Fluid Bistro & Steak House

OREGON

Ħobż moħmi bit-tewm frisk

Mozzarella żejda

Tadam frisk żejjed

San Diego (SAN DIEGO)

Dumplings imsajrin bil-fwar, mimlija b’tiġieġ ikkapuljat tener. Servuti b’salsa tal-butir ponzu

ROCK THE CAMEMBERT

Ġobon camembert moqli fil-fond, servut fuq sodda ta’ insalata b’baguette u zalza tal-cranberry

MADISON

Chicken wings iqarmeċ, servuti b’zalza Jack Daniel's

San Francisco

Zalzett mmerraq fuq il-grill, servut ma’ ħobż tal-tewm moħmi u iqarmeċ, imżejjen b’mozzarella friska

South Dakota

Ġwienaħ tat-tiġieġ BBQ imżejna b’salsa barbecue

Georgia (GEORGIA)

It-tacos delizzjużi tagħna! Tortillas rotob mimlijin b’ċanga mħawra, bżar ikkulurit, guacamole frisk u salsa tat-tadam b’togħma kemxejn qarsa

BOSTON

Focaccia taċ-ċanga bit-tewm, biċċiet teneri ta’ flett taċ-ċanga u frak ta’ ġobon Parmesan

EDAMAME BIL-MELĦ

Edamame imsajjar bil-fwar bil-melħ Maldon

Edamame pikkanti

Edamame mħawwad b’salsa Asjatika taċ-chili u t-tewm u meraq tal-yuzu u tewm moqli

DYNAMITE SHRIMP

shrimp moqli iqarmeċ imħawwad bis-salsa dynamite u żerriegħa tas-susam, imżejjen b’ pea shoots

SANTA FE

Spring rolls aromatiċi tal-papra servuti b’ zalza delikata tal-għanbaqar

TEMPURA TAL-GAMBLI

It-tempura tal-gambli huwa appetizer Ġappuniż popolari—gambli moqli fil-fond u iqarmeċ b’ mayonnaise sriracha rikka

USDA BLACK ANGUS SIRLOIN MITMUGĦ B’ĦAXIX AĦDAR

Servut b’insalata iqarmeċ, chips iqarmeċ u zalza tad-dar fuq in-naħa 250 GRAMMI 300 GRAMMI

BLACK ANGUS FILET IRLANDIŻ

Servut b’insalata iqarmeċ, fries iqarmeċ u zalza magħmula d-dar fuq in-naħa 250 GRAMMI 300 GRAMMI

ARĠENTIN RIBEYE MITMUGĦ BIL-QAMĦ

Servut b’insalata iqarmeċ, chips iqarmeċ u zalza magħmula fid-dar fuq in-naħa 250 GRAMMA 300 GRAMMA

PRIME STEER ANGUS T-BONE

Servut b’insalata crispy, chips crunchy u zalza magħmula fil-post fuq in-naħa 500 GRAMMI

IT-TGĦMA TAL-BRAŻIL

L-ispeċjalità tagħna, il-qatgħa Brażiljana ta’ picanha, tiġi servuta fuq skewer, b’chips iqarmeċ u insalata iqarmeċ 300 GRAMMA

USDA GREEN FED NEW YORK STRIP

Our speciality strip sirloin steak, topped with fried egg and smoked streaky bacon served with crunchy fries and crispy salad 250 GRAMS

BONY RIB-EYE

Ribeye fuq l-għadma, servut b’chips iqarmeċ u insalata iqarmeċ 500-550 GRAMMI

TOMAHAWK GĦAL 2

Rib steak bl-għadma, maqtugħ mill-parti ta’ quddiem tar-ribs bl-għadma tar-rib kollha, servut b’insalata iqarmeċ u chips iqarmeċ 1000 GRAMMA

GOLD PEPPER BLACK ANGUS FILET IRLANDIŻ

Filet Angus prime frisk b’qoxra tal-bżar, servut ma’ insalata iqarmeċ, chips iqarmeċ u zalza tad-dar fuq in-naħa 300 GRAMMA

