Rocksalt
212 platti f'19 sezzjonijiet
Ġelat
Panna Cioccolato
Biscotto Tandem
Stecco Moro
Intrigo Di Cioccolato
Amando Frutta Lime
Tartufo Nero
Klassiku
KOLAZZJON INGLIŻI KOMPLUT
klassiku sostanzjuż b’zalzett tal-majjal, bajd free-range, bacon iqarmeċ, ħobż mixwi, tadam grilled, baked beans u faqqiegħ imsajjar bis-sauté.
KOLAZZJON TAĊ-ĊEREALI U TOAST
għażla bla limitu ta’ ċereali u ħobż mixwi, servuti bil-butir u l-ġammijiet tagħna magħmula d-dar.
Zalza Hollandaise
EGGS BENEDICT
bajd poached b’tessut ħarir u perżut ta’ Parma fuq muffin Ingliż mixwi, imlesta b’salsa hollandaise rikka u chives friski.
Eggs Royale
salamun affumikat u bajd poached perfetti fuq muffin Ingliż, miksija b’salsa hollandaise u chives.
EGGS FLORENTINE
bajd poached u spinaċi baby teneri fuq muffin Ingliż mixwi, miksija b’salsa hollandaise u chives.
Bajd Ċiprijotti
halloumi mixwi u bajd poached fuq muffin Ingliż, lest b’salsa hollandaise u chives.
OMELETTE
servut b’insalata friska bħala side u toast.
ĠOBON U PERŻUT
omelette ħafifa mimlija b’ġobon imdewweb u perżut b’togħma rikka.
SPINAĊĊ, BASLA & TADAM
omelette ħafifa mimlija b’spinaċċi msajra fil-qali, basla ħelwa u tadam frisk.
TLIET ĠOBON
omelette rikka u kremuża magħmula b’taħlita ta’ tliet ġobnijiet imdewba.
FAQQIEGĦ BIL-BŻAR
faqqiegħ b’togħma ta’ l-art imdawwar f’omelette ratba, u lest b’bżar iswed imfarrak.
ROKNA TAT-TFAL
Id-daqs tal-porzjonijiet huwa rakkomandat għal tfal taħt it-12-il sena.
Pancakes bis-sciropp tal-aġġru u bacon
Pancakes bin-Nutella
Pancakes bil-butir
Pancakes bil-kompost tal-frott
TOASTIES BIL-GĦAĠINA QARSA (SOURDOUGH)
servuti b’pickle tad-dill fuq in-naħa.
CHEDDAR AFFUMIKAT U GAMMON
ħobż sourdough mixwi, mimli b’cheddar b’togħma affumikata u gammon ham maqtugħ oħxon.
CHEDDAR IFFURMAT U BASAL KARAMELLIZZAT
ħobż sourdough mixwi u dehbi b’cheddar qawwi u basal ħelu msajjar bil-mod.
PROVOLONE, PESTO & TADAM IMNIXXFA FIX-XEMX
provolone imdewweb b’pesto fragranti u tadam imnixxef fix-xemx fuq ħobż sourdough mixwi.
SALMON AFFUMIKAT & ĠOBON TAL-KREMA
ħobż sourdough miftuħ imżejjen b’salmon affumikat, ġobon tal-krema lixx u ħwawar friski.
Insalati
CLASSIC CHICKEN CAESAR SALAD
Iceberg lettuce, bacon, grana shavings, croutons & caesar dressing
Pinsa
Margherita
Pinsa stil Ruman miksija b’salsa pomodoro u mozzarella mdewba.
PEPPERONI
Pinsa stil Ruman b’salsa pomodoro u mozzarella mdewba.
