Salt Water Lido

ദിവസത്തിലെ സൂപ്പ്

ഇന്നത്തെ പ്രത്യേക വിഭവം ദയവായി ചോദിക്കുക.

ബീഫ് ഫിലറ്റ് കാർപ്പാച്ചിയോ

കുരുമുളക് ക്രസ്റ്റ് ചെയ്തതും, പച്ച പെസ്റ്റോയും, കറുത്ത ട്രഫിൾ തുരുമ്പുകളും.

സാൽമൺ ഗ്രാവഡ്ലാക്സ്

കാലമാരി ഫ്രിട്ടി

നാലു മാവുപൊതിഞ്ഞ കാലമാരി വളയങ്ങൾ, വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കിയ ടാർട്ടാർ സോസ്.

ബേക്ക് ചെയ്ത കാമംബർട്ട്

തേൻ, തൈം, ഫ്തിറ ബ്രെഡിനൊപ്പം, ക്രാൻബെറി.

ഡക്ക് സ്പ്രിംഗ് റോൾ

പുല്ല് ചെയ്ത കോൺഫിറ്റ് ഡക്ക്, കാബേജ്, കാരറ്റ്, ഹോയ്സിൻ സോസ്.

Reparto di Cozze

ഒക്ടോപസ് കാർപ്പാച്ചിയോ

കേപ്പർബെറികൾ, ഡിൽ, നാരങ്ങ ഡ്രസ്സിംഗ്.

സിട്രസ് ചെമ്മീൻ സലാഡ്

വാലോടുകൂടിയ ചെമ്മീൻ, അവക്കാഡോ, പൈൻ നട്ട്‌സ്.

ക്രിസ്പി ബീഫ് സാലഡ്

വറുത്ത ബീറ്റ്റൂട്ട് സാലഡ്

ബീറ്റ്റൂട്ട്, റൂക്കോള, പുകവച്ച വാൾനട്ട്, വൈറ്റ് ബാല്സാമിക് വിനിഗ്രെറ്റ്.

ചിക്ക്പീസ്, ഫെറ്റയും ചിക്കനും ചേർന്ന സാലഡ്

Calamarata

കാളമാരി, ചെറി തക്കാളി, വെളുത്തുള്ളി, ഉള്ളി, മുളക്, ഒലീവ് ഓയിൽ, ബേസിൽ, സൂക്ഷ്മ ഔഷധസസ്യങ്ങൾ.

Garganelli al Manzo

Risotto Funghi Porcini

Risotto Gameri & Zucchini

ഗ്നോക്കി പംപ്കിൻ & കേൽ

ടാഗ്ലിയറ്റെല്ലെ ലോബ്സ്റ്റർ

Ravioli Rabbit

Lunette Creme

ബ്രോഡോ റിബ്-ഐ

BBQ ബ്ലാക്ക് ആംഗസ് ബീഫ് ടാഗ്ലിയാറ്റ

1 കിലോ ബ്ലാക്ക് ആംഗസ് ബീഫ് ടാഗ്ലിയാറ്റ

സീബാസ് ഫില്ലറ്റ്

ചിക്കൻ റൂലാഡ്

സ്പിനാച്ചും സ്മോക്ക് ചെയ്ത ചീസും ചേർത്ത് പാങ്കോ ക്രംബ് ചെയ്തതു.

ബാർബിക്യൂ പോർക്ക് ലോയിൻ റിബ്സ്

വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കിയ ബാർബിക്യൂ സോസിൽ മുക്കിയ മുഴുവൻ ബേബി പോർക്ക് റിബ്സ് റാക്ക്.

വീൽ അൽ ലിമോനെ

പരമ്പരാഗത മാൾട്ടീസ് മുയൽ

വറുത്തതോ പുഴുങ്ങിയതോ.

ക്ലാസിക് ബേക്കൺ & ചീസ്

ട്രഫിൾ

സർഫ് & ടർഫ്

സതേൺ ഫ്രൈഡ് റാഞ്ച് ചിക്കൻ

ചാർ-ഗ്രിൽഡ് ഓക്ടോപസ്

കാരോം, പ്യൂറി, കറുത്തയും പച്ചയും ഒലിവുകൾ, ചെറി തക്കാളി, ബാൽസാമിക് റിഡക്ഷൻ.

പാൻ ഫ്രൈ ചെയ്ത അർജന്റീനിയൻ കിംഗ് പ്രോൺസ്

ഫിഷ് & ചിപ്സ്

നിറച്ച കണവ

ഇന്നത്തെ മത്സ്യം

100 ഗ്രാംക്ക് മാർക്കറ്റ് വില.

ഞങ്ങളുടെ സിഗ്നേച്ചർ സീഫുഡ് പ്ലാറ്റർ

Margarita

തക്കാളി സോസ്, മൊസാരെല്ല, ഓറിഗാനോ.

