Hard Rock Cafe Malta

NACHOS LEĠENDARJI (V)

Chips tat-tortilla iqarmeċ f’saffi bil-fażola sewda u queso, imżejna b’pico de gallo frisk, jalapeños pikkanti, ġobon Cheddar u Monterey Jack imdewweb, basal aħmar imnaddfin, basal aħdar u mtemmija b’crema tal-lajm.*

Żid guacamole* (GF, VG) €1.00 jew tiġieġ grilled €2.00 jew steak grilled* €5.00 jew pulled pork €4.00

SLIDERS BIT-TIĠIEĠ MOQLI

Tliet sliders bit-tiġieġ moqli, imżejna b’coleslaw bil-jalapeño, pickles iqarmeċ u għasel pikkanti.

LITTLE LEGENDS

Tliet mini-burgers b’ġobon Cheddar, pork belly, pickles u dijonnaise fuq buns artiġjanali mixwija.*

Loaded Tots

Tater tots dehbi f’saffi b’pulled pork, cilantro, basal imnaddfin, crema tal-lajm u zalza tal-ġobon bil-birra.

ONE NIGHT IN BANGKOK SPICY SHRIMP™

Gambli iqarmeċ, imħallta f’salsa kremuża u pikkanti, imżejna b’basal aħdar, u servuti fuq saqqu ta’ coleslaw kremuż.

SPRING ROLLS SOUTHWEST

Spring rolls iqarmeċ b’fażola sewda, qamħirrum mixwi, ġobon Monterey Jack, bżar aħmar u jalapeños, servuti b’salsa ranch tal-guacamole għat-tgħaddis.

WINGS* (GF)

Agħżel bejn il-WINGS tagħna signature, mixwija bil-mod, jew il-BODACIOUS BUFFALO WINGS iqarmeċ, imħallta fis-sauce tal-għażla tiegħek u servuti ma’ karfus u dressing tal-blue cheese.

Bodacious Buffalo Wings

ZLIEZET:

Buffalo klassika Ħelu u pikkanti, b’togħma kemxejn qarsa Barbecue magħmul id-dar

MESSI BURGER (GF-A)

Double stack tal-aqwa ċanga, b’ġobon provolone, chorizo mqatta’ f’biċċiet irqaq, basla ħamra karamelizzata, u s-salsa tagħna signature pikkanti u b’togħma affumikata. Servut b’chips imħawrin.*^ €16.95 Għolli l-esperjenza tiegħek billi żżid bajda moqlija għal €2.50 biss.

SANDWICH TAT-TIĠIEĠ MESSI

Is-sandwich tat-tiġieġ iqarmeċ tagħna fl-istil Milanese, servut f’bun artiġjanali mixwi b’ġobon provolone, aioli bil-ħwawar, tadam u rucola. Servut ma’ fries imħawrin. €14.95 Għolli l-esperjenza tiegħek billi żżid bajda moqlija għal €2.50 biss.

BABY BACK RIBS (GF)

Imħawra bit-taħlita ta’ ħwawar signature tagħna, imbagħad igglejżjati bis-salsa barbecue magħmula d-dar u msajra fuq il-grill għall-perfezzjoni; servuti b’patata chips imħawra, coleslaw u fażola smokehouse.*

RIBEYE (GF)

Ribeye grilled ta’ 300g, imżejjen b’butir tal-ħxejjex aromatiċi, servut b’chips imħawrin u ħaxix frisk.*

FAJITAS FAMUŻI

Fajitas klassiċi fl-istil Tex-Mex, servuti b’pico de gallo frisk, ġobon Monterey Jack u Cheddar, guacamole magħmul id-dar, sour cream u tortillas sħan.

Tiġieġ grilled

Steak grilled*

Combo duo*

Fajitas tal-ħaxix* (V, VG-A)

SALMON GRILLJAT (GF)

Salmon Norveġiż grilljat, servut b’glaze tal-mustarda ħelwa u pikkanti, servut ma’ chips imħawrin u ħaxix frisk.*

Mac imdawwar, tiġieġ u ġobon

Sider tat-tiġieġ grilled, imqatta’ f’biċċiet u servut fuq għaġin cavatappi imħawwad f’salsa tal-ġobon b’kubetti ta’ bżar aħmar.

SMOKEHOUSE BBQ COMBO (GF-A)

Baby Back Ribs imsajrin bil-mod u majjal affumikat miġbud bl-idejn, servuti bis-salsa barbecue tagħna magħmula d-dar. Il-kombinazzjoni perfetta tal-ispeċjalitajiet smokehouse tagħna, servuta ma’ fries imħawrin, coleslaw u fażola smokehouse.