BIANCA
Mozarella cheese , carmelised onions & portobello mushrooms
Pinsa bil-gorgonzola u ġewż
Platti Prinċipali
Biċċiet tqarmeċ ta’ ġobon Gouda moqli
BURGER TAĊ-ĊANGA
Servut b'basal karamelizzat, ħass, tadam, zalza tal-burger u chips crispy
Tagliata taċ-ċanga
Duo ta’ filetti tas-salamun u l-ispnott moħmija fil-forn
Gnocchi Promodoro
Trio ta' vol-au-vents
Platti sekondarji
Patata moqlija
Insalata ħadra
Patata mixwija
Patata Ħelwa Moqlija
Ħxejjex
Menu għat-Tfal
Nuggets tat-tiġieġ u patata moqlija
PENNE CREAM
Penne bi zalza tat-tadam
Penne Bolognese
KIDS BEEF BURGER & FRIES
Deżerti
TRADITIONAL IMQARET
Served with vanilla ice cream
TARTUFO
Platter tal-ġobon
Menu tal-cocktails
Cosmopolitan
Vodka, Cointreau, lime u meraq tal-cranberry.
Espresso Martini
Vodka, likur tal-kafè Kahlua, espresso friskament imħejji, imħawwad.
Long Island Iced Tea
Vodka, tequila, gin, rum, triple sec, taħlita sweet and sour, coke.
Mojito
Rum, ġulepp, menta, lajms, ilma frizzanti. Żid togħma (frawli, passion fruit, coconut, ħawħ, mango)
Daiquiri
Rum, ġulepp, lajma. Żid togħma (frawli, passion fruit, coconut, ħawħ, mango)
Moscow Mule
Vodka, meraq tal-lajm, ginger beer.
Mule ta’ Burgue’s
Gin, meraq tal-lajm, ginger beer.
Jalisco Mule
Tequila, meraq tal-lajm, ginger beer.
Tennessee Mule
Jack Daniels, ġulepp tal-frott tal-passjoni, ginger beer.
Sajf f’Malta
Gin, meraq tal-lumi, Thomas Henry pink grapefruit.
Aperol/ Campari/ Bajtra/ Limoncello Spritz
Prosecco, ilma tas-soda
Menu tax-xorb
Kafè
Espresso
Espresso Lungo
Espresso Doppio
Espresso Macchiato
Moka
Macchiato
Americano
Cappuccino
Latte
Kafè bis-silġ
Żid ġulepp bit-togħma: Vanilja, Karamella, Ċikkulata, Ħażelnut
Ċikkulata Sħuna
Te
MERĦAQ U ILMA
Cranberry
25 cl
Larinġ
25 cl
Ananas
25 cl
Tuffieħ
25 cl
Ilma naturali importata (żgħira)
Ilma wieqfa barranija (kbira)
Ilma frizzanti barranija (żgħira)
Ilma frizzanti barranija (kbira)
Xarbiet mhux alkoħoliċi
Coca-Cola
25 cl
Coca-Cola Zero
25 cl
Fanta
25 cl
Sprite
25 cl
Sprite Zero
25 cl
Kinnie
25 cl
Kinnie Zero
25 cl
Red Bull
25 cl
Te kiesaħ bil-lumi
33 cl
Te kiesaħ bil-ħawħ
33cl
Thomas Henry Ginger Beer
20 cl
Thomas Henry Ginger Ale
20 cl
Thomas Henry Grejpfrut Roża
20 cl
Thomas Henry Mango
20 cl
BIRRA U SIDRU
Cisk Lager
25 cl
CISK EXCEL
25cl
Cisk Chill Lemon
25 cl
BLUE LABEL
33cl
Corona
35.5 cl
Heineken
25 cl
Stella Artois
33 cl
Sol
33 cl
Birra premium NOAM
34 cl
Sidru – berries Nordiċi
44 cl
Sidru – ħawħ, mango u lajma
33cl
Leffe
33 cl
Inbid bil-kikkra
Bordinese – Abruzzo aħmar - abjad - rosé
15cl
MENU TA’ SPIRTI
Prosecco
15 cl
Aperittiv
2.5 cl
Aperol
Campari
Martini Bianco
Martini Extra Dry
Martini Rosso
Rum (RUM)
2.5 cl
Malibu Coconut
Captain Morgan Spiced
Captain Morgan Dark
Bacardi
Havana Club
Diġestiv (DIGESTIF)
2.5 cl
Amaretto
Archers Peach
Averna
Baileys
Branca Menta
Crème de menthe
Cynar
Frangelico
Grappa
Jägermeister
Kahlua
Limoncello
Passoa
Pernod
Ramazotti
Kumdità tan-Nofsinhar
Sambuca
Tia Maria
WHISKY
2.5cl