LAMB CHOP

Lamb chops friski msajrin perfettament u servuti b’zalza tal-menta friska, magħmula d-dar, u chips iqarmeċ 300 GRAMMI

FRANKFORT TAGLIATA TAĊ-ĊANGA GĦAL 2 PERSUNI

Tagliata premium taċ-ċanga servuta bir-rucola, tadam ċkejken (cherry) b’xquq ta’ Parmesan fuqhom, servuta b’patata chips iqarmeċ u zalza tad-dar 600-650 GRAMMI

CHURRASCO STEAK

Filet Irlandiż Black Angus servut ma’ insalata qarmeċ, fries qarmieċ, zalza chimichurri 250 GRAMMI

SASHIMI TAS-SALMUN 4 BIĊĊIET

Salmuna friska f’qatgħat ħoxnin, servuta b’ġinġer imnaddfin, soy sauce u wasabi

NIGIRI TAS-SALMON 2 BIĊĊIET

nigiri flimkien ma’ ross tas-sushi u biċċa salmon, jiġi servut b’ġinġer imnaddfin, sojja u wasabi

Nigiri bil-seabass 2 biċċiet

nigiri b’ross tas-sushi u biċċa seabass, servut b’ġinġer imnaddfin, sojja u wasabi

LOBSTER ROYAL SUSHI

Laħam tal-awwista tener, imsajjar bil-butir dashi, ross tas-sushi Lori fuq bajd, servut b’preżentazzjoni lussuża b’ wasabi u zalza tas-sojja

CALIFORNIA SUSHI

Favorit klassiku b’ross tas-sushi imitazzjoni irrumblat b’crab stick, cream cheese, avokado u ħjar. jiġi servut bil-wasabi u s-sojja

Crazy Salmon Sushi

Favorit klassiku bis-salamun u cream cheese. Avokado rrumblat f’ross tas-sushi mħawwar u nori, b’biċċa salamun fuq nett, u dejjem b’mayonnaise kewpie li tissodisfa u zalza teriyaki, servut bil-wasabi u s-sojja

OMAKASE

Omakase huwa platter ta’ sushi b’varjetà kbira li jinkludi: New volcano hosomaki 4 biċċiet Salmon hosomaki 4 biċċiet Spicy tuna uramaki 4 biċċiet Crazy salmon 4 biċċiet Sea bass nigri 2 biċċiet Salmon sashimi 4 biċċiet Sea bass sashimi 4 biċċiet Wasabi, ġinġer imnaddfin (pickled), sojja

NEW SEATTLE

Popcorn tat-tiġieġ iqarmeċ, strixxi tat-tiġieġ iqarmeċ, stikek tal-filet tat-tiġieġ immarinat u tener, ġwienaħ tat-tiġieġ iqarmeċ b’salsa chili ħelwa

SOPPA FRISKA TAL-JUM

Jekk jogħġbok staqsu dwar l-għażla tal-jum

Maki tempura ta’ asparagu crunchy

Ross tas-sushi b’togħma fuq barra b’taki nori, tempura ta’ asparagu crispy, cream cheese u kosto mayo. Jinqeda b’ġinġer imnaddfin, sojja u wasabi

Hoso maki salamun

Ross tas-sushi b’togħma rikka minn ġewwa bit-taki nori, salamun u cream cheese, servut b’ġinġer imnaddfin, sojja u wasabi

NEW VOLCANO

Ross tas-sushi b’togħma minn barra b’taki nori cream cheese, tonn, salamun, crabsticks, ħjar, teriyaki tal-larinġ u zalza New Volcano; servut b’ġinġer imnaddfin, sojja u wasabi, b’duħħan ta’ dry ice

DRAGON ROLL

Ross tas-sushi b’togħma minn barra b’taki nori, cream cheese, salamun, gambli tempura, ħjar, avokado, zalza teriyaki, mayo chipotle, topping ta’ mango u ġinġer imnaddfin, sojja, duħħan wasabi bis-silġ niexef