Funghi

തക്കാളി സോസ്, മൊസാരെല്ല, കൂണുകൾ, ഒറിഗാനോ.

Pepperoni

തക്കാളി സോസ്, മൊസാരെല്ല, പെപ്പറോണി, ഒറിഗാനോ, മുളക് പൊടി.

Capriciosa

തക്കാളി സോസ്, മൊസാരെല്ല, ഹാം, കൂൺ, കറുത്ത ഒലിവുകൾ, മുട്ട, ഒറിഗാനോ, ആർട്ടിച്ചോക്ക് ഹാർട്ടുകൾ.

Quattro Stagioni

തക്കാളി സോസ്, മൊസാരെല്ല, കൂൺ, പെപ്പറോണി, പയർ, മുട്ട, ഓറിഗാനോ.

BBQ ചിക്കൻ

തക്കാളി സോസ്, മൊസാരെല്ല, ചിക്കൻ, മധുരമുള്ള മക്ക, ഉള്ളി, പച്ച കാപ്സിക്കം, ഓറിഗാനോ, BBQ സോസ്.

Tonnara

തക്കാളി സോസ്, മൊസാരെല്ല, ട്യൂണ, കറുത്ത ഒലീവുകൾ, ഉള്ളി, ക്യാപേഴ്സ്, ആഞ്ചോവീസ്, ഒറിഗാനോ.

Parma

തക്കാളി സോസ്, റൂക്കോള, ചെറി തക്കാളി, പാർമ ഹാം, ഗ്രാന ചുരണ്ടിയത്, മൊസാരെല്ല ഡി ബുഫോള, ഓറിഗാനോ.

Maltija

തക്കാളി സോസ്, മൊസാരെല്ല, മാൾട്ടീസ് സോസേജ്, വെയിലിൽ ഉണക്കിയ തക്കാളി, മുറിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കറുത്ത ഒലിവുകൾ, ഉള്ളി, ഓറിഗാനോ.

Paulus

തക്കാളി സോസ്, കറുത്ത മസൽസ്, വോംഗോളെ, കലമാരി, കിംഗ് പ്രോൺ, ചെറി തക്കാളി, റൂക്കോള, ഓറിഗാനോ.

Gorga

മൊസറെല്ല, ഗോർഗോൻസോള, കരമലൈസ്ഡ് ഉള്ളി, ചതച്ച വാൾനട്ട്, തേൻ.

Pinturicchio

പിസ്താ സോസ്, മൊസാരെല്ല, മോർട്ടഡെല്ല, മൊസാരെല്ല ഡി ബുഫോള, റിക്കോട്ട സലാറ്റ, പാർസ്ലി എന്നിവ ചേർത്ത് മുകളിൽ അലങ്കരിച്ചത്.

Pollo Verde

പെസ്റ്റോ, മൊസാരെല്ല, ചിക്കൻ, മുകളിൽ ചെറി ടമാറ്റോ, ബേബി സ്പിനാച്ച്, ഗ്രാന ഷേവിംഗ്സ്.

La Vita e Bella

കറുത്ത ട്രഫിൾ സോസ്, മൊസാരെല്ല, കൂണുകൾ, ഇറ്റാലിയൻ സോസേജ്, മുകളിൽ റൂക്കോളയും ഗ്രാന ഷേവിങ്‌സും.

Quattro Formaggi

മൊസറെല്ല, ഗോർഗോൻസോള, ചെഡ്ഡാർ ചീസ്, പെക്കോറിനോ എന്നിവയ്ക്ക് മുകളിൽ ഗ്രാന ഷേവിംഗ്സ്.

Calzone Classic

തക്കാളി സോസ്, മൊസാരെല്ല, ഹാം, കൂൺ, മുട്ട.

Calzone Verde

മൊസാരെല്ല, ബേബി സ്പിനാച്ച്, ആർട്ടിച്ചോക്ക്, മൊസാരെല്ല ഡി ബുഫോള, വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കിയ പെസ്റ്റോ ക്രീം.

Calzone Salt Water

തക്കാളി സോസ്, മൊസാരെല്ല, മുകളിൽ റൂക്കോള, ചെറി തക്കാളി, പാർമ ഹാം, മൊസാരെല്ല ഡി ബുഫോള, ഗ്രാന ഷേവിങ്സ്.

സൈഡുകൾ

ആവിയിൽ വേവിച്ച അരി, കൈകൊണ്ട് മുറിച്ച ചിപ്സ്, മിശ്രിത പച്ചക്കറികൾ, അല്ലെങ്കിൽ വേവിച്ച പച്ചക്കറികൾ.

സോസുകൾ

ബ്രാണ്ടി സോസ് അല്ലെങ്കിൽ ട്രഫിൾ സോസ്.