The Compass Lounge
466 platti f'57 sezzjonijiet
Menu tal-Kolazzjon
KOLAZZJON INGLIŻI SĦIĦ
2 bajd sunny side up grilled, żewġ rashers ta’ bacon, faqqiegħ sauté, baked beans, żewġ zalzett, weraq ta’ rucola u insalata tat-tadam, toast u butir (G,EG,LP)
Omelette b’3 bajdiet:
Plain
(G,EG,LP)
Ħam u ġobon
(G,EG,LP,MK)
Bacon, basal, faqqiegħ u toast
(G,EG,LP)
SALMUN AFFUMIKAT U TOAST
(G,FH,EG,LP)
VEĠETARJAN & TOAST
Bżar aħdar, faqqiegħ, basal u tadam (G,EG,LP)
OMELETTE TAL-PROTEINA
Abjad tal-bajd, faqqiegħ, ġobon feta u insalata żgħira bħala side (G,EG,LP)
Bajd imħawwad:
BISS FUQ TOAST
(G,EG,LP,MK)
FUQ TOAST & BACON
(G,EG,LP,MK)
Fuq toast u salamun affumikat
(G,EG,FH,LP,MK)
FUQ TOAST BIŻ-ZALZETTI U CHEDDAR
(G,EG,LP,MK)
Għażla ta’ bajd poached ikkumplimentata b’rocket imlibbes u tadam
ŻEWĠ BAJD POACHED
fuq muffin Ingliż u hollandaise, imxerrda b’paprika affumikata (G,EG,LP,MK)
BENEDICT
Bil-bacon iqarmeċ fuq muffin Ingliż u zalza hollandaise (G,EG,LP,MK)
ROYALE
Bis-salamun affumikat fuq muffin Ingliż u zalza hollandaise (G,EG,FH,LP,MK)
Żewġ pancakes fluffy
BIL-BEJKON IQRIS U ĠULEPP TAL-AĊERU
(G,EG,LP,MK)
Bil-kompost tal-frott, ġulepp tal-aġġru mħawwar, krema msawwta
(G,EG,LP,MK)
Għażla ta’ toasties
Ħam u ġobon
(G,LP,MK)
SALMUN AFFUMIKAT, WERAQ TAR-RUKOLA U ĠOBON
(G,FH,LP,MK)
Bacon, ġobon u tadam
(G,LP,MK)
Ħobż Malti mhux obbligatorju bi ħlas addizzjonali ta’ €0.50
ŻIDJIET
Bejken
Zalzett
BAJD
Ġobon tal-mogħoż
FAQQIEGĦ
Salmon affumikat (50 g)
Perżut crudo
Mozzarella di bufala
Ġamm
Antipasti
Focaccia
Focaccia b’dressing tal-pesto, miksija b’rucola, tqaxxir ta’ Grana, cherry tomatoes u perżut ta’ Parma (G,LP,MK,TN,PN)
BRUSCHETTA BIL-ĠOBON
Erba’ biċċiet ħobż Malti tradizzjonali miksija b’taħlita ta’ tadam, basla, żebbuġ u kappar, imbagħad moħmija bil-ġobon mozzarella, u servuti fuq saqqu ta’ rucola (G,MK)
FRITTERS TAL-KLAMARI
Klamari moqlija fil-fond u iqarmeċ, servuti b’salsa tartar magħmula d-dar u spicca lumi (G,EG,FH,LP)
KING PRAWNS
4 King Prawns maħruqa fil-pan bit-tewm u nbid abjad, imqiegħda fuq bisque kremuża magħmula d-dar, servuti b’biċċa lumi u insalata ta’ weraq rocket imħawra bid-dressing (CS,LP,MK)
Carpaccio taċ-ċanga
Ċanga Arġentina nejja mqatta’ rqiqa, imżejna b’rukola u insalata ta’ weraq imħallat, kappar, basla ħamra, tadam ċkejken (cherry) u frak ta’ Grana (MK,MD)
ĠWIEĠIĦ TAT-TIĠIEĠ SKONT IL-PIŻ
½ kg €15.20 1 kg €21.50
ĠWIEĠ TAT-TIĠIEĠ
5 ġwienaħ tat-tiġieġ ta’ daqs sħiħ, magħmula in-house u moqlija fil-fond, imħallta bis-salsa BBQ tagħna magħmula in-house jew bis-salsa sweet chilli (G,EG,LP,MK)
