Cafe Jubilee

Skutella taż-żebbuġ aħdar lokali

Bigilla

Dip tal-fażola wiesgħa u tewm, servut ma’ galletti (water biscuits)

Bruschetta - paté tal-ansjovi u ċ-ċiċri

3 biċċiet

Bruschetta - pesto tal-pitravi u l-ġewż

3 biċċiet

Bruschetta - tadam, bufala, ħabaq

3 biċċiet

Trio ta’ Bruschetta

6 biċċiet - it-tliet varjetajiet kollha

Hummus u pita

Frittura tal-Klamari

Klamari moqlija fil-fond bis-sal Xwejni u l-lumi

Ħobż biż-Żejt u t-Tadam

Ħobż ftira tradizzjonali, żejt taż-żebbuġa extra verġni Jubilee Foods, tadam imfarrak

Roman Suppli

Blalen tar-ross bir-ragù tal-laħam u mozzarella, 4 biċċiet

Falafel

Fritters klassiċi Libaniżi taċ-ċiċri, servuti b’dip tat-tahini, 4 biċċiet

Pastizzi - rikotta u ġobon tan-nagħaġ

Pastizzi - piżelli u laħam taċ-ċanga ikkapuljat

Croissant tal-butir - sempliċi

Croissant tal-butir - ċikkulata

Toast tas-sourdough mixwi - perżut affumikat u provolone

Granola ta’ Café Jubilee House

Frott staġjonali, jogurt Grieg, għasel

Shakshouka - Aħmar Klassiku

Stufat Libaniż pikkanti tal-bżar aħmar u t-tadam, b’bajda poached fuq nett. Iservi ma’ ħobż sourdough mixwi

Shakshouka - Ħadra

Spinaċi, kurrat, basal, ħwawar u ġobon feta mfarrak, b’bajda poached fuq nett. Servuta ma’ ħobż sourdough mixwi

Eggs Benedict - Avocado

Servut fuq bun brioche sourdough b’salsa hollandaise

Eggs Benedict - bacon iqarmeċ u ham affumikat

Servut fuq bun brioche tas-sourdough b’salsa hollandaise

Eggs Benedict - salamun affumikat u cream cheese

Servut fuq bun brioche tas-sourdough b’salsa hollandaise

Omelette bi tliet bajdiet - perżut affumikat u ġobon

Servuta b’ħobż sourdough mixwi

Omelette bi tliet bajdiet - faqqiegħ, tadam u ġobon

Servut ma’ ħobż sourdough mixwi

Kolazzjon Ingliż tradizzjonali

Żewġ bajd moqli (sunny side up), zalzett tal-majjal, bacon, faqqiegħ, baked beans, ħobż sourdough mixwi

Ftira bit-Tonn taż-Żejt

Ftira artiġjanali minn forn lokali mimlija bit-tonn, żebbuġ, kappar u taħlita tat-tadam, u żejt taż-żebbuġa extra verġni ta’ Jubilee Foods

Bajd u Bacon

Il-klassiku Malti b’2 bajdiet moqlija u rashers tal-bacon f’bun brioche

CJ Chicken Club

Saffi ta’ tiġieġ grilled, bacon, bajda, ġobon, ħass u tadam f’ħobż sourdough oħxon

BBQ pulled pork

Pulled pork BBQ teneru, ġobon Provolone imdewweb u strixxi ta’ bacon f’ħobż ciabatta mixwi

The Carnivore

Roast beef, ġobon Brie imdewweb, perżut affumikat, bil-mustarda tal-qamħ sħiħ u basal karamellizzat f’ħobż sourdough oħxon

Falafel, brunġiel maħruq

Tadam, ħjar, tahini f’ħobż ciabatta mixwi

Soppa tal-Armla

Soppa tradizzjonali Maltija tal-ħaxix, ħoxna, "Widow's Soup" bil-fjuri tal-kaboċċa, spinaċi, kohlrabi u patata

Aljotta

Brodu lokali tal-ħut u tewm, servut bir-ross

Għads Marokkin, ċiċri u freekeh aħdar

Brodu tal-għads u ċ-ċiċri b’ħwawar tal-Lvant Nofsani u freekeh aħdar

Tagliata taċ-ċanga, bufala u faqqiegħ portobello

B’tadam ċkejken mixwi u pesto tal-ħabaq

Insalata Caesar bit-tiġieġ

Tiġieġ grilled u bacon fuq weraq tal-lettuce, bajda mgħollija iebsa, croutons bit-tewm u mayo tal-anchovy magħmula d-dar, bid-dressing Caesar u ġobon Parmesan maħkuk

