Angela’s Zebbug

Kolazzjon Ingliż

Ħjar, zalzett, bacon, fażola moħmija, faqqiegħ imqalleb, tadam mixwi, bajd moqli u ħobż mixwi

Omelette sempliċi bil-patata chips

Żidiet €0.75

Toasty bil-ħam u l-ġobon

Bajd imħawwad fuq toast

Ftira tal-kolazzjon Ingliż

Fries moħmija bil-ġobon

Taħlita tat-tonn f’Ftira Maltija

Chicken Club Wrap

Ħass, tadam, dressing Caesar, bacon affumikat, sider tat-tiġieġ grilled u bajda mgħollija

Tagliata u bajd fil-ftira Maltija

Wrap bis-salamun affumikat

Zalza remoulade, rucola, tadam u salamun affumikat

Focaccia u Dips

Focaccia bil-hummus, bigilla u salsa tat-tadam

Nachos

Bi chilli con carne, ġobon krema, salsa tat-tadam u guacamole

Bebbux (Bebbux Tradizzjonali)

Bebbux tradizzjonali msajrin bil-mod f'ħwawar u speċeriji friski

Tarja Mqolija

Fritter tradizzjonali tal-għaġin, imsajjar bil-bajd, ġobon maħkuk, tewm u tursin. Kbir €14.95

Focaccia u Dips

Focaccia bil-hummus, bigilla u salsa tat-tadam

Calamari Fritti

Servut bil-mayonnaise tal-lumi

Bruschetta

Wings tat-tiġieġ sticky

Igglazjati b’salsa barbecue ta’ ħames ħwawar

Platter Taste of Asia (għal 2 persuni)

Spring rolls tal-papra, skewers tat-tiġieġ satay, wontons tal-ħaxix, onion bhaji, gambli tempura u spare ribs, servuti b’dips tas-sojja u sweet chilli

Borma bil-Maskli

Imsajrin bit-tewm u bl-inbid abjad

Roll Bolognese

Bil-ġobon mozzarella u ragù taċ-ċanga

Roll bil-Faqqiegħ

B’zalza tal-faqqiegħ bit-tewm u ġobon imdewweb

Faqqiegħ bit-tewm

Nachos

Bi chilli con carne, ġobon krema, salsa tat-tadam u guacamole

Soppa tal-Jum

Aljotta

Brodu tal-ħut, basal, tewm, tadam, ħabaq, nagħniegħ u fdalijiet tal-ħut, servut b’ross imsajjar bil-fwar

Brodu taċ-Ċanga

Brodu taċ-ċanga bil-karrotti, basal, patata, tewm u ċanga

Weraq imħallat

Ħodor imħallat, tadam, patata ħelwa, avokado, quinoa immarinata, vinaigrette bl-għasel u balsamiku. Żid tiġieġ €4.00 / ċanga €5.00 / gambli €5.00 / salamun frisk €9.00

Ċiċken Caesar

Sider tat-tiġieġ grilled, ħass cos, strixxi bacon, tadam ċirasa, croutons u frak ta’ grana, imħallta f’dressing Caesar magħmul fid-dar

Tuna & Gbejna

Servut fuq tadam ċkejken, b’ġobon tal-mogħoż bil-bżar, basal, bżar ħelu u żejt infuż biż-żebbuġa u l-ħwawar

Insalata Griega

Ħjar, tadam, żebbuġ, ġobon feta, kappar u basal

Curry Tajlandiż

Bżar imħallat, chilli, ħabaq u spring onions, imsajjar bil-mod f’salsa curry tal-ġewż tal-Indi rikka u servut fuq ross jasmine steamed. Żid tiġieġ €4.00 / ċanga €5.00 / gambli €5.00 / salamun €5.00

Paella Spanjola

Bis-safran, bil-maskli, gambli, tiġieġ, chorizo, bżar qampiena, tewm, kurrat u ħabaq

Risotto bil-faqqiegħ selvaġġ

Risotto Camaroli msajjar bil-basal, tewm, timo, klin, faqqiegħ u shavings tal-parmeġjan

Risotto tal-frott tal-baħar

Risotto Camaroli infuż bil-maskli, gandoffli, razor shells, qarnit, gambli, tewm, ħabaq u soffritto tat-tadam ċkejken (cherry)

Skutella Soppa tal-Frott tal-Baħar

Bil-maskli, vongli, leħja tal-baħar, gambli u qarnit, imsajjar bit-tewm u fondue tat-tadam mixwi