TUNA PICCANTI

Ross tas-sushi b’togħma minn barra b’taki nori u cream cheese, sushi mix, tuna, salamun, yuzu kosto mayo, sriracha mayo u topping ta’ bżar aħmar; servut b’ġinġer imnaddfin, sojja u wasabi

ATLANTIC SUSHI

Tiġieġ moqli iqarmeċ premium b’ross tas-sushi u nori, mayo sriracha u teriyaki, servut b’wasabi u sojja

COMBO TAL-IRĠIEL

L-AKTAR GĦAŻLA POPOLARI! 200 g ribeye frisk u tener Kustilji tal-majjal BBQ, Ġwienaħ tat-tiġieġ BBQ Ċrieki tal-basal Zalza BBQ Tortilla Coleslaw Patata chips iqarmeċ

Tennessee

GĦALL-IMĦABBA TAL-BARBECUE Kustilji tal-majjal BBQ Ġwienaħ tat-tiġieġ BBQ 200 g ribeye frisk u tener Qamħ fuq il-qasba grilled Sticks tal-mozzarella Zalza BBQ Fries iqarmeċ

PLATTER TAR-RANCHMAN

TOGĦMA TA’ ĦARUF UKOLL! Mixed grill ta’ 200 gramma laħam frisk u tener Ribeye Lamb chop Barbecue chicken wings Zalzett tal-majjal Bajda Tadam grilled Servut b’insalata tqarmeċ Chips tqarmeċ Bacon

HOUSTON COMBO

GĦALL-IMĦABBA TAL-LAĦAM – GĦAL 2! Kustilji tal-majjal BBQ Kustilji tal-vitella BBQ 200 g ribeye frisk u tener Kebab taċ-ċanga Chop tal-ħaruf Ġwienaħ tat-tiġieġ BBQ Strips tat-tiġieġ Onion rings Fries iqarmeċ Coleslaw fuq in-naħa Zalza BBQ

Louisville

L-aktar għażla popolari għal 2! Kustilji tal-majjal BBQ 200 gramma ribeye frisk u tener Ġwienaħ tat-tiġieġ BBQ Onion rings Insalata Caesar bħala side, servuta b’salsa chili ħelwa Salsa Salsa BBQ Chips iqarmeċ

COLORADO COMBO

IL-COMBO ĠDID TAGĦNA - GĦAL 2! Tiġieġa żgħira 200 g ribeye frisk u tener Onion rings BBQ pork ribs Zalzett Chicken sticks Coleslaw BBQ sauce Chips iqarmeċ

Filet Irlandiż Black Angus

B’ħxejjex imħallta, servut fuq platt jissizzla, qamħirrum fuq il-kob grilled u chips iqarmeċ

TIĠIEĠ ŻGĦIR & RIBEYE TA’ ĊANGA MITMUGĦA BIL-QAMĦ

B’ħaxix imħallat u zalzett, servut fuq platt jaħraq li jċapċap u b’chips iqarmeċ

Zalza tal-faqqiegħ

Zalza tal-Bżar

Zalza barbecue

Zalza tal-ġobon blu

Zalza taċ-chili pikkanti

Zalza J. DANIEL’S

Ċrieki tal-basla

Patata moqlija

Patata Ħelwa Moqlija

Ross abjad

Ħxejjex imħallta

Insalata tal-ġenb

Patata maxxata

KENTUCKY RIBS

L-Oriġinali Rack sħiħ ta’ ribs tal-majjal teneri, immarinati u mimdudin bis-salsa barbecue tagħna, servuti bil-coleslaw u fries iqarmeċ

JACK DANIEL’S

Jack Daniel’s Special Rack sħiħ ta’ kustilji tal-majjal teneri, immarinati u imsajrin fis-salsa speċjali tagħna Jack Daniel’s, imsajrin fuq il-grill u servuti ma’ coleslaw u chips tal-patata iqarmeċ

PENNSYLVANIA

Sider tat-tiġieġ tener grilled, insalata friska, tadam ċkejken (cherry), bacon, croutons, qxur ta’ parmesan, dressing Caesar fuq in-naħa

