Agliolio Restaurant
17 खण्डहरू मा 175 परिकारहरू
स्टार्टरहरू
क्यालामारी फ्रिट्टी
हल्का पीठो लगाएर डीप-फ्राइ गरिएको क्यालामारी, लसुन आइओलीसँग परोसिन्छ
मसल्सको पोट
सेतो वाइन, लसुन, चेरी टमाटर र कागतीको जेस्टसँग परोसिएको ताजा मसल्सको पोट
ब्रुस्केट्टा (VG)
टमाटर, रातो प्याज, ओलिभ, केपर्स र तुलसी
माछाको सुप
ताजा माछा र शेलफिसलाई समृद्ध टमाटर र प्याजको ब्रोथमा बिस्तारै उमालिएको
जुकीनी फ्रिटरहरू (V)
जुकीनी र स्वीट कर्नका फ्रिटरहरू, दही टार्टरसँग परोसिन्छ
सिबास कार्पाच्चियो
पातलो गरी काटिएको ताजा सिबास, हरियो टमाटर चटनी, अर्ध-सुकाइएका चेरी टमाटर, भुटेका पाइन नट्स र डिलका पातसँग परोसिन्छ
म्याच्योर चेडार र एनडुजा अरान्चिनी
पिरो एनडुजा र चेडार अरान्चिनी, काउलीफ्लावर प्युरी र अचार बनाइएको रातो प्याजसँग परोसिन्छ
क्रोस्टिनी
टोस्ट गरिएको ब्रेड, ओलिभ टापेनाड, म्यारिनेट गरिएको एन्कोभी फिले, अचार गरिएको रातो प्याज, रोस्ट गरिएको भान्टा र अर्ध-सुकाइएका चेरी टमाटर
पोर्क बेली बाइट्स
कुरकुरे पोर्क बेली बाइट्स, मीठो आलुबखडा र अदुवाको ससले ग्लेज गरिएको, तिलका दाना र स्प्रिङ अनियनसहित
BURRATA E DORATI (V)
क्रिमी बुर्राटा, डोराती चेरी टमाटर, रकेटका पात, क्रिस्पी पाङ्ग्रात्तातो, रातो प्याज र बाल्सामिक चट्नी तथा हर्ब तेल
साझा गर्न
फोकाच्चिया बारेसे (VG)
पिज्जा डोमा काटिएका टमाटर, लसुन, ओलिभ र ओरिगानो सहित
फोकाच्चिया काप्रेजे (V)
पिज्जा डोमाथि mozzarella di bufala, अर्ध-सुकाइएका चेरी टमाटर र बेसिल राखिएको
फोकाच्चिया आग्लिओलियो (VG)
रोजमेरी, लसुन, नुन र ओलिभ तेलले टप गरिएको पिज्जा डो
चारक्युटेरी प्लेटर
मिश्रित इटालियन चारक्युटेरी र इटालियन चीजको छनोट, साथमा तारेको पिज्जा डो, फलको जाम, सुक्खा फलफूल र पिरो ओलिभ
फ्रिट्टो मिस्तो
हल्का ब्याटरमा डुबाएर डीप-फ्राइ गरिएको झिँगा, क्यालामारी र ताजा माछाको चयन, लसुन आइओली, दही टार्टर र कागतीको फाँकासहित परोसिन्छ
पास्ता र रिसोट्टो
खरायोको कलेजोसहित पाच्चेरी
बाल्सामिक क्रिममा खरायोको कलेजो र चाइभ्ससँग टस गरिएको पाच्चेरी
टालियाटेले बोलोनेजे
परम्परागत गाईको मासुको रागु र पार्मेजान चीजसहित टालियाटेले
स्पागेट्टी आलियो ओलियो ए पेपेरोनचिनो (VG)
स्पागेट्टीलाई खुर्सानी, लसुन र एक्स्ट्रा भर्जिन ओलिभ तेलसँग टस गरिएको
रिगाटोनी कार्बोनारा
ग्वान्चाले, पेकोरिनो, अण्डाको पहेंलो भाग र कालो मरिचसहित रिगाटोनी पास्ता
स्पाघेट्टी आइ फ्रुत्ती दी मारे
