MENU
Diar il-Bniet
19 platti f'4 sezzjonijiet
Għall-Qsim
Tal-Bidwi
Platt tradizzjonali Malti ta’ ħaxix biex taqsam
Tal-Merca
Platt tradizzjonali Malti biex tinqasam
Antipasti
Soppa tal-Armla
Soppa tradizzjonali Maltija tal-armla
Bebbux
Bebbux Malti f’zalza tat-tewm u ħwawar aromatiċi
Pulpetti tat-Tonn
Pulpetti tal-ħut tat-tonn Maltin
Gbintejn
Ġbejniet lokali moqlija
Sfineg tal-Incova
Sfineg tradizzjonali tal-inċova
Torta tal-Fenek
Torta tal-fenek
Għaġin
Ravjul tal-Gbejniet
Ravjul Malti mimli b’ġbejna tal-mogħoż lokali. Porzjon starter €12
Spaghetti tal-Fenek
Spaghetti f’sauce tal-fenek imsajjar bil-mod. Porzjon starter €14
Timpana l-Antika
Torta tradizzjonali tal-għaġin moħmija
Ross il-Forn
Ross Malti tradizzjonali moħmi fil-forn
Platt Prinċipali
Fenek Moqli
Fenek moqli fl-inbid u t-tewm
Bragjoli tac-Canga
Żebbuġ taċ-ċanga Malti
Qarabali
Zucchini mimlija f’salsa tat-tadam
Kustilja tal-Majjal
Kustilja tal-majjal
Pixxispad
Steak tal-pixxispad
Stuffat tas-Summien
Stuffat tas-summien
Saqajn tal-Haruf
Saqajn tal-ħaruf imsajrin bil-mod
