Ta Drinu Restaurant and Pizzeria
201 platti f'13 sezzjonijiet
Antipasti
FOCACCIA
Focaccia bil-basal karamellizzat, inċova u klin.
NUGGETS TAT-TIĠIEĠ U PATATINI FRITTI
Nuggets tat-tiġieġ (8 biċċiet) bil-patatini fritti.
SPRING ROLLS TAL-ĦAXIX – 4 BIĊĊIET
Spring rolls moqlija u iqarmeċ, mimlija b’taħlita mielħa u togħma ta’ ħaxix.
JALAPENO – 6 BIĊĊIET (PICKANTI)
Jalapeño poppers moqlija fil-fond.
SNAILS
Bebbux imsajjar bil-mod fl-inbid aħmar.
LAĦAM TAŻ-ŻIEMEL
Laħam taż-żiemel imsajjar bil-mod (braised) fi stufat rikk u b’togħma qawwija, b’ħxejjex aromatiċi u ħaxix.
TRIPPA TAL-VITEL
Trippa tal-vitel imsajra bil-mod f’curry ħelu u b’togħma friska u qawwija.
PLATTER MALTI
Għażla ta’ delikatezzi tradizzjonali Maltin li tinkludi gbejniet, zalzett Malti, gammon, tadam imnixxef fix-xemx, bigilla, żebbuġ, pejst tat-tadam, basal imqadded u butter beans, servuti b’ħobż Malti u water biscuits.
PLATTER TA’ ĠOBON U CHARCUTERIE
Ġobnijiet importati u lokali, charcuterie, żebbuġ, pickles, crackers, u cold cuts inkluż cheddar, gorgonzola, ġobon affumikat, gruyère, ġobon bil-bżar aħmar (chilli) pikkanti, salami, prosciutto u ham.
CHIPS (VEĠETARJAN)
Porzjon bħala side ta’ chips klassiċi tal-patata.
Pizzez artiġjanali
Pizza Margherita
Zalza tat-tadam, mozzarella u oregano.
PIZZA CAPRICCIOSA
Zalza tat-tadam, mozzarella, faqqiegħ, qaqoċċ, perżut, żebbuġ, bajd mgħolli, oregano.
PIZZA TAL-FROTTI TAL-BAĦAR
Zalza tat-tadam, mozzarella, tonn, gambli, maskli, żebbuġ, gambli kbar, oregano.
PIZZA TIĠIEĠ BBQ
Zalza tat-tadam, mozzarella, tiġieġ, qamħ, bżar, basal karamellizzat, zalza BBQ.
PIZZA CHICKEN ALFREDO
Zalza bechamel, mozzarella, oregano, faqqiegħ, tiġieġ, bacon, baby spinach.
PIZZA FIOR DI BOLOGNA
Pistaċċju, zalza béchamel, mozzarella, mortadella, spinaċi baby.
PIZZA PEPPERONI (PICCANTI)
Zalza tat-tadam, mozzarella, pepperoni, basal, jalapeños, oregano.
PIZZA MALTija
Zalza tat-tadam, mozzarella, caponata, zalzett Malti, bżar, basal, oregano, cheeselets, żebbuġ iswed.
PIZZA FUNGHI
Zalza tat-tadam, mozzarella, faqqiegħ, oregano.
Pizza Quattro Stagioni
Zalza tat-tadam, mozzarella, salami, faqqiegħ, oregano, bajd mgħolli, piżelli.
Pizza Quattro Formaggi
Zalza tat-tadam, mozzarella, stilton, red leicester, oregano, parmesan.
PIZZA AL TONNO
Zalza tat-tadam, mozzarella, tonn, basal, oregano, żebbuġ.
PIZZA BIANCA NEVE (VEĠETARJANA)
Zalza beċamel, mozzarella, basal, oregano, stilton, piżelli, mess ħafif ta’ għasel.
