Jungle Joy - supported by Pad Thai Kitchen
233 platti f'14 sezzjonijiet
Antipasti
Spring rolls tal-ħaxix
(Imgeżwra f’għaġina tas-spring roll u mimlija bil-kaboċċa, karrotta, basla, karfus, kosbor u noodles tal-fażola)
Spring rolls bil-papra
(Imgeżwra f’għaġina tas-spring roll u mimlija b’laħam tal-papra, kaboċċa, karrotta, basla, basla friska, kosbor u noodles tal-bajd)
Finger food tat-tiġieġ
(Sider tat-tiġieġ immarinat u moqli fil-fond bil-frak tal-ħobż)
Ġwienaħ tat-tiġieġ
(Ġwienaħ tat-tiġieġ moqlija fil-fond, immarinati b’pasta taċ-chili Tajlandiża, melħ, bżar mitħun u dqiq tat-tempura)
Soppa
Tom Yum
(Is-soppa Tajlandiża famuża pikkanti u qarsa, infuża bil-lime, lemongrass, weraq tal-lime kaffir, basla, galangal, spring onion, faqqiegħ, tadam u cilantro frisk)
Ħxejjex
Tofu
Tiġieġ
Gambli kbar
Tom Kha (soppa bil-galangal)
(Soppa bil-ħalib tal-ġewż tal-Indi, imħawra bil-lime, lemon grass, weraq tal-lime kaffir, basla, galangal, spring onion, faqqiegħ, tadam u cilantro frisk)
Ħxejjex
Tofu
Tiġieġ
Gambli kbar
Wok
Stir-fry bil-cashew nuts
(Moqli malajr bil-cashew nuts, tewm, basla, bżar ħelu u basla friska)
Tofu
Tiġieġ iqarmeċ
Gambli king iqarmeċ
Stir-fry bit-tewm
(Moqli malajr bit-tewm u l-basal, b’basla tar-rebbiegħa fuq nett, tewm iqarmeċ u kosbor frisk)
Gambli king iqarmeċ
Tofu
Tiġieġ iqarmeċ
Stir-fry bis-salsa tal-gajdri
(Imqalleb malajr bil-tewm, basla, karrotta, spring onion u bżar ħelu fis-salsa tal-gajdri)
Ħxejjex
Tofu
Tiġieġ
Majjal
Ċanga
Gambli kbar
Basiliku qaddis moqli malajr (Pad Kra-Prao)
(Dan il-platt klassiku fit-Tajlandja huwa stir-fry ta’ basiliku qaddis frisk, bżar ħelu, tewm u chilli f’salsa togħma)
Tofu
Tiġieġ iqarmeċ
Tiġieġ
Majjal
Ċanga
Gambli kbar
Moqli fil-fond
(Moqli fil-fond u mħallat ma’ zalza mielħa, kaboċċa, karrotta u spring onion; fuq nett tewm iqarmeċ u kosbor frisk)
Tiġieġ iqarmeċ
Ċanga taċ-ċanga
Stir-fry ħelu u qares
(Stir-fry ta’ taħlita kkulurita ta’ basla, bżar ħelu, ħjar, ananas u basal tar-rebbiegħa fis-salsa magħmula d-dar tagħna)
Tofu
Tiġieġ
Majjal
Gambli king iqarmeċ
CURRIES
jinkludi porzjon ta’ ross jew noodles
Curry aħdar
(Pasta tal-curry aħdar Tajlandiż fil-ħalib tal-ġewż tal-Indi biż-żukkin, bżar ħelu u ħabaq)
Ħxejjex
Tofu
Tiġieġ
Majjal
Ċanga
Gambli kbar
Curry Aħmar
(Pasta tal-curry aħmar Tajlandiż fil-ħalib tal-ġewż tal-Indi b’żucchini, bżar ħelu u ħabaq)
Ħxejjex
Tofu
Tiġieġ
Majjal
Ċanga
Gambli kbar
Curry Massaman
(Pasta tal-curry Massaman fil-ħalib tal-ġewż tal-Indi bil-patata, basla u karawett mixwi)