Kirxa Tradizzjonali Maltija

Kirxa msajra bil-mod, imsajra bir-ross basmati

Pasta in Grana

Penne mħawwda f’salsa kremuża grana rikka, imżejna bit-tursin

Għaġin tal-Bidwi

Penne bit-tiġieġ, bacon affumikat, faqqiegħ, tursin, basal u tewm, imħawwad f’salsa tal-krema

Fisherman's Catch

Spaghetti bil-maskli, il-vongli, il-leħja tal-baħar, il-qarnit u l-gambli, imħawra bit-tewm bil-ħabaq u soffritto tat-tadam ċkejken

Piżelli bil-Fwied tal-Fenek

Spaghetti msajra bil-mod tradizzjonali bil-piżelli u zalza tal-fenek

Black Ink

Tortellacci bis-salamun f’soffritto tat-tadam, tewm u ħabaq

Gratin b'Riċetta Maltija

Penne biz-zalzett Malti, tadam imnixxef fix-xemx u zalza kremuża bil-ġobon tal-mogħoż imħawwar bil-bżar

Angela's Gourmet

Burger tal-laħam taċ-ċanga Black Angus b’bacon affumikat, marmellata tal-basal, faqqiegħ kremuż, ġobon imdewweb u bajda moqlija

Burger tat-Tiġieġ imħawwar bil-Cajun

Koxxa tat-tiġieġ imħawra bil-Cajun, Branston pickle, ġobon Stilton imdewweb u zalza ranch

Burger bil-Majjal Imqatta’

Spalla tal-majjal mixwija bil-mod b’ġamm tat-tadam, marmellata tal-basal, ċrieki tal-basal u ġobon Svizzeru mdewweb

Burger Klassiku taċ-Ċanga

Patti taċ-ċanga Black Angus bil-ħass u tadam frisk

Tortellacci tat-tiġieġ magħmulin id-dar

Mimlijin b’mousse tat-tiġieġ, servuti b’salsa krema tal-faqqiegħ u t-tartuf u biċ-ċana tal-parmeġjan

Bauletti

Ravjoli bil-laħam taċ-ċanga mfarrak imsajjar bil-mod, servuti b’salsa rikka ta’ brodu taċ-ċanga

Ravioli vegan

Mimli bil-patata ħelwa u ricotta tal-lewż, ħxejjex aromatiċi u concassé tat-tadam

Tuzzana Ravjul tal-Irkotta

12-il biċċa ravjul tal-irkotta, imsajra bil-kunserva (pejst tat-tadam)

Majjal il-Forn

Majjal mixwi bil-mod servut b'patata mixwija u ħaxix mixwi fuq il-grill

Braġioli

Strixxi rqaq taċ-ċanga mimlijin b’ċanga ikkapuljata, ham u bajd, servuti b’patata mixwija u trimmings tal-gravy

Stuffat Laħam taż-Żiemel

Stufat tal-laħam taż-żiemel

Fenek Lokali

Moqli fil-qali bit-tewm, is-sagħtar u r-rosmarin, imsajjar bil-mod fl-inbid abjad u fil-gravy tiegħu stess

Tiġieġ bil-Faqqiegħ

Sider tat-tiġieġ mixwi fuq il-faħam b’zalza tal-faqqiegħ

Tagliata

Tagliata ta’ 350g servuta b’tadam grilled, ruccola u ġobon parmesan

Rib Eye (350g–370g)

Rib-eye Arġentin

Ribs tal-barbecue Hickory

Ribs tal-majjal (loin) mixwija bil-mod bil-mod u msajra bil-mod f’salsa tal-barbecue hickory, servuti ma’ coleslaw

Qarnit

Imsajjar bil-mod bit-tewm, it-tadam, inbid abjad, ħabaq, żebbuġ, kappar u fondue tat-tadam

Filet tas-salamun

Salamun Skoċċiż moħmi fil-forn, servut bil-quinoa u velouté taż-żagħfran

King Prawns

7 gambli ġganti, flambjati bil-pernod u servuti fuq ross bil-ħabaq u butir affumikat

Orata

Orata f’filetti bis-salsa tat-tadam u tal-berries tal-kappar

Lampuki fiz-Zalza

Mahi-mahi maqbud lokalment imsajjar f’zalza tat-tadam, bil-kappar, żebbuġ u zalza tal-ħabaq

Platter tal-frott tal-baħar (għal 1 persuna)

Filet tal-ħut, 8 king prawns, mussels, clams, razor shells, qarnit u langoustines

Platter ta’ frott tal-baħar (għal 2 persuni)

Filet tal-ħut, 8 king prawns, mussels, clams, razor shells, qarnit u langoustines

Fenkata (għal kull persuna)

