Olive House - Lebanese Fusion Restaurant

ANTIPAST KIESAĦ

Hummus - €6 VG

ċiċri, tahini, lumi Żid tiġieġ - €2 | Żid ċanga - €2.5

Mutable - €6.5 VG

brunġiel mixwi, tahini, lumi

Muhammara - €8 VG

bżar aħmar mixwi, tahini, ġewż, frak tal-ħobż

Bruschetta Libaniża - €7 VG

ħobż pita, tadam, nagħniegħ, timo, melassa tar-rummien

Maki bil-weraq tad-dielja - €7.5 VG

ross, tadam, tursin, nagħniegħ, basla, lumi, żerriegħa tar-rummien melassa tar-rummien

Wraps u burgers

Wrap shawarma tat-tiġieġ - €8.5

sider tat-tiġieġ grilled, chips, pickles u zalza tat-tewm

Wrap shawarma taċ-ċanga - €9

strixxi taċ-ċanga grilled, ħass, tadam, pickles, basla, tursin u zalza tahini

Olive House Shawarma Wrap - €9

ċanga u tiġieġ grilled, ħass, tadam, pickles, basla, tursin u zalza tahini

Wrap kofta - €9

laħam tal-ħaruf u ċanga ikkapuljat u mixwi, servut b’hummus, ħass, tadam, pickles, basla, tursin u zalza tahini

Wrap tat-tiġieġ Famous - €8.5

sider tat-tiġieġ grilled, ġobon imdewweb, ħass, tadam, pickles u zalza tat-tewm

Wrap fajita tat-tiġieġ - €9

sider tat-tiġieġ grilled bil-bżar aħdar u basal, ġobon imdewweb, ħass, zalza tal-avokado u mayonnaise

Wrap tat-tiġieġ bis-sweet chili - €8.5

sider tat-tiġieġ grilled b’bżar aħdar, ġobon imdewweb, ħass, basal, sweet chili sauce u mayonnaise

Philadelphia Wrap - €9

strixxi taċ-ċanga grilled bil-bżar aħdar, basal u faqqiegħ, ġobon imdewweb, ħass u mayonnaise

Wrap tal-falafel - €7.5 VG

falafel, ħass, tadam, pickles, tursin u zalza tahini Żid halloumi – €1.5

Smash Kofta Burger – €11

patties imħallta taċ-ċanga u l-ħaruf, hummus, ħass, zalza tartara bit-tahini, servut bil-fries

Burger tat-tiġieġ Kunafa iqarmeċ - €10.5

sider tat-tiġieġ miksi bil-kunafa, ġamm ta’ basla u tewm karamellizzati, ħass, pickles, mayonnaise, servut bil-fries

ANTIPAST SĦUN

Ġwienaħ tat-tiġieġ Provenzali - €7

ġwienaħ tat-tiġieġ grilled fuq il-fjamma, imsajrin bil-kosbor, lumi u tewm

Arayes - €8.5

ħobż pita grilled b’laħam tal-ħaruf u ċanga ikkapuljat

Halloumi grilled - €9 V

imżejjen b’purè tat-tuffieħ bl-għasel, pesto tal-menta u petali tal-ward

Falafel Popcorn - €7 V | GF

boċċi taċ-ċiċri moqlija fil-fond, servuti b’salsa tartar tat-tahini

Rolls tal-ġobon - €6.5 V

folji ta’ spring rolls mimlijin b’muzzarella, feta u żerriegħa tan-nigella

Patata chips – €3.5

Insalata

Tabbouleh - €8.5

tursin, tadam, basla, bulgur, nagħniegħ, imħawwar b’żejt taż-żebbuġa u meraq tal-lumi

Fattoush - €9

ħass, tadam, ħjar, bżar aħdar, ravanell, oregano frisk basla, ħobż iqarmeċ, sumak u dressing tar-rummien

Caesar tat-tiġieġ Feniċju - €12

tiġieġ free-range grilled, ħass romaine, kappar, anchovies, tahini, ġobon parmesan, u ħobż pita iqarmeċ

Insalata tal-baklava iqarmeċ - €13

ħass, tadam ċkejken (cherry), basal, ġobon feta kremuż, tamar, ġewż u dressing tal-pistaċċi

PLATT PRINĊIPALI

Mix Grill - €25.50

kofta mħallta tal-ħaruf u ċanga, flett tal-ħaruf, shish tawouk, chips, bewaz

Shish Tawouk - €17.50

sider tat-tiġieġ immarinat, zalza tal-jogurt bit-tewm, ħobż bit-tewm, chips.

Kofta mixwija - €19

kofta mħallta tal-ħaruf u ċanga, servuta b’ross vermiċelli u zalza Franċiża tal-basal

Zalzett tal-ħaruf grilled - €15 GF

servut b’patata mgħaffġa grilled, basla karamelizzata bir-rummien, u au jus tal-ħaruf

Chicken Shawarma Sizzler – €19 GF

sider tat-tiġieġ free-range grilled fuq fjamma, servut b’patata żgħira mgħaffġa u grilled u zalza tat-tewm bil-paprika affumikata – 19 GF

Shawarma Steak Sizzler - €29.5 GF

rib-eye steak grilled fuq fjamma, servut ma’ patata żgħira mgħaffġa u grilled u salsa tat-tahini

Escalope tat-tiġieġ biż-zaatar - €17

sider tat-tiġieġ free-range imħawwar u miksija bil-ħobż imfarrak biż-zaatar, servut bil-fries