IOWA

Salmon frisk grilled fuq saqqu ta’ insalata friska bil-basal, ħjar, tadam u ċitru is-sauce tiġi servuta fuq in-naħa

DENVER

Insalata Caesar bit-tiġieġ moqli fuq saqqu ta’ insalata friska, cherry tomatoes, qamħ u tqaxxir ta’ parmeġjan, b’dressing Caesar fuq in-naħa

MICHIGAN

200 gramma filet Irlandiż frisk, grilled skont il-gosti tiegħek, fuq saqqu ta’ insalata friska b’ frak ta’ blue cheese jew frak ta’ parmesan, zalza tax-chef fuq in-naħa

GREAT SALT LAKE

Mozzarella di bufala DOP friska, perżut ta’ Parma ma’ insalata ta’ rucola friska u tqarmeċ, tadam cherry, żebbuġ u żejt tal-ħabaq

OHIO

Falafel servut fuq saqqu ta’ insalata friska, cherry tomatoes, bżar ħelu, ħjar zalza tal-hummus

CHICKEN NEVADA

Aħna kburin li nservu l-aktar sider tat-tiġieġ frisk u tener, li jqanqal l-aptit, grilled u servut b’insalata iqarmeċ u fries iqarmeċ

CHICKEN DALLAS

Flieli ta’ sider tat-tiġieġ frisk u tener b’ bacon u zalza kremuża tal-faqqiegħ, servut fuq munzell ta’ patata tradizzjonali tax-Chef tagħna, maqtugħa fi flieli u sauté, b’bacon fuq nett

TIĠIEĠ CHEYENNE

Flieli ta’ sider tat-tiġieġ frisk u tener b’ faqqiegħ, imżejjen b’salsa tal-ġobon pikkanti, servut fuq munzell tal-patata tradizzjonali tal-Chef maqtugħa f’flieli u msajra sauté

TIĠIEĠ PERI PERI

Tiġieġ żgħir teneru, grilled u mmarinat fi zalza peri peri, servut b’qoffa qamħ fuq il-qasba, chips iqarmeċ u coleslaw fuq in-naħa

Nashville

Biċċiet friski u teneri ta’ sider tat-tiġieġ bla għadam immarinati u biċċiet teneri ta’ ċanga immarinata servuti fuq skewer, imqiegħda f’saffi fuq saqqu ta’ ross u tortillas, miksija b’għażla ta’ zalza tad-dar tal-għasel u l-basla jew zalza chili, u servuti b’insalata iqarmeċ u chips iqarmeċ

Pittsburgh

Biċċiet friski u teneri ta’ sider tat-tiġieġ bla għadam, immarinati, servuti fuq skewer u mqiegħda f’saffi fuq saqqu ta’ ross u tortillas, b’topping ta’ għażla ta’ zalza magħmula d-dar tal-għasel u l-basal jew zalza chili, u servuti ma’ insalata iqarmeċ u chips iqarmeċ

CHEESEBURGER KLASSIKU

Patty taċ-ċanga friska ta’ 200 gramma, gherkins, ġobon, ħass frisk, tadam, basla

BURGER TAT-TIĠIEĠ ARIZONA

Burger tas-sider tat-tiġieġ frisk u tener ta’ 200 g, tadam, ġobon, bacon, ħass frisk, tadam, basla

MIAMI BEEF BURGER

Togħma żejda għall-burgers klassiċi tagħna: patty taċ-ċanga friska ta’ 100 g, bajda, ġobon cheddar, bacon, ħass frisk, tadam, basla

JACK DANIEL'S BURGER

200 g patty taċ-ċanga friska, ġobon cheddar, bacon, basal iqarmeċ, bajda, zalza Jack Daniel's

Cheesy Wheezy Burger

Patty taċ-ċanga friska ta’ 200 g, bacon, ġobon cheddar, basal iqarmeċ, zalza tal-ġobon magħmula d-dar, ġamm tal-bacon

FLUID SPECIAL BURGER

Patty taċ-ċanga friska ta’ 200 g, basal karamellizzat, ħass frisk, ġobon cheddar, bacon, zalza tal-ġobon magħmula fid-dar