Falafel u fażola bajda

Insalata ta’ fażola bajda, ħjar, tadam u kosbor, miksija b’fritters Libaniżi taċ-ċiċri fuq nett

Lampuki Pie

Torta tal-ħut dolphin, servuta b’patata chips bil-qoxra u melħ tal-baħar ta’ Xwejni

Ġbejniet u Ful Pie

Torta tal-ġbejniet tan-nagħaġ ta’ Għawdex u ful, servuta b’patata chips bil-qoxra u melħ tal-baħar ta’ Xwejni

Jubilee Foods Nanna's Ravioli - Tadam u ħabaq klassiku

Ravioli tradizzjonali bil-ġobon tan-nagħaġ ta’ Għawdex b’salsa klassika tat-tadam u l-ħabaq, 8 biċċiet

Jubilee Foods Nanna's Ravioli - Mini ravjul moqli fil-fond bil-pesto tal-menta u t-tursin

Ravjul tradizzjonali bil-ġobon tan-nagħaġ ta’ Gozo, mini ravjul moqli fil-fond bil-pesto tal-menta u t-tursin, 10 biċċiet

Mqarrun Maħmuġ

Mqarrun Maħmuġ tradizzjonali magħmul id-dar b’salsa rikka taċ-ċanga, biċċiet żgħar ta’ fwied tat-tiġieġ, bajda mgħollija, tursin u ħafna ġobon parmesan maħkuk. Leġġenda Maltija minn żminijiet imgħoddija

Froġa tat-tarja

Omelette bil-għaġin angels' hair. Platt lokali sempliċi u ta’ faraġ

Spaghetti biz-Zalza tal-Fenek

Spaghetti b’zalza tal-fenek tradizzjonali Maltija u aromatika. Riċetta tal-familja

Tiġieġ Mediterranju

Rigatoni bil-pine nuts, tadam imnixxef fix-xemx, arugula u krema. Il-favorit ta’ dejjem ta’ Café Jubilee

Tortelloni mimlija bil-laħam ta’ Jubilee Foods

Bil-gorgonzola, faqqiegħ u krema

Jubilee Special

Faqqiegħ, ġewż tal-arżnu mixwi, tadam imnixxef fix-xemx u mess ta’ krema bbażata fuq il-pjanti

Fenek Imtektek

Stuffat tal-fenek Malti msajjar bil-mod bil-mod bil-qoxra tal-larinġ, ħwawar u nbid aħmar, servut b’patata chips bil-qoxra u melħ tal-baħar Xwejni. Riċetta tal-familja

Fenek Moqli fit-Tewm u s-Sagħtar

Fenek lokali moqli ħafif fit-tewm, l-inbid u s-sagħtar. Iservi b’patata fries bil-qoxra u melħ tal-baħar ta’ Xwejni

Klamari Mimlijin

Klamari mimlijin, imsajrin bil-mod f’nbid abjad u ħwawar Mediterranji. Iservu bil-patata u ħobż Malti iqarmeċ

Frikassija tal-Ħaruf

Biċċiet teneri tal-ħaruf imsajrin bil-basal, il-bużbież u l-lumi. Jitlestew u jitħaxxnu b’bajda mħabbta. Jinqdew b’ross ta’ qamħ twil imsajjar bil-fwar

Qarabagħli Mimli l-Forn

Qarabagħli mimli biċ-ċanga, moħmija fil-forn, b’patata iqarmeċ bħala side. Ikla Maltija tad-dar, kif suppost

Braġjoli

Żebbuġ tal-laħam tradizzjonali mimli bil-bacon, bajda u laħam ikkapuljat, fi stufat rikk tat-tadam u weraq tar-rand. Iservu bil-patata u ħobż Malti bil-qoxra. Ġawhra tradizzjonali Maltija

Curry pikkanti taċ-ċiċri u l-fjuri tal-kaboċċa

Curry fragranti tal-ġewż tal-Indi, imxerred b’lewż imqatta’ u mixwi, ma’ ross Basmati imsajjar bil-fwar