Teta Kibbeh - €18 VG

torta ta’ kibbeh tal-patata bil-bulgur, basla, ċiċri, sumac u ġewż, servuta b’insalata bħala side

DEŻERTI

Mousse ta’ baklava bil-pistaċċi - €7.5 V

krema tal-pistaċċi, ġobon mascarpone, krema mħabbta, baklava bil-pistaċċi mfarrka

Mouhalabieh Brule - €6.5 V

pudina bil-ħalib tal-ġewż tal-Indi, miksija b’zokkor karamelizzat

Kunafa ċikkulata iqarmeċ - €6.50 V

kunafa, ċikkulata, krema, bajd, kafè Tork

ANTIPAST KIESAĦ

Hummus - €6 VG

ċiċri, tahini, lumi

Mutable - €6.5 VG

brunġiel mixwi, tahini, lumi

Muhammara - €8 VG

bżar aħmar mixwi, tahini, ġewż, frak tal-ħobż

Bruschetta Libaniża - €7 VG

ħobż pita, tadam, nagħniegħ, timo, melassa tar-rummien

Maki bil-weraq tad-dielja - €7.5 VG

ross, tadam, tursin, nagħniegħ, basla, lumi, perli ta’ melassa tar-rummien

Labneh Orjentali - €7

labneh, zaatar, pistaċċju, għasel, żejt taż-żebbuġa

ANTIPAST SĦUN

Shawarma tat-tiġieġ bil-lettuce - €9.5

shawarma tat-tiġieġ b’nudls iqarmeċ fuq nett, servuta b’iceberg lettuce u zalza tat-tewm

Makanek fajita - €9

bżar imħallat u basal stir-fry, imżejjen b’zalzett Libaniż grilled fuq il-fjamma, servut b’purè tal-avokado

Taco Kibbeh - €10

qoxra ta’ taco b’ċanga ikkapuljata, bulgur, mimlija b’ħaruf imqatta’

Yakirori fwied tal-ħaruf - €9.5

fwied tal-ħaruf mixwi fuq il-grill, imżejjen biż-żerriegħa tar-rummien u melassa

Gyoza Mushakan - €7.5

tiġieġ mixwi, basla, sumak, melassa tar-rummien

Arayes - €8.5

ħobż pita grilled b’laħam tal-ħaruf u ċanga ikkapuljat

Batata Harra Tempura - €8 VG

patata sous vide, kosbor, tewm u zalza taċ-chili ħafifa

Falafel Popcorn - €7 VG

boċċi taċ-ċiċri moqlija fil-fond, servuti b’salsa tartar tat-tahini

Halloumi grilled - €9 V

imżejjen b’purè tat-tuffieħ bl-għasel, pesto tal-menta u petali tal-ward

Rolls tal-ġobon - €6.5 V

folji ta’ spring rolls mimlijin b’muzzarella, feta u żerriegħa tan-nigella

Patata moqlija (fries) - €3.5

Insalata

Tabbouleh - €8.5

tursin, tadam, basal, bulgur, menta, imħawwar b’żejt taż-żebbuġa u meraq tal-lumi

Fattoush - €9

ħass, tadam, ħjar, bżar aħdar, ravanell, oregano frisk, basla, ħobż iqarmeċ, sumak u dressing tar-rummien

Caesar tat-tiġieġ Feniċju - €12

tiġieġ free-range grilled, ħass romaine, kappar, inċova, tahini, ġobon parmesan, u ħobż pita iqarmeċ

Insalata baklava iqarmeċ - €13

ħass, tadam ċkejken (cherry), basal, ġobon feta kremuż, tamr, ġewż u dressing tal-pistaċċju

PLATT PRINĊIPALI

Mix Grill - €25.50

kofta mħallta tal-ħaruf u ċanga, flett tal-ħaruf, shish tawouk, chips, bewaz

Kofta Meshweya - €19

kofta mħallta tal-ħaruf u ċanga, servuta b’ross vermiċelli u zalza Franċiża tal-basal

Shish Tawouk - €17.50

sider tat-tiġieġ immarinat, zalza tal-jogurt u tewm, ħobż bit-tewm, patata chips

Samkeh Harra - €23

ħut abjad staġjonali, taħlita ta’ bżar, basla, tewm, kosbor, zalza tahina bil-paprika

Lamb Shank - €27

lamb shank imsajjar sous vide, servut b’salsa tar-rummien

Freekeh bil-faqqiegħ - €16

freekeh, faqqiegħ, basla, ġobon Parmesan

Sizzler ta’ shawarma tat-tiġieġ – €19

sider tat-tiġieġ free-range mixwi fuq il-fjamma, servut b’patata żgħira mgħaffġa u mixwija u zalza tat-tewm bil-paprika affumikata

Shawarma Steak Sizzler - €29.5

rib-eye steak grilled fuq fjamma, servut b’patata żgħira mgħaffġa u grilled u salsa tat-tahini

Teta Kibbeh - €18 VG

torta ta’ kibbeh tal-patata bil-bulgur, basla, ċiċri, sumac u ġewż, servuta b’insalata bħala side

DEŻERTI

Mousse ta’ baklava bil-pistaċċi - €7.5 V

krema tal-pistaċċi, ġobon mascarpone, krema mħabbta, baklava bil-pistaċċi mfarrka

Kunafa taċ-ċikkulata iqarmeċ- €6.50 V

kunafa, ċikkulata, krema, bajd, kafè Tork

Mouhalabieh Brule - €6.5 VG

pudina bil-ħalib tal-ġewż tal-Indi, miksija b’zokkor karamellizzat