COMPASS CHICKEN TACOS
Żewġ tortillas grilled u mimlija b’koxxa tat-tiġieġ moqlija premium, imxerrda b’Cajun rub u frak tal-ħobż mixwi magħmul id-dar, Pico de Gallo, ġobon imdewweb, spicca lime u salsa guacamole (G,LP,MK)
STICKS TAL-MOZZARELLA BIL-ĠOBON
5 biċċiet kbar ta’ mozzarella 100% magħmula fil-post, imdawra bil-frak tal-ħobż u moqlija f’żejt pur tal-ġirasol, imqiegħda fuq saqqu ta’ weraq imħallat, akkumpanjati mill-għażla tagħna ta’ zlazi, inkluż Buffalo klassiku, BBQ b’togħma qawwija u tewm-parmeġjan frisk (G,EG,LP,MK)
Insalati
INSALATA ASJATIKA TAĊ-ĊANGA CRISPY
Esperjenza t-togħmiet qawwija u vibranti tal-insalata Asjatika friska tagħna, b’taħlita delizzjuża ta’ alka tal-baħar wakame, ħodor iqarmeċ u flank taċ-ċanga crispy, imxerrda b’glaze mielaħ tal-gajdra u mżejna b’roxx ħafif ta’ żerriegħa tas-susam. Sensazzjoni vera ta’ togħma (LP,MS,SE)
INSALATA CAESAR BIT-TIĠIEĠ
Insalata ta’ weraq imħallat b’biċċiet ta’ sider tat-tiġieġ grilled, cherry tomatoes, lardons tal-bacon iqarmeċ, Grana shavings u croutons, servuta b’Caesar dressing magħmul id-dar fuq in-naħa (G,EG,LP,MK)
INSALATA TA’ QARNIT MEDITERRANJA
Qarnit moqli fil-pan bit-tewm u l-inbid, imqiegħed fuq insalata friska staġjonali bil-bżar, basal u tadam ċkejken (cherry), imlibbes b’reduzzjoni tal-balsamiku u ħabaq infuż biż-żejt taż-żebbuġa (FH,SP)
ĦAXIX U QUINOA
Ħaxix lokali moħmi bil-insalata ta’ weraq imħallta u quinoa, b’dressing tal-lumi u tahini fuq nett (SE)
INSALATA BIL-ĦAM TA’ PARMA U SALMUN AFFUMIKAT
Salmum affumikat u ħam ta’ Parma bil-bżar, basal, tadam ċkejken (cherry), insalata friska ta’ weraq imħallta u dressing taż-żejt taż-żebbuġa bil-ħabaq, servuta b’biċċa lumi (G,FH,LP)
MOZZARELLA BUFALA LOKALI FRISKA JEW BURRATINA
Insalata ta’ rucola u weraq imħallat b’mozzarella lokali 100% bufala jew burratina, b’tadam ċkejken (cherry) u dressing tal-pesto tad-dar (MK,TN,PN)
Insalata COMPASS bil-ġobon feta u l-avokado
Ġobon feta mqiegħed fuq saqqu ta’ weraq imħallta, qamħ ħelu, bżar, basal, cherry tomato(es), avokado u dressing pesto tad-dar (MK,TN,PN)
Ross u risotti
ROSS MOQLI COMPASS
Ross Jasmine stir-fried imħallat mat-tiġieġ, gambli, ġinġer, faqqiegħ, bżar ħelu, basal tar-rebbiegħa u kosbor frisk, imħawwad, b’bajda moqlija fuq nett u lest b’żerriegħa tas-sesame (G,CS,EG,MS)
RISOTTO BIL-FAQQIEGĦ U BONE MARROW
Ross tal-artiċokk imbrażat bil-basal, tewm, inbid abjad u varjetà ta’ faqqiegħ frisk u niexef, emulżjonat b’butir tat-truffle u b’Grana shavings (G,MK,SP)
RIŻOTTO BIT-TIĠIEĠ