CJ Angus Beef Burger

Patty ta’ ċanga Angus ta’ 200g grilled, mozzarella mdewba, bacon iqarmeċ u patata fries bil-qoxra

Patata l-Forn bir-Rosmarin u l-Bużbież

Patata l-forn bir-rosmarin u żerriegħa tal-bużbież

Patata fries bil-qoxra bil-melħ tal-baħar ta’ Xwejni

Patata Ħelwa Moqlija

Suflé

Trifle Malti tradizzjonali magħmul id-dar bil-custard u l-ġelatina, b’kejk u custard infużi bil-brandy

Tart tal-ġewż ta’ Jubilee Foods

Servut sħun b’ġelat tal-ġellewż

Apple Pie ta’ Jubilee Foods

Servut sħun b’ġelat tar-rum u żbib

Mousse vegan taċ-ċikkulata skura

Kompost tal-frawli, biskutt tal-lewż

Jubilee Foods Mqaret

Mqaret magħmula bl-idejn, servuti sħan ma’ ġelat tal-vanilla. Ħelu tradizzjonali Malti

Bond Martini

Gin, vodka, Martini Extra Dry

Twisted Moscow Mule

Vodka, ginger beer, lime frisk, fjura tas-sambuk

Negroni

Campari, gin, Martini Rosso

Margarita

Tequila, Triple Sec, meraq tal-lajm frisk

Cosmopolitan

Vodka, Cointreau, meraq tal-cranberry, lime frisk

Jubilee Passion

Gin infużat bil-vanilla, frott tal-passjoni, meraq tal-larinġ frisk, prosecco

Amaretto Sour

Amaretto, lime frisk, zokkor, abjad tal-bajd

Jamaican Bum

Rum abjad, Malibu, Blue Curaçao, vanilla, meraq tal-ananas

Pearl Gin Fizz

Gin, lime frisk, meraq tal-grejpfrut, elderflower, soda

Choco Bunny

Vodka, Kahlua, Baileys, espresso

Blue Label Amber Ale - Mill-barmil

Malta - 4.7% ABV. Kbir €5 / Żgħir €2.50

Cisk Lager

Lokali - 4.2% ABV. 500 ml €5 / 250 ml €2.50

Cisk Excel

Lokali - 4.2% ABV, 250ml

Cisk Pilsner

Lokali - 5.5% ABV, 330 ml

Hopleaf Pale Ale

Lokali - 3.8% ABV, 250 ml

Shandy

Lokali - 2.2% ABV, 250 ml

Budweiser

Importat - 5.0% ABV, 330 ml

Heineken

Importat - 5.0% ABV, 250 ml

Corona

Importat - 4.5% ABV, 355 ml

Cisk Lager mingħajr alkoħol

0.0% ABV, 250ml

Kilkenny

Irlanda - 4.3% ABV, bott 440ml

Guinness

Irlanda - 4.2% ABV, bott 440ml

St Austell Big Job

UK - 7.2% ABV, 500 ml

St Austell Proper Job

Renju Unit - 5.5% ABV, 500 ml

Leffe Blond

Belġju - 6.6% ABV, 330 ml

Leffe Brune

Belġju - 6.5% ABV, 330 ml

Duvel

Belġju - 8.5% ABV, 330 ml

La Chouffe

Belġju - 8.0% ABV, 330 ml

Weihenstephaner Weissbier

Il-Ġermanja - 5.4% ABV, 500 ml

Ayinger Lager Hell

Il-Ġermanja - 4.9% ABV, 500 ml

India Pale Ale

Malta Blue Label - 5.7% ABV, 330ml

Blue Label Amber Ale

Malta - 4.7% ABV, 330ml

Blue Lagoon Witbier

Malta - 5.1% ABV, 330 ml

San Blas English IPA

Malta - 5.9% ABV, 330 ml

Bellfield Lawless Village IPA

Mingħajr glutina - 4.5% ABV, 330 ml

Strongbow

5.0% ABV, 500 ml

Woodpecker

3.5% ABV, 500 ml

Bulmers

4.5% ABV, 330 ml

Bulmers Red Berries & Lime

4.0% ABV, 330 ml

Somersby Apple Cider

4.5% ABV, 330ml

Tuff Premium sidru tat-tuffieħ

4.8% ABV, 330 ml

Tuff Premium pear cider

4.8% ABV, 330ml