Trattoria del Mare
133 platti f'33 sezzjonijiet
Antipasti
Antipasti tal-Baħar
Calamari fritti serviti con salsa tartare
Kalamari moqli fil-fond servut b’salsa tartare
Zuppa di cozze in rosso
Soppa tal-maskli fi zalza tat-tadam
Pepata di cozze
Maskli msajrin fil-qali
Tartare tat-tonn
Tartare tas-Salamun
Gajdri
(Prezz għal kull gajdra)
Gambli Ħomor Lokali (servuti nejjin)
(Prezz għal kull gambli)
Arancina frott tal-baħar
Arancina tal-frott tal-baħar (4 biċċiet)
Antipasti tal-Art
Bruschetta pomodoro (4 Biċċiet)
Bruschetta bit-tadam
Bruschetta bil-Pomodoro u Mozzarella di Bufala (4 Biċċiet)
Bruschetta bit-tadam u mozzarella tal-buflu
Involtini di Melanzana
Romblu tal-brunġiel (Parmigiana)
Arancina Bolognese (4 biċċiet)
L-Ewwel Platt
Primi tal-Baħar
Fettuccine vongole
Fettuccine friski bil-gandoffli
Fettuccine allo scoglio
Fettuccine friski bil-frott tal-baħar
Caserecce pesce spada, melanzane fritte e pomodorini
Caserecce bil-brunġiel moqli, pixxispad u tadam ċkejken
Paccheri gambero, pesto di pistacchio e pomodorini
Paccheri bil-gambli ħomor, tadam ċkejken u pesto bil-pistaċċi
Primi ta’ l-Art
Ravioli ripieni di ricotta di Bufala serviti con salsa di pomodoro
Ravioli mimlijin b’ricotta tal-buflu f’salsa tat-tadam
Salsa tat-tadam, brunġiel moqli u rikotta mielħa
Caserecce Norma (Salsa tat-tadam, brunġiel moqli u ġobon rikotta)
Paccheri pesto di basilico, pomodorini e noci
Paccheri bil-pesto tal-ħabaq magħmul id-dar, tadam ċkejken u ġewż
Paccheri con ragù di salsiccia, funghi e pomodoro
Paccheri bir-ragù taz-zalzett, faqqiegħ u tadam
It-Tieni Platt
Secondi tal-Baħar
Tonno in crosta di sesamo
Tonn f’qoxra taż-żerriegħa tas-sesame
Salmone Grigliato
Filett tas-salamun
Pesce spada Grigliata
Pixxispad grilled
Filetto di spigola panato
Filet tal-ispigola miksi bil-frak tal-ħobż
Zuppa di Pesce del Giorno
Soppa tal-Ħut tal-Jum
Secondi tal-Art
Angus 300g
Cotoletta alla Palermitana
Vitella panata
Pollo arrostito
Tiġieġ imħawwar bil-panatura
Platti sekondarji
Kontorni
Patatine fritte
Patata moqlija
Verdure grigliate
Ħaxix mixwi fuq il-grill
Pure di patate
Patata mgħaffġa
Insalata mista
Insalata mħallta
Insalati
Insalati
Caprese bil-Mozzarella di Bufala
Insalata tat-tiġieġ (strixxi ta’ tiġieġ mixwija, pomodorini, insalata, frak ta’ grana u zalza tal-jogurt)
Insalata tat-tiġieġ (strixxi ta’ tiġieġ, pomodorini, insalata, frak ta’ grana u zalza tal-jogurt)
Insalata mista, salmone affumicato, larinġa, tadam ċirasa u qxur ta’ Philadelphia
Insalata bis-salamun
Pomodoro, cetriolo, olive nere, cipolla rossa e feta
Insalata Griega (tadam, ħjar, żebbuġ iswed, basla u feta)
Deżerti
Ħelu
Cannolo scomposto
Cannolo scompost bir-ricotta u l-pistaċċju