Dan id-dixx kremuż u b’togħma rikkha jsir b’ross Arborio, sider tat-tiġieġ tener, brodu tat-tiġieġ għani, ġobon Grana, inbid abjad, u mess ta’ tewm u basla. Huwa l-ikel ta’ kumdità perfett għal kull okkażjoni (MK,SP)
RISOTTO BIĊ-ĊANGA
Dan id-dixx sostanzjuż u mimli togħma jsir b’laħam taċ-ċanga tener, ross Arborio, brodu taċ-ċanga, inbid aħmar, ġobon Grana, u taħlita ta’ ħxejjex bħal porcini u faqqiegħ ieħor, tewm u basal (G,LP,MK,SP)
Għaġin
SPAGHETTI CARBONARA
Magħmul b’mod tradizzjonali. Bajda, guanciale u ġobon Pecorino maturat għal 24 xahar (CY,GL,LP,EG,MK)
RAVIOLI MAGĦMULIN ID-DAR
Ricotta magħmula minn ħalib tan-nagħaġ lokali 100% 300-350 g (CY,GL,LP,MK)
PENNE NORMA
Biċċiet ta’ brunġiel moħmi mħallta f’salsa tat-tadam imsajra bil-mod bl-oregano, tursin frisk u sagħtar, imlestija bil-frak tal-ħobż u b’żiffa ta’ żejt taż-żebbuġa bil-ħabaq (CY,GL,LP)
PAPPARDELLE COMPASS
Sider tat-tiġieġ imsajjar fuq il-pan, imqatta’ u mħallat f’fondant tat-tadam b’lardons tal-bejken iqarmeċ, krema, Grana, sagħtar u żejt taż-żebbuġa bil-ħabaq (CY,GL,EG,LP,MK,SP)
LINGUINE BIL-QARNIT U CHILLI
Qarnit braised f’fondant tat-tadam, żebbuġ iswed, tursin frisk u żejt taż-żebbuġa bil-ħabaq (CY,GL,LP,SP)
TAGLIATELLE AL MARE
Biċċiet ta’ ħut abjad, gambli mqaxxra u qarnit imsajjar f’salsa marinara bit-tewm u nbid abjad, ħwawar friski u żejt taż-żebbuġa, imżejjen b’king prawn mixwi fuq il-grill (CY,G,CS,FH,LP,SP)
GARGANELLI BEEF
Rib-eye taċ-ċanga Arġentina mitmugħa bil-ħaxix, imsajjar fil-butir tat-truffle u basal, b’beef jus, mess ta’ krema u mżejjen b’Grana shavings (G,EG,LP,MK,SY,SP)
SPAGHETTI B'RAGÙ TAĊ-ĊANGA
Laħam taċ-ċanga ikkapuljat premium imsajjar bil-mod b’ħxejjex tal-għeruq organiċi f’inbid aħmar u fondant tat-tadam, ħwawar friski u tqaxxir ta’ Grana (CY,GL,LP)
TAGLIATELLE BIL-PULLED PORK
Pulled pork mixwi bil-mod għal 12-il siegħa, imħallat ma’ jus tal-vitella, butir tal-porcini, cherry tomatoes, Grana shavings, timo frisk u tursin (CY,GL,LP,MK,SY,SP)
GARGANELLI SALMONE
Biċċiet ta’ salamun frisk imħallta ma’ bisque tal-gambli magħmula d-dar, ħxejjex aromatiċi friski, tadam ċkejken (cherry) u mess ta’ krema, imżejna b’xewkiet ta’ Grana (CY,G,CS,LP,MK,SY,SP)
Platt prinċipali
IL-PLATTI PRINĊIPALI KOLLHA TAGĦNA JIĠU SERVUTI MA’ INSALATA TA’ WERAQ IMĦALLTA B’DRESSING STAĠJONALI
ĦUT FIL-BATTER TAL-BIRRA
Ħut tradizzjonali Brittaniku fil-batter tal-birra, servut b’zalza tartar magħmula d-dar, biċċa lumi u chips (G,EG,FH,LP,MK,SP)
PRIME RIB-EYE STEAK
Steak premium Black Angus mitmugħud bil-ħaxix, imsajjar fuq taġen u msajjar skont il-preferenza tiegħek. Porzjon minimu: 200g. Agħżel il-piż.