Duo Combo

TUPELO CHICKEN TENDERS

Chicken tenders iqarmeċ, servuti b’patata chips imħawra, honey mustard u zalza barbecue magħmula d-dar.

TIĠIEĠA MIXWIJA AROMATIKA BIL-LUMI U ĦXEX AROMATIĊI

Sider tat-tiġieġ bla għadam ta’ 227g, mixwi u mmarinat b’ħxejjex aromatiċi friski, tewm, qoxra tal-lumi maħkuka u żejt taż-żebbuġa pur. Iservi ma’ chips imħawra, ħxejjex friski u faqqiegħ sauté.

Chips imħawra* (VG)

Mac & Cheese imdawwar* (V)

Torri tad-dwiefer tal-basla dehbi

Insalata Caesar bħala side* (GF-A)

Insalata tad-dar bħala side* (GF-A)

Insalata tal-ħjar u t-tadam

Fażola Smokehouse* (mingħajr glutina)

Ħobż bit-tewm

ORIGINAL LEGENDARY® BURGER (GF-A)

Il-burger li beda kollox Steak burger b’bacon affumikat, ġobon Cheddar, onion ring iqarmeċ, ħass bil-weraq u tadam misjur fuq id-dielja.* €16.95 Ibdel għal bun GF għal €2.00

CHEESEBURGER BBQ BIL-BEJKON (GF-A)

Steak burger, imħawwar u msajjar sear b’taħlita ta’ ħwawar speċjali, b’salsa barbecue magħmula d-dar, basal shoestring iqarmeċ, ġobon Cheddar, bejkon affumikat, ħass bil-weraq u tadam misjur fuq id-dielja.*^

THE BIG CHEESEBURGER (GF-A)

Żewġ flieli ta’ ġobon Cheddar imdewweb fuq l-isteak burger tagħna, b’ħass bil-weraq, tadam misjur fuq id-dielja, basal grilled u zalza leġġendarja.*^

MOVING MOUNTAINS® BURGER (V-A, VG-A)

Patty 100% ibbażat fuq il-pjanti, b’ġobon Cheddar u onion ring iqarmeċ fuq nett, servut b’leaf lettuce u tadam misjur fuq id-dielja.*^

Burger Surf & Turf

Il-burger tal-istejk signature tagħna, imżejjen b’One Night in Bangkok Spicy Shrimp® fuq saqqu ta’ coleslaw pikkanti.*

BURGER LEĠENDARJU LOKALI

Ippreparat b’togħma u stil lokali, il-burger Local Legendary tagħna jiġi bi steak burger, imżejjen b’taħlita Maltija ta’ zalzett lokali, kappar, żebbuġ u tadam imnixxef fix-xemx, servut b’ġobon Pepato, ħass bil-weraq u tadam misjur fuq id-dielja.*

IL-CLASSIC BURGER (GF-A)

Żewġ burgers imsajrin “smashed & stacked”, maħruqin b’basla bajda mqatta’ rqiqa sa medium-well, b’ġobon Amerikan, ħass bil-weraq, tadam misjur fuq id-dielja, pickles u zalza leġġendarja.*

BURGER TAL-FAQQIEGĦ ŻVIZZRU (GF-A)

Żewġ burgers imfarrka u mqiegħda f’saffi, imħawrin u msajrin sa medium-well, b’ġobon Żvizzeru, faqqiegħ imsajjar fil-pan, ħass bil-weraq, tadam misjur fuq id-dielja u dijonnaise.*

BURGER DIABLO PICCANTI (GF-A)

Żewġ burgers imfarrka u mgħollija fuq xulxin, imħawrin u msajrin sa medium-well, b’ġobon Pepper jack, basal chipotle, ħass bil-weraq, tadam misjur fuq id-dielja u mayonnaise pikkanti.*

SANDWICH TAL-MAJJAL MIĠBUD BBQ (GF-A)

Majjal affumikat miġbud bl-idejn bis-salsa barbecue tagħna magħmula d-dar, servut f’bun frisk mixwi b’coleslaw, pickles u basal iqarmeċ f’strixxi rqaq.^

SANDWICH BIT-TIĠIEĠ MOQLI

Sider tat-tiġieġ iqarmeċ immarinat fil-buttermilk, b’ħass bil-weraq, tadam misjur fuq id-dielja u dressing ranch, servut f’bun frisk mixwi.

