The Avenue

Ħobż bit-tewm

Ħobż bit-tewm bil-ġobon

Bruschetta (għal 1 persuna)

Ħobż mixwi b’tadam imqatta’ u tħawwir

Bruschetta u ġobon (għal persuna waħda)

Rollijiet tar-rebbiegħa veġetarjani

Spring rolls bil-papra

Soppa tal-jum (magħmula d-dar)

Calamari frisk moqli

Zuppa di Cozze (Maskli friski)

Imsajjar fl-inbid abjad u t-tadam frisk

Tartar tas-salamun

Fuq bażi ta’ avokado, imżejjen b’pinoli f’salsa tal-ġulġlien pikkanti

Tartar tat-tonn

Fuq bażi ta’ avokado, imżejjen b’pinenuts f’salsa tal-ġulġlien pikkanti (staġjonali)

Parmigiana

Ġwienaħ tat-tiġieġ

F'salsa sweet chilli

Ceviche tas-salamun u l-pitravi

Servut bil-wakame, ġinġer imnaddfin u chilli

Focaccia

Imżejna biċ-chilli, rosmarin, żejt taż-żebbuġa, tewm, qxur ta’ Parmesan u rucola

Insalata Caprese bl-avokado

Avokado, mozzarella tal-buflu u tadam

Insalata taċ-ċanga

Sirloin taċ-ċanga, ġobon feta, rucola, basal u żerriegħa tas-sesame

Insalata Caesar bit-Tiġieġ

Biċċiet tat-tiġieġ grilled, bacon, tqaxxir ta’ parmesan, croutons u dressing Caesar

Grilled Salmon Salad

Salad Leaves, Cherry Tomatoes, Rucola, Onions, Fresh Salmon & Honey Mustard Dressing

Insalata Chicken Coronation

Tiġieġ mixwi fuq il-grill, tadam ċkejken (cherry), qamħirrum, ħjar, flakes tal-lewż, żbib sultana u zalza Coronation

Poke bowl bis-salamun

Insalata ta’ salamun nej fl-istil Ħawajjan b’ħxejjex assortiti, tewm u zalza teriyaki fuq saqqu ta’ ross

Poke Bowl bit-Tonn

Insalata ta’ tonn nejja fuq stil Ħawajjan b’ħxejjex assortiti, tewm u zalza teriyaki fuq saqqu ta’ ross (staġjonali)

Veggie Poke Bowl

Tofu, avokado u poke bowl b’ħxejjex assortiti b’salsa teriyaki fuq saqqu ta’ ross

Spaghetti Aglio, Olio e Pepperoncino

Tewm, żejt taż-żebbuġa u bżar aħmar jaħraq

Spaghetti Napoletana

Zalza tat-tadam, tewm u żejt taż-żebbuġa

Farfalle alla Trapanese

Tadam frisk, tewm, ħabaq, pesto u ricotta salata

Tagliatelle biż-Zucchini

Zucchini, ricotta salata, pesto u tadam frisk

Penne all’ Arrabiata

Zalza tat-tadam, żebbuġ, tewm, chilli u krema

Fusilli Vegetariana

Pastard, tadam imnixxef fix-xemx, spinaċi, pejst tat-tadam, mess ta’ krema u xquq ta’ Parmesan

Spaghetti Vongole

Gandoffli, inbid, tursin u servut in bianco (meta disponibbli)

Linguine ai Frutti di Mare

Zalza tat-tadam, maskli friski, klamari, gambli, qarnit, ħut u tewm (biż-zalza tat-tadam jew in bianco)

Ravioli tal-qargħa ħamra

Zalza bis-salvja u l-butir

Tagliatelle bil-fwied tat-tiġieġ

Fwied tat-tiġieġ, basal u krema

Spaghetti alla Carbonara

Guanciale, Pecorino Romano u bajda

Fusilli del Re

Sider tat-tiġieġ, faqqiegħ, spinaċi, krema, pejst taċ-chili u zalza tat-tadam

Maccheroncini “alla Norcina”

Zalzett Malti, krema, faqqiegħ selvaġġ u tqaxxir ta’ Parmesan

Tortellini alla Crema

Krema friska, faqqiegħ, piżelli, ham u bacon

Tagliatelle Avenue

Zalza tat-tadam, krema friska, faqqiegħ, piżelli, basal, bacon u ham

Fusilli alla Siciliana

Zalzett Sqalli, basal, żejt taż-żebbuġa, tadam imnixxef fix-xemx, zalza tat-tadam, brunġiel u mess ta’ krema

Spaghetti della Casa

Zalza tat-tadam, biċċiet ta’ flett taċ-ċanga, krema, tadam imnixxef fix-xemx u brunġiel

Chops tal-majjal

Bistecca Palermitana

Steak irqiq moħmi fil-forn, miksi bil-frak tal-ħobż

Sider tal-papra – speċjalità tad-dar

Papra bil-kurrat kremuż u zalza Madeira

Prime rack tal-ħaruf – speċjalità tad-dar

F’salsa tal-faqqiegħ, inbid u basal

French rack – rib eye ta’ vitella mitmugħa bil-ħalib

Servut fuq l-għadma b’salsa tat-truffle

Steak Tomahawk

Għal 2 sa 3 persuni

Steak Prime rib eye (maqtugħ frisk) 300 g (nej)

Filet steak (ċanga friska ta’ ċanga ta’ grad Prime) 280 g (nej)

Beef Wellington – speċjalità tad-dar

Filet taċ-ċanga frisk f’għaġina b’mili ta’ paté

Tagliata taċ-ċanga

Servuta bir-rukola u tqattigħ fin ta’ Parmesan

Spare ribs b’zalza glaze ħelwa u teħel magħmula d-dar

Rack sħiħ

10 nuggets tat-tiġieġ, chips u insalata

Nofs tiġieġa bi chips u insalata

Sider tat-tiġieġ, chips u insalata

Bream tal-fidda frisk (Awrata)

Spnott frisk

Salmun frisk grilled

Salmon f’puff pastry

Salmon frisk, cream cheese u spinaċi, imgeżwra fil-puff pastry magħmul id-dar tagħna

Salmon b’qoxra ta’ ħxejjex aromatiċi

Margherita

Tadam, mozzarella u oregano

Nettuno

Tadam, mozzarella, tonn, inċova, basal u żebbuġ

Calzone (pizza magħluqa)

Tadam, mozzarella, bajda, perżut, faqqiegħ u oregano

Ai Funghi

Tadam, mozzarella, faqqiegħ u oregano

Quattro Formaggi

Tadam, mozzarella, ġobon bit-tewm, ġobon blu, gruyère u tursin

Maltija

Tadam, mozzarella, caponata, ġobon ta’ Għawdex, zalzett Malti, basal u oregano

Capricciosa

Tadam, mozzarella, perżut, bajda, faqqiegħ, żebbuġ, qlub tal-qaqoċċ u oregano

Avenue

Tadam, mozzarella, żebbuġ, perżut ta’ Parma, faqqiegħ, spinaċi, bajda, żebbuġ u oregano

Pizza Pepperoni

Tadam, mozzarella u pepperoni

Pizza Bresaola

Rucola, qxur tal-Parmesan, bresaola, mozzarella di bufala u żejt tat-tartuf

Pizza Burrata

Zalza tat-tadam, rucola, burrata u tadam ċkejken (cherry)

Pizza Mortadella, Pistachio u Burrata

Mozzarella, burrata, mortadella u pistacchi mgħaffġa

Aperol Spritz iffriżat

Mojito Kuban

Moscow Mule

Daiquiris iffriżati

Bellini

Prosecco