FILETT TAS-SIDER TAT-TIĠIEĠ
Sider tat-tiġieġ frisk grilled, servut b’ħxejjex staġjonali u ross Jasmine imsajjar bil-fwar (150g). Porzjon minimu: 200g. Agħżel il-piż tiegħek.
CURRY VEGAN
Ħxejjex staġjonali mixwija f’salsa tal-ħalib tal-ġewż tal-Indi imħawra (ħafifa, medja jew pikkanti), bil-kosbor frisk u basla tar-rebbiegħa, servuti b’borma ross imsajjar bil-fwar u ħobż ċatt mixwi. (CY) (V)
Filet ta’ sea bass lokali, maħruq fil-pan
Filet bla għadam, maħruq fil-pan bil-butir tal-lumi, servut b’patata lokali mixwija u mħawra, kappar, żebbuġ u zalza tat-tadam (CY,FH,MK,SP)
Filet tas-salamun imsajjar fil-pan
Ġilda iqarmeċ, laħam teneru u li jinqasam f’laqx, u taħlita perfetta ta’ ħwawar — kollox f’platt wieħed delizzjuż (FH)
Burgers
Il-burgers kollha tagħna jiġu servuti biċ-chips.
LAZY CORNER
Patty taċ-ċanga f’bun biż-żerriegħa tas-susam b’lettuce u tadam (G,EG,LP,SE)
COMPASS STUFFED BURGER
Patty taċ-ċanga mħallta ma’ bruniose ta’ basal, bacon u ġobon f’bun biż-żerriegħa tas-sesame b’lettuce, tadam u gherkins imqattgħin (G,EG,LP,MK,SE)
OLD BLUE
Patty taċ-ċanga b’faqqiegħ, basal u dressing tal-blue cheese, f’bun biż-żerriegħa tas-sesame b’lettuce u tadam (G,EG,LP,MK,SE)
KING'S BURGER
Żewġ patties taċ-ċanga, imżejna b’bacon iqarmeċ, cheddar imdewweb, faqqiegħ u bajda grilled, bil-lettuce u t-tadam, servuti ma’ zalzett wudy grilled (G,EG,LP,MK,SE)
BURGER TAL-ĠOBON U CHILLI
Beef patty b’ġobon cheddar u chilli jam fuq nett, ħass u tadam (G,EG,LP,MK,SE)
LA ITALIA
Patty taċ-ċanga b’mużarella tal-buflu friska, pesto magħmul id-dar, tadam, Parma u b’weraq tar-rukola fuq nett (G,EG,LP,MK,SE)
MALTESE BURGER
Beef patty b’tadam imnixxef fix-xemx, ġbejnet (ġobon Malti bil-bżar) u zalzett Malti mixwi, bil-lettuce u l-basal (G,EG,LP,MK,SE)
CHICKEN DELIGHT (GRILJAT JEW MOQLI)
Koxox tat-tiġieġ friski mħakkka bil-ħwawar, miksija b’frak tal-ħobż magħmul id-dar, grilled jew moqlija fil-fond skont l-għażla tiegħek, ħass u tadam (G,EG,LP,MK,SE)
*Rakkomandazzjoni*
żid patty żejjed ta’ ċanga pura Black Angus Arġentina għal € 6.20 jew koxxa tat-tiġieġ moqlija għal € 4.90
Pizzi
IZ-ZALZA TAT-TADAM TAGĦNA HI MAGĦMULA D-DAR B’ĦAFNA ĦAXIX TA’ L-GĦERUQ ORGANIKU, IMSAJRA BIL-MOD TRADIZZJONALI FUQ NAR BAXX U MĦALLTA MA’ ĦWAWAR FRISKI LOKALI
Margherita
Zalza tat-tadam, mozzarella, ħabaq, żejt taż-żebbuġa (G,LP,MK)
FAQQIEGĦ