Appetizers: focaccia tal-ħobż ajjoli bid-dips. Starters: spaghetti bil-fwied tal-fenek. Main Course: fenek moqli bit-tewm. Dessert: imqaret

Margherita

Zalza tat-tadam u mozzarella

Funghi

Zalza tat-tadam, mozzarella u faqqiegħ

Peperoni Pikkanti

Zalza tat-tadam, mozzarella, pepperoni, basal u qxur taċ-chilli

Chicken Farm

Mozzarella, sider tat-tiġieġ, qamħ ħelu, bżar qampiena, basal u zalza barbeque

Il-Butcher

Mozzarella, ċanga ikkapuljata, sider tat-tiġieġ, pepperoni u zalza barbeque

Ġbejna tat-Tursina (Blue Cheese)

Mozzarella, faqqiegħ, basal, ġobon blu, għasel u żerriegħa tas-sesame

Harvest

Brunġiel grilled, marrows, zucchini, bżar qampiena, qamħirrum ħelu, faqqiegħ, karrotti, kurrat, żerriegħa tas-susam u rucola. Żid mozzarella tal-buflu €3.95

Calzone Special

Zalza tat-tadam, mozzarella, ricotta, mortadella u rucola

Frott tal-Baħar

Zalza tat-tadam, maskli, vongli, qarnit, gambli u leħja tal-baħar

St. John

Dgħajsa pizza semi-miftuħa bil-mozzarella, zalza tal-faqqiegħ, perżut ta’ Parma, rucola, parmesan u żejt tat-truffle

Capricciosa

Zalza tat-tadam, mozzarella, faqqiegħ, perżut affumikat, bajd u żebbuġ iswed mingħajr żerriegħa

Ta' Pierre

Mozzarella, patata mixwija, tadam imnixxfa fix-xemx, zalzett Malti, basal, żerriegħa tal-bużbież u ġobon tal-mogħoż bil-bżar

Iż-Żebbuġija

Mozzarella, patata mixwija, tadam, zalzett Malti, żebbuġ iswed u ġobon tal-mogħoż bil-bżar

Ta' Ġolina

Zalza tat-tadam, mozzarella, inċova, żebbuġ iswed, tadam frisk u ħabaq

Kapunata

Zalza tat-tadam, mozzarella, kapunata, tonn, żebbuġ aħdar, bżar imħallat u basal

Kinnie / Kinnie Diet / Pepsi / Pepsi Max / Miranda / 7Up / 7Up Free

Te kiesaħ tal-lumi / Te kiesaħ tal-ħawħ

Tonic Water / Bitter Lemon

Pakkett ta’ meraq (tuffieħ, larinġ, ħawħ, ananas, cranberry)

Meraq tal-larinġ frisk (żgħir)

Meraq tal-larinġ frisk (kbir)

Luminata friska

Ilma gass jew frizzanti

Cisk Lager / Cisk Excel / Cisk 0%

Cisk Chill (lumi, berries, ġinġer u lime)

Shandy

Blue Label

Hopleaf

Heineken

Budweiser

Corona

Guinness

Moretti

WOODPECKER

Strongbow

Bulmers

Thatchers

Stretto

Lungo

Macchiato

Espresso doppju

Americano

Cappuccino (żgħir)

Cappuccino (kbir)

Latte Macchiato

Mocha Latte

Kafè Irlandiż

Latte Baileys

Kafè iswed (żgħir)

Kafè iswed (kbir)

Kafè abjad (żgħir)

Kafè abjad (kbir)

