Yummy Yummy
15 വിഭാഗങ്ങൾ വിഭാഗങ്ങളിലായി 160 വിഭവങ്ങൾ
സ്റ്റാർട്ടേഴ്സും സൂപ്പുകളും
1. മീൻ സൂപ്പ്
പരമ്പരാഗത ഗോസിറ്റൻ മീൻ സൂപ്പ്, മീൻ കഷണങ്ങളും ബാസ്മതി അരിയും ചേർത്ത് വിളമ്പുന്നു.
2. ഇന്നത്തെ സൂപ്പ്
ഇന്നത്തെ സൂപ്പിനായി വെയിറ്ററോട് ചോദിക്കുക.
3. ആഴത്തിൽ വറുത്ത പെപ്പർ ചേർത്ത ഗോസോ ചീസ്
വാൾനട്ട് പൊടിയിൽ മുക്കി വറുത്ത പെപ്പർ ചേർത്ത ഗോസോ ചീസ്, മാങ്ങ സോസോടുകൂടിയ സാലഡിന്റെ അടിയിൽ വിളമ്പുന്നു.
4. ബ്രുഷെറ്റ x 3 കഷണങ്ങൾ
5. ആട്ടിറച്ചിയും കൂണുകളും ചേർന്ന ലെമൺ ക്രേപ്പുകൾ
ആട്ടിറച്ചിയും കൂണുകളും നിറച്ച്, മിന്റ് ചേർത്ത ക്രീം സോസിൽ വേവിച്ച്, മുകളിൽ മൊസറെല്ലയും പാർമെജ്ജിയാനോ ചീസും ചേർത്തത്.
6. Gozo Antipasto
ഗ്രിൽ ചെയ്ത വഴുതന, മുളകുപൊടിയിട്ട ചെറിയ ചീസ്, വെയിലിൽ ഉണക്കിയ തക്കാളി, ക്യാപേഴ്സ്, ഒലിവുകൾ, പന്നിയിറച്ചി സോസേജ്, ബിഗില്ല, വാട്ടർ ബിസ്കറ്റ്.
7. ഗ്രിൽഡ് വഴുതനങ്ങ
വെളുത്തുള്ളി, പാർസ്ലി, എക്സ്ട്രാ വർജിൻ ഒലീവ് ഓയിൽ എന്നിവ ചേർത്ത്, മുകളിൽ പെപ്പർ ചീസ് ചേർത്തത്.
8. വറുത്ത കലമാരി
ക്രിസ്പിയായ ബാറ്ററിൽ മുക്കിയ കലമാരി, കൂടെ സൈഡ് ടാർട്ടർ സോസോടെ നൽകുന്നു.
പുതുതായി വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കിയ പാസ്ത വിഭവങ്ങൾ'
9. ഫ്രെഷ് ഹോംമേഡ് റവിയോളി
പുതുതായി തയ്യാറാക്കിയ റവിയോളി, ആട്ടിൻപാൽ ചീസ് നിറച്ചത് തക്കാളി-ബേസിൽ സോസിനൊപ്പം വിളമ്പുന്നു.
10. പാസ്തയുടെ പെനെ
ബ്ലൂ ചീസ് സോസിലും വാൾനട്ട്സിലും പെനെ മുകളിൽ മൊസാരെല്ലയും പാർമെജിയാനോ ചീസും ചേർത്തത്.
11. പരമ്പരാഗത സ്പാഗറ്റി റാബിറ്റ്
റാബിറ്റ് മാംസം, കരൾ, പയർ, തക്കാളി എന്നിവ ചേർന്ന സ്റ്റ്യൂ സോസിനൊപ്പം സ്പാഗറ്റി വിളമ്പുന്നു.
12. Farfalle
സ്മോക്ക് ചെയ്ത സാൽമൺ ക്രീമും Zucchine-ഉം ചേർത്ത്.