Zalza tat-tadam, mozzarella, faqqiegħ frisk u oregano (G,LP,MK)
ĦAMES ĠOBNIET
Zalza tat-tadam, għażla tax-chef ta’ ħames ġobniet u oregano (G,LP,MK)
TUNA
Zalza tat-tadam, mozzarella, flakes tat-tuna, żebbuġ iswed imqatta’ f’biċċiet, qamħirrum ħelu, basal u oregano (G,FH,LP,MK)
CAPRICCIOSA
Zalza tat-tadam, mozzarella, bajd mgħolli, perżut, qlub tal-qaqoċċ, faqqiegħ frisk, żebbuġ iswed imqatta’ u oregano (G,EG,LP,MK)
COMPASS SPECIAL
Zalza tat-tadam, mozzarella, kubi tat-tiġieġ, faqqiegħ frisk, perżut ta’ Parma, basal aħmar, qxur ta’ Grana u oregano (G,LP,MK)
Festa tal-Laħam
Zalza tat-tadam, mozzarella, ċanga Black Angus friska ikkapuljata, ham, bacon iqarmeċ, pepperoni, basal aħmar u oregano (G,LP,MK)
RUSTICA
Zalza tat-tadam, mozzarella, filetti tal-ansjovi, basal aħmar, żebbuġ iswed imqatta’ u oregano (G,LP,MK)
MALTESE
Zalza tat-tadam, mozzarella, tadam imnixxef fix-xemx, zalzett Malti, ġbejniet Maltin u oregano (G,LP,MK)
SALMUN AFFUMIKAT U WERAQ TAR-RUKOLA
Zalza tat-tadam, mozzarella, salmun affumikat, weraq tar-rukola u żejt taż-żebbuġa bil-ħabaq (G,FH,LP,MK)
ĦAMM TA’ PARMA & WERAQ TAR-RUKOLA
Zalza tat-tadam, mozzarella, ħamm ta’ Parma, weraq tar-rukola, tqaxxir ta’ Grana u oregano (G,LP,MK)
DIAVOLO
Zalza tat-tadam, mozzarella, pepperoni, żejt taċ-chili magħmul id-dar u oregano (G,LP,MK)
EXTRAS:
Bajda, zalzett Malti, bacon
Mozzarella, perżut ta’ Parma, faqqiegħ
Mozzarella di Bufala, salamun affumikat, ġobon feta
Rokna tat-Tfal
Pizza ta’ 8 pulzieri b’WUDY
(G,LP,MK)
Strixxi tat-tiġieġ magħmula fil-post (5 biċċiet)
Magħmula b’100% flett tat-tiġieġ. Servuti b’porzjon ta’ chips għat-tfal (G,EG,LP,MK)
BEEF BURGER (Patty taċ-ċanga magħmul fil-post)
Servut b’porzjon ta’ chips għat-tfal (G,LP,MK,SE)
Penne bis-salsa tat-tadam
(CY,G,LP)
Penne bi zalza bajda
(G,LP,MK)
FISH FINGERS MAGĦMULIN ID-DAR
Filetti tal-ħut b’kisja tal-butir ippreparata fil-post. Servuti b’porzjon taċ-ċips għat-tfal (G,FH,LP,SP)
Platti
PLATTER SPEĊJALI COMPASS
Żewġ king prawns grilled, qarnit pikkanti sauté u prawns imqaxxra, salamun affumikat, fish bites magħmulin id-dar f’batter biċ-ċanga, calamari frisk moqli servut ma’ insalata ta’ weraq rocket imħawra u zalza tartar (G,CS,FH,LP,MK,SP)
CHARCUTERIE
Varjetà ta’ qatgħat ta’ laħam imqadded kiesaħ u salami, għażla ta’ ġobnijiet Ewropej servuti b’galletti u grissini, kompot tal-frott, ħobż lokali mixwi u insalata ta’ weraq imħallta bil-kondiment (G,LP,MK)