Sandwich tat-tiġieġ Buffalo

Tiġieġ moqli immarinat fil-buttermilk, imħawwad bis-salsa klassika buffalo tagħna, b’ħass bil-weraq, tadam misjur fuq id-dielja u dressing ranch, servut f’bun frisk mixwi.

SANDWICH BIT-TIĠIEĠA GRILLJATA (GF-A)

Tiġieġa friska grilljata b’ġobon Monterey Jack imdewweb, bacon affumikat, ħass bil-weraq u tadam misjur fuq id-dielja, servuta f’bun frisk mixwi b’salsa tal-mustarda bl-għasel.^

INSALATA COBB B'STEAK

Steak grilled fuq saqqu ta’ ħodor imħallta friski b’ħjar, bajda mgħollija iebsa, qamħ, bacon affumikat, basal grilled u tadam, imħawwad b’dressing ranch u mżejjen b’blue cheese mfarrak.*

Bowl ta’ noodles bis-salamun grilled

Noodles ramen imħallta f’dressing tas-susam u s-sojja fuq saqqu ta’ ħodor imħallta, imżejna b’edamame, karrotti maqtugħin julienne, bżar aħmar, kaboċċa u basal aħdar, servuti ma’ salamun grilled.

Ibdel b’tiġieġ grilled*

Steak grilled bħala sostituzzjoni*

Bowl tat-tiġieġ Southwestern (GF)

Tiġieġ imħawwar b’ħwawar fajita, insalata ta’ quinoa u qamħirrum, pico de gallo, fażola sewda mħawra u kaboċċa ħamra, servuti fuq taħlita ta’ ħxejjex ħodor imħallta b’dressing ranch tal-guacamole.*

Steak grilled bħala sostituzzjoni*

INSALATA CAESAR BIT-TIĠIEĠA GRILLJATA (GF-A)

Sider tat-tiġieġ, grilled u mqatta’ f’biċċiet irqaq, b’romaine friska mħallta f’dressing Caesar klassiku, imżejna b’parmesan crisps, croutons u parmesan imqaxxar.^

Sostitut: salamun grilled*

Żid bacon affumikat

Agħmel upgrade għal onion rings

Aġġorna għal chips bil-ġobon u bacon affumikat*^ (GF, V-A)

Zalza leġġendarja* (GF)

Mayonnaise pikkanti* (GF)

Dijonnaise* (GF)

Aioli bil-ħwawar* (GF)

Zalza Buffalo* (GF)

Zalza barbecue* (GF)

Ajoli bit-tewm* (GF)

HOT FUDGE BROWNIE (GF-A)

Brownie taċ-ċikkulata sħun b’ġelat tal-vanilla bil-vanilla bean, hot fudge, sprinkles taċ-ċikkulata, krema friska mħabbta u ċirasa.^ €12.90. Upgrade għal GF għal €2.00

CHEESECAKE NEW YORK

Cheesecake rikk u kremuż fl-istil ta’ New York, servut b’salsa friska tal-frawli, krema friska mħabbta u weraq tan-nagħniegħ.

COBBLER TAT-TUFFIEĦ MAGĦMUL ID-DAR

Cobbler tat-tuffieħ klassiku b’tuffieħ Granny Smith sħun, moħmi sakemm isir deheb kannella u mżejjen b’ġelat tal-vanilla bil-vanilla bean u zalza tal-karamella.

ĠELAT (GF)

Agħżel bejn vanilla bil-fażola tal-vanilla jew ċikkulata rikka.* Żgħir €3.90 | Kbir €5.90

MILKSHAKE FL-ISTIL DINER (GF)

L-għażla tiegħek ta’ ġelat tal-vanilla bil-vanilla bean jew ġelat taċ-ċikkulata rikk, imħallat ħoxnin u lest b’krema mħabbta*

SORBET TAL-FRAWLI (GF)

Deżerta alternattiva ħelwa u ħafifa, prodotta lokalment.

HURRICANE

Il-cocktail signature tagħna u klassiku ta’ New Orleans mis-snin 1940! Bacardi Superior Rum, taħlita ta’ meraq tal-larinġ, mango u ananas u grenadine, mitmum b’float ta’ Captain Morgan Dark Rum u Amaretto.†

MOJITO KARIJBIAN KLASSIKU

Favorit għażiż b’naqra jazz żejjed! Taħlita tradizzjonali ta’ Bacardi Superior Rum, menta friska u lime, soda frizzanti, b’floater premium ta’ Bacardi Añejo Cuatro fuq nett.

