149 platti f'13 sezzjonijiet
Ħobż mixwi b’tadam imqatta’ u tħawwir
Imżejna biċ-chilli, rosmarin, żejt taż-żebbuġa, tewm, qxur ta’ Parmesan u rucola
Imsajjar fl-inbid abjad u t-tadam frisk
Servut bil-wakame u ġinġer imnaddfin
Fuq bażi ta’ avokado, imżejjen b’pinoli f’salsa tal-ġulġlien pikkanti
Fuq bażi ta’ avokado, b’pine nuts fuq nett f’zalza pikkanti tas-sesame (Staġjonali)
F'salsa sweet chilli
Servut b’focaccia sħuna magħmula d-dar
Ġobon feta, tadam imqatta’ kubi, ħjar, żebbuġ u basal
Quinoa, ġobon Feta, weraq imħallta, tadam cherry, basal aħdar, vinaigrette biż-żejt taż-żebbuġa u croutons
Koxox tat-tiġieġ imħawra, kale, taħlita ta’ weraq tal-insalata, frak tal-lewż, patata ħelwa bil-curry, ġobon tal-mogħoż u croutons
Avokado, mozzarella tal-buflu u tadam
Biċċiet tat-tiġieġ grilled, bacon, tqaxxir ta’ parmesan, croutons u dressing Caesar
Tiġieġ mixwi fuq il-grill, tadam ċkejken (cherry), qamħirrum, ħjar, flakes tal-lewż, żbib sultana u zalza Coronation
Salad Leaves, Cherry Tomatoes, Rucola, Onions, Fresh Salmon & Honey Mustard Dressing
Ċanga, ġobon Feta, rukola, basal u żerriegħa tal-ġulġlien
Tofu, avokado u poke bowl b’ħxejjex assortiti b’salsa teriyaki fuq saqqu ta’ ross
Insalata tat-tonn nejja stil Ħawajjan b’ħxejjex assortiti, tewm u zalza teriyaki fuq saqqu ta’ ross (staġjonali)
Insalata ta’ salamun nejja stil Ħawajjan b’ħxejjex assortiti, tewm u zalza teriyaki fuq saqqu ta’ ross. Ingredjenti żejda minn
Zalza tat-tadam, tewm u żejt taż-żebbuġa
Tewm, żejt taż-żebbuġa u bżar aħmar jaħraq
Zalza tat-tadam, żebbuġ, tewm, chilli u krema
Zalza tat-tadam, majjal ikkapuljat u ħxejjex aromatiċi
Guanciale, Pecorino Romano u bajd
Zalza tat-tadam, brunġiel u ricotta salata
Pastard, tadam imnixxef fix-xemx, spinaċi, pejst tat-tadam, mess ta’ krema u xquq ta’ Parmesan
Zalza tal-laħam, piżelli, zalza tat-tadam, curry ħafif u krema
Tadam frisk, tewm, ħabaq, pesto u ricotta salata
Zalzett Sqalli, basal, żejt taż-żebbuġa, tadam imnixxef fix-xemx, zalza tat-tadam, brunġiel u mess ta’ krema
Zucchini, ricotta salata, pesto u tadam frisk
Zalzett Malti, krema, faqqiegħ selvaġġ u tqaxxir ta’ Parmesan
Sider tat-tiġieġ, zalza tat-tadam, basal, zucchini u krema
Fwied tat-tiġieġ, basal u krema
Sider tat-tiġieġ, ħwawar u krema | Għażla taċ-ċanga disponibbli bi suppliment ta’ €5
Spinaċi, basal, bacon, faqqiegħ u krema friska
Zalza tal-laħam (majjal), faqqiegħ u krema
Maskli, tadam ċirasa, tewm u tursin
Tadam ċirasa, tursin, gandoffli, inbid, tursin u servut bianco (meta disponibbli)
Zalza tat-tadam, maskli friski, klamari, gambli, qarnit, ħut u tewm (biż-zalza tat-tadam jew in bianco)
Salamun frisk, salamun affumikat, kavjar u krema friska
Krema friska, faqqiegħ, piżelli, ham u bacon
Perżut, krema friska, Crema di Noce u pistaċċi
Zalza bis-salvja u l-butir
Sider tat-tiġieġ, faqqiegħ, spinaċi, krema, pejst taċ-chili u zalza tat-tadam
Zalza tat-tadam, biċċiet ta’ flett taċ-ċanga, krema, tadam imnixxef fix-xemx u brunġiel
Zalza tat-tadam, krema friska, faqqiegħ, piżelli, basal, bacon u ham
Ġobon u mayo Sriracha
Basal bil-curry u zalza tal-burger
Basal bil-curry u zalza tal-burger
Basal bil-curry u zalza tal-burger
Basal bil-curry u zalza tal-burger
Bun miftuħ biċ-ċanga, bajda, ġobon, bacon, basal bil-curry u zalza tal-burger
Basal karamelizzat, ħass u Red Leicester
Papra bil-kurrat kremuż u zalza Madeira
Rack sħiħ
Steak moħmi fil-forn, irqiq f’saffi u miksi bil-frak tal-ħobż
Servuta bir-rukola u tqattigħ fin ta’ Parmesan
Flett frisk taċ-ċanga f’għaġina b’mili ta’ pâté
Iservi 2 sa 3 persuni
Servut fuq l-għadma b’salsa tat-truffle
F’salsa tal-faqqiegħ, inbid u basal
Il-prezz skont il-piż — minn €26.
