60 platti f'10 sezzjonijiet
BIT-TEWM U JUS, SERVUT BIL-FRIES
GUANCIALE, BASLA, TEWM, INBID AĦMAR SERVUT FUQ SAFF TA’ PATATA MGĦAFFĠA
Zalza bit-tadam imnixxef fix-xemx u parmesan
BRAŻAT BIL-MOD, SERVUT FUQ SODDA TA’ PATATA MGĦAFFĠA
DISPONIBBLI KULJUM - PREZZ/GRAMM
DISPONIBBLI KULJUM - PREZZ / GRAMM
CUTLET TAL-ĊANGA MIKSI BIL-BREADCRUMBS, MIMLI BIL-PANCETTA U ĠOBON TAL-POST, SERVUT MA' CHIPS U ZALZA TARTAR
SIDER TAT-TIĠIEĠ IMKAPPAR SERVUT BIL-CHIPS U ZALZA TAD-DAR
KOTLETTA TAĊ-ĊANGA MIKSIJA BIL-BREADCRUMBS SERVUTA BIL-CHIPS U ZALZA TARTAR
ĦALLI X-XEF TAGĦNA JISSORPRIK, GĦIDILNA BISS DWAR KWALUNKWE INTOLLERANZA JEW ALLERĠIJI LI JISTA’ JKOLLOK!
Lumija, insalata żgħira u alka tal-baħar
BOLOTTI TAR-RIŻ, ALKA TAL-BAĦAR, DRESSING SIGNATURE BIT-TGĦMA TAL-ĦUT
BOLOTTI TAR-RIŻ, PARMIGIANO MAĦKUK
BOLOTTI TAR-RIŻ, PARMIGIANO MAĦKUK, MAYO BIT-TRUFFLE
ZALZA TARTARA MAGĦMULA D-DAR U LUMI
STRIXXI TAT-TIĠIEĠ MOQLIJA, INSALATA U PATATINI FRITTI
ISFAR TAL-BAJD, GUANCIALE, PECORINO ROMANO, BŻAR ISWED
FROTTI TAL-BAĦAR MOQLI FIL-FOND, PRONI, KALAMARI, FILETT TA’ ĦUT, SERVUT BI ZALZA TARTAR U LUMI – GĦAL 2/4 PERSUNI
Żejt taż-żebbuġa, fjuri u kavjar
BASLA, PICKLES, KAPPERI, ZALZA WORCESTERSHIRE , MUSTARD, ISFAR TAL-BAJDA
PISTACCHIO MGĦAFFĠĦA
SIĊĊA, GAMBRI, BRODU TAL-ĦUT, INBID ABJAD U ŻEJT TAL-ĦXEX
SIĊĊA, GAMBRI, STOCK TAL-ĦUT, INBID ABJAD U ŻEJT TAL-ĦXEX
PARMEĠĠJAN, ŻAFFERAN, ĦABAQ
ROTELLE MAGĦMULA D-DAR - STAQSI LIS-SERVER DWAR IL-MILI
HOMEMADE CREAMY BISQUE, WITH PISTACHIO
ĊANGA TAĊ-ĊANGA, FAQQIEGĦ, TADAM CHERRY, JUS, ŻEJT TAT-TRUFFLE, ĠOBON PARMEŻAN
GĦAĠIN PACCHERI, ISFAR TAL-BAJD, GUANCIALE, PECORINO, BŻAR ISWED
Linguine, gambli, taħlita ta’ seafood frisk u frott tal-baħar bil-qoxra, ħabaq frisk
SERVUT B’ZALZA TAL-ĠEWŻ
ZALZA BISQUE KREMUŻA MAGĦMULA D-DAR
ZALZA TAL-ĦUT KREMUŻA U PISTAĊĊJU
SERVUTA FUQ PITTRAVI, ĦASS, TADAM CHERRY, ĠEWŻ TAL-ĦAZEL, GĦAĠINA MOQLIJA, BASILIKU U PARMEĠJAN
INSALATA MĦALLTA, SIDR TA' TIĠIEĠ IMĦOBŻ, GUANCIALE U PARMEĠĠJAN
ĊANGA MAQTUGĦA FRISKA MSJARA SKONT IT-TGĦMA TIEGĦEK, LETTUĊĊA, DRESSING TAD-DAR, PARMEĠJAN
SALMUN AFFUMIKAT MAGĦMUL ID-DAR, LETTUCE, DRESSING TAL-POST, KAPPERI, ŻEBBUĠ, ĦJAR U TADAM IMNIXXEF FIX-XEMX
AGĦMEL L-INSALATA TIEGĦEK - STAQSI LILL-WEJTER
ZALZA TAT-TADAM, MOZZARELLA, ANĊOVI, ŻEBBUĠ, BASAL
GUANCIALE, PECORINO ROMANO, MOZZARELLA FIOR DI LATTE, OREGANO
Fior di latte, mozzarella, zalza tat-tadam, San Marino, ħabaq
FIOR DI LATTE, MOZZARELLA, ZALZA TAT-TADAM, SAN MARZANO, ĦABAQ
FIOR DI LATTE, mozzarella, taħlita ta’ frott tal-baħar, zalza tat-tadam, San Marzano, ħabaq
FIOR DI LATTE, MOZZARELLA, ZALZA TAT-TADAM, SAN MARZANO, ĊANGA, TIĠIEĠ, BEJKON, ZALZA BBQ
ĠOBON TAL-KREMA, MOZZARELLA, BURRATA TAL-PISTACCHIO
GĦAŻLA TA' ĠOBON VARJAT - GĦAL 2/4 PERSUNI
LAĦAM FRISK KULJUM - GĦAL 2/4 PERSUNI
ĦUT FRISK KULJUM - GĦAL 2/4 PERSUNI
OĠĠETTI TRADIZZJONALI MALTI
Ħass, basal karamellizzat, ċanga, tadam, bajda moqlija, bacon, ġobon u zalza tad-dar
LETTUĊE, BASAL KARAMELLIZZAT, TIĠIEĠ FRISK IMPANAT, TADAM, ĠOBON U ZALZA TAD-DAR
FAQQIEGĦ / BŻAR / PARMEĠĠJAN
Pancake bin-Nutella servut bl-ice-cream
PANCAKE BIN-NUTELLA U BISKWITTI PLASMON SERVUT BIL-ICE-CREAM
PANCAKE BIĊ-ĊIKKULATA BAIJDA U ĠEWŻ TAL-ĦAZEL SERVUT BIL-ICE-CREAM
PANCAKE B'PASTA TAL-PISTACCHIO & PISTACCHIOS IMFARRKIN, SERVUT BIL-ICE-CREAM
SERVUT MAL-ICE-CREAM