Kafè kiesaħ bil-ħalib

Kafè kiesaħ bil-ġelat

Kafè kiesaħ bil-Baileys

Teiera għal persuna waħda

Te tal-ħxejjex

Bajja Tropikali

Mango, bettieħa, ananas u kiwi

Brezza tal-Banana

Banana u frawli

Ġenna misjuba

Papaja, mango u ananas

Ħlewwa tal-frawli

Frawli u mango

Ripple tal-lampun

Lampun u mango

Berry Boost

Frawla, lampun u tut iswed

Vanilla

Ċikkulata

Frawla

Cosmopolitan

Vodka, triple sec u meraq tal-cranberry

Long Island Ice Tea

Vodka, rum, tequila, triple sec, gin, meraq tal-lumi u coke

Cuba Libre

Rum, lajma u kola

Negroni

Gin, Campari u Martini Rosso

Espresso Martini

Vodka, Kahlua u espresso

Sex on the Beach

Vodka, peach schnapps, larinġ u grenadine

Mojito

Rum abjad, lajma, menta u soda

Margarita

Tequila, triple sec u lime

Piña Colada

Rum abjad, meraq tal-ananas, Malibu u krema friska

Blue Lagoon

Vodka, blue curaçao, Sprite u meraq tal-lajm

Tequila Sunrise

Tequila, grenadine u meraq tal-larinġ

Whiskey Sour

Whiskey, lime u ġulepp taz-zokkor

Black Russian

Vodka u Kahlúa

White Russian

Vodka, Kahlua u krema friska

Aperol Spritz

Aperol, prosecco u soda

Luminata roża

Frawla, grenadine pur u luminata

Virgin Colada

Ġulepp tal-ġewż tal-Indi, ananas u krema friska

Banana u Berries

Frawli, banana u meraq tal-larinġ

Aperol

Campari

Cynar

Martini Rosso

Martini Bianco

Martini Extra Dry

Grappa

Amaretto

Averna

Passoa

Grand Marnier

Pernod

Jägermeister

Limoncello

Tia Maria

Anisette

Amaro Montenegro

Cointreau

Archers

Drambuie

Frangelico

Kahlua

Fernet-Branca

Baileys

Bajtra

Sambuca

Vodka

Tequila

Vecchio Amaro del Capo

Johnnie Red

Jameson

Jack Daniel's

Għalliema

J&B

Dewars

The Famous Grouse

Chivas

Johnnie Black Label

Hendrick's

Tanqueray

Gordon's

Bombay

Captain Morgan (Gold, Dark, Spiced)

Malibu

Bacardi

Palatino Sauvignon Blanc

Malta D.O.K — Camilleri Wines, Malta

Caravaggio Chenin Blanc

Malta D.O.K — Marsovin, Malta

1919 Chardonnay-Gregtina-Moscato

Malta D.O.K — Marsovin, Malta

Laurenti Vermentino

Malta D.O.K — Camilleri Wines, Malta

Blanc de Cheval

Ramla Valley Estate, Gozo D.O.K — Marsovin, Gozo

Antonin Blanc

Ramla Valley Estate, Gozo D.O.K — Marsovin, Gozo

Cassar de Malte

Wardija Valley Estate, Malta D.O.K — Marsovin, Malta

Palatino Rosé

Malta D.O.K — Camilleri Wines, Malta

1919 Rosé Grenache-Ġellewża-Shiraz

Malta D.O.K — Marsovin, Malta

Palatino Syrah

Malta D.O.K — Camilleri Wines, Malta

Caravaggio Cabernet Sauvignon

Malta D.O.K — Marsovin, Malta

1919 Ġellewża-Merlot

Malta D.O.K — Marsovin, Malta

Laurenti Merlot

Malta D.O.K — Camilleri Wines, Malta

Cheval Franc

Cheval Franc Estate, Malta D.O.K — Marsovin, Malta

Antonin Rouge

Marnisi Estate, Malta D.O.K — Marsovin, Malta

Marnisi Organic

L-Estate Marnisi, Malta D.O.K — Marsovin, Malta

Primus Ġellewża-Shiraz Imqadded Ta'Malta

Malta D.O.K — Marsovin, Malta

Gran Passione Bianco

Fassati Di Piave — Veneto, l-Italja

Pecorino Avalos

Abruzzo, l-Italja

Gavi di Gavi

Umberto Fiore — Piemonte, l-Italja

Moscato d'Asti

Umberto Fiore — Piemonte, l-Italja

Gran Passione Prosecco Spumante

Veneto, l-Italja

Chablis

Louis Latour — Burgundija, Franza

Carte d'Or Brut

Drappier — Champagne, Franza

Albariño Dueñas Nal

Rías Baixas, Spanja

Alamos Torrontes

Bodega Catena Zapata — Mendoza, Arġentina

120 Sauvignon Blanc

Santa Rita — Ċilì

Chenin Blanc

Leopard's Leap — Cape, Afrika t’Isfel

Rosé d'Anjou

Clos Du Beugnon — Loire, Franza

Gran Passione Rosso 'Appassimento'

Fassati Di Piave — Veneto, l-Italja

Sassiriossi Primitivo di Manduria

Feudi Salentini — Puglia, l-Italja

Valpolicella Classico

Speri — Veneto, Italy

Château Brun Saint Emilion Grand Cru

Bordeaux, Franza

Rioja Crianza

Marqués De Cáceres — Spanja

Alamos Selección Pinot Noir

Mendoza, Arġentina

Alamos Malbec

Mendoza, Arġentina

120 Carmenere

Santa Rita — iċ-Ċilì

Pinotage-Shiraz

Leopard's Leap — Cape, l-Afrika t’Isfel