Ħxejjex
Tofu
Tiġieġ
Majjal
Ċanga
Gambli kbar
Ross moqli
Ross moqli (Khao Pad)
(Ross jasmine stir-fried bil-bajd, basla, karrotta, piżelli, basal aħdar u bżar abjad mitħun)
Ħxejjex
Tofu
Tiġieġ
Majjal
Ċanga
Gambli kbar
Ross moqli bl-ananas
(Ross jasmine moqli bil-bajd, ananas, basla, karrotta, piżelli, basla friska, ġewż tal-cashew u trab tal-curry)
Ħxejjex
Tofu
Tiġieġ
Majjal
Ċanga
Gambli kbar
Noodles
Pad Thai
(Taljarini tar-ross moqlija bil-bajd, kaboċċa, karrotta u spring onion f’zalza Pad Thai, fuqhom karawett u lumi)
Ħxejjex
Tofu
Tiġieġ
Majjal
Ċanga
Gambli kbar
Pad Si Ew
(Taljarini tar-ross moqlija bil-bajd, kaboċċa, karrotta, brokkoli, pastard u basla tar-rebbiegħa f’zalza tas-sojja skura)
Ħxejjex
Tofu
Tiġieġ
Majjal
Ċanga
Gambli kbar
Pad Kee Mao
(Noodles tal-bajd moqlija fil-wok biċ-chilli, tewm, basla, spring onion, kaboċċa, karrotta, bżar ħelu u holy basil f’salsa b’togħma rikka)
Ħxejjex
Tofu
Tiġieġ
Majjal
Ċanga
Gambli kbar
Noodles tad-deheb
(Noodles tal-bajd stir-fried bil-kaboċċa, karrotta, basla u basla friska)
Ħxejjex
Tofu
Tiġieġ
Majjal
Ċanga
Gambli kbar
EXTRA
(żieda mal-platt ewlieni)
Ħxejjex
Tofu
Tiġieġ
Majjal
Ċanga
Gambli kbar
Bajd moqli fil-fond
Ross bil-fwar
Ross moqli bil-bajd
(porzjon żgħir)
Antipasti
Spring rolls tal-ħaxix
(Imgeżwra f’għaġina tas-spring roll u mimlija bil-kaboċċa, karrotta, basla, karfus, kosbor u noodles tal-fażola)
Spring rolls bil-papra
(Imgeżwra f’għaġina tas-spring roll u mimlija b’laħam tal-papra, kaboċċa, karrotta, basla, basla friska, kosbor u noodles tal-bajd)
Finger food tat-tiġieġ
(Sider tat-tiġieġ immarinat u moqli fil-fond bil-frak tal-ħobż)
Ġwienaħ tat-tiġieġ
(Ġwienaħ tat-tiġieġ moqlija fil-fond, immarinati b’pasta taċ-chili Tajlandiża, melħ, bżar mitħun u dqiq tat-tempura)
Soppa
Tom Yum
(Is-soppa Tajlandiża famuża pikkanti u qarsa, infuża bil-lime, lemongrass, weraq tal-lime kaffir, basla, galangal, spring onion, faqqiegħ, tadam u cilantro frisk)
Ħxejjex
Tofu
Tiġieġ
Gambli kbar
Tom Kha (soppa bil-galangal)
(Soppa bil-ħalib tal-ġewż tal-Indi, imħawra bil-lime, lemon grass, weraq tal-lime kaffir, basla, galangal, spring onion, faqqiegħ, tadam u cilantro frisk)
Ħxejjex
Tofu
Tiġieġ
Gambli kbar
WOK
jinkludi porzjon ta’ ross jew noodles
Stir-fry bil-cashew nuts
(Moqli malajr bil-cashew nuts, tewm, basla, bżar ħelu u basla friska)
Tofu
Tiġieġ iqarmeċ
Gambli king iqarmeċ
Stir-fry bit-tewm
(Moqli malajr bit-tewm u l-basal, b’basla tar-rebbiegħa fuq nett, tewm iqarmeċ u kosbor frisk)