MAI TAI BIL-FROTT TAL-PASSJONI

Klassiku Tiki ivvintat fis-snin 40 f’California! Sailor Jerry Spiced Rum, frott tal-passjoni u taħlita ta’ togħmiet Tiki tradizzjonali, imżejjen b’biċċa ananas.†

RHYTHM & ROSÉ MULE

Absolut Vodka u rosé frisk, b’togħmiet iġeddu ta’ passion fruit, green tea u lime, imtemm b’Fever-Tree Ginger Beer u servut fil-Mule Mug signature tagħna.

BAHAMA MAMA

Rum Bacardi Superior, Malibu Coconut, crème de banana, grenadine, meraq tal-ananas u tal-larinġ.

SMOKED OLD FASHIONED

Twist affumikat fuq ix-xarba klassika tal-whisky. Jack Daniel’s Bourbon affumikat bl-injam, bitters tal-larinġ u ċ-ċirasa magħmula d-dar, u garnish taċ-ċirasa.*

PALOMA

Cocktail Messikan klassiku u frisk. Jose Cuervo u meraq tal-grejpfrut frisk b’sciropp tal-agave u ħjiel ta’ lime, imtella’ b’club soda.

DIRTY MARTINI

Absolut Vodka, meraq taż-żebbuġ, vermut niexef, imħawwad u mżejjen biż-żebbuġ.

Cosmopolitan

Absolut Vodka, Cointreau, meraq tal-lajm u tal-cranberry, imħawwad u servut imkessaħ.

WHISKEY SOUR

Whiskey li kien popolari fost il-baħħara fis-seklu 19 u lil hinn. Jack Daniel’s Bourbon, meraq tal-lumi u abjad tal-bajd jitħawwdu sakemm isiru ragħwa u jinqdew imkessħin.*

Gin & Tonic

Oriġinarjament servut għal skopijiet mediċinali, dan il-G&T huwa eżatt kif ordna t-tabib. Hendrick’s Gin u Fever-Tree Elderflower Tonic, servuti b’berries tal-ġuniper, ħjar u lime.

ESPRESSO MARTINI

Absolut Vodka, likur Kahlúa u espresso frisk, imħawwad sakemm isir ragħwa u mkessaħ.

MANHATTAN

Klassiku ta’ NYC li oriġina fis-seklu 19. Bourbon Jack Daniel’s u vermut ħelu, cherry bitters u jintemm b’garnish taċ-ċirasa.

SOUTHERN ROCK

Jack Daniel’s Tennessee Whiskey, Southern Comfort, Chambord Raspberry Liqueur u Smirnoff Vodka mħallta ma’ lime soda, imżejna b’ananas.

ROCKIN’ FRESH RITA

Jose Cuervo, meraq tal-lajm u nektar tal-agave, b’finitura bir-rimm tagħna tal-firma ħelu u mielaħ.

MARGARITA TROPIKALI

Jose Cuervo u l-infużjoni tagħna tad-dar b’frawli friski, Cointreau Orange Liqueur, u t-togħmiet friski tal-gwava, ananas u meraq tal-lajm.

ELECTRIC BLUES

Smirnoff Vodka, Bacardi Superior Rum, Beefeater Gin, blue curaçao, meraq tal-ananas, sweet & sour magħmul id-dar u mżejjen b’Red Bull.

PURPLE HAZE

Vodka Smirnoff, gin Beefeater u rum Bacardi Superior b’sweet & sour magħmul id-dar, imtella’ b’Sprite u likur tal-lampun Chambord.

ULTIMATE LONG ISLAND ICED TEA

Smirnoff Vodka, Bombay Sapphire Gin, Sailor Jerry Spiced Rum, Cointreau Orange Liqueur, sour mix magħmul id-dar, u jintemm b’tebgħa ta’ Pepsi.

LEMONADE TAL-FRAWLI U L-ĦABAQ

Lemonade friska, imħallta u mgħaffġa b’frawli friski u ħabaq.

Mango Tango

Red Bull, meraq tal-mango u meraq tal-larinġ.

MANGO-BERRY COOLER

Taħlita tropikali ta’ mango, frawli u meraq tal-ananas, b’mix ħelu-u-qares magħmul frisk, u mżejna b’soda tal-lumi u l-lajm.