PIZZA GOZITANA
Tadam imqatta’, cheeselets imħawrin bil-bżar, basal, bżar, inċova, kappar, żebbuġ, patata, żerriegħa tal-bużbież, bigilla, ħwawar, żejt taż-żebbuġa. (Pikanti)
PIZZA TA’ KANDJA
Zalza tat-tadam, mozzarella, caponata, biċċiet tat-tonn, bajd mgħolli, basal, żebbuġ, oregano.
PIZZA TA’ DRINU (PICCANTI)
Basal karamellizzat, zalzett Malti, tadam imnixxef fix-xemx, cheeselets, żebbuġ, patata, għasel, żerriegħa tas-sesame, ħwawar.
PIZZA FRAGOLA
Għaġina tal-pizza moqlija fil-fond, imdawra biz-zokkor u miksija b’ġamm tal-frawli.
PIZZA NUTELLA
Għaġina tal-pizza moqlija fil-fond, imdawra biz-zokkor u miksija b’Nutella.
Ingredjenti addizzjonali
DRINU
Fenek moqli fit-taġen – 12-il biċċa
FENEK MOQLI FIT-TAĠEN – FENEK SĦIĦ
Fenek sukkulent moqli fit-taġen bit-tewm jew imsajjar bil-mod fil-gravy, servut b’patata chips lokali.
RIBEYE STEAK GRILLJAT (350G)
Ribeye steak b’taħlita ta’ ħwawar signature, servut b’chips lokali.
Kustilji tal-majjal BBQ
Kustilji tal-majjal imsajrin bil-mod u mlibbsin b’salsa BBQ, servuti b’patata chips lokali.
NOFS TIĠIEĠA MIXWI
Tiġieġa mixwija b’chips lokali maqtugħin bl-idejn, miksija b’salsa tal-ġobon.
Burger klassiku taċ-ċanga
Patty taċ-ċanga b’basal karamellizzat, gherkins, ħass, tadam u mayo bil-mustarda fuq brioche mixwi, servut bil-fries.
BURGER TAĊ-ĊANGA TA’ DRINU
Patty taċ-ċanga grilled fuq il-fjamma bil-ġobon, bacon, bajda moqlija, basal karamelizzat, ħass, tadam u zalza tal-burger kremuża f’brioche, servut bil-fries.
BURGER TAT-TIĠIEĠ BIL-ĠOBON CHEDDAR U MAYO TAL-CRANBERRY
Sider tat-tiġieġ grilled b’ġobon cheddar imdewweb, mayo tal-cranberry, gherkins, servut bil-fries.
ĦUT FIL-BATTER TAL-BIRRA
Ħut servut b’insalata friska tal-ġnien u chips.
TA DRINU GOLDEN HOT DOG
Roll tal-ħobż mimli b’zalzett wurstel, mortadella, salami, cheddar, basal moqli, ħass u mayo bil-mustarda, servut bil-fries.
Għaġin
SPAGHETTI BIŻ-ZALZA TAL-FENEK
Spaghetti klassiku servut b’zalza tal-fenek b’togħma rikka.
SPAGHETTI CARBONARA
Spaghetti tradizzjonali f’salsa carbonara kremuża.
Rigatoni Bolognese
Rigatoni servuti b’zalza bolognese rikka bil-laħam.
RIGATONI BIL-BISQUE TAL-GAMBLI
Rigatoni f’sauce bisque tal-gambli, imżejna b’gambli u pistaċċi mfarrka.
SPAGHETTI AGLIO, OLIO & PEPERONCINO (PICCANTI & VEĠETARJAN)
Spaghetti bit-tewm, żejt taż-żebbuġa u chili mgħaffeġ.
Rigatoni biż-zalzett Malti u zalza tal-krema bil-brandy
Rigatoni biż-zalzett Malti f’zalza tal-krema bil-brandy.
RAVIOLI TAR-RICOTTA – 18-IL BIĊĊA (VEĠETARJAN)
Ravioli mimlija bir-ricotta f’salsa tat-tadam bit-tewm.
Ħodor u Tjubija
Insalata Caesar bit-Tiġieġ
Insalata klassika u iqarmeċ b’ħass romaine frisk imħallat f’dressing Caesar kremuż, imżejna b’ tiġieġ grilled tener, croutons iqarmeċ u tqaxxir ta’ ġobon parmesan.