GĦALL-IMĦABBA TAL-ĠOBON
Varjetà ta’ ħames tipi ta’ ġobon kontinentali servuti b’lewż tal-cashew mixwi, compote tal-frott, insalata ta’ weraq imħallta b’dressing, galletti, grissini u ħobż lokali mixwi (G,LP,MK)
GĦALL-IMĦABBA TAL-LAĦAM IMQADDEM
Varjetà ta’ laħam imqadded u salami akkumpanjati b’insalata ta’ weraq imħallta bil-kundiment, kompot tal-frott, ħobż lokali mixwi, grissini u galletti (G,LP)
MALTESE
Zalzett Malti mixwi, tadam imnixxef fix-xemx, ġbejnet (ġobon Malti bil-bżar), żebbuġ iswed sħiħ, bigilla (pejst tal-ful), arjoli, galletti u grissini servuti ma’ insalata lokali ta’ weraq imħallat (G,FH,LP,MK)
Platti Sekondarji
Insalata ħadra
Zalza tal-faqqiegħ
Zalza tal-Bżar
Patata maxxata
Patata moħmija
ĦAXIX MOĦMI FIL-FORN
Coleslaw
Patata moqlija
Ross sempliċi (200 g)
Majjal imqatta’
Tejiet
Kolazzjon Ingliż
(B’ġisem sħiħ, qawwi u b’nota sottili)
Kafè
Espresso
Espresso Lungo
Espresso doppju
Espresso Macchiato
Cappuccino
Cappuccino kbir
Cappuccino b’togħmiet
(Karamel, Vanilja, Kokos, Ġellewż, Menta)
Caffè Latte
Caffè latte b’togħmiet
(Karamel, Vanilja, Ġewż tal-Indi, Ġellewż, Nagħniegħ)
Americano
Kafè iswed istantanju
Café Mocha
(Ċikkulata sħuna, espresso u krema)
Caffè Corretto
(Jinkludi likur jew spiritu tal-għażla tiegħek)
KAFÈ SPEĊJALI
Kafè Irlandiż
(Jameson, zokkor kannella, kafè u krema friska)
Kafè Malti
(Baileys, zokkor kannella, kafè u krema friska)
Kafè Karibew
(Kahlua ?, zokkor kannella, kafè u krema friska)
Irish Coffee ħelu
(Baileys, Irish cream, kafè u krema friska)
The Compass Café
(Amaretto, ġulepp tal-karamella, kafè u krema friska)
The Compass Special
(Frangelico, Cointreau, kafè u krema friska)
Affogato
(Ġelat tal-pistaċċi, vanilla, espresso)
Kafè kiesaħ
Nescafe Frappe
Espresso freddo
Freddo cappuccino
Latte bis-silġ
Kafè bis-silġ
Ċikkulata sħuna
Ċikkulata sħuna klassika bil-krema
Ċikkulata klassika ħoxna
Abjad dens
Milkshakes
Tazza ħalib
Milkshake tal-vanilla
Milkshake taċ-ċikkulata
Milkshake tal-frawli
Milkshake tal-banana
Milkshake tal-karamella
Smoothies
Coconut Crush
(Ananas, banana u ġewż tal-Indi)
Delizzju tal-Frawli
(Frawli, Banana u Ħawħ)
Delizzju tal-Blueberry
(Blueberry, lampun, mango u papaja)
Cherry Buzz
(Frawla, mango, banana u yoghurt iffriżat - fih lattosju)
Ġenna tal-Passjoni
(Frott tal-passjoni, mango, rummien u lanġas)
Ġenna Superberry