ताजा मसल्स, क्यालामारी, प्राउन, ताजा जडीबुटी, टमाटर सस र सेतो वाइनसहित स्पाघेट्टी
पाक्केरी स्वोर्डफिस
प्राउन बिस्क, स्थानीय स्वोर्डफिस र टोस्ट गरिएको पिस्तासियोसहित ताजा पाक्केरी पास्ता
रिगाटोनी अमात्रिचियाना
पेकोरिनो चीज, ग्वानचाले, कालो मरिच, सुक्खा चिली मरिच, सेतो वाइन, ओलिभ तेल र टमाटर सससहित रिगाटोनी पास्ता
रिसोट्टो आइ फुङ्गी (V)
आर्बोरियो चामलसँग अयस्टर च्याउ, शेभ्र बाख्राको चीज, चाइभ्स र ब्ल्याक ट्रफल पेस्ट
टमाटर र स्ट्राचियातेला रिसोट्टो (V)
आर्बोरियो चामल टमाटर सस, परिपक्व पार्मेजान, टोस्ट गरिएको मसलेदार ब्रेड क्रम्ब्स र ताजा स्ट्राचियातेला चीजसहित
भेडाको रिकोट्टा र पिस्ता राभिओली
भेडाको रिकोट्टा र पिस्ताले भरिएको राभिओली, सेज र कागती-बटरमा टस गरिएको
GNOCCHETTI SARDI
जुकिनी प्युरी, इटालियन ससेज, परिपक्व पेकोरिनो, कागतीको जेस्ट र बेसिलसँग टस गरिएको ग्नोकेत्ती पास्ता
ग्लुटेन-फ्री पास्ता €2.00 अतिरिक्त शुल्कमा उपलब्ध छ
माछा
फ्राइज वा रोस्ट आलु मध्ये छनोटसहित परोसिन्छ
आजको ताजा माछा
दैनिक छनोटका लागि सर्भरलाई सोध्नुहोस्
ग्रिल गरिएको सीबास
हरियो ताहिनी सस र रोस्ट गरिएका तरकारीसँग परोसिन्छ
स्थानीय ग्रिल गरिएको स्वोर्डफिस
कापोनाटा सहित परोसिन्छ
ग्रिल्ड साल्मन
चना, काक्रो, डिल र स्प्रिङ अनियन सलाद र कागतीको तेलसँग परोसिन्छ
प्यानमा फ्राइ गरिएको अक्टोपस
काउली प्युरी, कागतीको तेल र रोस्ट गरिएको तरकारीसँग परोसिन्छ
प्यानमा फ्राइ गरिएको किङ प्राउन
ब्रान्डीमा फ्लाम्बे गरी अनानास र चिली साल्सा तथा मिक्स्ड सलादसँग परोसिन्छ
समुद्री परिकार प्लेटर (२ जनाका लागि)
सी बास, अक्टोपस, स्वोर्डफिस, किङ प्राउन र मसल्स
ग्रिलबाट
फ्राइज वा रोस्ट आलु मध्ये रोजाइअनुसार परोसिन्छ
स्ट्रिपलोइन टाग्लियाटा
350 ग्राम गाईको स्ट्रिपलोइन, रुकुला, ग्राना र रोस्ट गरिएको तरकारीसँग परोसिन्छ
बिफ रिब आइ
350 ग्राम बिफ रिब आइ, क्याफे दु पेरिस बटर र रोस्टेड तरकारीसँग परोसिन्छ
भिल मिलानेसे
ब्रेडेड भिल, शेभ गरिएको फेनेल, क्यापर्स र डिल सलादसँग परोसिन्छ
ग्रिल गरिएको कुखुराको थाइ
जडीबुटी र किसमिसको कुसकुस र कागतीको तेलसँग परोसिन्छ
पोर्क बेली
बिस्तारै पकाइएको पोर्क बेली, ब्रेज्ड एन्डाइभ, किसमिस र बाल्सामिक ग्लेजसँग परोसिन्छ
ग्रिल गरिएको भान्टा (VG)
दाल र टमाटरको रागु, भेगन फेटा चिज र रुकोलासँग परोसिन्छ
सलादहरू
चिकेन सलाद
ग्रिल गरिएको कुखुराको छाती, ताजा रकेट पात, रोस्ट गरिएको सक्खरखण्ड, क्विनोआ, बाख्राको चीज, स्याउका स्लाइस, क्यान्डिड अखरोट र पिरो महको ड्रेसिङ
