Sangrila Bar & Restaurant

Samosa tal-ħaxix + te masala

Puri (ħobż) + curry + insalata

Tawa roti (ħobż) + curry + jogurt

Chana + Aloo + Anda

Bajd bil-Wai Wai (soppa)

Sett Khana veġetarjan

Sett Eggs Khana

Set Chicken Khana

Sett Khana bil-majjal

Sett Mutton Khana

Sett Buff / Beef Khana

Matar Paneer

1.Kubi ta’ paneer imsajrin bil-mod f’masala aromatika tal-basal u t-tadam.

Chana Masala

2. Platt tal-curry tat-Tramuntana tal-Indja magħmul biċ-ċiċri bojod, basal, tadam, ħwawar u ħxejjex aromatiċi.

Kadai Paneer

3. Kubi ta’ ġobon b’żerriegħa tal-kemmun moqlija, bżar aħdar f’kubi, basla u gravy tat-tadam.

Paneer Makhni

4. Paneer immarinat u msajjar, servut f’zalza pikkanti magħrufa bħala tikka masala.

Paneer Butter Masala

5. Curry rikk u kremuż magħmul bil-paneer, taħlita ta’ ħwawar, basal, tadam, anakardju u butir.

Paneer Lababdar

6. Ippreparat bħala curry kremuż tal-paneer f’zalza butirija tal-basal u t-tadam, b’trab tal-anakardju u ħwawar.

Rajma Masala

7. Fażola kidney magħmula bil-basal, it-tadam, ġinġer u tewm imfarrka, u ħwawar aromatiċi.

Curry ta’ ħxejjex imħallta

8. Ħxejjex imħallta, basla, tadam u gravy bil-ġewż tal-anakardju b’pasta tal-curry Indjana.

Aloo Gobi Matar

9. Bażi ta’ gravy tal-basal u t-tadam b’dawn it-tliet ħxejjex: patata, pastard u piżelli

Daal Tadka

10. Għads imsajjar, ippreparat billi t-taħlita ta’ ħwawar, ħxejjex aromatiċi u tewm tinqela’ u “tiftaħ” it-togħmiet f’xaħam bħal ghee.

Gobi Chilly

11. Ippreparat b’biċċiet ta’ pastella tal-pastard (cauliflower) moqlija, imħallta u stir-fried b’salsa taċ-chili

Gobi Manchurain

12. Pastard tal-fjuri moqli u iqarmeċ, miksija b’salsa Indo-Ċiniża ħelwa, qarsa, pikkanti u rikka fl-umami.

Curry tal-faqqiegħ

13. Faqqiegħ f’masala tat-tadam rikka, imħawwar b’ġinġer mitħun, żerriegħa tal-bużbież u kemmun.

Curry tal-bajd

1 bajda mgħollija tħalliha ttektek f’zalza pikkanti tal-basal u t-tadam — tassew delizzjuża u mimlija togħmiet.

Butter Chicken

2. Tiġieġ imsajjar f’butir rikk b’gravy tat-tadam u krema.

Tiġieġ Kadai

3. Tiġieġ imsajjar b’koriandru moqli u żerriegħa tal-kemmun, bżar aħdar f’kubetti, basal u gravy tat-tadam.

Bhuna Masala taċ-Ċanga

4. Ċanga mixwija msajra b’basla mqatta’, tewm u ġinġer, b’ħwawar Indjani

Chicken Tikka Masala

5. Platt curry magħmul b’tiġieġ bla għadam, ħwawar mitħuna, basal, tadam, krema u ħxejjex aromatiċi.

Chicken do pyaza

6.Curry tat-tiġieġ f’borma waħda, mimli bit-togħma li tħajjar tal-basal, ħwawar Indjani aromatiċi u jogurt kremuż.