(Frawla, lampun u tut iswed)
Xemx Tropikali
(Ananas, bettieħa, ananas u kiwi)
Detox Drive
(Pitravi, karrotta, tuffieħ, lumi u ġinġer)
Acai Magic
(acai, blueberry, mango u banana)
Xorb mhux alkoħoliku
Coca Cola
Coca-Cola Zero
Sprite
Fanta
Kinnie
Kinnie tad-Dieta
Te bis-silġ bit-togħma tal-ħawħ
Te Silġ bil-Lumi
Schweppes
Schweppes Tonic Water
Schweppes Ginger Ale
Schweppes Bitter Lemon
Ilma tas-soda Schweppes (Schweppes Soda Water)
Xarba enerġetika Red Bull
Meraq
Meraq tal-larinġ frisk 100%
Meraq tal-lumi frisk
(50% pur / 50% ilma)
Meraq tal-larinġ
Meraq tal-Ananas
Apple Juice
Meraq tal-ħawħ
Meraq tal-cranberry
Meraq tat-tadam
ILMA
Ilma Wieqaf Żgħir
Ilma Wieqaf Kbir
Ilma frizzanti żgħir
Ilma frizzanti kbir
BIRER LOKALI
Cisk
Cisk Excel
Cisk Lemon
Birra mingħajr alkoħol (staqsi dwar il-marki)
Hopleaf
Shandy
Blue Label – lixx u kremuż
BIRER BARRANIN
Budweiser
Heineken
Corona
Weissbier
Efes
Alhambra Reserva
Moretti
Sol
Sol Bucket (x4)
Birer mill-barmil
Stella Artois - lager
Hoegaarden - birra tal-qamħ
Leffe Blond
Birer stout
Guinness
Birer artiġjanali lokali
BLUE LAGOON
Golden Bay (Blond Ale) 33cl
San Blass IPA 33 cl
Sidri
Somersby (tuffieħ, lanġas, tut iswed)
Strongbow
Bulmers Original
Bulmers berries ħomor / lanġas
Cocktails
Lista tal-Happy Hour
Piña Colada
(Rum abjad, ħalib, meraq tal-ananas, kokos, ananas frisk)
Sex on the Beach
(Vodka, schnapps tal-ħawħ, meraq tal-larinġ, grenadine)
Long Island Ice Tea
(Vodka, tequila, rum, Cointreau, gin, triple sec, meraq tal-lumi frisk, Coca-Cola)
Cosmopolitan
(Vodka, Cointreau, meraq tal-lajm frisk, meraq tal-cranberry)
Bloody Mary
(Vodka, meraq tat-tadam, meraq frisk tal-lumi, Tabasco, zalza Worcestershire, melħ u bżar)
Margarita
(Tequila, Cointreau, Fresh Lime Juice, Sugar Cane Syrup)
Daiquiri
(Rum abjad, meraq tal-lumi frisk u ġulepp tal-kannamieli)
Mojito
(Rum abjad, ilma bis-soda, zokkor kannella, weraq tal-menta friski, lajms, silġ imfarrak)
Moito Melon
(likur Midori, rum abjad, lajma friska, zokkor kannella, ilma frizzanti, silġ imfarrak)
Tequila Sunrise
(Tequila, meraq tal-larinġ, Grenadine)
Cuba Libre
(Rum abjad, meraq tal-lumi frisk, Coca-Cola)
Caipirinha
(Cachaca, Fresh Lime, Brown Sugar)
Blue Lagoon
(Vodka, Blue Curaçao, meraq tal-lajm frisk, luminata)
Tijuana Taxi
(Passoa, tequila, Blue Curaçao, meraq tal-lumi, luminata)
Moscow Mule
(Vodka, lime frisk, Schweppes Ginger Beer)