प्राउन सलाद
ग्रिल गरिएको टाइगर प्राउन, रोस्ट गरिएको चुकन्दर, काक्रो, चेरी टमाटर, ताजा केल, चुरिएको फेटा, बकव्हीट र कागती–पपी सिड भिनेग्रेट
भेगन सलाद (VG)
कुरकुरे टोफु, मिश्रित पात, मेरिनेट गरिएको क्याप्सिकम, रातो प्याज, क्विनोआ, घाममा सुकाइएका टमाटर, चना र बाल्सामिक मेपल ड्रेसिङ
क्याप्रेसे सलाद (V)
बफालो मोजारेला, टमाटर, रुकुला र जडीबुटीको तेल
बर्गरहरू
द क्लासिक
ब्रियोश बनमा परोसिएको बीफ प्याटी, लेट्युस, प्याज, प्रोभोलोन चीज, टमाटर, घेरकिन्स, टमाटर र बाल्सामिक जाम, र फ्राइजसहित
गोरगोनजोला बर्गर
ब्रियोश बनमा सर्भ गरिएको बीफ प्याटी, क्यारामेलाइज्ड प्याज, क्रिस्पी पान्चेटा, टमाटरका स्लाइस, गोरगोनजोला, रुकुला, लसुन मेयो र फ्राइजसहित
क्रिस्पी चिकेन बर्गर
ब्रियोश बनमा म्यारिनेट गरेर तारेको क्रिस्पी चिकेन थाइ, आइसबर्ग लेटुस, अचार गरिएको रातो प्याज, रोस्टेड पेपर, जलापेनो, मस्टर्ड मेयो र फ्राइजसहित
शाकाहारी बर्गर (V)
शाकाहारी प्याट्टी, भेगन चेडार, रोस्ट गरिएको भान्टा, ओलिभ टापेनाड, अचार गरिएको प्याज, रकेट र कागती र ताहिनी सस, र फ्राइज
पिज्जा
मार्घेरिटा (V)
सान मार्जानो टमाटर सस, मोज़ारेला र तुलसी
पिस्ता र मोर्टाडेला
Mortadella di Bologna, क्यारामेलाइज्ड प्याज, बुर्राटा चीज, पिस्ता पेस्टो, मोज़ारेला र कालो मरिच
DIAVOLA
San Marzano टमाटर सस, मोजारेला, ओलिभ र पिरो सलामी
क्याप्रिचियोसा
सान मार्जानो टमाटर सस, मोजारेल्ला, च्याउ, आर्टिचोक, अरोस्तो, अण्डा, ओलिभ र ओरेगानो
बीबीक्यू चिकेन
सान मार्जानो टमाटर सस, मोजारेल्ला, तानेर बनाइएको चिकेन थाइ, गुलियो क्याप्सिकम, प्याज र बीबीक्यू सस
कालाब्रेसे
रातो खुर्सानीको पेस्ट, मोजारेला, ’न्डुजा ससेज, क्यारामेलाइज्ड प्याज, गोर्गोनजोला र रुकुला
CRUDO E RUCOLA
सान मार्जानो टमाटर सस, मोज्जारेला, पार्मा ह्याम, रकेट पात र पार्मेजानका पातला टुक्रा
AFFUMICATA
स्मोक्ड पान्चेट्टा, स्मोक्ड स्कामोर्जा, मोजारेला, रोस्टेड आलु, कालो ओलिभ, मिठा रोस्टेड क्याप्सिकम र एज्ड बाल्सामिक ग्लेज
कार्बोनारा
मोजारेला, ग्वान्चियाले, कार्बोनारा क्रीम र कालो मरिच
प्रोसिउत्तो र ट्रफल
मोजारेला, पार्मा ह्याम, रुकुला, ट्रफल मह र टोस्ट गरिएको अखरोट
SALSICCIA E FRIARIELLE
मोजारेला, इटालियन ससेज, फ्रिआरिएली, कालो कालामाटा ओलिभ र टोस्ट गरिएको पाइन नट्स
MALTIJA
सान मार्जानो टमाटर सस, सौंफको ससेज, ओलिभ, रोस्ट गरिएको आलु, प्याज र रिकोटा
