The Wet Deck Clubhouse Bistro
55 platti f'7 sezzjonijiet
Antipasti
Buffalo Wings
Roquefort, zalza BBQ.
Zalzett Malti lokali jixxengel
Taħlita ta’ ħwawar, tħawwir.
QARNIT BIT-TEWM
Qarnit artab, moqli ħafif fit-taġen, żejt taż-żebbuġa extra verġni, tewm, ħobż sħun iqarmeċ
Kalamari moqli
Zalza tartara, biċċa lumi
Kroketti tal-awwista u l-granċ
Rukola, zalza tartara, biċċa lumi
ĠOBON TAL-MOGĦOŻ MOQLI U CRISPY
Weraq imħallat, kompota tal-frott
Focaccia bil-prosciutto
Prosciutto crudo, weraq tar-rukola, tadam ċirasa, żejt taż-żebbuġa
Mini burgers tal-klamari
Mustarda bl-għasel, harissa, zalza tartara
Cocktail klassiku tal-gambli
Gambli, zalza Marie Rose, paprika. Fetta lumi, weraq imħallat
Dwiefer tal-granċ bil-frak
Dip ta’ mayo bil-harissa, porzjon lumi, rukola
Ċrieki tal-basla f’batter tal-birra
Ħwawar Cajun, zalza BBQ.
Platti biex taqsam
Fritto Misto
Għal 2 persuni. Gambli, kalamari, ħut abjad żgħir
Festa tar-Rejiet
Għal 2 persuni. Zalzett Malti, ġwienaħ tat-tiġieġ, kustilji BBQ, ġobon tal-mogħoż moqli fil-fond
IT-STEAMBOAT
Għal 2 persuni. Maskli, vongole, gambli, langoustines, razor clams, kalamari
BORMA TAL-MAZZOLI
Għal 2 persuni. Mazzoli, riduzzjoni tal-inbid abjad, ħobż mixwi, chips
Insalati
Insalata tal-bufala u prosciutto
Prosciutto crudo, mozzarella tal-bufala, weraq imħallat, pistaċċ imfarrak
INSALATA TAL-AVOKADO U BUFALA
Mozzarella tal-bufala, avokado, weraq imħallat, lewż mixwi mfarrak, glaze balsamiku
INSALATA CAESAR
Dressing Caesar, croutons, frak tal-parmesan, bacon, weraq imħallta
INSALATA TAL-GĦAĠIN
Għaġin penne, tonn imfarrak, tadam, ħxejjex aromatiċi, kappar, żebbuġ
INSALATA GRIEGA
Tadam, ħjar, basal aħmar, bżar qampiena, żebbuġ Kalamata, ġobon feta
Għaġin u Risotto
Ravjoli bil-granċ u gambli
Bisque tal-gambli, tewm, tadam cherry, inbid abjad, mess ta’ krema
Risotto bil-gambli
Gambli lokali, bisque tal-gambli, tadam ċirasa, inbid abjad, mess ta’ krema
Ravioli Siciliana
Ravjoli bir-rikotta tan-nagħġa, tewm, tadam cherry, ħxejjex aromatiċi, zalza tat-tadam
SPAGHETTI BIL-GAJDOR (ALLE VONGOLE)
Tadam, tursin, chilli
Fettuccine bir-rib eye u faqqiegħ
Rib eye, faqqiegħ, basal, tewm, mess ta’ krema, tixrid ta’ brandy
Paccheri bil-pixxispad
Pixxispad, pesto tar-rukola, tadam, ħxejjex aromatiċi
MILL-GRILL HOUSE
Sirloin 350g
Patata moqlija, insalata mħallta tal-weraq, għażla ta’ zalza
Rib eye 350g
Chips, insalata mħallta tal-weraq, għażla ta' zalza
TAGLIATA 350G
Fries, insalata mħallta tal-weraq, għażla ta' zalza
Tiġieġ New Yorker
Mixwi fuq il-grill u miftuħ butterfly, zalza BBQ, rashers tal-bacon, ġobon cheddar, chips, insalata ta’ weraq imħallta
Kustilji tal-majjal imsajrin bil-mod
zalza BBQ, coleslaw, chips
SPIGOLA
Ħxejjex staġjonali stil Peruvjan, chips
Tuna
Mixwi, immarinata bil-lumi u l-bżar, zalza tat-tewm u t-tursin, chips, insalata mħallta tal-weraq
ĦUT U CHIPS
Miksi b’batter tal-birra, piżelli mgħaffġa, zalza tartara, chips
GAMMON, BAJD U CHIPS
Steak tal-gammon grilled, bajd moqli, ċrieki tal-ananas, chips
BURGER KLASSIKU
Basal moqli, insalata, chips, coleslaw
CHEESEBURGER
Ġobon imdewweb, basal moqli, chips, coleslaw
BURGER TAT-TIĠIEĠ, ĠOBON U BACON
Ġobon imdewweb, biċċiet ta’ bacon, mayo tal-burger, chips, coleslaw
Pizza
Margherita
Zalza tat-tadam, mozzarella
VEĠETALI
Mozzarella, bżar, qarabagħli, basal, faqqiegħ, żebbuġ iswed, zalza tat-tadam
PEPPERONI
Mozzarella, pepperoni, zalza tat-tadam
PROSCIUTTO FUNGHI
Mozzarella, perżut, faqqiegħ, zalza tat-tadam
Nar
Zalza tat-tadam, mozzarella, laħam ikkapuljat pikkanti, jalapeños, bżar, basal
BUFFALO U PERŻUTTA TA’ PARMA
Mozzarella tal-buffalo, perżutta ta’ Parma, tadam ċirasa, ħabaq, zalza tat-tadam
MALTIJA
Zalza tat-tadam, mozzarella, żebbuġ, ġobon tal-mogħoż, basal, zalzett Malti, żerriegħa tal-bużbież.
CRUDO
Zalza tat-tadam, mozzarella, prosciutto crudo, weraq tar-rukola, frak tal-parmesan.
RIKOTTA U SPINAĊI
Rikotta, spinaċi, mozzarella, tadam ċirasa, parmigiano, zalza tat-tadam.
ASPARGU
Asparagu mqatta’ rqiq, mozzarella, bacon iqarmeċ, parmigiano, zalza tat-tadam
PERŻUT AFFUMIKAT U TIN
Perżut affumikat, tin, mozzarella, zalza tat-tadam
Menu għat-Tfal
MA NAFX
Spagetti frisk, zalza tal-ġobon jew zalza tat-tadam.
MA JIMPURTANIX
Pizza, zalza tat-tadam, mozzarella, zalzett taċ-ċanga.
MHUX BIL-ĠUĦ
Zalzett tal-majjal u taċ-ċanga, chips.
MA RRIDX DAK
Patty taċ-ċanga f'ħobża, chips.
IRRID MCDONALDS
Chicken nuggets bil-frak tal-ħobż, chips.
IRRID IMMUR ID-DAR
Strixxi tal-ħut bil-breadcrumbs, chips, zalza tat-tadam.