Mai Tai
(Rum abjad, Rum skur, Amaretto, Cointreau, Meraq tal-larinġ, Meraq tal-ananas, Grenadine)
Black Russian
(vodka, Kahlúa)
White Russian
(Vodka, Kahlua, ħalib, krema friska)
Breeze tal-Bajja
(Vodka, Passoa, meraq tal-cranberry, meraq tal-ananas)
Pimmy’s klassiku
(Pimm’s)
On The Lawn
(Gin, Pimm’s, Schweppes Ginger Ale, luminata)
Negroni
(ġin, Campari, Martini Rosso)
Pornstar Martini
(Vanilla Vodka, passoa, Passion fruit purée, Prosecco, Fresh Lime Juice)
COCKTAILS SPEĊJALI
MHUX DISPONIBBLI MATUL HAPPY HOUR
Compass Lemon Fantasy
(Limoncello, Triple sec, meraq tal-lumi frisk, nagħniegħ friska, Prosecco, Schweppes soda water)
Espresso Martini
(Vodka, Kahlua, kafè espresso)
Mocha Baileys
(Baileys, kafè espresso u krema friska)
Whisky Sour
(Jameson, meraq tal-lajm frisk, ġulepp tal-kannamieli taz-zokkor, bajda)
Amaretto Sour
(Amaretto, meraq tal-lajm frisk, ġulepp tal-kannamieli taz-zokkor, bajda)
Midori Sour
(Midori, meraq tal-lajm frisk, ġulepp tal-kannamieli taz-zokkor, bajda)
COCKTAILS FRIZZANTI
MHUX DISPONIBBLI MATUL HAPPY HOUR
Bellini
(Meraq tal-ħawħ, Prosecco)
Buck’s Fizz
(Meraq tal-larinġ, Prosecco)
Kir
(Crème de cassis, Prosecco)
Aperol Spritz
(Aperol, Schweppes Soda Water, Prosecco)
Pimm’s Spritzer
(Pimm’s, Schweppes soda water, prosecco)
Midori Spritzer
(Midori, Schweppes soda water, Prosecco)
Mocktails
Lista tal-Happy Hour
Virgin Mojito
(Nagħniegħ frisk, ġulepp tal-mojito, lime frisk, Schweppes, ilma tas-soda)
Sess sigur
(Meraq tal-larinġ, meraq tal-ħawħ, grenadine)
Virgin Colada
(Ħalib tal-ġewż tal-Indi, meraq tal-ananas, krema friska)
Virgin Mary
(Tomato Juice, Worchester Sauce, Tabasco, Salt, Pepper, Fresh Lemon Juice)
SHOOTERS
Mhux disponibbli waqt il-Happy Hour
B52
(Kahlua, Baileys, Grand Marnier)
Slippery Nipple
(Sambuca, Baileys)
After Eight
(Kahlua, Baileys, Crème de Menthe)
Banana Barge
(Schnapps tal-ħawħ, Baileys, grenadine)
Blow Job
(Kahlua, Baileys, krema)
The Compass Shooter
(Sambuca, Blue Curaçao, Grenadine)
Kamikaze
(Vodka, Grand Marnier, daqqa ta’ lime)
Flat Line
(Sambuca, tequila, tliet qatriet ta’ Tabasco)
Trejs
Vodka-Red Bull (12 shots)
Tequila bajda (12 shots)
Tequila Gold (12-il shot)
Jägermeister-Red Bull (12 shots)
Tonic premium ...
Indian Tonic
Pink Grapefruit Tonic
Tonic tal-fjura tas-sabu
Birra tal-ġinġer
Gin Premium
Double shot servut b’tonic premium tal-għażla tiegħek