Fluid Spicy Burger

Patty taċ-ċanga friska ta’ 200 g, ħass frisk, kimchi u zalza pikkanti tad-dar

Patata Ħelwa Moqlija

Patata sauté

Bajda

Ġobon Cheddar

Bejken

Coleslaw

BERMUDA

Imsajjar b’salsa friska tat-tadam u ħabaq

HEAVEN

Imsajjar bil-basal, karrotti, ċanga taċ-ċanga u zalza tat-tadam

MISSISSIPPI

Ikkukinat b’biċċiet tat-tiġieġ, basal, tewm, zucchini, tadam frisk u mess ta’ zalza tat-tadam

ARKANSAS

Imsajjar biż-żejt tat-tewm, bacon, isfar tal-bajd, ġobon Parmesan u mess ta’ krema

LIQUEFIED

Ikkukinat b’frott tal-baħar imħallat, żebbuġ iswed, zalza tat-tadam friska jew b’zalza tat-tewm

Las Vegas

Ikkukinat b’biċċiet tat-tiġieġ, faqqiegħ, basal, bacon u krema friska

Yaki udon biċ-ċanga

Noodles udon imħawwda fil-wok, ċanga mqatta’ f’biċċiet, pak choi, spring onion, zalza tal-butir dashi

LAKE SUPERIOR

Ravioli ġganti bir-ricotta u baby spinach, bit-tewm, butir u zalza kremuża tal-ispinaċi

NEW HEAVEN

Ravioli tal-vitella bil-bisque tal-vitella, cherry tomato, tewm u mess ta’ krema

TOLEDO

Ross bil-curry tat-tiġieġ imsajjar b’biċċiet tat-tiġieġ, basal, curry, krema u mess ta’ zalza tat-tadam, imżejjen b’ananas u ġewż tal-cashew

MARYLAND

Ross veġetarjan imsajjar bil-qargħa (marrows), spinaċi, qamħ ħelu, piżelli, bżar ikkulurit, faqqiegħ, karrotti u mess ta’ zalza tat-tadam

NEW PORT

Ross tal-frott tal-baħar imsajjar b’taħlita ta’ frott tal-baħar, mussels, żebbuġ iswed, basal u zalza tat-tadam

New Bern

Filet Angus frisk u tener f’biċċiet irqaq, imsajjar f’salsa kremuża delikata bil-basal, pimento, karrotti u faqqiegħ, servut fuq saqqu ta’ ross u mżejjen b’ġobon Parmesan

Ċanga taċ-ċanga stir-fried b’ross jasmine

Ċanga taċ-ċanga stir-fried bil-ġinġer u t-tewm, taħlita ta’ bżar qampiena, basla ħamra, spring onion, faqqiegħ shimeji u zalza tal-bżar iswed, servuta ma’ ross jasmine

ALABAMA

Steak tas-salamun grilled, servut fuq saqqu ta’ patata maxx

MONTANA

King prawns (bil-qoxra) imsajrin f’butir speċjali delikat tax-chef, b’salsa tat-tewm u tat-tadam, servuti ma’ fries iqarmeċ

North Carolina

Sea bass grilled servut b’ħaxix imħallat u zalza tat-tewm u ħwawar aromatiċi

Detroit (DETROIT)

Zalza tat-tadam, mozzarella u oregano

New York

Zalza tat-tadam, mozzarella, faqqiegħ u oregano

New Orleans

Zalza tat-tadam, mozzarella, faqqiegħ, bajd, perżut, qlub tal-qaqoċċ, żebbuġ u oregano

New Hampshire

Zalza barbecue, sider tat-tiġieġ frisk u tener grilled, bacon, faqqiegħ, basal u mozzarella

MASSACHUSETTS

Zalza tat-tadam, mozzarella, ċanga taċ-ċanga (laħam taċ-ċanga) ikkapuljat, perżut, pepperoni u zalzett Malti

ATLANTA

Zalza tat-tadam, burrata