AL TONNO
स्लाइस गरिएका टमाटर, मोजारेला, टुना, प्याज, केपर्स, ओलिभ, एन्कोभी र बेसिल
क्वात्रो फोर्माज्जी (V)
मोज्जारेला, गोर्गोनजोला, ग्राना, स्मोक्ड स्कामोर्जा र ताजा कालो मरिच
VEGANA (VG)
सान मार्जानो टमाटर सस, भेगन मोजारेला र ताजा बेसिल
भेजिटेरियाना (V)
सान मार्जानो टमाटर सस, मोजारेला, क्याप्सिकम, फ्रिआरिएली, प्याज, ओलिभ र चिली फ्लेक्स
ग्लुटेन-फ्री डो €2.00 को अतिरिक्त शुल्कमा उपलब्ध छ
साइड डिशहरू
मौसमी तरकारी (V)
रोस्ट गरिएको आलु (V)
फ्रेन्च फ्राइज (V)
ताजा मिश्रित सलाद (V)
कालो मरिच दानाको सस (V)
मशरूम सस (V)
ककटेलहरू
एपेरोल स्प्रिट्ज
एपेरोल, प्रोसेको र सोडा पानी
नेग्रोनी
जिन, क्याम्पारी र मार्टिनी रोसो
कोरल शेड्स
हवाना रम, मिडोरी, मालिबु, ब्लु क्युरासाओ, अनानासको जुस र लाइमको जुस
मोहितो
सेतो रम, ताजा लाइमको रस, चिनी, पुदिना र सोडा पानी
पिना कोलाडा
रम, ताजा क्रीम, नरिवल सिरप र अनानासको जुस
डाइक्विरी
उपलब्ध फ्लेभरहरूका लागि आफ्नो सर्भरसँग सोध्नुहोस् सेतो रम, चिनी सिरप र लाइम
MIDORI ILLUSION
मिडोरी, भोड्का, मालिबु, ट्रिपल सेक, कागतीको रस र अनानासको रस
SOLANCE
क्याम्पारी, भोड्का, प्यासन फ्रुट, कागतीको रस र सुन्तलाको रस
PALM SHADES
पासोआ, मालिबु, पीच स्न्याप्स, ब्लू क्युरासाओ, ट्रिपल सेक, कागती र सुन्तलाको रस
GOLDEN SANDS BREEZE
लिमोन्चेलो, प्रोसेको र रातो बेरी प्युरी
फ्रोस्टेड लिमोन्चेलो स्प्रिट्ज
कागती सोर्बे, लिमोन्चेलो र प्रोसेको
OCEAN BLISS
जिन, ट्रिपल सेक, ब्लु क्युरासाओ, एल्डरफ्लावर सिरप, कागतीको रस र सोडा पानी
पीच एक्लिप्स
मसलेदार रम, डार्क रम, अमारेट्टो, कागतीको रस, भ्यानिला सिरप र पीच जुस
ट्रपिकल प्याराडाइज
जिन, एपेरोल, अनानासको जुस, कागतीको जुस र प्यासन फ्रुट प्युरी
मक्टेल
रातो सूर्यास्त
क्र्यानबेरी जुस, एल्डरफ्लावर सिरप र ताजा पुदिना
फ्रोजन प्यासन फ्रुट मार्टिनी
प्यासन फ्रुट प्युरी, भ्यानिला सिरप, लाइम र सुन्तलाको जुस
हरियो बगैंचाको आनन्द
काक्रो, एल्डरफ्लावर सिरप, लाइमको रस र सोडा पानी
सफ्ट ड्रिङ्क्स, जुस, मिनरल वाटर
स्थानीय पानी 25 cl
स्थानीय पानी 75 cl
आयात गरिएको पानी 25 cl
आयात गरिएको पानी 75cl
सफ्ट ड्रिंक 25 cl
ताजा सुन्तलाको जुस 30 cl
इन्फ्युज्ड जिन
रोजमेरी G&T
काक्रो G&T
बियर, एले र साइडर
ड्राफ्ट बियर
Cisk Lager
½ पिन्ट पिन्ट
बोतलबन्द बियर र एले
Cisk Excel
सिस्क चिल २५ सिएल
ब्लू लेबल एले ३३ सि.एल.