13. സ്പാഗറ്റി മറിനാര
മറിനാരയുടെ മിശ്രിതത്തിൽ വേവിച്ച സ്പാഗറ്റി, കാലമാരി, മസിൽസ്, വോംഗോലെ, ചെമ്മീൻ എന്നിവ വെളുത്തുള്ളി, പുതിയ ഔഷധസസ്യങ്ങൾ, വൈറ്റ് വൈൻ, പുതിയതായി അരിഞ്ഞ തക്കാളി എന്നിവയോടെ.
14. സ്പാഗറ്റി ഫ്രെഷ് വോംഗോലെ (സീഫുഡ്)
വെളുത്തുള്ളി, പുതിയ ഇലക്കറികൾ, വൈറ്റ് വൈൻ മറ്റും പുതിയതായി അരിഞ്ഞ തക്കാളിയും ചേർത്ത് പാകം ചെയ്തത്.
15. സ്പാഗറ്റി ഒക്ടോപസ്
വെളുത്തുള്ളി, പുതിയ സുഗന്ധസസ്യങ്ങൾ, ക്യാപ്പേഴ്സ്, കറുത്ത ഒലീവുകൾ, വൈറ്റ് വൈൻ, തക്കാളി സോസ് എന്നിവയിൽ പാകം ചെയ്തത്.
31. സ്പാഗറ്റി ബോളോനീസ്
തക്കാളി സോസ്, അരച്ച ബീഫ്, പന്നിയിറച്ചി, വെളുത്തുള്ളി, വൈൻ, ഔഷധസസ്യങ്ങൾ എന്നിവയോടെ വിളമ്പുന്ന സ്പാഗറ്റി.
മാംസം, ചിക്കൻ & മറ്റും...
16. Chicken Breast Dijon
ഗ്രിൽ ചെയ്ത ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് മസ്റ്റർഡും ടാരഗൺ ക്രീം സോസും ചേർത്ത് വിളമ്പുന്നു
17. ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് ബ്ലൂ
ഗ്രിൽ ചെയ്ത ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ്, ബ്ലാക്ക് ട്രഫിൾ, വാൾനട്ട്സ് ഇൻ ബ്ലൂ ചീസ്, ക്രീം സോസ് എന്നിവയോടെ വിളമ്പുന്നു.
18. മഷ്റൂം ചിക്കൻ
ഗ്രിൽ ചെയ്ത ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് മഷ്റൂമിനൊപ്പം, ക്രീം സോസ്.
19. ക്ലാസിക് Bbq പോർക്ക് റിബ്സ്
പുകമണം നിറഞ്ഞ രുചിയുള്ള മുഴുവൻ പോർക്ക് റിബ്സ് റാക്ക് ആപ്പിൾ Bbq സോസിനൊപ്പം വിളമ്പുന്നു.
20. Rabbit Cacciatore
പ്രാദേശിക മുയൽ വെളുത്തുള്ളി, ഉള്ളി, കാപ്പേഴ്സ്, കറുത്ത ഒലീവ്, സൂര്യത്തിൽ ഉണക്കിയ തക്കാളി എന്നിവയോടെ റെഡ് വൈൻ സോസിൽ പാകം ചെയ്തത്.
21. Rib-eye Steak
ചാർക്കോൾ ഗ്രിൽ ചെയ്ത Rib-eye Steak (300g).
പെസ്കാഡോസ്'
22. ഒക്ടോപസ് മറിനാര
വെളുത്ത വൈൻ, تازാ അരിഞ്ഞ തക്കാളി, പുതിയ ഔഷധസസ്യങ്ങൾ എന്നിവയോടെ വെളുത്തുള്ളി, ഉള്ളി, കാപ്പർ, കറുത്ത ഒലീവ് ചേർത്ത് പാകം ചെയ്ത ഒക്ടോപസ്.
23. സാൽമൺ ഫില്ലറ്റ്
ഓവനിൽ വേവിച്ച സാൽമൺ ഫില്ലറ്റ്, കൂടെ വീട്ടിൽ തയ്യാറാക്കിയ ടാർട്ടർ സോസ്.
24. ഗ്രിൽഡ് കാലമാരി
വെളുത്തുള്ളി, ഒലീവ് ഓയിൽ, മെഡിറ്ററേനിയൻ രുചികളോടെ ഗ്രിൽ ചെയ്ത കാലമാരി.