MILKSHAKE COOKIES & CREAM

Ġelat tal-vanilla, imħallat fil-blender ma’ ċikkulata bajda u gallettini Oreo®, imlesti b’krema mħabbta u trab ġeneruż ta’ kwadru ta’ gallettina Oreo® mfarrka

Xarba enerġetika Red Bull

Red Bull mingħajr zokkor

Red Bull Tropical

Soda

Te kiesaħ

Meraq

Ilma żgħira

Ilma kbira

Bubbly

LA GIOIOSA VALDOBBIADENE SUPERIORE DOCG PROSECCO, Veneto - Italy

Ċar - Niexef - Frisk | Għeneb - Glera (Prosecco)

MARTINI ASTI

Ċar - Ħelu - Frottat | Għeneb - (Moscato)

MARTINI ROYALE ROSATO, Veneto - l-Italja

Ċar - Nofs ħelu - Frott | Għeneb - (Moscato)

MOSCATO D’ASTI UMBERTO FIORE, Piedmonte - l-Italja

Ċar - Ħelu - Frisk | Għeneb - Moscato

G.H. MUMM GRAND CORDON BRUT, xampanja, France

Kulur - ċar | Korp - ħafif sa medju | Nixxef | Għeneb - Corinthe

INBID ABJAD

CARAVAGGIO CHARDONNAY, Camilleri Wines - Malta

Pallidu - Ta’ ġisem medju - Niexef | Għeneb - Chardonnay

LA TORRE GIRGENTINA MALTESE ISLANDS I.G.T., Marsovin - Malta

Pallidu - ħafif sa medju fil-korp - niexef | Għeneb - Girgentina

FENICI D.O.K. MEDIRRANEO, Malta

Pallidu - ta’ ġisem medju - niexef | Għeneb - Vermentino, Chardonnay, Viognier

CANTINA DI CASORZO GRIMONDOFRE, Piemonte - l-Italja

Pallidu - ħafif sa medju fil-ġisem - niexef | Għeneb - Cortese

CORVO CUCINEBIANCO (Sicily) - Italy

Ċar - Ta’ ġisem medju - Nixxef | Għeneb - Inzolia, Catarratto, Grecanico

BOTTEGA PINOT GRIGIO DELLE VENEZIE, Veneto - Italy

Ċar - Ta’ ġisem medju - Niexef | Għeneb - Pinot Grigio

DR LOOSEN RIESLING, Mosel - Germany

Pallidu - frisk, pallidu - ħlewwa ta’ berries | Għeneb - Riesling

ROBERTSON WINERY CHENIN BLANC, Stellenbosch - South Africa

Pallidu - Ta’ ġisem medju - Niexef | Għeneb - Chenin blanc

INBID ROSÉ

DOMAINE LES CADELS, LOIRE VALLEY, Anjou - France

Pallidu - niexef, b’ġisem ħafif - frottat | Għeneb - Grolleau

BLOSSOM HILL White Zinfandel, Id-Dinja l-Ġdida

Ċar - Korp medju - Ibbilanċjat | Għeneb - Zinfandel

INBID AĦMAR

CARAVAGGIO CABERNET SAUVIGNON, Camilleri Wines - Malta

Fuq il-palat - niexef | Għeneb - Cabernet sauvignon

FENICI D.O.K. MEDIRRANEO, Malta

Palat - niexef, frott skur | Għeneb - Merlot, Cabernet Sauvignon, Malbec

ANTONIO NERO D’AVOLA (RISERVA), Veneto - Italy

Palat - niexef, ta’ ġisem medju, bilanċjat | Għeneb - Nero D’Avola

CHÂTEAU LA PERRIÈRE SELECCION ESPECIAL, Castille - Spain

Palat - minn ta’ ġisem medju sa sħiħ - niexef | Għeneb - Merlot, Cabernet Sauvignon

ALTA VISTA MALBEC CLASSIC, Mendoza - Argentina

Palat - ta’ ġisem medju sa sħiħ - bilanċjat | Għeneb - Malbec

IRISH KISS

Jameson Irish Whiskey, Baileys Irish Cream u ġulepp sempliċi kannella, imżejjen b’krema mħabbta u ġulepp taċ-ċikkulata.

KAFÈ IRLANDIŻ BAILEYS

Dan it-‘twist’ fuq klassiku huwa ‘tgħanniqa’ bellusija f’tazza. Likur Irlandiż Baileys u kafè, b’krema mħabbta fuq nett.

KAFÈ IRLANDIŻ

Klassiku veru. Jameson Irish Whiskey u kafè, imżejjen b’krema msawwta.

KAHLÚA COFFEE

Taħlita perfetta fil-ġenna tal-kafè. Kafè, imsaħħaħ b’likur Kahlúa u mżejjen b’krema msawwta.

Disaronno Amaretto

Baileys Irish Cream

Likur tal-larinġ Cointreau

Grand Marnier

Espresso

Cappuccino

Caffè latte

Americano

Ċikkulata Sħuna

TÈIET SPEĊJALITÀ