Tofu
Tiġieġ iqarmeċ
Gambli king iqarmeċ
Stir-fry bis-salsa tal-gajdri
(Imqalleb malajr bil-tewm, basla, karrotta, spring onion u bżar ħelu fis-salsa tal-gajdri)
Ħxejjex
Tofu
Tiġieġ
Majjal
Ċanga
Gambli kbar
Basiliku qaddis moqli malajr (Pad Kra-Pao)
(Dan il-platt klassiku fit-Tajlandja huwa moqli malajr b’basiliku qaddis frisk, bżar ħelu, tewm u chilli f’salsa mimlija togħma)
Tofu
Tiġieġ iqarmeċ
Tiġieġ
Majjal
Ċanga
Gambli kbar
Moqli fil-fond
(Moqli fil-fond u mħallat ma’ zalza saporita, b’kaboċċa, karrotta u spring onion fuq nett, b’tewm iqarmeċ u kosbor frisk)
Tiġieġ iqarmeċ
Ċanga taċ-ċanga
Stir-fry ħelu u qares
(Stir-fry ta’ taħlita kkulurita ta’ basla, bżar ħelu, ħjar, ananas u basla tar-rebbiegħa fis-salsa tagħna magħmula d-dar)
Tofu
Tiġieġ
Majjal
Gambli king iqarmeċ
Majjal
CURRIES
jinkludi porzjon ta’ ross jew noodles
Curry aħdar
(Pasta tal-curry aħdar Tajlandiż fil-ħalib tal-ġewż tal-Indi biż-żukkin, bżar ħelu u ħabaq)
Ħxejjex
Tofu
Tiġieġ
Majjal
Ċanga
Gambli kbar
Curry Aħmar
(Pasta tal-curry aħmar Tajlandiż fil-ħalib tal-ġewż tal-Indi b’żucchini, bżar ħelu u ħabaq)
Ħxejjex
Tofu
Tiġieġ
Majjal
Ċanga
Gambli kbar
Curry Massaman
(Pasta tal-curry Massaman fil-ħalib tal-ġewż tal-Indi bil-patata, basla u karawett mixwi)
Ħxejjex
Tofu
Tiġieġ
Majjal
Ċanga
Gambli kbar
Ross moqli
Ross moqli (Khao Pad)
(Ross jasmine stir-fried bil-bajd, basla, karrotta, piżelli, basal aħdar u bżar abjad mitħun)
Ħxejjex
Tofu
Tiġieġ
Majjal
Ċanga
Gambli kbar
Ross moqli bl-ananas
(Ross jasmine moqli bil-bajd, ananas, basla, karrotta, piżelli, basla friska, ġewż tal-cashew u trab tal-curry)
Ħxejjex
Tofu
Tiġieġ
Majjal
Ċanga
Gambli kbar
Noodles
Pad Thai
(Taljarini tar-ross moqlija bil-bajd, kaboċċa, karrotta u spring onion f’zalza Pad Thai, fuqhom karawett u lumi)
Ħxejjex
Tofu
Tiġieġ
Majjal
Ċanga
Gambli kbar
Pad Si Ew
(Taljarini tar-ross moqlija bil-bajd, kaboċċa, karrotta, brokkoli, pastard u basla tar-rebbiegħa f’zalza tas-sojja skura)
Ħxejjex
Tofu
Tiġieġ
Majjal
Ċanga
Gambli kbar
Pad Kee Mao
(Noodles tal-bajd moqlija fil-wok biċ-chilli, tewm, basla, spring onion, kaboċċa, karrotta, bżar ħelu u holy basil f’salsa b’togħma rikka)
Ħxejjex
Tofu
Tiġieġ
Majjal
Ċanga
Gambli kbar
Noodles tad-deheb
(Noodles tal-bajd stir-fried bil-kaboċċa, karrotta, basla u basla friska)
Ħxejjex
Tofu
Tiġieġ
Majjal
Ċanga
Gambli kbar
EXTRA
(żieda mal-platt ewlieni)
Ħxejjex
Tofu
Tiġieġ
Majjal
Ċanga
Gambli kbar
Bajda moqlija fil-fond
Ross bil-fwar
Ross moqli bil-bajd
(Porzjon żgħir)