Prezz skont il-piż — minn €25.
Salmon frisk, cream cheese u spinaċi, imgeżwra fil-puff pastry magħmul id-dar tagħna
Tadam, mozzarella u oregano
Tadam, mozzarella, inċova, oreġanu u tewm
Tadam, mozzarella, faqqiegħ u oregano
Tadam, mozzarella, tonn, inċova, basal u żebbuġ
Zalza tat-tadam, mozzarella, brunġiel, ħabaq, ricotta salata
Tadam, mozzarella, bajd, perżut, faqqiegħ u oregano
Tadam, mozzarella u pepperoni
Mozzarella, zalza tat-tadam, brunġiel, zucchini u bżar
Tadam, mozzarella, perżut, bajda, faqqiegħ, żebbuġ, qlub tal-qaqoċċ u oregano
Tadam, mozzarella, ġobon bit-tewm, ġobon blu, gruyère u tursin
Mozzarella di Bufala, zalza tat-tadam, nduja u ħabaq
Tadam, mozzarella, bżar aħdar, żebbuġ, salami u chilli
Tadam, mozzarella, cheddar, bacon, piżelli, bajd u oregano
Tadam, mozzarella, caponata, ġobon t’Għawdex, zalzett Malti, basal u oregano
Tadam, mozzarella, salami, faqqiegħ, bajda, piżelli u oreġano
Tadam, mozzarella, frak tal-Parmesan, piżelli, perżut, bajda u brunġiel
Tadam, mozzarella, ċanga ikkapuljata, basal, tewm, bżar aħdar, chilli u tadam frisk
Zalza tat-tadam, tadam cherry frisk, mozzarella di bufala, perżut ta’ Parma, rucola u frak tal-parmesan
Tadam, mozzarella, żebbuġ, perżut ta’ Parma, faqqiegħ, spinaċi, bajda, żebbuġ u oregano
Pesto, Mozzarella di Bufala, tadam ċirasa, Grana, ħabaq
Tadam frisk, Mozzarella di Bufala u zalza tat-tadam
Zalza tat-tadam, rucola, burrata u tadam ċkejken (cherry)
Rucola, frak tal-Parmesan, bresaola, mozzarella di bufala u żejt tat-tartuf
Mozzarella, burrata, mortadella u pistacchi mgħaffġa
Prosecco | Purè tal-ħawħ
Aperol | Prosecco | Ilma tas-soda
Campari | Prosecco | Ilma tas-soda
Fjur tal-elder | Prosecco | Nagħniegħ | Soda
limoncello | prosecco | ilma tas-soda
Campari | Aperol jew Limoncello
Campari | Martini Rosso | Prosecco
Ġin | Campari | Martini Rosso | Larinġa
Vodka | Passoã | Frott tal-passjoni | Prosecco
Passoã | Rum | Purè tal-frott tal-passjoni | Nagħniegħ | Lumi aħdar
Vodka | Cointreau | Meraq tal-cranberry | Lumi
Ġin | Ħabaq frisk | Meraq tal-lumi | Ġulepp taz-zokkor
Vodka | Birra tal-ġinġer | Lumi aħdar frisk | Nagħniegħ frisk
Whiskey | Meraq tal-lumi | Abjad tal-bajd | Ġulepp taz-zokkor
Amaretto | Meraq tal-lumi | Abjad tal-bajd | Ġulepp taz-zokkor
Tequila | Triple Sec | Meraq tal-lumi. Għażla pikkanti disponibbli. Tista’ tiġi servuta frozen: Mango | Ħawħ | Frawli | Frott tal-passjoni | Ġewż tal-Indi
Bacardi | Meraq tal-lajm | Zokkor tal-kannamieli. Jista’ jiġi servut frozen: Mango | Ħawħ | Frawli | Frott tal-passjoni
Bacardi | Lumi | Nagħniegħ | Soda
Rum | Purè tal-ġewż tal-Indi | Meraq tal-ananas
Rum skur | Rum abjad | Ananas | Likur tal-lewż
Vodka | Kahlúa | Espresso Doppju | Vanilla
Vodka | Bacardi | Gin | Tequila | Triple Sec | Meraq tal-lumi | Coca Cola
Bil-ħġieġ
Prosecco | Frott frisk
Inbid Aħmar | Frott frisk