INSALATA BIL-GAMBLI U S-SALMON
Ħxejjex imħallta bis-salmon affumikat, gambli, tadam cherry, ħjar, basla ħamra, dressing tal-lumi u d-dill, imlesta bil-kappar.
Insalata tal-cheeselets
Ħxejjex ħodor imħallta bil-cheeselets tradizzjonali Maltin, tadam ċkejken (cherry), żebbuġ, basal aħmar, bżar, ħjar, żejt taż-żebbuġa, u ħall balsamiku.
XORB
Absolut
Absolut Vanilla
Smirnoff
Ketel One
GRAY GOOSE
Belvedere
Beefeater
Beefeater Pink
Tanqueray
GORDONS
BOMBAY SAPPHIRE
Hendrick's
Monkey 47
Gin Mare
Havana Club 3
Havana Club Spice
Captain Morgan Spice
Captain Morgan Dark
Malibu
Bacardi
Havana Club 7
RON DIPLOMATICO
JOSE CUERVO SILVER
Olmeca Gold
CAZADORES
Patron Silver
DON JULIO ANEJO
Johnnie Walker Red
Johnnie Walker Black
BALLENTINE'S
Jack Daniels
J&B
The Famous Grouse
Chivas
Woodford Reserve
Canadian Club
Glenfiddich Macallan
Jim Beam
Kumdità tan-Nofsinhar
COURVOISER
Hennessy
Rémy Martin
Cointreau
Blue Curaçao
Schnapps tal-ħawħ
Passoa
Likur tal-banana
Likur tal-grejpfrut
Aftershock Blue
Aftershock Red
Aperittivi
Campari
Aperol
Martini Bianco
Martini Rosso
Martini Dry
Cynar
Diġestivi
Amaretto Disaronno
Frangelico
Kahlua
Limoncello
Sambuca
Grand Marnier
ABSINTHE
Jägermeister
Amaro Montenegro
Amaro Averna
Amaro Del Capo
Fernet Branca
Fernet Menta
Baileys
Bajtra
SHOOTERS
B52
Tornado abjad
Ħsara fil-moħħ
MAD DOG
Chewing gum (BUBBLE GUM)
Baby Guinness
Snickers
Xorb mhux alkoħoliku
Pinta Coca-Cola
Nofs pinta Coca-Cola
Pinta Sprite
Nofs pinta Sprite
Te bis-silġ bit-togħma tal-ħawħ
Te Silġ bil-Lumi
Pinta Kinnie
Nofs pinta Kinnie
Pinta Fanta
Nofs pinta Fanta
Meraq tal-larinġ frisk
Meraq tal-Ananas
Meraq tat-tuffieħ
Meraq tal-cranberry
Meraq tal-ħawħ
Meraq tal-grejpfrut
Red Bull
Ilma Wieqaf Żgħir
Ilma Wieqaf Kbir
Ilma frizzanti żgħir
Ilma frizzanti kbir
Birer u sidru
CISK Lager – pinta draught
CISK Lager, nofs pinta, draft
CISK EXCEL birra draught (pinta)
CISK EXCEL nofs pinta draught
Corona
Peroni
Blue Label
Desperados
Heineken
Budweiser
Hopleaf
Guinness
WOODPECKER
Strongbow
Thatchers
Cocktails
!Happy Hour mit-3pm sas-7pm!
TA' DRINU SEX ON THE BEACH
Vodka, Peach Schnapps, meraq tal-cranberry, meraq tal-larinġ.
ORGASM
Baileys, Kahlua, Amaretto, ħalib u taħlita ta’ krema.
PINA COLADA
Havana Club, Malibu, meraq tal-ananas, krema tal-ħalib, Coco Monin.
TEQUILA SUNRISE
Tequila, meraq tal-larinġ, grenadine.
COSMOPOLITAN
Absolut Vodka, Triple Sec, lajma friska, meraq tal-cranberry.
DAIQUIRI BIT-TGĦMA
Havana Club, purè bit-togħma, lajm, zokkor f’forma ta’ kon.