25. പായെല്ല
26. ഫ്രെഷ് ട്യൂണ സ്റ്റേക്ക്
ഗ്രിൽ ചെയ്ത ഫിഷ് ട്യൂണ സ്റ്റേക്ക് കാപർ സോസിനൊപ്പം വിളമ്പുന്നു.
27. Sea Bass
പുതിയ ഔഷധസസ്യങ്ങൾ, വെളുത്തുള്ളി, ചെറുതായി അരിഞ്ഞ തക്കാളി, ഒലീവ് ഓയിൽ മസാല എന്നിവയോടെ ഗ്രിൽ ചെയ്ത സീ ബാസ്.
28. അർജന്റീനിയൻ കിംഗ് പ്രോൺസ്
വെളുത്തുള്ളിയും تازാ ഔഷധസസ്യങ്ങളും ചേർത്ത് സോട്ടേ ചെയ്ത കിംഗ് പ്രോൺസ്, കോഗ്നാക്ക് ചേർത്ത് ഫ്ലാംബേ ചെയ്ത്, അവസാനം വൈറ്റ് വൈൻ ചേർത്ത് പൂർത്തിയാക്കിയത്.
29. Fritto Misto
ക്രിസ്പിയായ കലമാരി, കുഞ്ഞ് ചെമ്മീൻ, വൈറ്റ് ബെയ്റ്റ് മീൻ മറ്റും സുക്കിനിയും ടാർട്ടർ സോസിനൊപ്പം വിളമ്പുന്നു.
പ്രധാന കോഴ്സ് സാലഡ് വിഭവങ്ങൾ'
30. ഒക്ടോപസ് സാലഡ്
(ലെറ്റ്യൂസ്, തക്കാളി, വെള്ളരിക്ക, കാരറ്റ്, മിശ്രിത ബെൽ പെപ്പറുകൾ, ഉള്ളി, കാപ്പേഴ്സ്, ഒലീവ്, കൂടാതെ പുതിയ ഔഷധസസ്യങ്ങളും ഒലീവ് ഓയിൽ ഡ്രസ്സിംഗും ചേർത്ത് മാരിനേറ്റ് ചെയ്ത ഒക്ടോപസ്).
32. Yummy Yummy പ്ലാറ്റർ
(lettuce, tomato, cucumber, carrots, mixed bell peppers, onion, capers, olives, octopus, calamari, shrimps, mussels പുതിയ ഔഷധസസ്യങ്ങളും ഒലീവ് ഓയിൽ ഡ്രസ്സിംഗും ചേർന്ന മിശ്രണം).
33. ചിക്കൻ സാലഡ്
(ലെറ്റ്യൂസ്, തക്കാളി, വെള്ളരിക്ക, കാരറ്റ്, മിശ്ര ബെൽ മുളകുകൾ. ഉള്ളി, കാപേഴ്സ്, ഒലിവുകൾ, ഗ്രിൽ ചെയ്ത ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് ഐഒലി സോസോടെ മുകളിൽ ചേർത്തത്).
34. ഗാർഡൻ സലാഡ്
(ലെറ്റ്യൂസ്, തക്കാളി, വെള്ളരിക്ക, കാരറ്റ്, ഉള്ളി, കേപ്പേഴ്സ്, ഒലിവുകൾ).
35. Tuna Salad
(lettuce, tomato, cucumber, carrots,onions, capers, olives and tuna).
36. Smoked Salmon Salad
(lettuce, tomato,cucumber, carrots, onions, capers, olives and smoked salmon).
പിസ്സ
37. Margherita
(tomato, mozzarella, oregano).
38. Cappriciosa
(tomato, mozzarella, mushrooms, ham, eggs, green olives, oregano).
39. Pepperoni
(tomato, mozzarella, hot salami, onion, green pepper).
40. Yummy Yummy
(tomato, mozzarella, chicken breast, ham, bacon, hot salami, sausages).
41. Gozitan Ftira
(fresh tomato, potato, black olives, capers, anchovies, onions).
