി, നിറച്ച ഒലീവുകൾ, ġbejna ചീസ്, മാൾട്ടീസ് സോസേജ്, ബ്രേസയോള, ബിഗില്ല ഡിപ്പ്, മാൾട്ടീസ് ബ്രെഡ്
PEPPINO'S FISH PLATTER
മസൽസ്, കിംഗ് പ്രോൺസ്, ചെമ്മീൻ, സ്വോർഡ്ഫിഷ്, സാൽമൺ, ഒക്ടോപസ്, ബ്രെഡുചെയ്ത ചെറിയ മീൻ, ടാർട്ടർ സോസ്, തക്കാളി സാൽസ
പ്രധാന മാംസ വിഭവങ്ങൾ
CHICKEN TIGHTS PIRI-PIRI
മാരിനേറ്റ് ചെയ്ത ചിക്കൻ തൈകൾ, പിരി-പിരി സോസ്, റോസ്റ്റ് ചെയ്ത നാരങ്ങ, റോസ്റ്റ് ചെയ്ത തക്കാളി, മാഷ് ചെയ്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എന്നിവയോടൊപ്പം വിളമ്പുന്നു
പോർക്ക് റിബ്സ്
സസ്യസുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, സ്മോക്ക്ഡ് പാപ്രിക്ക, വെളുത്തുള്ളി, മേഫിൾ സിറപ്പ്, BBQ സോസ് എന്നിവയിൽ മാരിനേറ്റ് ചെയ്ത്, ഫ്രൈസും വറുത്ത തക്കാളിയും കൂടെ വിളമ്പുന്നു
BLACK ANGUS BEEF TAGLIATA
സസ്യസുഗന്ധങ്ങളും മസ്റ്റാർഡും ചേർത്ത് മാരിനേറ്റ് ചെയ്തത്, റൂകുല, ചെറി തക്കാളി, പാർമസാൻ, ബേക്ക് ചെയ്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എന്നിവയോടെ വിളമ്പുന്നു
ബ്ലാക്ക് ആംഗസ് ബീഫ് ബർഗർ
ബീഫ് പാറ്റി, ലെറ്റ്യൂസ്, ഘെർകിൻസ്, ചെഡ്ഡാർ ചീസ്, ക്രിസ്പി ഉള്ളി, ഫ്രൈ സോസ്, ഫ്രൈസ്
ലാംബ് ഷാങ്ക്
വൈൻ, ഔഷധസസ്യങ്ങൾ, പച്ചക്കറികൾ എന്നിവയോടെ പാകം ചെയ്ത്, മാഷ് ചെയ്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങും ലാംബ് ഗ്രേവിയും ചേർത്ത് വിളമ്പുന്നു
ബ്ലാക്ക് ആംഗസ് റിബ് ഐ സ്റ്റേക്ക്
ഫ്രൈസും പേപ്പർ സോസും കൂടെ വിളമ്പുന്നു
പ്രധാന വിഭവം: മത്സ്യം
AL CARTOCCIO
മുഴുവൻ വേവിച്ച സീ ബ്രീം, ഔഷധസസ്യങ്ങൾ, കാപേഴ്സ്, ചെറി എന്നിവയോടെ, നാരങ്ങ സോസും ഉരുളക്കിഴങ്ങും കൂടെ വിളമ്പുന്നു
സ്വോർഡ്ഫിഷ് ഫിലറ്റ്
സാൽസ വെർഡെയിൽ മറിനേറ്റ് ചെയ്ത, ഗ്രിൽ ചെയ്ത സ്വോർഡ്ഫിഷ് ഫിലറ്റ്, വെജിറ്റബിൾസും സമൃദ്ധമായ പുട്ടാനെസ്ക സോസും ചേർത്ത് വിളമ്പുന്നു
സാൽമൺ ഫില്ലറ്റ്
സസ്യസുഗന്ധികളിൽ മാരിനേറ്റ് ചെയ്ത്, പച്ചക്കറികളും ചീരയും ഹോളണ്ടൈസ് സോസും ചേർത്ത് വിളമ്പുന്നു
വെളുത്തുള്ളിയിലുളള ഒക്ടോപസ്
സസ്യസുഗന്ധങ്ങൾ, ഒലിവുകൾ, കാപേഴ്സ്, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവയോടെ പാകം ചെയ്ത്, വെജ്ജിയും സാൽസ വെർഡെയും ചേർത്ത് വിളമ്പുന്നു
സൈഡ് ഡിഷുകൾ
പ്ലെയിൻ റൈസ്
മാഷ് ചെയ്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ്
VEGGIE
സൈഡ് സലാഡ്
പേപ്പർ/മഷ്റൂം സോസ്
മധുരപലഹാരങ്ങൾ
ചോക്ലേറ്റ് സഫ്ലേ
Tiramisù
IMQARET
ഐസ്ക്രീമിനൊപ്പം വിളമ്പുന്നു