Seashore Bar & Restaurant
51 platti f'11 sezzjonijiet
Burger & Boujee
BURGER TAL-BAQAR KLASSIKU
Bun brioche, patty tal-laħam tal-baqar Angus, tadam, zalza tal-burger magħmula d-dar, ħass u basal karamelizzat.
Cheeseburger
Bun brioche, patty taċ-ċanga Angus, ġobon, tadam, zalza tal-burger magħmula d-dar, ħass u basal karamelizzat.
Burger bil-ġobon u l-bacon
Bun brioche, patty taċ-ċanga Angus, bacon, ġobon, zalza tal-burger magħmula d-dar, tadam, ħass u basal karamelizzat.
THE LOADED BURGER
Bun brioche, patty taċ-ċanga Angus, bacon, zalza tal-burger magħmula d-dar, bajda, ġobon, tadam, ħass, onion rings u basal karamelizzat.
Burger tat-tiġieġ klassiku
Bun brioche, sider tat-tiġieġ, ġobon, tadam, zalza tal-burger magħmula d-dar, ħass u basal karamellizzat.
Burger tat-tiġieġ iqarmeċ
Bun brioche, sider tat-tiġieġ imħobż, ġobon, tadam, zalza tal-burger magħmula d-dar, ħass u mayonnaise bil-lumi.
Extras għall-burger
Bacon iqarmeċ
FAQQIEGĦ
Ġobon
Zalza taċ-chili ħelwa
Bajda
Zalzett
Pasta la Vista
Penne Napoletana
Ragù tat-tadam, ħabaq bil-basal u t-tewm.
SPAGHETTI CARBONARA
Guanciale bl-isfar tal-bajd u Pecorino Romano.
LINGUINE BIR-RAGÙ TAĊ-ĊANGA
Ċanga ikkapuljata bir-ragù tat-tadam u riduzzjoni ta’ nbid aħmar.
SPAGHETTI POLPO E GAMBERETTI
Qarnit, gambli, żebbuġ, tadam bil-basal, tewm, chilli u mess ta’ nbid abjad.
LINGUINE ALLE VONGOLE
Arzelli, tewm, tadam ċkejken (cherry) b’ħxejjex aromatiċi friski, chilli u mess ta’ nbid abjad.
RAVIOLI BIL-ĠOBON TAL-MOGĦOŻ
Ravioli mimlija bil-ġobon tal-mogħoż, servuta b’salsa friska tat-tadam u tewm.
LINGUINE SALMONE
Salmon affumikat f’salsa kremuża bl-inbid abjad u vodka, baby spinach, basal, tewm, Parmesan maħkuk bil-ħwawar u zest tal-lumi.
Fusilli bit-truffle
Biċċiet ta’ steak, zalza tat-truffle, krema bil-Parmesan u tewm.
RIGATONI BIL-PESTO TAL-PISTACCHIO
Mozzarella di Bufala, pesto tal-pistacchio bil-ħabaq u pine nuts mixwija u pistacchio.
Risott-Yeah
RISOTTO TAL-FAQQIEGĦ
Risotto servut bil-faqqiegħ, Parmesan u zalza tat-truffle.
RISOTTO TAL-FROTTI TAL-BAĦAR
Risotto servut b’taħlita ta’ frott tal-baħar, bisque tal-gambli, tadam frisk, inbid abjad, tewm u żejt taż-żebbuġa.
Platti kbar, enerġija kbira
MASKLIETI MSJARIN
Masklieti friski, jus tal-ħut, tewm, basal, inbid abjad, tursin frisk u ħobż mixwi.
KUSTILJIET TAL-MAJJAL BBQ BIL-COLESLAW
Kustiljiet tal-majjal imsajrin bil-mod, igglejżjati b’zalza BBQ magħmula d-dar, imxerrdin biż-żerriegħa tas-sesame, servuti ma’ coleslaw u fries stil steakhouse.