हपलिफ पेल एले 25cl
कोरोना एक्स्ट्रा 35cl
पेरोनी 33 सीएल
गिनेस ४४ सि.एल.
सिस्क लागर नन-अल्कोहोलिक २५ सि.लि.
साइडर
स्ट्रङबो ओरिजिनल ५० सि.लि.
डाइजेस्टिफ
अमारो मोन्टेनेग्रो
साम्बुका
Frangelico
Limoncello
Averna
फेर्नेट ब्रान्का
तातो पेय पदार्थहरू
एस्प्रेसो
डबल एस्प्रेसो
एस्प्रेसो लुङ्गो
एस्प्रेसो माकियातो
क्यापुचिनो
ठूलो क्यापुचिनो
अमेरिकानो
हट चकलेट
वाइनहरू
स्पार्कलिङ वाइन
प्रोसेक्को, Bottega, इटाली
गिलास बोतल
मोस्काटो द’आस्ती, मान्फ्रेडी, इटाली
गेलेउजा, फ्रिजान्ते, रोजे, डेलिकाटा
रोजे वाइन
रोसे द’आँजु, Barton & Guestier, फ्रान्स
गिलास बोतल
रोजे ग्रेनाश/क्याबरने, मेडिना, डेलिकाटा, माल्टा
रोजे, जिफ्फा, डेलिकाटा, माल्टा
सेतो वाइन
माल्टा
शार्दोने/जिर्जेन्टिना मेडिना, डेलिकाटा
गिलास बोतल
सौभिन्योन ब्लाङ, जिफ्फा, डेलिकाटा
शार्दोने, आइसिस, मेरिडियाना
शेनिन ब्लाङ्क, काराभाजियो, मार्सोभिन
भर्मेन्टिन, पालाटिनो, क्यामिलरी वाइनहरू
गिर्जेन्टिना/शार्दोने/मस्काटो, 1919, मार्सोभिन
इटाली
गिलास बोतल
पिनो ग्रिजियो, बोला
कातारात्तो, त्रे भेन्ती, बिरजी, सिसिली (Sicily)
भेनेतो बियान्को, डोमिनी डेल लियोने
ग्रिल्लो अर्गानिक, कोलोम्बा बियान्का
सोआभे, फाबियानो
पेकोरिनो, टोम्बाक्को
गाभी दी गाभी, बातासिओलो
फालान्हिना IGT, ओर्नेटा
प्रोकानिको/ग्रेकेत्तो, सान्ता क्रिस्टिना
कातारात्तो, अन्थिलिया, डोन्नाफुगाता
फ्रान्स
बोतल
सौभिन्योन ब्लाङ्क, भिलाउदिएर
New World
गिलास बोतल
सौभिन्योन ब्लाङ्क, चिलानो, चिली
शेनिन ब्लाङ्क, सिमोनसिग, दक्षिण अफ्रिका
रातो वाइन
माल्टा
मेरलोट, मेडिना, डेलिकाटा
गिलास बोतल
सिराह, जिफ्फा, डेलिकाटा
मेरलोट, काराभाजियो, मार्सोभिन
क्याबर्ने सोभिन्योन, पलाटिनो, क्यामिलरी वाइन्स
शिराज/क्याबरने सोभिन्योन, ग्राँ भाँ द ओतभिल, Delicata
इटाली
गिलास बोतल
प्रिमिटिवो, फेउदो मोनाची
Syrah, Tre Venti, Birgi, Sicily
मेरलोट, बोटेगा
नेरो द’आभोला, कोलोम्बा बियान्का
कियान्ती, रुफिनो
मोन्टेपुलचियानो द’अब्रुज्जो, फारिना
मेरलोट/सिराह/क्याबरने/सान्जियोभेसे, सान्ता क्रिस्टिना
स्पेन
बोतल
टेम्प्रानिल्लो, रिओहा क्रियान्जा, भिन्या बुहान्दा
New World
गिलास बोतल