Curry tal-gambli

7. Gambli msajjar fl-istil Indjan f’pasta tal-ġinġer u t-tewm b’salsa gravy tal-basal u t-tadam.

Korma tat-tiġieġ

Korma tal-ħaruf / ċanga

Curry tat-tiġieġ

Curry tal-ħaruf / ċanga

Tiġieġ vindaloo

Vindaloo tal-ħaruf / ċanga

Biryani tal-ħaxix

Biryani bil-bajd

Biryani tat-tiġieġ

Biryani tat-tiġieġ tikka

Biryani tal-ħaruf

Biryani taċ-ċanga

Ross moqli bil-ħaxix

Ross moqli bil-bajd

Ross moqli bit-tiġieġ

Ross moqli biċ-ċanga

Ross moqli mħallat

Ross sempliċi

Ross bil-kemmun

Ross bit-tewm

Peas Pulau

Roti tat-tandoor

Lachha paratha

Naan sempliċi

Naan bit-tewm

Naan bil-butir

Naan bit-tewm u l-ġobon

Gulab Jamun

Rasbari 2 pcc

Bhatmas Sandeko

Pennut Sandeko

Wai Wai Sandeko

Chatpate

Pani Puri

WingsFry

Tiġieġ moqli

Majjal moqli

Qniepen moqlija

Buff Sukuti

Sekuwa tat-tiġieġ

Buff Sekuwa

Sekuwa tal-majjal

Choila tat-tiġieġ

Buff Choila

Choila tal-majjal

Khaja tat-tiġieġ

Sett Buff Khaja

Sett Pork Khaja

Tiġieġ biċ-ċili

Wings bil-chilli

Buff Chilli

Chili tal-majjal

Combo pikkanti Sangrila

Insalata pikkanti Sangrila

Tiġieġ Peri Peri

Combo Indjan pikkanti

Veġetarjan

Fwar

Veġetarjan

Moqli

Veġetarjan

Bżar aħmar jaħraq

Ħaxix

Soppa (Jhol)

Tiġieġ

Fwar

Tiġieġ

Moqli

Tiġieġ

Bżar aħmar jaħraq

Tiġieġ

Soppa (Jhol)

Buff

Imfawwar

Buff

Moqli

Buff

Bżar

Buff

Soppa (Jhol)

Majjal

Fwar

Majjal

Moqli

Majjal

Bżar jaħraq

Majjal

Soppa (Jhol)

Platter tal-ħaxix

Tiġieġ

Buff

Majjal

Thukpa veġetarjana

BAJD

Tiġieġ

Buff

Majjal

Ħaruf

Ċanga

Mix Thukpa

Chow mein veġetarjan

Ħaxix biċ-chili u t-tewm

BAJD

Tiġieġ

Buff

Majjal

Ħaruf

Ċanga

Chow mein imħallat

1. Soppa Manchow tal-ħaxix

Soppa Ċiniża veġetarjana magħmula b’ħaxix imħallat, tewm, ġinġer, soy sauce u bżar mitħun.

2. Soppa Manchow tat-tiġieġ

Soppa magħmula b’tiġieġ imħallat, ħaxix, tewm, ġinġer, soy sauce u bżar mitħun.

3. Soppa pikkanti u qarsa Veġ / Tiġieġ

Mimlija togħma grazzi għall-ġinġer frisk, il-faqqiegħ, it-tofu, is-soy sauce u l-bżar abjad.

4. Soppa tan-noodles Wai Wai

Soppa tan-noodles Wai Wai ppreparata b’noodles, bajd u ħxejjex.

5. Soppa tal-lumi bil-bżar Veġ / Tiġieġ

Is-soppa tal-bżar tgħaqqad it-togħma ċitrusa u friska tal-lumi man-noti sħan u pikkanti tal-bżar iswed.

6.Soppa tal-għads

Din is-soppa friska u b’saħħitha tiġi ppreparata b’ingredjenti mill-pantry. Ħwawar sempliċi, ħodor friski.

7. Soppa tat-tiġieġ

Tiġieġ imsajjar bil-mod f’brodu mimli togħma u mimli b’basal artab, karrotti u karfus.

Te iswed

Kafè iswed

Te bil-ħalib

Kafè bil-ħalib

Te aħdar

Te masala

Lumi sħun bl-għasel

Coca-Cola / Fanta

Coca-Cola kbira

Te kiesaħ

Meraq bil-ħġieġ

Red Bull

Monester

Hell Energy

Lassi naturali

Lassi mielaħ

Lassi tal-mango

Lassi tal-ananas

Ilma żgħira

Water Big

Ilma frizzanti

Tonic Water

Birra Carlsberg

Chisk Excel

Chick Larger

Skoll

Babariya

Flixkun Heinkein

Flixkun Corona

Strongbow

MAGNERS

Aperol

Martini

Compani

Black Label

Double Black Label

Red Label

Chivas Regal

The Famous Grouse

J&B

Jack Daniels

Jameson

Gordon

Gin Tanqueray

Gin Bombay Sapphire

Vodka Smirnoff

Vodka Absolut

Vodka Belvedere

Napoleon Brandy Gold

Brandy Croft

Sierra Tequila Reposado

Wolfsilikor

Captain Morgan Original

Captain Morgan Dark

Bacardi Carta White

Rum Malibu

Khukuri imħawwar

1. Carissimi – Cabernet Sauvignon

2. Marconzio – Merlot

3.Soriano – Syrah

4. Pergolesi – Primitivo

1. Donato – Chardonnay

2. Cavalli – Sauvignon Blanc

3. Landini – Vermentino

4.Gabrielli – Pinot Grigio

1.Rossini – Syrah Rosé

2. Casella – Moscatio

Inbid aħmar / Inbid abjad | Inbid rosé -