ബർഗേഴ്സ്'
42. Home-made Cheese Angus Beef Burger (Served with Chips and Salad) Small (125gr)
Large (200gr)
43. Chicken Burger (Served with Chips and Salad)
44. Chicken Nuggets (Served with Chips)
45. Fishfinger (Served with Chips)
46. Chips
പ്രത്യേക ചൈനീസ് വിഭവങ്ങൾ'
47. Spring Rolls x 4
Fried pancakes filled with mixed vegetables (V/VE)
48. Boiled Dough dumplings x 4
49. Fried Dough dumplings x 4
Dough filled with pork and vegetables
50. Chicken Wing Drumstick x 4
51. Triangle Bread x 4
Fried bread with mushed potato & honey
52. Fried Wontons x 4
53. Yummy Yummy Special x 4
Crispy pancake filled with glutinous rice, smoked pork belly & vegetables
54. Spare-Ribs x 4
Fried spare-ribs with aromatic herbs
55. Mix Platter
Spring roll, dumpling, chicken wingdrumstick, triangle bread, chicken kebab, spare-rib
സൂപ്പ്
56. Hot sour soup
57. Wonton Soup (filled with pork & vegetables)
58. Chicken Sweetcorn Soup
59. Seaweed Soup
പ്രധാന വിഭവങ്ങൾ'
60. ¼ Duck (S)
61. ½ Duck (M)
62. Whole duck (L) Pancakes, hoisin sauce, cucumbers & onions
63. ¼ Duck with Plume sauce
½ Duck with Plume sauce
64. ½ Duck with Blackbean sauce
65. Sizzling Duck
66. Sweet & Sour Pork
67. Crispy Pork (GF on request)
68. Black Bean & Ginger Pork Stir-fry with vegetables
69. Oyster Pork Stir-fry with vegetables
70. Shuizhu Pork (spicy sauce)
500. Sizzling Pork
71. Sweet & Sour Chicken
72. Lemon Chicken
73. Sweet Chilli Chicken
74. Chicken Chilli Cashewnuts (GF on request)
75. Chicken Curry
76. Honey Chicken with ginger
77. Oyster Chicken stir-fry
78. Kong Pao Chicken stir-fry (sweet & spicy)
79. Crispy Chicken
501. Sizzling Chicken
80. Oyster Beef (Stir-fry)
81. Curry Beef (Stir-fry)
82. Black Bean Chilli beef (GF on request)
83. Beef with cashewnuts
84. Shuizhu Beef (spicy sauce)
85. Crispy Beef
481. Sizzling Beef
86. Stir-fry mix Vegetables with Garlic sauce (GF on request)
87. Mapo Tofu
88. Oyster Tofu
89. Chinese cabbage
90. Vegetable Noodles
91. Plain Noodles
92. Chicken Noodles
93. Beef Noodles
94. Singapore Noodles (with curry and shrimp)
95. Vegetable Rice-Noodles (GF on request)
96. Steamed Rice
97. Egg-fried-Rice (GF on request)
98. Chicken Rice
99. Beef Rice
പാനീയങ്ങൾ'
Sprite
Coke
Fanta Orange
Kinnie
Ice Tea Peach
Ice Tea Lemon
Tonic Water small
Ginger Water small
Soda Water small
Bitter Lemon small
Peach Juice glass
Pineapple Juice glass
Apple Juice glass
Cranberry Juice glass
Grapefruit Juice glass
Fresh Orange Juice glass
Sparkling Water small
Still Water small
Red Bull
ബിയർ
Cider (Woodpecker)
Cisk Zero Local beer
Local beer Small
Large
Heineken
Budwiser
Hopleaf
Cisk Excel
Cisk Lemon
Blue Label
Skol
Chinese beer (Qingdao)
കാഫേ
Espresso
Cappuccino
Espresso Macchiato
Latte Macchiato
Americano
Hot Chocolate
Tea
Black Coffee
Chinese Tea
പ്രാദേശിക വൈൻ
വെള്ള / ചുവപ്പ്