TIĠIEĠ MILANESE
Sider tat-tiġieġ imħobżin bil-frak tal-ħobż b’ragù tat-tadam, bżar mixwi, mozzarella mdewba u dressing taż-żejt bil-ħwawar, servut b’ħobż, fries stil steak-house u ħaxix mixwi.
Ribeye taċ-ċanga 300g
Qatgħa premium taċ-ċanga grilled, servuta bil-ħobż, ħaxix grilled u patata mixwija. Extras: zalza tal-faqqiegħ €2.50 jew zalza tal-bżar €2.50
Calamari fritti iqarmeċ
Calamari frisk imħawwar bil-ħobż imfarrak b’zalza tartara, servut ma’ steakhouse fries u insalata.
Fish and chips bil-batter tal-birra
Ħut ħafif u iqarmeċ bil-batter tal-birra, akkumpanjat b’salsa tartar, servut b’steakhouse fries, mushy peas u coleslaw.
QARNIT U GAMBRI BIT-TEWM
Biċċiet teneri ta’ qarnit u gambri f’salsa rikka bit-tewm, bit-tadam, żebbuġ u basal, servuti ma’ steakhouse fries u insalata friska tal-lumi.
MARRY ME CHICKEN
Sider tat-tiġieġ, tadam imnixxef fix-xemx, krema, inbid abjad, ħwawar, żebbuġ iswed, żejt taż-żebbuġa, servut bil-ħobż, steakhouse fries u ħaxix mixwi fuq il-grill.
Spritzers
APEROL SPRITZ
Aperol bil-Prosecco u soda.
CAMPARI SPRITZ
Campari bil-Prosecco u soda.
LIMONCELLO SPRITZ
Limoncello bil-Prosecco u soda.
HUGO SPRITZ
Ġulepp tal-fjuri tal-elderflower bil-Prosecco u soda.
Klassiċi
Margarita
Triple sec bit-tequila u meraq tal-lumi.
COSMOPOLITAN
Vodka, Triple Sec bil-meraq tal-lajm u meraq tal-cranberry.
Negroni
Gin b’Martini Rosso u Campari.
LONG ISLAND ICED TEA
Vodka, rum abjad, gin, Triple Sec, tequila bil-meraq tal-lumi, ġulepp tal-kannamieli taz-zokkor u Pepsi.
MAI TAI
Rum abjad, Triple Sec, rum skur b’sciropp tal-lewż Orgeat u meraq tal-lajm.
Mumenti Martini
ESPRESSO MARTINI
Vodka, likur tal-kafè b’xutt ta’ espresso u ġulepp tal-kannamieli taz-zokkor.
PORNSTAR MARTINI
Vodka, Passoa bis-sciropp tal-vanilla, meraq frisk tal-lajm bil-purej tal-frott tal-passjoni u shot ta’ Prosecco.
Tropikali u eżotiku
Piña Colada
Rum abjad bil-meraq tal-ananas u krema tal-ġewż tal-Indi.
BLUE HAWAII
Rum abjad b’Blue Curacao u meraq tal-ananas.
BLUE LAGOON
Vodka b’Blue Curacao u luminata.
SEX ON THE BEACH
Vodka, Peach Schnapps bil-meraq tal-larinġ u meraq tal-cranberry.
Frisk u frottat
MOJITO KLASSIKU
Rum abjad b’ilma tas-soda, nagħniegħ, lajma u ġulepp tal-kannamieli taz-zokkor.
Daiquiri
Rum abjad bil-meraq tal-lajm u ġulepp tal-kannamieli taz-zokkor.
Kuxjenza nadifa
SODA TALJANA
Essenza tal-lumi u l-lajm bil-grenadine u s-soda.
HIGHBALL TAL-FJURA TAS-SAMBUKU
Fjura tas-sambuku bil-meraq tal-lumi u soda.
TLUGĦA ĦELWA
Meraq tal-larinġ, meraq tal-ananas u grenadine.