SOHO
Gin, purè tal-mango, bżar roża f’qmuħ, lajma friska, tonic.
Caipirinha
Lajm, zokkor f’forma ta’ kon, cachaça.
LONG ISLAND ICE TEA
Vodka, tequila, rum, triple sec, gin, lime, zokkor f’forma ta’ kon, Coca-Cola.
APEROL SPRITZ
Aperol, Prosecco, ilma tas-soda.
Espresso Martini
Absolut Vanilla, Kahlúa, espresso.
MAI TAI
Amaretto, Triple Sec, rum iswed.
MARGARITA BIT-TGĦMA
Tequila, Triple Sec, lime, kon zokkor, purè bit-togħma.
DRINU'S FAMOUS
Peach Schnapps, krema tal-banana, Malibu, purè tal-frawli, meraq tal- ananass.
MOSCOW MULE
Vodka, meraq tal-lajm frisk, ginger beer.
CUBA LIBRE
Havana, lajms magħsur, Pepsi.
THE LONDONER
Gin, lajma friska, prosecco, grenadine.
Mojito (MOJITO)
Nagħniegħ, lime frisk, zokkor tal-kannamieli, Havana Club, soda.
BIT-TGĦMA TA’ MOJITO
Nagħniegħ, lajma friska, zokkor tal-kannamieli, Havana Club, soda, purè bit-togħma.
NEGRONI
Gin, Campari, Martini Rosso, Soda/Kinnie.
CAIPIROSKA
Lajm frisk, vodka, zokkor f’forma ta’ kon.
CAIPIROSKA BIT-TGĦMA
Lajm frisk, vodka, zokkor f’forma ta’ kon, purej bit-togħma.
PORNSTAR MARTINI
Absolut Vanilla, Passoa, meraq tal-lajm, purè tal-frott tal-passjoni.
WHISKEY SOUR
Jack Daniel's, lime, zokkor f'forma ta' kon, Angostura bitters, abjad tal-bajd.
Amaretto Sour
Amaretto, lajms, zokkor f’forma ta’ kon, Angostura bitters, abjad tal-bajd.
JACK FIRE MULE
Jack Daniel's Fire, likur tal-banana, lajm frisk, ginger beer.
APPLE BLOSSOM
Jack Daniel's, vodka, vanilja, meraq tat-tuffieħ, karamella, ħalib u krema
RASPBERRY SOUR
Gin, purè tal-lampun, lime, zokkor f’forma ta’ kon, abjad tal-bajd.
COCKTAILS SIGNATURE -
Ispirati mis-sbuħija ta’ Valletta Waterfront, il-Baħar Mediterran u s-seħer bla żmien ta’ Malta.
YACHT CLUB MARTINI
Vodka tal-vanilla, likur tal-ġewż tal-Indi, meraq tal-ananas frisk, u mess ta’ lajm. Lixx, eleganti, u perfett biex gawdi l-veduta tal-jottijiet lussużi fil- port.
BLUE MEDITERRANEAN
Gin, Blue Curaçao, meraq tal-lumi frisk, ġulepp tal-agave, u ilma bis-soda. Blu jgħajjat u frisk, ispirat mill-ilmijiet kristallini ta’ Malta.
HARBOUR GOLD
Rum imqadded, likur tal-berquq, meraq tal-larinġ frisk, u għasel lokali. Noti sħan dehbin li jirriflettu l-binjiet tal-ġebla tal-franka ta’ Malta fi nżul ix-xemx.
TA' DRINU SIGNATURE
Vodka tal-vanilla, likur tal-banana, passion fruit, frawli friski, u fowm tal-ġewż tal-Indi. Il-ħolqien esklussiv tagħna tad-dar—tropikali, krema u li ma tinsiha qatt.
NOFSILLEJL F’VALLETTA
Vodka tal-vanilla, likur tal-kafè, espresso frisk, u niskata melħ tal-baħar Malti. L-aqwa nightcap waqt li tammira Valletta mdawla minn naħa għall-oħra tal-port.
